重慶蜜蜂管理辦法總則目的與依據(jù)為加強(qiáng)對(duì)蜜蜂養(yǎng)殖及相關(guān)活動(dòng)的規(guī)范管理，保障蜜蜂產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)生態(tài)平衡，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)以及重慶市實(shí)際情況，制定本辦法。適用范圍本辦法適用于重慶市行政區(qū)域內(nèi)蜜蜂的養(yǎng)殖、運(yùn)輸、銷售、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營以及相關(guān)管理活動(dòng)。基本原則1.生態(tài)優(yōu)先原則：注重保護(hù)蜜蜂生存環(huán)境，促進(jìn)蜜蜂與自然生態(tài)的和諧共生。2.質(zhì)量安全原則：強(qiáng)化蜜蜂養(yǎng)殖、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的質(zhì)量安全監(jiān)管，確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.規(guī)范有序原則：建立健全管理制度，規(guī)范蜜蜂產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)行為，保障產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。養(yǎng)殖管理養(yǎng)殖場地選擇1.養(yǎng)殖場地應(yīng)選擇在地勢干燥、通風(fēng)良好、陽光充足、水源清潔且遠(yuǎn)離污染源和人口密集區(qū)的地方。2.場地周圍應(yīng)有豐富的蜜源植物，滿足蜜蜂采集需求。蜂群引進(jìn)與檢疫1.引進(jìn)蜂群時(shí)，應(yīng)從具有合法資質(zhì)的種蜂場引進(jìn)，并嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度。引進(jìn)的蜂群應(yīng)附有檢疫證明，確保無重大疫病。2.引進(jìn)后，應(yīng)對(duì)蜂群進(jìn)行隔離觀察，確認(rèn)無異常后方可合群飼養(yǎng)。養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范1.養(yǎng)殖戶應(yīng)掌握科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，按照蜜蜂生物學(xué)特性進(jìn)行飼養(yǎng)管理，包括合理調(diào)整蜂群群勢、做好病蟲害防治、提供充足的飼料等。2.鼓勵(lì)采用先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)，提高養(yǎng)殖效率和質(zhì)量。養(yǎng)殖檔案建立1.養(yǎng)殖戶應(yīng)建立養(yǎng)殖檔案，詳細(xì)記錄蜂群的品種、數(shù)量、來源、繁殖、疫病防治、飼料使用等情況。2.養(yǎng)殖檔案應(yīng)妥善保存，保存期限不得少于兩年，以備查閱。運(yùn)輸管理運(yùn)輸資質(zhì)要求1.從事蜜蜂運(yùn)輸?shù)膯挝换騻€(gè)人，應(yīng)具備相應(yīng)的運(yùn)輸資質(zhì)，車輛應(yīng)符合安全運(yùn)輸要求，并定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。2.運(yùn)輸人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，熟悉蜜蜂運(yùn)輸操作規(guī)程。運(yùn)輸包裝與防護(hù)1.蜜蜂運(yùn)輸應(yīng)采用專用的蜂箱，蜂箱應(yīng)牢固、通風(fēng)良好，并做好防逃、防盜、防污染等措施。2.在運(yùn)輸過程中，應(yīng)采取必要的防護(hù)措施，避免蜜蜂受到震動(dòng)、擠壓、高溫、低溫等不良影響。運(yùn)輸過程管理1.運(yùn)輸前，應(yīng)對(duì)蜂群進(jìn)行適當(dāng)?shù)娘曃购驼{(diào)整，確保蜜蜂處于良好狀態(tài)。2.運(yùn)輸途中，應(yīng)密切關(guān)注蜜蜂狀況，及時(shí)處理異常情況。運(yùn)輸時(shí)間應(yīng)盡量選擇在適宜蜜蜂活動(dòng)的時(shí)間段，避免在高溫、嚴(yán)寒等惡劣天氣下運(yùn)輸。銷售管理銷售主體資格1.從事蜜蜂及蜂產(chǎn)品銷售的單位或個(gè)人，應(yīng)依法取得營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)經(jīng)營資質(zhì)。2.銷售的蜜蜂及蜂產(chǎn)品應(yīng)來源合法，質(zhì)量合格。銷售標(biāo)識(shí)與標(biāo)注1.銷售的蜜蜂及蜂產(chǎn)品應(yīng)附有標(biāo)識(shí)，標(biāo)明品種、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級(jí)等信息。2.蜂產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，確保消費(fèi)者能夠準(zhǔn)確了解產(chǎn)品信息。銷售渠道與監(jiān)管1.鼓勵(lì)通過正規(guī)的農(nóng)貿(mào)市場、超市、電商平臺(tái)等渠道銷售蜜蜂及蜂產(chǎn)品。2.加強(qiáng)對(duì)銷售渠道的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為，保障消費(fèi)者合法權(quán)益。蜂產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營管理生產(chǎn)企業(yè)要求1.蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備相應(yīng)的生產(chǎn)條件和設(shè)施，符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。2.企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制，確保蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全。生產(chǎn)過程規(guī)范1.蜂產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)嚴(yán)格按照工藝流程進(jìn)行，做好原料采購、加工、包裝、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的管理。2.生產(chǎn)過程中應(yīng)使用符合質(zhì)量安全要求的原料和添加劑，禁止使用違禁物質(zhì)。質(zhì)量檢測與認(rèn)證1.蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立質(zhì)量檢測制度，定期對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行自檢或委托有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測。2.鼓勵(lì)企業(yè)開展質(zhì)量認(rèn)證，如有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證等，提高產(chǎn)品市場競爭力。病蟲害防治管理病蟲害監(jiān)測與預(yù)警1.建立蜜蜂病蟲害監(jiān)測體系，加強(qiáng)對(duì)病蟲害的監(jiān)測和預(yù)警。及時(shí)掌握病蟲害發(fā)生動(dòng)態(tài)，發(fā)布預(yù)警信息。2.養(yǎng)殖者、生產(chǎn)企業(yè)等應(yīng)密切關(guān)注蜜蜂病蟲害情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告。防治措施與用藥管理1.遵循預(yù)防為主、綜合防治的原則，采取生物防治、物理防治等綠色防控措施，減少化學(xué)農(nóng)藥使用。2.如需使用農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治，應(yīng)嚴(yán)格按照國家規(guī)定的農(nóng)藥使用范圍、劑量和安全間隔期使用，確保蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全。監(jiān)督管理管理部門職責(zé)1.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)蜜蜂養(yǎng)殖、運(yùn)輸、銷售、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營等環(huán)節(jié)的行業(yè)管理和質(zhì)量安全監(jiān)管。2.市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)蜜蜂及蜂產(chǎn)品市場經(jīng)營秩序的監(jiān)督管理，查處違法行為。3.其他相關(guān)部門按照各自職責(zé)，協(xié)同做好蜜蜂管理工作。監(jiān)督檢查措施1.管理部門有權(quán)對(duì)蜜蜂養(yǎng)殖、運(yùn)輸、銷售、生產(chǎn)經(jīng)營等場所進(jìn)行監(jiān)督檢查，查閱相關(guān)資料，調(diào)查了解情況。2.對(duì)違反本辦法的行為，管理部門有權(quán)依法采取責(zé)令改正、罰款、沒收違法所得等處罰措施。投訴舉報(bào)處理1.建立投訴舉報(bào)制度，暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)受理和處理有關(guān)蜜蜂管理的投訴舉報(bào)。2.對(duì)查證屬實(shí)的投訴舉報(bào)，給予舉報(bào)人相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)，并依法保護(hù)舉報(bào)人合法權(quán)益。法律責(zé)任違法行為界定1.違反本辦法規(guī)定，未經(jīng)許可從事蜜蜂養(yǎng)殖、運(yùn)輸、銷售、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營等活動(dòng)的，由相關(guān)管理部門依法予以取締，并按照法律法規(guī)進(jìn)行處罰。2.在蜜蜂養(yǎng)殖、運(yùn)輸、銷售、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營過程中，違反質(zhì)量安全、環(huán)境保護(hù)等法律法規(guī)的，依法追究法律責(zé)任。處罰措施1.對(duì)違反本辦法的單位或個(gè)人，根據(jù)違法行為的性質(zhì)、情節(jié)和