新疆糧油儲存管理辦法一、總則（一）目的為加強新疆糧油儲存管理，確保糧油儲存安全，維護糧食市場穩(wěn)定，保障國家糧食安全，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，結(jié)合新疆實際情況，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于新疆行政區(qū)域內(nèi)從事糧油儲存活動的各類企業(yè)、單位和個體經(jīng)營者（以下統(tǒng)稱儲存單位）。（三）基本原則1.安全第一原則始終把糧油儲存安全放在首位，采取有效措施，防止糧油發(fā)生霉變、蟲害、鼠害、污染等質(zhì)量安全問題，確保儲存糧油數(shù)量真實、質(zhì)量良好。2.科學(xué)保糧原則積極推廣應(yīng)用先進的科學(xué)保糧技術(shù)和方法，提高糧油儲存管理水平，降低儲存損耗，節(jié)約儲存成本。3.依法管理原則嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，依法履行糧油儲存管理職責(zé)，規(guī)范儲存行為，確保儲存活動合法合規(guī)。二、儲存設(shè)施與條件（一）倉房建設(shè)1.倉房選址應(yīng)符合安全、環(huán)保、交通等要求，避開自然災(zāi)害易發(fā)區(qū)域和污染源。2.倉房設(shè)計應(yīng)滿足糧油儲存功能需求，具備良好的防潮、隔熱、通風(fēng)、防蟲、防鼠等性能。3.新建倉房應(yīng)按照國家和地方相關(guān)標準進行建設(shè)，確保工程質(zhì)量。（二）設(shè)施設(shè)備1.儲存單位應(yīng)配備必要的糧油裝卸、輸送、清理、計量、通風(fēng)、熏蒸、檢測等設(shè)施設(shè)備，并定期進行維護、保養(yǎng)和更新，確保設(shè)施設(shè)備正常運行。2.通風(fēng)設(shè)備應(yīng)滿足不同季節(jié)、不同儲存條件下的通風(fēng)要求，能夠有效調(diào)節(jié)倉內(nèi)溫濕度。3.熏蒸設(shè)備應(yīng)符合國家安全標準，操作人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，嚴格按照操作規(guī)程進行熏蒸作業(yè)。4.檢測設(shè)備應(yīng)定期進行校準和檢定，確保檢測結(jié)果準確可靠。（三）環(huán)境要求1.倉房周邊應(yīng)保持整潔，無雜草、無垃圾，排水暢通。2.倉內(nèi)地面應(yīng)平整、清潔，無裂縫、無孔洞，防止糧油漏損。3.倉房門窗應(yīng)完好，關(guān)閉嚴密，防止蟲害、鼠害進入倉內(nèi)。三、糧油入庫（一）入庫準備1.儲存單位應(yīng)在糧油入庫前，對倉房進行全面檢查，確保倉房設(shè)施設(shè)備完好，符合儲存要求。2.對入庫糧油的質(zhì)量、數(shù)量進行檢驗和計量，確保入庫糧油符合國家質(zhì)量標準和合同約定。3.準備好必要的入庫工具和防護用品，制定入庫方案，明確入庫流程和人員職責(zé)。（二）入庫驗收1.糧油入庫時，儲存單位應(yīng)按照國家相關(guān)標準和規(guī)定，對入庫糧油的品種、數(shù)量、質(zhì)量、包裝等進行嚴格驗收。2.對驗收合格的糧油，應(yīng)及時辦理入庫手續(xù)，填寫入庫憑證，注明糧油的品種、數(shù)量、質(zhì)量、入庫時間等信息。3.對驗收不合格的糧油，應(yīng)及時通知供貨方進行處理，嚴禁不合格糧油入庫。（三）入庫記錄1.儲存單位應(yīng)建立健全糧油入庫記錄制度，詳細記錄糧油的入庫時間、品種、數(shù)量、質(zhì)量、來源、去向等信息。2.入庫記錄應(yīng)真實、準確、完整，保存期限不少于[X]年。四、糧油儲存（一）分類儲存1.儲存單位應(yīng)按照糧油的品種、等級、水分、雜質(zhì)等情況進行分類儲存，不得將不同品種、不同等級、不同水分、不同雜質(zhì)的糧油混存。2.對有特殊儲存要求的糧油，如國家儲備糧油、轉(zhuǎn)基因糧油等，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進行單獨儲存，并做好標識。（二）堆碼要求1.糧油堆碼應(yīng)符合安全、合理、整齊、方便檢查和通風(fēng)的要求，不得超高、超寬、超重。2.糧堆之間應(yīng)保持一定的間距，便于通風(fēng)、檢查和作業(yè)。3.堆碼方式應(yīng)根據(jù)糧油的品種、包裝形式、儲存條件等因素合理選擇，確保糧堆穩(wěn)定。（三）溫濕度管理1.儲存單位應(yīng)定期檢測倉內(nèi)溫濕度，根據(jù)溫濕度變化情況及時采取通風(fēng)、密閉、除濕、升溫等措施，確保倉內(nèi)溫濕度符合糧油儲存要求。2.在高溫季節(jié)，應(yīng)加強倉內(nèi)通風(fēng)降溫，避免糧油溫度過高；在低溫季節(jié)，應(yīng)做好倉房密閉保溫，防止糧油受凍。（四）蟲害防治1.儲存單位應(yīng)建立健全蟲害監(jiān)測制度，定期檢查倉內(nèi)蟲害情況，及時發(fā)現(xiàn)和處理蟲害問題。2.采用物理、化學(xué)、生物等綜合防治措施，防止蟲害發(fā)生和蔓延。嚴禁使用國家禁止的高毒、高殘留農(nóng)藥進行熏蒸作業(yè)。3.熏蒸作業(yè)應(yīng)在專業(yè)人員指導(dǎo)下進行，嚴格遵守操作規(guī)程，確保熏蒸安全。熏蒸后應(yīng)及時通風(fēng)散氣，檢測倉內(nèi)氣體濃度，符合安全標準后方可進入倉內(nèi)作業(yè)。（五）鼠害防治1.儲存單位應(yīng)采取有效措施防止鼠害，如封堵倉房孔洞、縫隙，安裝防鼠設(shè)施等。2.定期投放鼠藥、鼠夾、鼠籠等滅鼠工具，及時清理鼠尸，防止鼠害傳播疾病。（六）質(zhì)量檢測1.儲存單位應(yīng)定期對儲存糧油進行質(zhì)量檢測，檢測項目包括水分、雜質(zhì)、脂肪酸值、色澤、氣味等。2.對檢測結(jié)果不符合國家質(zhì)量標準的糧油，應(yīng)及時采取處理措施，如晾曬、烘干、整理等，確保糧油質(zhì)量安全。3.糧油質(zhì)量檢測應(yīng)委托具有資質(zhì)的檢測機構(gòu)進行，檢測報告應(yīng)真實、準確、完整，保存期限不少于[X]年。（七）儲存期間管理1.儲存單位應(yīng)建立健全糧油儲存管理制度，明確管理人員職責(zé)，加強對糧油儲存過程的日常管理。2.定期檢查倉房設(shè)施設(shè)備運行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時維修處理。3.做好糧油儲存期間的防火、防盜、防汛等安全工作，確保儲存設(shè)施和糧油安全。五、糧油出庫（一）出庫準備1.儲存單位應(yīng)在糧油出庫前，對倉房進行清理，確保倉內(nèi)無殘留糧油和雜質(zhì)。2.對出庫糧油的質(zhì)量、數(shù)量進行檢驗和計量，確保出庫糧油符合國家質(zhì)量標準和合同約定。3.準備好必要的出庫工具和運輸設(shè)備，制定出庫方案，明確出庫流程和人員職責(zé)。（二）出庫驗收1.糧油出庫時，儲存單位應(yīng)按照國家相關(guān)標準和規(guī)定，對出庫糧油的品種、數(shù)量、質(zhì)量、包裝等進行嚴格驗收。2.對驗收合格的糧油，應(yīng)及時辦理出庫手續(xù)，填寫出庫憑證，注明糧油的品種、數(shù)量、質(zhì)量、出庫時間等信息。3.對驗收不合格的糧油，應(yīng)及時通知提貨方進行處理，嚴禁不合格糧油出庫。（三）出庫記錄1.儲存單位應(yīng)建立健全糧油出庫記錄制度，詳細記錄糧油的出庫時間、品種、數(shù)量、質(zhì)量、去向等信息。2.出庫記錄應(yīng)真實、準確、完整，保存期限不少于[X]年。六、監(jiān)督檢查（一）監(jiān)管部門職責(zé)1.縣級以上人民政府糧食行政管理部門負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)糧油儲存管理的監(jiān)督檢查工作。2.工商、質(zhì)檢、環(huán)保、安全監(jiān)管等部門按照各自職責(zé)，依法對糧油儲存活動進行監(jiān)督管理。（二）監(jiān)督檢查內(nèi)容1.儲存單位的倉房建設(shè)、設(shè)施設(shè)備配備、環(huán)境條件等是否符合要求。2.糧油入庫、儲存、出庫等環(huán)節(jié)的管理是否規(guī)范，是否符合國家相關(guān)標準和規(guī)定。3.糧油質(zhì)量檢測、蟲害防治、鼠害防治等措施是否落實到位。4.儲存單位的安全生產(chǎn)、環(huán)境保護等制度是否健全并有效執(zhí)行。（三）監(jiān)督檢查方式1.定期檢查：監(jiān)管部門定期對儲存單位進行檢查，檢查內(nèi)容包括倉房設(shè)施設(shè)備、糧油質(zhì)量、儲存管理等方面。2.不定期抽查：監(jiān)管部門根據(jù)工作需要，不定期對儲存單位進行抽查，及時發(fā)現(xiàn)和處理存在的問題。3.專項檢查：針對糧油儲存過程中的重點問題和薄弱環(huán)節(jié)，監(jiān)管部門組織開展專項檢查，確保糧油儲存安全。（四）問題處理1.監(jiān)管部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)儲存單位存在問題的，應(yīng)責(zé)令其限期整改。2.對整改不力或拒不整改的儲存單位，監(jiān)管部門應(yīng)依法予以處罰，并將其列入不良信用記錄。3.對違反國家法律法規(guī)和行業(yè)標準，造成糧油儲存安全事故的儲存單位，監(jiān)管部門應(yīng)依法追究其法律責(zé)任。七、法律責(zé)任（一）儲存單位責(zé)任1.儲存單位違反本辦法規(guī)定，未按照要求進行倉房建設(shè)、設(shè)施設(shè)備配備、環(huán)境條件改善等的，由縣級以上人民政府糧食行政管理部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處[X]元以上[X]萬元以下的罰款。2.儲存單位違反本辦法規(guī)定，未按照要求進行糧油入庫、儲存、出庫管理，或者未按照規(guī)定進行質(zhì)量檢測、蟲害防治、鼠害防治等的，由縣級以上人民政府糧食行政管理部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處[X]元以上[X]萬元以下的罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷其糧食收購資格。3.儲存單位違反本辦法規(guī)定，造成糧油儲存安全事故的