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文檔簡介
1礦泉康養(yǎng)水本文件適用于直接飲用的預包礦泉康養(yǎng)水的生產、檢驗GB2760食品安全國家標準食品添加劑使用GB2762食品安全國家標準食品中污染物GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽GB8538食品安全國家標準飲用天然礦泉水GB19304食品安全國家標準包裝飲用水從地下深處自然涌出的或經鉆井采集的,含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分,在一定區(qū)域4技術要求14.3理化指標4.3.1界限指標2≥0.20(含量在0.20mg/L~0≥25.0(含量在25.0mg/L~354,4污染物限量ncm5005005005003ncmb采用濾膜法時,則大腸菌群項目的單位為CFU/100mL。4.6食品添加劑5.1應在保證礦泉康養(yǎng)水源水衛(wèi)生安全和符合GB19304規(guī)定的5.2在不改變礦泉康養(yǎng)水源水的基本特性和主要成分含量的前提下,可通過曝氣、傾析、過濾等方法5.3不應用容器將礦泉康養(yǎng)水源水運至水源地以外的區(qū)域灌裝。6.3型式檢驗a)更換設備,工藝發(fā)生較大變化時;6.4判定規(guī)則結果為準。若復檢項目仍有一項不合格的,則判定該批次產品不合格,微生物項47.2包裝7.2.1包裝材料和容器應符合食品安全相關法律法規(guī)及標7.3運輸7.3.1運輸工具應保持清潔、衛(wèi)生。產品不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝7,4貯存7.4.2產品應貯存在陰涼、干燥、通風的庫房中;不得露天堆放、日曬、雨淋或靠近熱源;在符合8.4的
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