儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理，確保儲(chǔ)備糧食數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好、儲(chǔ)存安全，有效發(fā)揮儲(chǔ)備糧食在宏觀調(diào)控中的作用，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本公司/組織實(shí)際情況，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本公司/組織負(fù)責(zé)管理的各類儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)，包括儲(chǔ)備糧的收購(gòu)、儲(chǔ)存、輪換、銷售等環(huán)節(jié)。（三）基本原則1.依法管理原則嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定，依法開展儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理工作，確保儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)合法合規(guī)。2.質(zhì)量第一原則牢固樹立質(zhì)量意識(shí)，把保證儲(chǔ)備糧食質(zhì)量作為倉(cāng)儲(chǔ)管理的首要任務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保儲(chǔ)備糧食質(zhì)量安全。3.安全儲(chǔ)糧原則強(qiáng)化安全意識(shí)，落實(shí)安全責(zé)任，加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理，完善安全防范措施，確保儲(chǔ)備糧食儲(chǔ)存安全。4.科學(xué)管理原則運(yùn)用先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)和管理手段，提高倉(cāng)儲(chǔ)管理水平，實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化。二、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施與設(shè)備管理（一）倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)1.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施規(guī)劃根據(jù)儲(chǔ)備糧食規(guī)模和布局要求，科學(xué)規(guī)劃倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)，確保倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施滿足儲(chǔ)備糧食儲(chǔ)存需要。2.建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，具備良好的防潮、防蟲、防火、防盜等性能，保證儲(chǔ)備糧食儲(chǔ)存安全。3.驗(yàn)收管理倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)竣工后，應(yīng)按照規(guī)定組織驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后方可投入使用。（二）倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施維護(hù)1.定期檢查建立倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施定期檢查制度，對(duì)倉(cāng)房、油罐、輸送設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、熏蒸設(shè)備等進(jìn)行定期檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理設(shè)施設(shè)備存在的問題。2.維修保養(yǎng)制定倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施維修保養(yǎng)計(jì)劃，明確維修保養(yǎng)內(nèi)容、責(zé)任人和時(shí)間要求，確保設(shè)施設(shè)備處于良好運(yùn)行狀態(tài)。3.技術(shù)改造根據(jù)儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理需要和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，適時(shí)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施進(jìn)行技術(shù)改造，提高倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的性能和效率。（三）倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備管理1.設(shè)備配置根據(jù)儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程和實(shí)際需要，合理配置倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備，確保設(shè)備滿足儲(chǔ)備糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、輪換、銷售等環(huán)節(jié)的作業(yè)要求。2.設(shè)備使用制定倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備操作規(guī)程，加強(qiáng)設(shè)備操作人員培訓(xùn)，嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用設(shè)備，確保設(shè)備安全運(yùn)行。3.設(shè)備維護(hù)建立倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備維護(hù)檔案，記錄設(shè)備維護(hù)情況，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，及時(shí)更換磨損嚴(yán)重的零部件，確保設(shè)備性能良好。4.設(shè)備報(bào)廢對(duì)已達(dá)到報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)或無法正常使用的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備，按照規(guī)定程序進(jìn)行報(bào)廢處理，并做好資產(chǎn)核銷工作。三、儲(chǔ)備糧食入庫(kù)管理（一）入庫(kù)計(jì)劃1.計(jì)劃制定根據(jù)儲(chǔ)備糧食宏觀調(diào)控任務(wù)和市場(chǎng)供求情況，結(jié)合本公司/組織儲(chǔ)備糧庫(kù)存狀況，制定年度儲(chǔ)備糧食入庫(kù)計(jì)劃。2.計(jì)劃執(zhí)行嚴(yán)格按照儲(chǔ)備糧食入庫(kù)計(jì)劃組織糧食入庫(kù)，確保入庫(kù)糧食數(shù)量、質(zhì)量符合要求。（二）入庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)1.檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)入庫(kù)糧食進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保入庫(kù)糧食質(zhì)量符合要求。2.檢驗(yàn)方法采用科學(xué)合理的檢驗(yàn)方法，對(duì)入庫(kù)糧食的水分、雜質(zhì)、不完善粒、色澤氣味等指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。3.檢驗(yàn)報(bào)告建立入庫(kù)糧食質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告制度，檢驗(yàn)合格的糧食方可辦理入庫(kù)手續(xù)，檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)妥善保存。（三）入庫(kù)流程1.糧食收購(gòu)按照國(guó)家有關(guān)政策規(guī)定，通過直接收購(gòu)、委托收購(gòu)等方式，收購(gòu)符合儲(chǔ)備糧質(zhì)量要求的糧食。2.糧食運(yùn)輸加強(qiáng)糧食運(yùn)輸管理，確保糧食在運(yùn)輸過程中不受潮、不受損、不發(fā)生質(zhì)量變化。3.糧食入庫(kù)糧食運(yùn)抵倉(cāng)庫(kù)后，按照規(guī)定進(jìn)行卸車、檢斤、檢驗(yàn)、入庫(kù)等操作，確保糧食入庫(kù)數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量良好。4.入庫(kù)記錄建立詳細(xì)的儲(chǔ)備糧食入庫(kù)記錄，記錄糧食的品種、數(shù)量、質(zhì)量、產(chǎn)地、入庫(kù)時(shí)間等信息，確保入庫(kù)記錄真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。四、儲(chǔ)備糧食儲(chǔ)存管理（一）糧情檢查1.檢查制度建立糧情定期檢查制度，糧庫(kù)管理人員應(yīng)每天對(duì)糧情進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查糧食的溫度、水分、蟲害、鼠害等情況。2.檢查方法采用扦樣檢測(cè)、感官檢查等方法，對(duì)糧情進(jìn)行全面檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理糧情異常情況。3.檢查記錄建立糧情檢查記錄檔案，詳細(xì)記錄糧情檢查時(shí)間、檢查人員、檢查結(jié)果等信息，為糧情分析和處理提供依據(jù)。（二）通風(fēng)管理1.通風(fēng)原則根據(jù)糧情和天氣情況，合理確定通風(fēng)時(shí)機(jī)和通風(fēng)方式，確保儲(chǔ)備糧食儲(chǔ)存安全。2.通風(fēng)設(shè)備配備完善的通風(fēng)設(shè)備，定期對(duì)通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保通風(fēng)設(shè)備正常運(yùn)行。3.通風(fēng)操作嚴(yán)格按照通風(fēng)操作規(guī)程進(jìn)行通風(fēng)操作，控制通風(fēng)時(shí)間、通風(fēng)量等參數(shù)，防止糧食水分過度散失或結(jié)露。（三）熏蒸管理1.熏蒸計(jì)劃根據(jù)糧情檢查結(jié)果，制定熏蒸計(jì)劃，明確熏蒸時(shí)間、熏蒸藥劑、熏蒸方法等內(nèi)容。2.熏蒸作業(yè)熏蒸作業(yè)應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定和操作規(guī)程進(jìn)行，熏蒸人員應(yīng)佩戴防護(hù)用品，確保熏蒸作業(yè)安全。3.熏蒸效果檢測(cè)熏蒸結(jié)束后，對(duì)熏蒸效果進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)合格后方可解除熏蒸狀態(tài)。4.殘?jiān)幚硌魵堅(jiān)鼞?yīng)按照規(guī)定進(jìn)行無害化處理，防止對(duì)環(huán)境造成污染。（四）防蟲防鼠管理1.防蟲措施采取清潔衛(wèi)生、物理防治、生物防治等綜合防蟲措施，防止蟲害發(fā)生。2.防鼠措施設(shè)置防鼠設(shè)施，采用物理滅鼠、化學(xué)滅鼠等方法，防止鼠害發(fā)生。3.藥劑管理防蟲防鼠藥劑應(yīng)妥善保管，嚴(yán)格按照規(guī)定使用，防止藥劑對(duì)人體和環(huán)境造成危害。（五）庫(kù)存管理1.庫(kù)存統(tǒng)計(jì)建立準(zhǔn)確的儲(chǔ)備糧食庫(kù)存統(tǒng)計(jì)制度，定期對(duì)庫(kù)存糧食數(shù)量、質(zhì)量、品種等信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，確保庫(kù)存統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。2.庫(kù)存盤點(diǎn)定期對(duì)儲(chǔ)備糧食進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn)，盤點(diǎn)結(jié)果應(yīng)與庫(kù)存統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符的情況應(yīng)及時(shí)查明原因并進(jìn)行處理。3.庫(kù)存管理責(zé)任明確庫(kù)存管理責(zé)任，糧庫(kù)管理人員應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé)，確保儲(chǔ)備糧食庫(kù)存安全。五、儲(chǔ)備糧食輪換管理（一）輪換計(jì)劃1.計(jì)劃制定根據(jù)儲(chǔ)備糧食儲(chǔ)存年限和質(zhì)量狀況，結(jié)合市場(chǎng)供求情況，制定年度儲(chǔ)備糧食輪換計(jì)劃。2.計(jì)劃審批儲(chǔ)備糧食輪換計(jì)劃應(yīng)報(bào)上級(jí)主管部門審批，經(jīng)批準(zhǔn)后方可組織實(shí)施。（二）輪換方式1.同品種輪換采用同品種輪換方式，確保儲(chǔ)備糧食質(zhì)量穩(wěn)定。2.先銷后購(gòu)實(shí)行先銷后購(gòu)的輪換方式，確保儲(chǔ)備糧食庫(kù)存數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好。（三）輪換流程1.糧食銷售按照規(guī)定程序組織儲(chǔ)備糧食銷售，銷售糧食應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和政策要求。2.糧食采購(gòu)根據(jù)儲(chǔ)備糧食輪換計(jì)劃，及時(shí)采購(gòu)符合質(zhì)量要求的糧食，確保儲(chǔ)備糧庫(kù)存數(shù)量和質(zhì)量。3.輪換記錄建立詳細(xì)的儲(chǔ)備糧食輪換記錄，記錄輪換糧食的品種、數(shù)量、質(zhì)量、產(chǎn)地、銷售時(shí)間、采購(gòu)時(shí)間等信息，確保輪換記錄真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。（四）輪換監(jiān)督1.監(jiān)督檢查上級(jí)主管部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)儲(chǔ)備糧食輪換工作的監(jiān)督檢查，確保輪換工作規(guī)范、有序進(jìn)行。2.違規(guī)處理對(duì)違反儲(chǔ)備糧食輪換規(guī)定的單位和個(gè)人，依法依規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅處理。六、儲(chǔ)備糧食出庫(kù)管理（一）出庫(kù)計(jì)劃1.計(jì)劃制定根據(jù)國(guó)家有關(guān)宏觀調(diào)控任務(wù)和市場(chǎng)需求情況，結(jié)合本公司/組織儲(chǔ)備糧庫(kù)存狀況，制定儲(chǔ)備糧食出庫(kù)計(jì)劃。2.計(jì)劃審批儲(chǔ)備糧食出庫(kù)計(jì)劃應(yīng)報(bào)上級(jí)主管部門審批，經(jīng)批準(zhǔn)后方可組織實(shí)施。（二）出庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)1.檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)出庫(kù)糧食進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保出庫(kù)糧食質(zhì)量符合要求。2.檢驗(yàn)方法采用科學(xué)合理的檢驗(yàn)方法，對(duì)出庫(kù)糧食的水分、雜質(zhì)、不完善粒、色澤氣味等指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。3.檢驗(yàn)報(bào)告建立出庫(kù)糧食質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告制度，檢驗(yàn)合格的糧食方可辦理出庫(kù)手續(xù)，檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)妥善保存。（三）出庫(kù)流程1.糧食出庫(kù)按照規(guī)定程序組織儲(chǔ)備糧食出庫(kù)，確保出庫(kù)糧食數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量良好。2.出庫(kù)記錄建立詳細(xì)的儲(chǔ)備糧食出庫(kù)記錄，記錄糧食的品種、數(shù)量、質(zhì)量、產(chǎn)地、出庫(kù)時(shí)間等信息，確保出庫(kù)記錄真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。（四）出庫(kù)監(jiān)督1.監(jiān)督檢查上級(jí)主管部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)儲(chǔ)備糧食出庫(kù)工作的監(jiān)督檢查，確保出庫(kù)工作規(guī)范、有序進(jìn)行。2.違規(guī)處理對(duì)違反儲(chǔ)備糧食出庫(kù)規(guī)定的單位和個(gè)人，依法依規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅處理。七、人員管理（一）人員配備根據(jù)儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理工作需要，合理配備倉(cāng)儲(chǔ)管理人員，明確崗位職責(zé)和人員數(shù)量。（二）人員培訓(xùn)1.培訓(xùn)計(jì)劃制定倉(cāng)儲(chǔ)管理人員培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織倉(cāng)儲(chǔ)管理人員參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。2.培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容包括國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定、糧食倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)、安全操作規(guī)程、職業(yè)道德等。3.培訓(xùn)考核建立倉(cāng)儲(chǔ)管理人員培訓(xùn)考核制度，對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行考核，考核合格后方可上崗。（三）人員考核1.考核制度建立倉(cāng)儲(chǔ)管理人員考核制度，定期對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)能力、職業(yè)操守等進(jìn)行考核。2.考核標(biāo)準(zhǔn)制定倉(cāng)儲(chǔ)管理人員考核標(biāo)準(zhǔn)，明確考核內(nèi)容和考核指標(biāo)，確?？己私Y(jié)果客觀、公正。3.考核結(jié)果應(yīng)用根據(jù)考核結(jié)果，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的倉(cāng)儲(chǔ)管理人員進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)不稱職的倉(cāng)儲(chǔ)管理人員進(jìn)行批評(píng)教育、調(diào)整崗位或辭退處理。八、財(cái)務(wù)管理（一）資金管理1.資金預(yù)算編制儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理資金預(yù)算，合理安排資金使用，確保儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理工作順利開展。2.資金使用嚴(yán)格按照資金預(yù)算使用資金，加強(qiáng)資金管理，確保資金安全。3.資金核算建立儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理資金核算制度，定期對(duì)資金收支情況進(jìn)行核算，確保資金核算準(zhǔn)確、完整。（二）費(fèi)用管理1.費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)制定儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，明確各項(xiàng)費(fèi)用的開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)。2.費(fèi)用控制加強(qiáng)儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用控制，嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用支出，降低倉(cāng)儲(chǔ)管理成本。3.費(fèi)用報(bào)銷嚴(yán)格按照費(fèi)用報(bào)銷制度進(jìn)行費(fèi)用報(bào)銷，確保費(fèi)用報(bào)銷手續(xù)齊全、合規(guī)。（三）資產(chǎn)管理1.資產(chǎn)登記建立儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理資產(chǎn)登記制度，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備、庫(kù)存糧食等資產(chǎn)進(jìn)行登記，確保資產(chǎn)信息準(zhǔn)確、完整。2.資產(chǎn)清查定期對(duì)儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理資產(chǎn)進(jìn)行清查，核實(shí)資產(chǎn)數(shù)量、質(zhì)量和價(jià)值，確保賬實(shí)相符。3.資產(chǎn)處置按照規(guī)定程序?qū)?bào)廢、毀損等資產(chǎn)進(jìn)行處置，確保資產(chǎn)處置合法、合規(guī)。九、應(yīng)急管理（一）應(yīng)急預(yù)案制定制定儲(chǔ)備糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)、應(yīng)急響應(yīng)程序、