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文檔簡介
茶園日常養(yǎng)護(hù)管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)茶園的日常養(yǎng)護(hù)管理,確保茶樹生長良好,茶葉品質(zhì)優(yōu)良,提高茶園的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司所屬的所有茶園。3.職責(zé)分工茶園管理部門負(fù)責(zé)茶園日常養(yǎng)護(hù)管理工作的組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。養(yǎng)護(hù)人員具體負(fù)責(zé)茶園的各項(xiàng)養(yǎng)護(hù)作業(yè)。財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)保障茶園養(yǎng)護(hù)所需的資金。質(zhì)量檢測部門負(fù)責(zé)對茶葉品質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測。二、茶園規(guī)劃與建設(shè)1.茶園選址選擇海拔、氣候、土壤等條件適宜茶樹生長的區(qū)域。遠(yuǎn)離污染源,保證茶園周邊環(huán)境清潔。2.茶園開墾根據(jù)地形地貌進(jìn)行合理開墾,修筑梯地、道路等基礎(chǔ)設(shè)施。開墾過程中注意保護(hù)表土,防止水土流失。3.茶樹品種選擇與種植選用優(yōu)良茶樹品種,確保茶葉品質(zhì)。按照合理的種植密度和方式進(jìn)行茶樹種植。三、茶園土壤管理1.土壤改良根據(jù)土壤肥力狀況,適時(shí)進(jìn)行土壤改良,如增施有機(jī)肥、綠肥等。定期檢測土壤酸堿度、肥力等指標(biāo),為土壤改良提供依據(jù)。2.中耕除草每年進(jìn)行多次中耕除草,保持茶園土壤疏松。除草方式盡量采用人工或機(jī)械除草,減少化學(xué)除草劑的使用。3.土壤覆蓋在茶園行間覆蓋秸稈、雜草等,保持土壤濕度,抑制雜草生長。四、茶園施肥管理1.施肥原則遵循有機(jī)肥為主、化肥為輔,基肥為主、追肥為輔的原則。根據(jù)茶樹生長階段和土壤肥力狀況合理施肥。2.基肥施用在茶樹休眠期施足基肥,一般每畝施有機(jī)肥[X]公斤以上。將基肥均勻撒施于茶園土壤表面,然后翻耕入土。3.追肥施用根據(jù)茶樹生長季節(jié)追肥,如春季追施氮肥,夏季追施磷鉀肥等。追肥可采用溝施、穴施等方式,施后及時(shí)覆土。五、茶園水分管理1.灌溉管理根據(jù)茶樹生長需求和天氣情況及時(shí)灌溉,保持茶園土壤濕潤。采用噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉方式,提高灌溉效率。2.排水管理茶園應(yīng)設(shè)置完善的排水系統(tǒng),防止積水。雨季前檢查排水設(shè)施,確保排水暢通。六、茶樹修剪管理1.修剪目的控制茶樹樹型,促進(jìn)茶樹分枝,提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。改善茶園通風(fēng)透光條件,減少病蟲害發(fā)生。2.修剪時(shí)間分為輕修剪和重修剪,輕修剪一般每年進(jìn)行[X]次,重修剪根據(jù)茶樹生長情況適時(shí)進(jìn)行。3.修剪方法輕修剪主要剪掉茶樹樹冠表面的細(xì)弱枝、雞爪枝等。重修剪則根據(jù)茶樹衰老程度進(jìn)行不同程度的修剪。七、茶園病蟲害防治管理1.防治原則堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的方針,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理、生物防治措施。合理使用化學(xué)農(nóng)藥,確保茶葉質(zhì)量安全。2.農(nóng)業(yè)防治加強(qiáng)茶園栽培管理,保持茶園清潔衛(wèi)生,及時(shí)清除病葉、病枝等。合理施肥、灌溉,增強(qiáng)茶樹抗病蟲能力。3.物理防治在茶園設(shè)置防蟲網(wǎng)、誘蟲燈等物理防治設(shè)施,減少害蟲危害。4.生物防治保護(hù)和利用茶園天敵資源,如捕食性昆蟲、寄生性昆蟲等。選用生物農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治。5.化學(xué)防治嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用安全間隔期用藥,避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種。八、茶園采摘管理1.采摘標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)不同茶葉品種和等級制定相應(yīng)的采摘標(biāo)準(zhǔn)。確保采摘的茶葉符合質(zhì)量要求。2.采摘方法采用手工采摘或機(jī)械采摘相結(jié)合的方式,保證采摘質(zhì)量。采摘時(shí)注意輕采輕放,避免損傷茶樹。3.采摘時(shí)間按照茶葉生長周期和市場需求確定合理的采摘時(shí)間。避免過早或過晚采摘影響茶葉品質(zhì)。九、茶園設(shè)施管理1.灌溉設(shè)施定期檢查灌溉管道、噴頭等設(shè)施,確保其正常運(yùn)行。及時(shí)維修和更換損壞的灌溉設(shè)施。2.道路設(shè)施保持茶園道路暢通,定期進(jìn)行維護(hù)和修繕。道路兩旁設(shè)置排水設(shè)施,防止積水影響通行。3.防護(hù)設(shè)施檢查茶園周邊的防護(hù)欄、圍墻等設(shè)施,確保其安全有效。對存在安全隱患的防護(hù)設(shè)施及時(shí)進(jìn)行整改。十、茶園檔案管理1.檔案內(nèi)容包括茶園規(guī)劃建設(shè)資料、土壤檢測報(bào)告、施肥記錄、病蟲害防治記錄、采摘記錄等。2.檔案建立由專人負(fù)責(zé)茶園檔案的建立和管理,確保檔案資料真實(shí)、完整。3.檔案保存檔案應(yīng)妥善保存,保存期限按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。十一、人員培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)計(jì)劃制定茶園養(yǎng)護(hù)人員培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括茶樹栽培技術(shù)、病蟲害防治、茶園管理等方面。2.考核制度建立養(yǎng)護(hù)人員考核制度,
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