分散養(yǎng)殖管理辦法一、總則（一）目的為了規(guī)范分散養(yǎng)殖行為，提高養(yǎng)殖效益，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，結(jié)合本地區(qū)實際情況，制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本地區(qū)內(nèi)所有從事分散養(yǎng)殖的單位和個人。分散養(yǎng)殖是指在相對獨立的場地，以小規(guī)模、家庭式或個體經(jīng)營為主的畜禽養(yǎng)殖活動。（三）基本原則1.依法依規(guī)原則：嚴格遵守國家和地方有關(guān)畜牧業(yè)發(fā)展、動物防疫、環(huán)境保護等方面的法律法規(guī)和政策要求。2.科學養(yǎng)殖原則：推廣應用先進的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗，提高養(yǎng)殖生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益。3.質(zhì)量安全原則：強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，確保養(yǎng)殖過程符合質(zhì)量安全標準，保障消費者健康。4.生態(tài)環(huán)保原則：注重養(yǎng)殖廢棄物的無害化處理和資源化利用，減少對環(huán)境的污染，實現(xiàn)畜牧業(yè)與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。二、養(yǎng)殖場地管理（一）選址要求1.地勢與地形：養(yǎng)殖場地應選擇地勢高燥、通風良好、排水便利的地方，避免選擇在低洼易澇、潮濕陰暗的地段。場地坡度應適宜，一般不超過25%，以利于排水和畜禽活動。2.水源與水質(zhì)：確保有充足、清潔的水源供應，水源應符合國家飲用水衛(wèi)生標準。養(yǎng)殖用水應遠離污染源，避免受到工業(yè)廢水、生活污水、農(nóng)藥等污染。3.交通與電力：交通便利，便于飼料、畜禽及產(chǎn)品的運輸。同時，應保證電力供應穩(wěn)定，滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)的用電需求。4.防疫與環(huán)保距離：養(yǎng)殖場地應與居民區(qū)、學校、醫(yī)院、屠宰場、加工廠等保持適當?shù)木嚯x，一般要求距離居民區(qū)500米以上，距離其他污染源1000米以上。同時，應位于當?shù)爻Ｄ曛鲗эL向的下風向或側(cè)風向，避免養(yǎng)殖氣味和污染物對周邊環(huán)境和人群造成影響。（二）場地布局1.生活區(qū)：應與養(yǎng)殖區(qū)保持一定的距離，設(shè)置在地勢較高、通風良好的位置。生活區(qū)應包括宿舍、食堂、衛(wèi)生間等基本生活設(shè)施，為養(yǎng)殖人員提供舒適、安全的生活環(huán)境。2.養(yǎng)殖區(qū)：根據(jù)養(yǎng)殖畜禽的種類和數(shù)量，合理劃分不同的養(yǎng)殖區(qū)域，如育雛區(qū)、育成區(qū)、成年畜禽養(yǎng)殖區(qū)等。各養(yǎng)殖區(qū)域之間應設(shè)置隔離設(shè)施，防止畜禽交叉感染。養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)應設(shè)置畜禽舍、飼料儲存庫、青貯池等設(shè)施，滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)的需要。3.糞便處理區(qū)：應單獨設(shè)置，遠離養(yǎng)殖區(qū)和生活區(qū)。糞便處理區(qū)應配備糞便儲存池、沼氣池、堆肥場等設(shè)施，對養(yǎng)殖廢棄物進行無害化處理和資源化利用。4.病死畜禽處理區(qū)：應設(shè)立專門的病死畜禽無害化處理場所，配備必要的處理設(shè)備，如焚燒爐、化制設(shè)備等。病死畜禽必須按照國家有關(guān)規(guī)定進行無害化處理，嚴禁隨意丟棄或出售。（三）設(shè)施建設(shè)1.畜禽舍：畜禽舍應根據(jù)不同畜禽的生長特點和養(yǎng)殖要求進行設(shè)計和建設(shè)。畜禽舍應具備良好的保溫、隔熱、通風、采光等性能，保證畜禽生活環(huán)境舒適。同時，畜禽舍應設(shè)置合理的飼養(yǎng)密度，確保畜禽有足夠的活動空間。2.飼料儲存設(shè)施：應建設(shè)專門的飼料儲存庫，用于儲存飼料原料和成品飼料。飼料儲存庫應具備防潮、防雨、防蟲、防鼠等功能，確保飼料質(zhì)量安全。3.飲水設(shè)施：應配備清潔、衛(wèi)生的飲水設(shè)備，保證畜禽隨時能喝到干凈的飲用水。飲水設(shè)備應定期清洗和消毒，防止水源污染。4.消毒設(shè)施：養(yǎng)殖場地應配備必要的消毒設(shè)施，如消毒池、噴霧器、紫外線燈等。消毒設(shè)施應定期進行維護和更新，確保消毒效果。三、養(yǎng)殖投入品管理（一）飼料管理1.采購：應選擇具有合法資質(zhì)的飼料生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商采購飼料。采購的飼料應符合國家飼料質(zhì)量標準，有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證和標簽。嚴禁采購無生產(chǎn)許可證、無產(chǎn)品質(zhì)量標準、無產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證的“三無”飼料。2.儲存：飼料應儲存在干燥、通風、陰涼的倉庫內(nèi)，避免受潮、發(fā)霉、變質(zhì)。飼料應分類存放，不同種類、不同批次的飼料應分開儲存，并有明顯的標識。3.使用：應按照飼料使用說明和畜禽營養(yǎng)需求，科學合理地使用飼料。嚴禁使用變質(zhì)、過期、偽劣飼料。同時，應注意飼料的搭配和投喂量，避免浪費和過度投喂。（二）獸藥管理1.采購：應從具有獸藥經(jīng)營許可證的合法企業(yè)采購獸藥。采購的獸藥應具有產(chǎn)品批準文號、質(zhì)量標準和產(chǎn)品標簽。嚴禁采購無批準文號、無質(zhì)量標準、無產(chǎn)品標簽的“三無”獸藥。2.儲存：獸藥應儲存在陰涼、干燥、通風的倉庫內(nèi)，避免陽光直射和潮濕。獸藥應分類存放，并有明顯的標識。同時，應建立獸藥出入庫登記制度，記錄獸藥的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、有效期等信息。3.使用：應嚴格按照獸藥使用說明書和獸醫(yī)處方用藥，嚴禁超劑量、超范圍、長期使用獸藥。同時，應注意獸藥的休藥期，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。使用獸藥后，應做好用藥記錄，包括用藥時間、用藥劑量、用藥品種、畜禽品種、存欄數(shù)量等信息。（三）疫苗管理1.采購：應從具有合法資質(zhì)的疫苗生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商采購疫苗。采購的疫苗應具有產(chǎn)品批準文號、質(zhì)量標準和產(chǎn)品標簽。嚴禁采購無批準文號、無質(zhì)量標準、無產(chǎn)品標簽的“三無”疫苗。2.儲存：疫苗應儲存在冷藏設(shè)備中，溫度應符合疫苗儲存要求。疫苗應分類存放，并有明顯的標識。同時，應建立疫苗出入庫登記制度，記錄疫苗的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、有效期、儲存溫度等信息。3.使用：應嚴格按照疫苗使用說明書和免疫程序進行免疫接種。免疫接種人員應經(jīng)過專業(yè)培訓，具備熟練的操作技能。使用疫苗后，應做好免疫記錄，包括免疫時間、免疫劑量、免疫品種、畜禽品種、存欄數(shù)量等信息。四、養(yǎng)殖過程管理（一）畜禽引種管理1.引種渠道：應從具有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的種畜禽場引種。引種前，應對種畜禽場的資質(zhì)、種畜禽質(zhì)量、疫病防控等情況進行調(diào)查和評估，確保引種安全。2.引種檢疫：引種時，應要求種畜禽場提供種畜禽的檢疫證明、免疫證明等相關(guān)資料。同時，應對引種畜禽進行嚴格的檢疫，確保無疫病感染。引種后，應按照規(guī)定進行隔離觀察，觀察期不少于15天，確認無疫病后，方可混群飼養(yǎng)。（二）飼養(yǎng)管理1.飼養(yǎng)密度：應根據(jù)畜禽的品種、年齡、體重、性別等因素，合理確定飼養(yǎng)密度。飼養(yǎng)密度過高會影響畜禽的生長發(fā)育和健康狀況，過低則會造成養(yǎng)殖成本增加。2.飼料投喂：應按照畜禽的營養(yǎng)需求和生長階段，科學合理地投喂飼料。飼料投喂應定時、定量、定質(zhì)，避免浪費和過度投喂。同時，應注意飼料的品質(zhì)和衛(wèi)生，防止飼料污染和變質(zhì)。3.飲水供應：應保證畜禽隨時能喝到干凈、衛(wèi)生的飲用水。飲水供應應充足，水質(zhì)應符合國家飲用水衛(wèi)生標準。同時，應定期對飲水設(shè)備進行清洗和消毒，防止水源污染。4.環(huán)境衛(wèi)生：應保持養(yǎng)殖場地的環(huán)境衛(wèi)生，定期清掃畜禽舍、糞便處理區(qū)等場所，及時清除糞便、污水等污染物。同時，應加強通風換氣，保持畜禽舍內(nèi)空氣清新。（三）疫病防控1.免疫接種：應按照國家和地方動物疫病強制免疫計劃，對畜禽進行免疫接種。免疫接種應做到應免盡免，不漏一針一畜。同時，應建立免疫檔案，記錄免疫時間、免疫劑量、免疫品種、畜禽品種、存欄數(shù)量等信息。2.疫病監(jiān)測：應定期對畜禽進行疫病監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)和掌握疫病流行情況。疫病監(jiān)測應包括臨床檢查、實驗室檢測等內(nèi)容。同時，應建立疫病報告制度，發(fā)現(xiàn)疑似疫病時，應及時報告當?shù)貏游镆卟☆A防控制機構(gòu)。3.消毒滅源：應定期對養(yǎng)殖場地、畜禽舍、飼料儲存庫、飲水設(shè)備等進行消毒滅源。消毒滅源應選用符合國家規(guī)定的消毒劑，按照規(guī)定的消毒方法和劑量進行操作。同時，應做好人員、車輛、工具等的消毒工作，防止疫病傳播。4.病死畜禽處理：病死畜禽必須按照國家有關(guān)規(guī)定進行無害化處理，嚴禁隨意丟棄或出售。無害化處理方式包括焚燒、深埋、化制等。同時，應建立病死畜禽無害化處理記錄制度，記錄病死畜禽的數(shù)量、處理時間、處理方式等信息。五、養(yǎng)殖廢棄物處理與資源化利用（一）糞便處理1.糞便儲存：應建設(shè)專門的糞便儲存池，用于儲存畜禽糞便。糞便儲存池應具備防滲、防雨、防溢等功能，防止糞便滲漏和污染周邊環(huán)境。2.糞便處理方式：糞便處理方式主要包括厭氧發(fā)酵、堆肥、沼氣發(fā)電等。厭氧發(fā)酵是將畜禽糞便在厭氧條件下進行發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣和沼液、沼渣。沼氣可作為能源利用，沼液、沼渣可作為優(yōu)質(zhì)有機肥還田。堆肥是將畜禽糞便與秸稈、木屑等有機物料混合，在好氧條件下進行發(fā)酵，制成有機肥料。沼氣發(fā)電是將畜禽糞便厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電，實現(xiàn)能源的綜合利用。3.糞便還田利用：經(jīng)過處理后的糞便應按照國家有關(guān)規(guī)定進行還田利用。還田利用的糞便應符合國家有機肥質(zhì)量標準，避免對土壤和水源造成污染。同時，應建立糞便還田利用記錄制度，記錄還田時間、還田數(shù)量、還田地點等信息。（二）污水治理1.污水收集：應建設(shè)專門的污水收集系統(tǒng)，將畜禽養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的污水收集到污水處理設(shè)施中進行處理。污水收集系統(tǒng)應具備防滲、防漏、防溢等功能，防止污水滲漏和污染周邊環(huán)境。2.污水處理方式：污水處理方式主要包括物理處理、化學處理、生物處理等。物理處理是通過格柵、沉淀、過濾等方法去除污水中的懸浮物和雜質(zhì)?；瘜W處理是通過投加化學藥劑，去除污水中的有機物、重金屬等污染物。生物處理是通過微生物的代謝作用，分解污水中的有機物，使污水達到排放標準。3.污水達標排放：經(jīng)過處理后的污水應達到國家和地方規(guī)定的排放標準，方可排放。同時，應建立污水排放監(jiān)測制度，定期對污水排放情況進行監(jiān)測，確保污水達標排放。六、人員管理（一）養(yǎng)殖人員培訓1.培訓內(nèi)容：養(yǎng)殖人員培訓內(nèi)容應包括養(yǎng)殖技術(shù)、動物防疫、飼料營養(yǎng)、獸藥使用、環(huán)境保護等方面的知識和技能。培訓應根據(jù)養(yǎng)殖人員的實際需求和文化水平，制定科學合理的培訓計劃，確保培訓效果。2.培訓方式：養(yǎng)殖人員培訓方式可采用集中培訓、現(xiàn)場指導、網(wǎng)絡(luò)培訓等多種形式。集中培訓可邀請專家學者、技術(shù)人員等進行授課，現(xiàn)場指導可組織養(yǎng)殖人員到示范養(yǎng)殖場進行參觀學習，網(wǎng)絡(luò)培訓可利用互聯(lián)網(wǎng)平臺，為養(yǎng)殖人員提供在線學習資源。（二）健康管理1.定期體檢：養(yǎng)殖人員應定期進行體檢，及時發(fā)現(xiàn)和治療疾病。體檢項目應包括血常規(guī)、尿常規(guī)、肝功能、腎功能、傳染病篩查等。2.個人衛(wèi)生：養(yǎng)殖人員應注意個人衛(wèi)生，勤洗手、勤換衣、勤洗澡。在接觸畜禽前后，應及時洗手消毒，防止疫病傳播。3.防護措施：養(yǎng)殖人員在工作時應穿戴工作服、工作帽、口罩、手套等防護用品，防止受到畜禽糞便、污水等污染物的侵害。七、監(jiān)督管理（一）監(jiān)管部門職責1.畜牧獸醫(yī)部門：負責本地區(qū)分散養(yǎng)殖的行業(yè)管理和技術(shù)指導，組織實施動物疫病防控、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等工作。2.環(huán)保部門：負責本地區(qū)分散養(yǎng)殖的環(huán)境保護監(jiān)督管理，指導養(yǎng)殖廢棄物的無害化處理和資源化利用，查處養(yǎng)殖污染環(huán)境的違法行為。3.市場監(jiān)管部門：負責本地區(qū)分散養(yǎng)殖投入品的質(zhì)量監(jiān)管，查處銷售假冒偽劣飼料、獸藥、疫苗等投入品的違法行為。同時，負責畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，查處銷售不合格畜產(chǎn)品的違法行為。（二）監(jiān)督檢查1.定期檢查：監(jiān)管部門應定期對分散養(yǎng)殖單位和個人進行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括養(yǎng)殖場地建設(shè)、養(yǎng)殖投入品管理、養(yǎng)殖過程管理、養(yǎng)殖廢棄物處理與資源化利用、人員管理等方面。2.不定期抽查：監(jiān)管部門應不定期對分散養(yǎng)殖單位和個人進行抽查，及時發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題。抽查內(nèi)容應根據(jù)實際情況確定，重點檢查養(yǎng)殖投入品質(zhì)量、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、養(yǎng)殖廢棄物處理等方面。3.舉報投訴處理：監(jiān)管部門應設(shè)立舉報投訴電話和郵箱，接受社會公眾對分散養(yǎng)殖違法行為的舉報投訴。對舉報投訴內(nèi)容應及時進行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給舉報人。（三）處罰措施1.