ktv后勤保潔管理制度一、總則（一）目的為了加強(qiáng)KTV后勤保潔工作的管理，確保KTV環(huán)境整潔、衛(wèi)生，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)環(huán)境，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于KTV內(nèi)所有后勤保潔工作，包括但不限于公共區(qū)域、包房、衛(wèi)生間、走廊、樓梯等的清潔與維護(hù)。（三）職責(zé)分工1.保潔主管全面負(fù)責(zé)KTV后勤保潔工作的管理與監(jiān)督。制定保潔工作計(jì)劃與標(biāo)準(zhǔn)，合理安排保潔人員工作任務(wù)。定期檢查保潔工作質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題。對(duì)保潔人員進(jìn)行培訓(xùn)、考核與獎(jiǎng)懲。2.保潔員按照保潔主管的安排，認(rèn)真完成各自負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔工作。嚴(yán)格遵守保潔工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，確保清潔質(zhì)量。及時(shí)清理垃圾，保持環(huán)境整潔，發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞及時(shí)報(bào)告。二、保潔工作流程與標(biāo)準(zhǔn)（一）公共區(qū)域保潔流程與標(biāo)準(zhǔn)1.營(yíng)業(yè)時(shí)間前清潔地面：使用濕拖把拖地，去除地面灰塵、污漬，確保地面干凈、無(wú)腳印。擦拭門窗、玻璃：用干凈的抹布擦拭門窗、玻璃，使其明亮、無(wú)污漬。清潔沙發(fā)、茶幾：用專用清潔劑擦拭沙發(fā)、茶幾，去除污漬，擺放整齊。清理垃圾桶：將垃圾桶內(nèi)的垃圾清理干凈，更換垃圾袋。2.營(yíng)業(yè)期間定時(shí)巡回清潔：每隔[X]小時(shí)對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行一次巡回清潔，重點(diǎn)清理地面垃圾、水漬，擦拭桌面、扶手等。及時(shí)清理顧客遺留物品：發(fā)現(xiàn)顧客遺留物品及時(shí)上交吧臺(tái)，并做好記錄。保持衛(wèi)生間清潔：定時(shí)清理衛(wèi)生間，更換衛(wèi)生紙、洗手液，保持衛(wèi)生間無(wú)異味。3.營(yíng)業(yè)結(jié)束后全面清潔地面：再次使用濕拖把拖地，確保地面干凈、光亮。擦拭所有家具、設(shè)施：用干凈的抹布擦拭沙發(fā)、茶幾、桌椅等家具，以及燈具、開關(guān)等設(shè)施。清理垃圾：將所有區(qū)域的垃圾清理干凈，運(yùn)至指定垃圾存放點(diǎn)。關(guān)閉門窗：檢查門窗是否關(guān)閉、鎖好，確保安全。（二）包房保潔流程與標(biāo)準(zhǔn)1.顧客離開后及時(shí)清理包房?jī)?nèi)的垃圾，包括果皮、紙屑、煙蒂等，更換垃圾袋。擦拭桌面、茶幾、電視柜等家具，去除污漬。清潔地面：使用濕拖把拖地，去除地面灰塵、污漬。檢查包房?jī)?nèi)設(shè)施設(shè)備是否完好，如有損壞及時(shí)報(bào)告。2.下一批顧客使用前再次檢查包房?jī)?nèi)清潔情況，如有遺漏及時(shí)處理。補(bǔ)充包房?jī)?nèi)的用品，如紙巾、茶杯等。打開包房燈光、空調(diào)等設(shè)備，確保正常運(yùn)行。（三）衛(wèi)生間保潔流程與標(biāo)準(zhǔn)1.營(yíng)業(yè)期間定時(shí)清理衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋。擦拭洗手臺(tái)、鏡子、水龍頭等，保持干凈、無(wú)水漬。清潔馬桶：用專用清潔劑刷洗馬桶，去除污漬，確保馬桶無(wú)異味。拖地：使用濕拖把拖地，保持衛(wèi)生間地面干凈、干燥。補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等用品。2.營(yíng)業(yè)結(jié)束后全面清潔衛(wèi)生間：包括地面、墻面、天花板、門窗等，確保衛(wèi)生間無(wú)污漬、無(wú)異味。對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行消毒：使用消毒劑對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行消毒，重點(diǎn)消毒馬桶、洗手臺(tái)等部位。關(guān)閉衛(wèi)生間照明、通風(fēng)設(shè)備。三、保潔人員行為規(guī)范1.遵守KTV的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)上下班，不遲到、不早退、不曠工。2.工作時(shí)穿著統(tǒng)一的保潔工作服，佩戴工作牌，保持整潔、得體。3.工作期間不得擅自離崗、串崗，不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、吃東西、玩手機(jī)等。4.對(duì)待顧客要禮貌、熱情，主動(dòng)為顧客提供幫助，不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵。5.愛護(hù)KTV的設(shè)施設(shè)備和清潔工具，不得隨意損壞或丟失。6.嚴(yán)格遵守保潔工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，確保清潔質(zhì)量，不得敷衍了事。四、保潔工作質(zhì)量考核1.考核方式保潔主管定期對(duì)保潔人員的工作質(zhì)量進(jìn)行檢查，采用現(xiàn)場(chǎng)檢查、顧客反饋等方式進(jìn)行考核。設(shè)立保潔工作質(zhì)量考核表，對(duì)保潔人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行量化評(píng)分。2.考核標(biāo)準(zhǔn)清潔質(zhì)量：根據(jù)保潔工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)各區(qū)域的清潔情況進(jìn)行檢查，如地面是否干凈、無(wú)污漬，家具是否擦拭干凈，衛(wèi)生間是否無(wú)異味等，每項(xiàng)不符合標(biāo)準(zhǔn)扣[X]分。工作態(tài)度：考察保潔人員的工作積極性、主動(dòng)性，是否按時(shí)完成工作任務(wù)，是否遵守工作紀(jì)律等，如有違反扣[X]分。顧客滿意度：通過顧客反饋、問卷調(diào)查等方式了解顧客對(duì)保潔工作的滿意度，顧客滿意度低于[X]%的，每次扣[X]分。3.考核結(jié)果應(yīng)用每月根據(jù)考核結(jié)果對(duì)保潔人員進(jìn)行排名，排名靠前的給予獎(jiǎng)勵(lì)，排名靠后的進(jìn)行批評(píng)教育，并要求其限期整改。連續(xù)三個(gè)月考核排名靠后的，予以辭退。五、保潔工具與用品管理1.工具管理為保潔人員配備必要的清潔工具，如拖把、掃帚、抹布、清潔劑等，并建立工具臺(tái)賬。保潔人員負(fù)責(zé)工具的日常保管與維護(hù)，定期對(duì)工具進(jìn)行清潔、保養(yǎng)，確保工具完好、正常使用。工具如有損壞或丟失，保潔人員應(yīng)及時(shí)報(bào)告，并照價(jià)賠償。2.用品管理統(tǒng)一采購(gòu)保潔用品，如垃圾袋、衛(wèi)生紙、洗手液等，并建立用品庫(kù)存臺(tái)賬。定期對(duì)用品庫(kù)存進(jìn)行盤點(diǎn)，根據(jù)實(shí)際使用情況及時(shí)補(bǔ)充采購(gòu)，確保用品充足。嚴(yán)格控制保潔用品的使用，避免浪費(fèi)，對(duì)節(jié)約使用用品的保潔人員給予獎(jiǎng)勵(lì)。六、保潔工作安全管理1.保潔人員在工作過程中要注意安全，正確使用清潔工具和清潔劑，避免發(fā)生意外傷害。2.清潔衛(wèi)生間、地面等區(qū)域時(shí)，要設(shè)置明顯的警示標(biāo)識(shí)，防止顧客滑倒。3.搬運(yùn)重物時(shí)要量力而行，注意姿勢(shì)正確，避免扭傷腰部。4.如發(fā)現(xiàn)安全隱患，如電線外露、設(shè)施損壞等，應(yīng)及時(shí)報(bào)告并協(xié)助維修人員進(jìn)行處理。