2025年《健康知識》競賽題庫含試題及答案一、單項選擇題（共20題，每題2分，共40分）1.人體正常腋下體溫的范圍是？A.35.5-36.5℃B.36.0-37.0℃C.36.5-37.5℃D.37.0-38.0℃答案：B解析：正常人體腋下體溫為36.0-37.0℃，口腔溫度略高（36.3-37.2℃），直腸溫度最高（36.5-37.7℃）。2.以下哪種食物是優(yōu)質蛋白質的最佳來源？A.大豆B.薯片C.香蕉D.黃油答案：A解析：大豆（尤其是黃豆）富含必需氨基酸，蛋白質含量約35%-40%，屬于完全蛋白質，與動物蛋白（如雞蛋、牛奶）并列為優(yōu)質蛋白質來源。3.成年人每日食鹽攝入量（包括醬油、腌制品等）應不超過？A.3克B.5克C.8克D.10克答案：B解析：根據(jù)《中國居民膳食指南（2022）》，推薦成人每日鹽攝入不超過5克（約1啤酒瓶蓋），高鹽飲食與高血壓、胃癌等疾病密切相關。4.以下哪種行為最可能感染新型冠狀病毒？A.與陽性患者間隔2米佩戴N95口罩交談10分鐘B.觸摸陽性患者接觸過的電梯按鈕后立即用免洗消毒液消毒C.與陽性患者同處無通風的密閉房間3小時且未戴口罩D.接收陽性患者網購的快遞（已靜置24小時）答案：C解析：新冠病毒主要通過飛沫、氣溶膠傳播，密閉空間、長時間暴露且無防護時感染風險最高；N95口罩可有效阻斷飛沫傳播，及時消毒接觸物可降低接觸傳播風險，快遞表面病毒存活時間通常不超過24小時。5.糖尿病患者的首要飲食控制目標是？A.嚴格不吃任何甜食B.控制總熱量攝入，平衡碳水化合物、蛋白質、脂肪比例C.完全戒斷主食（如米飯、面條）D.大量攝入高蛋白食物答案：B解析：糖尿病飲食管理的核心是控制總熱量，避免血糖劇烈波動。碳水化合物應占總熱量的50%-60%（選擇低GI食物），蛋白質占15%-20%，脂肪不超過30%；完全戒斷主食或甜食可能導致低血糖或營養(yǎng)失衡。6.以下哪種癥狀不屬于抑郁癥的典型表現(xiàn)？A.持續(xù)情緒低落超過2周B.興趣減退，無法體驗愉悅感C.精力旺盛，睡眠需求減少D.自責自罪，甚至出現(xiàn)自殺念頭答案：C解析：抑郁癥核心癥狀包括情緒低落、興趣喪失、精力減退；“精力旺盛、睡眠減少”更可能是躁狂發(fā)作的表現(xiàn)（雙向情感障礙）。7.兒童青少年近視防控的關鍵措施是？A.多玩電子游戲鍛煉反應力B.保證每天2小時以上戶外活動（白天）C.佩戴防藍光眼鏡全天使用D.連續(xù)看書學習4小時后休息5分鐘答案：B解析：研究證實，每天2小時以上的白天戶外活動（光照促進視網膜釋放多巴胺，抑制眼軸增長）是預防近視的最有效手段；連續(xù)用眼應每30分鐘休息5-10分鐘，防藍光眼鏡對近視防控無明確作用。8.老年人跌倒最常見的原因是？A.鞋底防滑性差B.體位性低血壓（起身時頭暈）C.視力模糊D.環(huán)境中有障礙物答案：B解析：老年人因血管調節(jié)功能下降，突然起身（如從坐位到站立）時易發(fā)生體位性低血壓，導致頭暈、站立不穩(wěn)，是跌倒的首要原因；環(huán)境因素（如障礙物）是外部誘因。9.以下哪種維生素缺乏會導致夜盲癥？A.維生素B1B.維生素CC.維生素AD.維生素D答案：C解析：維生素A參與視網膜視紫紅質的合成，缺乏時暗適應能力下降，出現(xiàn)夜盲癥；維生素B1缺乏導致腳氣病，維生素C缺乏導致壞血病，維生素D缺乏導致佝僂病或骨質疏松。10.運動時出現(xiàn)胸痛、呼吸困難，應立即采取的措施是？A.繼續(xù)堅持運動，認為“忍一忍就過去了”B.停止運動，靜坐休息并含服硝酸甘油（如有）C.加快運動節(jié)奏，通過出汗緩解癥狀D.喝大量冰水降溫答案：B解析：運動中突發(fā)胸痛、呼吸困難可能是心絞痛或心梗的征兆，需立即停止活動，靜坐或半臥位休息，若有冠心病史可舌下含服硝酸甘油（無藥物時不建議自行服用），并撥打急救電話。11.以下哪種食物屬于“高嘌呤食物”，痛風患者應嚴格限制？A.雞蛋B.菠菜C.海鮮（如沙丁魚）D.牛奶答案：C解析：高嘌呤食物包括動物內臟、部分海鮮（沙丁魚、帶魚、貝類）、濃肉湯等；雞蛋、牛奶為低嘌呤食物，菠菜雖含草酸但嘌呤含量不高（可焯水后食用）。12.新生兒出生后應在24小時內接種的疫苗是？A.麻疹疫苗B.乙肝疫苗（第一針）C.流感疫苗D.水痘疫苗答案：B解析：乙肝疫苗需在出生后24小時內接種第一針（第二針1月齡，第三針6月齡）；麻疹疫苗8月齡接種，流感疫苗6月齡后接種，水痘疫苗12月齡后接種。13.以下哪種睡眠習慣最有利于健康？A.每天固定23點前入睡，7點前起床B.周末補覺至中午12點C.睡前1小時刷手機看短視頻D.晚餐后立即躺下準備睡覺答案：A解析：規(guī)律的睡眠節(jié)律（固定入睡和起床時間）是維持睡眠質量的關鍵；周末過度補覺會打亂生物鐘，睡前使用電子設備（藍光抑制褪黑素分泌）、飯后立即躺臥（影響消化）均不利于睡眠。14.以下哪種行為屬于“主動吸煙”？A.在通風良好的陽臺吸煙B.吸二手煙（被動吸入他人煙霧）C.吸三手煙（接觸吸煙者衣物上的殘留毒素）D.使用電子煙答案：D解析：主動吸煙指直接吸入煙草（包括電子煙）產生的煙霧；二手煙、三手煙均為被動接觸。15.以下哪種疾病不屬于慢性??？A.高血壓B.感冒C.糖尿病D.冠心病答案：B解析：慢性病指病程長、進展緩慢的非傳染性疾?。ㄈ纭叭摺薄⒛[瘤、慢阻肺）；感冒是急性呼吸道感染，屬于自限性疾病。16.正確的洗手步驟是？A.開水龍頭→淋濕手→涂肥皂→搓洗10秒→沖洗→擦干B.開水龍頭→淋濕手→涂肥皂→搓洗至少20秒（覆蓋手心、手背、指縫、指尖、手腕）→沖洗→擦干C.開水龍頭→淋濕手→直接沖洗→擦干D.開水龍頭→涂肥皂→搓洗5秒→沖洗→擦干答案：B解析：世界衛(wèi)生組織（WHO）推薦“六步洗手法”，總搓洗時間至少20秒（約唱完一遍《生日快樂》歌的時間），需覆蓋所有手部區(qū)域。17.以下哪種運動方式最適合老年人增強平衡能力？A.快速短跑B.瑜伽（單腿站立等動作）C.舉重D.蹦極答案：B解析：老年人平衡能力下降，易跌倒，需通過低強度、強調穩(wěn)定性的運動（如瑜伽單腿站立、太極）鍛煉；短跑、舉重、蹦極均屬于高強度或高風險運動。18.以下哪種情況需要立即就醫(yī)？A.普通感冒后咳嗽持續(xù)1周B.被貓抓傷后皮膚輕微破損（無出血）C.餐后2小時血糖6.5mmol/L（正常范圍）D.突然一側肢體無力、言語不清答案：D解析：突發(fā)一側肢體無力、言語不清是腦卒中（中風）的典型癥狀，需在4.5小時內溶栓治療，延誤可能導致不可逆損傷；貓抓傷需及時清洗并接種狂犬疫苗（即使無出血），但非立即危及生命；普通感冒咳嗽可持續(xù)2-3周。19.以下哪種營養(yǎng)素有助于鈣的吸收？A.維生素KB.維生素DC.維生素ED.維生素B12答案：B解析：維生素D促進腸道對鈣的吸收和骨骼礦化；維生素K參與骨鈣素合成（幫助鈣沉積到骨骼），但非直接促進吸收。20.健康成年人每周應至少進行多長時間的中等強度有氧運動？A.30分鐘B.75分鐘C.150分鐘D.300分鐘答案：C解析：《中國居民膳食指南》建議成人每周至少150分鐘中等強度有氧運動（如快走、慢跑、游泳），或75分鐘高強度運動，可分次完成（每次≥10分鐘）。二、多項選擇題（共10題，每題3分，共30分，多選、少選、錯選均不得分）1.以下屬于“三減三健”行動中“三減”的是？A.減油B.減糖C.減鹽D.減脂肪答案：ABC解析：“三減三健”是國家衛(wèi)生健康委倡導的健康生活方式行動，“三減”指減油、減鹽、減糖；“三健”指健康口腔、健康體重、健康骨骼。2.以下哪些行為可能傳播艾滋??？A.與艾滋病患者共用注射器B.與艾滋病患者同桌吃飯C.無保護措施的性行為D.輸入被艾滋病病毒污染的血液答案：ACD解析：艾滋病通過血液、母嬰、性接觸傳播；日常接觸（如共餐、握手、擁抱）不會傳播。3.以下哪些食物富含膳食纖維？A.燕麥B.蘋果（帶皮）C.精白米D.西蘭花答案：ABD解析：膳食纖維主要存在于全谷物（燕麥）、蔬菜（西蘭花）、水果（帶皮蘋果）中；精白米經過加工，膳食纖維含量低。4.以下哪些是高血壓的危險因素？A.高鹽飲食B.肥胖（BMI≥28）C.長期吸煙D.規(guī)律運動答案：ABC解析：高血壓危險因素包括遺傳、高鹽飲食、肥胖、吸煙、飲酒、長期精神緊張等；規(guī)律運動是保護因素。5.以下哪些屬于有氧運動？A.慢跑B.舉重C.游泳D.打太極拳答案：ACD解析：有氧運動以有氧代謝供能為主，特點是強度低、持續(xù)時間長（如慢跑、游泳、太極）；舉重是無氧運動（短時間、高強度，以糖酵解供能）。6.以下哪些措施有助于預防流感？A.每年接種流感疫苗B.咳嗽時用手直接遮擋C.勤洗手，避免觸摸眼鼻口D.流感季節(jié)減少去人群密集場所答案：ACD解析：流感疫苗是最有效的預防手段；咳嗽時應使用紙巾或肘部遮擋（而非手），避免病毒傳播；勤洗手、減少聚集可降低感染風險。7.以下哪些是骨質疏松的表現(xiàn)？A.身高變矮（椎體壓縮）B.易骨折（如髖部、腕部）C.牙齒松動D.肌肉酸痛答案：ABCD解析：骨質疏松因骨量減少、骨微結構破壞，可導致身高縮短、脆性骨折（輕微外力即可骨折）、牙齒松動（牙槽骨流失）及腰背酸痛。8.以下哪些屬于心理健康的標準？A.能保持良好的人際關系B.能適度表達和控制情緒C.對自己有正確的認識（不自卑或自大）D.遇到挫折時完全沒有負面情緒答案：ABC解析：心理健康包括情緒穩(wěn)定、社會適應良好、自我認知正確等；“完全沒有負面情緒”不符合現(xiàn)實，健康心理是能合理應對負面情緒。9.以下哪些食物適合糖尿病患者適量食用？A.全麥面包（低GI）B.無糖酸奶（無添加糖）C.油炸花生米D.新鮮草莓（低升糖水果）答案：ABD解析：糖尿病患者應選擇低GI（升糖指數(shù)）食物，如全麥面包、無糖酸奶（富含蛋白質）、低升糖水果（草莓、櫻桃）；油炸食品脂肪含量高，不利于血糖和血脂控制。10.以下哪些是兒童生長發(fā)育遲緩的可能原因？A.蛋白質-能量營養(yǎng)不良B.缺鐵性貧血C.甲狀腺功能減退D.長期睡眠不足答案：ABCD解析：營養(yǎng)缺乏（如蛋白質、鐵、鋅）、內分泌疾?。诇p）、慢性疾病、睡眠不足（生長激素在深睡眠時分泌）均可能導致生長發(fā)育遲緩。三、判斷題（共10題，每題1分，共10分，正確打“√”，錯誤打“×”）1.空腹喝牛奶會導致蛋白質浪費，因此不宜空腹飲用。（）答案：×解析：牛奶中的蛋白質會被分解為氨基酸吸收，空腹飲用不會“浪費”，但可能因胃排空快，部分蛋白質被快速代謝供能（效率略低于與碳水化合物同服）。2.接種新冠疫苗后可以完全避免感染新冠病毒。（）答案：×解析：疫苗主要降低重癥和死亡風險，無法100%預防感染（尤其是變異株），仍需做好個人防護。3.老年人為預防骨質疏松，應大量補鈣（每天2000mg以上）。（）答案：×解析：成人每日鈣推薦攝入量為800-1000mg（絕經后女性和老年人1000-1200mg），過量補鈣可能增加腎結石、心血管疾病風險。4.被狗咬傷后，應立即用清水沖洗傷口15分鐘以上，然后前往醫(yī)院接種狂犬疫苗。（）答案：√解析：暴露后立即用肥皂水和流動清水交替沖洗傷口15分鐘，可減少病毒殘留，隨后需接種狂犬疫苗（必要時注射免疫球蛋白）。5.長期熬夜會導致免疫力下降，增加感染和慢性病風險。（）答案：√解析：睡眠不足影響T細胞活性和細胞因子分泌，降低免疫功能，與感冒、炎癥性疾病、心腦血管病等相關。6.高血壓患者血壓降至正常后可以自行停藥。（）答案：×解析：高血壓多為終身性疾病，自行停藥易導致血壓反彈，增加靶器官損害風險（如心梗、腎損傷），需在醫(yī)生指導下調整用藥。7.吃深海魚可以補充DHA，有助于大腦和視力發(fā)育。（）答案：√解析：深海魚（如三文魚、鱈魚）富含DHA（二十二碳六烯酸），是大腦和視網膜的重要組成成分，對嬰幼兒神經發(fā)育尤為重要。8.跑步時關節(jié)疼痛是正?，F(xiàn)象，繼續(xù)跑可以“磨一磨就好了”。（）答案：×解析：跑步時關節(jié)疼痛可能是運動過量、姿勢不正確或關節(jié)損傷（如半月板磨損）的信號，應停止運動并就醫(yī)，避免進一步損傷。9.焦慮情緒都是有害的，需要完全消除。（）答案：×解析：適度焦慮（如考前緊張）可提高警覺性和行動力；持續(xù)過度焦慮（影響日常生活）才需要干預。10.隔夜菜只要冷藏就可以放心食用，不會產生有害物質。（）答案：×解析：綠葉蔬菜等含硝酸鹽的食物隔夜冷藏可能產生亞硝酸鹽（致癌物質），建議現(xiàn)做現(xiàn)吃，剩菜冷藏不超過24小時，食用前徹底加熱。四、簡答題（共5題，每題4分，共20分）1.簡述“健康體重”的判斷標準及維持方法。答案：健康體重通常用BMI（身體質量指數(shù)）判斷，計算公式為體重（kg）/身高（m）2，成人正常范圍為18.5-23.9。維持方法包括：①合理膳食（控制總熱量，平衡三大營養(yǎng)素）；②規(guī)律運動（每周150分鐘中等強度有氧運動+2次力量訓練）；③避免久坐（每小時起身活動5分鐘）；④定期監(jiān)測體重（建議每周固定時間測量）。2.列舉5種常見的“隱形高糖食物”（非直接標注“含糖”的加工食品）。答案：①乳酸菌飲料（如某品牌“XX乳”含糖量＞可樂）；②風味酸奶（添加果脯、糖漿）；③即食燕麥片（添加植脂末、糖）；④面包（如甜面包、起酥面包）；⑤醬油（部分品牌添加蔗糖調味）；⑥運動飲料（為快速供能添加葡萄糖）。3.簡述心肺復蘇（CPR）的關鍵步驟（成人非創(chuàng)傷性心跳驟停場景）。答案：①評估環(huán)境安全，輕拍患者雙肩并呼喚，確認無反應；②呼救并撥打120，取AED（自動體外除顫器）；③檢查呼吸（觀察胸廓5-10秒），無呼吸或僅瀕死喘息時開始CPR；④胸外按壓：位置為兩乳頭連線中點，頻率100-120次/分，深度5-6cm，按壓與呼吸比30:2；⑤如AED到達，按提示貼電極片，分析心律后除顫（如有指征）；⑥持續(xù)CPR直至患者恢復自主循環(huán)或專業(yè)救援到達。4.說明“限酒”的具體建議（男性、女性每日酒精攝入量上限），并列舉酒精對健康的主要危害。答案：建議男性每日酒精攝入不超過25g（相當于啤酒750ml/葡萄酒250ml/高度白酒50ml），女性不超過15g（啤酒450ml/葡萄酒150ml/低度白酒30ml）。危害包括：①肝臟損傷（脂肪肝、肝硬化）；②增加胃癌、肝癌等癌癥風險；③誘發(fā)心腦血管疾?。ㄈ绶款?、心梗）；④影響神經系統(tǒng)（記憶力減退、酒精依賴）；⑤增加外傷和暴力風險。5.簡述兒童近視防控的“20-20-20”法則內容及其科學依據(jù)。答案：“20-20-20”法則指連續(xù)用眼20分鐘后，遠眺20英尺（約6米）外的物體至少20秒?？茖W依據(jù)：近距離用眼時，眼睛的睫狀肌持續(xù)收縮（調節(jié)緊張），易導致視疲勞；遠眺可使睫狀肌放松，緩解調節(jié)痙攣，降低近視發(fā)生風險。五、案例分析題（共2題，每題10分，共20分）案例1：張女士，55歲，身高160cm，體重70kg（BMI=27.3），體檢發(fā)現(xiàn)空腹血糖7.8mmol/L（正常＜6.1）、血壓150/95mmHg（正常＜140/90），平時愛吃紅燒肉、腌菜，不愛運動，經常熬夜看電視劇。問題：①張女士目前存在哪些健康問題？②請為她制定1份個性化健康管理方案（至少包括飲食、運動、生活習慣3方面）。答案：①健康問題：超重（BMI≥24為超重，≥28為肥胖）、空腹血糖受損（糖尿病前期，正常＜6.1，≥7.0診斷糖尿?。⒏哐獕海?級，收縮壓140-159或舒張壓90-99）；高危因