提高動物對傳

染病的免疫抵

抗能力

一、動物傳染病的危害與現(xiàn)狀

動物傳染病對全球動物健康、畜牧業(yè)生產(chǎn)以及公共衛(wèi)生

安全構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。近年來，諸如非洲豬瘟、禽流感等疫

情的爆發(fā)，給各國的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟損失，同時

也引發(fā)了人們對食品安全和生態(tài)環(huán)境的擔(dān)憂。

在養(yǎng)殖密集地區(qū)，傳染病的傳播速度極快，一旦爆發(fā)，

往往難以迅速控制。這不僅導(dǎo)致大量動物死亡，還可能使養(yǎng)

殖場面臨長時間的封鎖和，飼料供應(yīng)中斷、銷售渠道受阻等

問題接踵而至。對于小型養(yǎng)殖戶而言，可能因此傾家蕩產(chǎn)，

而大型養(yǎng)殖企業(yè)也會遭受重創(chuàng)，影響市場供應(yīng)和價格穩(wěn)定。

從公共衛(wèi)生角度看，許多動物傳染病可以跨物種傳播給

人類，如狂犬病、布魯氏菌病等c這些人畜共患病的發(fā)生，

不僅危害人類健康，還可能引發(fā)社會恐慌，增加醫(yī)療負(fù)擔(dān),

對社會穩(wěn)定造成不良影響。

二、動物免疫抵抗能力的重要性

動物的免疫抵抗能力是其抵御傳染病侵襲的關(guān)鍵防線。

強大的免疫功能可以有效識別和清除入侵的病原體，降低感

染風(fēng)險，減少疾病發(fā)生后的癥狀嚴(yán)重程度，提高動物的存活

率。

在養(yǎng)殖場環(huán)境中，免疫能力強的動物群體能夠保持較高

的生產(chǎn)性能，生長速度正常、繁殖能力不受影響，從而保障

養(yǎng)殖效益。同時，整體免疫水平高的動物群體有助于形成群

體免疫屏障，即使有個別動物感染，也能限制病原體的傳播，

保護未感染動物，降低疫情大規(guī)模爆發(fā)的可能性。

對于野生動物而言，良好的免疫抵抗能力對于維持種群

數(shù)量和生態(tài)平衡至關(guān)重要。在自然環(huán)境中，野生動物面臨各

種病原體的挑戰(zhàn)，較強的免疫功能有助于它們適應(yīng)環(huán)境變化,

減少因傳染病導(dǎo)致的種群數(shù)量波動，進而保障生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)

定和生物多樣性。

三、提高動物免疫抵抗能力的競略

1.優(yōu)化飼養(yǎng)管理

-合理的營養(yǎng)供給：提供全面、均衡的飼料是增強

動物免疫功能的基礎(chǔ)。飼料中應(yīng)包含足夠的蛋白質(zhì)、碳水化

合物、脂肪、維生素（如維生素A、D、E、C等）和礦物質(zhì)

（如鋅、硒、鐵等）。蛋白質(zhì)是抗體和免疫細(xì)胞的重要組成

部分，缺乏會影響免疫器官的發(fā)育和免疫細(xì)胞的生成；維生

素A參與上皮組織的完整性維護，缺乏時呼吸道和消化道黏

膜屏障易受損；維生素C、E等具有抗氧化作用，能減輕氧

化應(yīng)激對免疫細(xì)胞的損傷；礦物質(zhì)元素在免疫調(diào)節(jié)中也發(fā)揮

著關(guān)鍵作用，如鋅參與免疫細(xì)胞的分化和功能調(diào)節(jié)，硒對維

持免疫細(xì)胞的正常代謝不可或缺。根據(jù)不同動物種類、生長

階段和生產(chǎn)目的，制定個性化的飼料配方，確保動物獲得充

足且適宜的營養(yǎng)，以支持免疫系統(tǒng)的正常發(fā)育和功能發(fā)揮。

-良好的生活環(huán)境：保持養(yǎng)殖場清潔衛(wèi)生，定期清

理糞便、污水和雜物，減少病原體滋生和傳播的機會。合理

的養(yǎng)殖密度可以避免動物過度擁擠，降低應(yīng)激水平，減少疾

病傳播風(fēng)險。提供適宜的溫濕度、通風(fēng)條件，確保動物生活

舒適，有助于維持其正常的生理功能和免疫狀態(tài)。例如，高

溫高濕環(huán)境易滋生細(xì)菌和霉菌，引發(fā)呼吸道和消化道疾?。?/p>

寒冷應(yīng)激會抑制動物的免疫功能，增加感染幾率。

2.疫苗接種

-選擇合適的疫苗：根據(jù)養(yǎng)殖場所在地區(qū)的疫病流

行特點、動物種類和年齡等因素，選擇針對性強、安全有效

的疫苗。例如，在禽流感高發(fā)地區(qū)，家禽養(yǎng)殖應(yīng)優(yōu)先接種禽

流感疫苗；幼齡動物由于免疫系統(tǒng)尚未完全成熟，需要接種

專門的幼畜疫苗。同時，要關(guān)注疫苗的質(zhì)量和生產(chǎn)廠家信譽,

確保疫苗的免疫原性和保護效果。

-科學(xué)的接種程序：嚴(yán)格按照疫苗說明書規(guī)定的接

種途徑、劑量和時間間隔進行接種。首次免疫時間的選擇要

考慮母源抗體的干擾，過早接種可能導(dǎo)致疫苗免疫失敗，過

晚則會使動物在易感期暴露于病原體風(fēng)險之下。加強免疫次

數(shù)和間隔時間應(yīng)根據(jù)疫苗類型和動物免疫反應(yīng)動態(tài)調(diào)整，以

強化和維持免疫效果。例如，豬瘟疫苗一般在仔豬出生后20

-30日齡首兔，60日齡左右進行二兔；口蹄疫疫苗需要定

期（每3-4個月）加強免疫一次。

3.中草藥及天然提取物的應(yīng)用

-調(diào)節(jié)免疫功能的中草藥：許多中草藥具有免疫調(diào)

節(jié)作用，如黃茶、參、白木、枸杞等。黃茶富含多種黃酮類、

多糖類化合物，能增強機體免疫細(xì)胞活性，促進抗體生成，

提高巨噬細(xì)胞吞噬能力；參中的參多糖可調(diào)節(jié)免疫器官指數(shù),

增強淋巴細(xì)胞增殖能力；白術(shù)具有健脾益效，能改善動物機

體的免疫功能狀態(tài)。這些中草藥可以通過添加到飼料或飲水

中的方式投喂，長期使用有助于提高動物的非特異性免疫功

能。

-天然免疫增強劑：如酵母細(xì)胞壁多糖、B-葡

聚糖等。酵母細(xì)胞壁多糖具有激活巨噬細(xì)胞、增強自然殺傷

細(xì)胞活性、調(diào)節(jié)細(xì)胞因子分泌等功能，能提高動物的免疫防

御能力；B-葡聚糖可以刺激機體產(chǎn)生免疫應(yīng)答，增強機

體對細(xì)菌、病毒等病原體的抵抗力。它們作為飼料添加劑，

在動物養(yǎng)殖中應(yīng)用廣泛，且具有安全性高、無殘留等優(yōu)點。

4.減少應(yīng)激因素

-應(yīng)激對免疫的抑制作用：動物在面臨運輸、轉(zhuǎn)群、

氣候變化、飼料更換等應(yīng)激因素時，會引發(fā)體內(nèi)一系列生理

生化反應(yīng)，如皮質(zhì)醇等應(yīng)激激素分泌增加，導(dǎo)致免疫功能受

到抑制。應(yīng)激狀態(tài)下，動物的淋巴細(xì)胞增殖能力下降，抗體

生成減少，巨噬細(xì)胞活性降低，從而增加了感染傳染病的風(fēng)

險。例如，長途運輸后的動物容易發(fā)生呼吸道感染和腹瀉等

疾病，就是因為應(yīng)激削弱了其免疫抵抗力。

-應(yīng)激管理措施：在運輸過程中，要確保動物有足

夠的空間、適宜的溫濕度和通風(fēng)條件，避免過度擁擠和顛簸；

轉(zhuǎn)群時要盡量減少環(huán)境變化對動物的刺激，提前讓動物適應(yīng)

新環(huán)境；氣候變化時，及時調(diào)整養(yǎng)殖場的溫濕度控制措施，

如夏季防署降溫、冬季防寒保暖；更換飼料時應(yīng)采取漸進式

過渡方法，讓動物消化系統(tǒng)有適應(yīng)過程，避免突然更換飼料

導(dǎo)致胃腸功能紊亂和免疫抑制。

5.基因選擇與育種

-免疫相關(guān)基因的研究進展：隨著分子生物學(xué)技術(shù)

的發(fā)展，越來越多的免疫相關(guān)基因被發(fā)現(xiàn)和研究。例如，主

要組織相容性復(fù)合體（MHC）基因在動物免疫識別和免疫應(yīng)

答過程中起著關(guān)鍵作用，其多態(tài)性與動物對某些傳染病的抵

抗力密切相關(guān)；一些細(xì)胞因子基因（如白細(xì)胞介素、干擾素

等）的表達水平也影響著動物的免疫反應(yīng)強度和類型。通過

對這些基因的深入研究，可以了解動物免疫遺傳機制，為選

育高免疫力動物品種提供理論依據(jù)。

-育種策略與應(yīng)用前景：利用現(xiàn)代育種技術(shù)，如標(biāo)

記輔助選擇（MAS）、全基因組選擇（GS）等，將免疫相關(guān)基

因標(biāo)記納入育種計劃，篩選和培育具有高免疫性能的動物品

種或品系。例如，在雞的育種中，可以選擇MHC基因具有特

定基因型的個體進行繁殖，提高后代對特定疫病的抵抗力；

在豬的育種中，通過全基因組選擇技術(shù)，綜合考慮多個免疫

相關(guān)基因位點的效應(yīng)，選育出免疫性狀優(yōu)良的豬種。這不僅

有助于提高養(yǎng)殖動物的整體健康水平和生產(chǎn)性能，還能減少

抗生素等藥物的使用，實現(xiàn)綠色、可持續(xù)養(yǎng)殖。

提高動物對傳染病的免疫抵抗能力是一項系統(tǒng)工程，需

要綜合運用多種策略，從飼養(yǎng)管理、疫苗接種、天然免疫增

強劑應(yīng)用、應(yīng)激管理到基因選擇與育種等多個環(huán)節(jié)入手，全

方位保障動物健康，降低傳染病的發(fā)生風(fēng)險，促進畜牧業(yè)的

可持續(xù)發(fā)展，同時維護公共衛(wèi)生安全和生態(tài)平衡。

四、疾病監(jiān)測與預(yù)警系統(tǒng)的建立

1.監(jiān)測體系的構(gòu)建

建立完善的動物疾病監(jiān)測體系是及時發(fā)現(xiàn)和防控傳染

病的關(guān)鍵。在養(yǎng)殖場內(nèi)部，應(yīng)設(shè)立專門的獸醫(yī)崗位，負(fù)責(zé)日

常的動物健康檢查，包括觀察動物的采食、飲水、精神狀態(tài)、

糞便情況等，定期進行體溫測量、血液檢測等臨床檢查項目，

及時記錄動物的健康信息。同時，養(yǎng)殖場要與當(dāng)?shù)氐膭游镆?/p>

病防控機構(gòu)、獸醫(yī)實驗室等保持密切聯(lián)系，按照規(guī)定定期送

檢樣本，如糞便、血液、組織等，進行病原體檢測和抗體水

平監(jiān)測。

在區(qū)域?qū)用?，政府部門應(yīng)整合各方資源，建立覆蓋廣泛

的動物疾病監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。設(shè)立多個監(jiān)測點，包括養(yǎng)殖場、屠宰

場、交易市場等重點場所，定期收集動物疫病相關(guān)信息，如

發(fā)病情況、死亡數(shù)量、流行趨勢等。利用現(xiàn)代信息技術(shù)，建

立動物疫病監(jiān)測數(shù)據(jù)庫，實現(xiàn)數(shù)據(jù)的實時上傳、匯總和分析，

以便及時掌握區(qū)域內(nèi)動物疫病的動態(tài)。

2.預(yù)警指標(biāo)與模型的設(shè)定

確定科學(xué)合理的預(yù)警指標(biāo)是準(zhǔn)確預(yù)測動物傳染病爆發(fā)

的重要依據(jù)。這些指標(biāo)包括臨床癥狀指標(biāo)，如動物群體中出

現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀的比例突然增加；流行病學(xué)指標(biāo)，

如特定區(qū)域內(nèi)某種動物疫病的發(fā)病率、死亡率超出正常范圍,

或出現(xiàn)新的疫病流行趨勢；實驗室檢測指標(biāo)，如血清學(xué)檢測

中某種抗體陽性率的顯著變化，病原學(xué)檢測發(fā)現(xiàn)新的病原體

或已知病原體的變異株等。

基于大量的監(jiān)測數(shù)據(jù)，運用數(shù)學(xué)模型和統(tǒng)計分析方法建

立動物疾病預(yù)警模型。例如，時間序列分析模型可以根據(jù)歷

史疫病數(shù)據(jù)預(yù)測未來的發(fā)病趨勢；回歸分析模型可以分析各

種因素（如氣候、養(yǎng)殖密度、動物流動等）與疫病發(fā)生之間

的關(guān)系，從而提前預(yù)測疫情風(fēng)險。通過設(shè)定不同的預(yù)警閾值，

當(dāng)監(jiān)測數(shù)據(jù)達到或超過閾值時，系統(tǒng)自動發(fā)出預(yù)警信號，提

醒相關(guān)部門和養(yǎng)殖企業(yè)及時采取防控措施。

3.信息共享與快速反應(yīng)機制

建立有效的信息共享平臺是實現(xiàn)動物疾病及時防控的

重要保障。動物疫病防控機構(gòu)、養(yǎng)殖場、獸醫(yī)服務(wù)機構(gòu)、科

研單位等應(yīng)實現(xiàn)信息互聯(lián)互通，共享疫病監(jiān)測數(shù)據(jù)、防控經(jīng)

驗、研究成果等信息。通過建立專門的網(wǎng)站、手機應(yīng)用程序

等渠道，及時發(fā)布動物疫病防控政策、疫情動態(tài)、技術(shù)指導(dǎo)

等信息，確保各方能夠及時獲取準(zhǔn)確的信息，做出科學(xué)決策。

當(dāng)預(yù)警系統(tǒng)發(fā)出疫情預(yù)警后，需要建立快速反應(yīng)機制，

確保能夠迅速采取有效的防控措施。相關(guān)部門應(yīng)立即啟動應(yīng)

急預(yù)案，組織專業(yè)人員趕赴現(xiàn)場進行調(diào)查、診斷和處置。及

時對感染動物進行隔離、治療或撲殺，對受威脅動物進行緊

急免疫接種，對養(yǎng)殖場及周邊環(huán)境進行嚴(yán)格消毒，防止疫情

擴散c同時，加強動物及其產(chǎn)品的流通監(jiān)管，暫停疫區(qū)動物

及其產(chǎn)品的調(diào)出，限制人員和車輛的進出，避免疫情跨區(qū)域

傳播。

五、加強動物福利保障

1.動物福利與免疫的關(guān)系

動物福利水平的高低直接影響動物的免疫功能和整體

健康狀況。良好的動物福利條件能夠減少動物的應(yīng)激反應(yīng)，

從而增強其免疫抵抗力。例如，為動物提供充足的空間，使

其能夠自由活動，有助于維持正常的生理機能和行為習(xí)慣，

減少因長期囚禁和擁擠導(dǎo)致的心理壓力和應(yīng)激激素分泌，進

而增強免疫細(xì)胞的活性和免疫應(yīng)答能力。

合理的飲食和飲水供應(yīng)不僅滿足動物的營養(yǎng)需求，也對

其免疫功能產(chǎn)生積極影響。清潔、新鮮的飲水能夠保證動物

的新陳代謝正常進行，而營養(yǎng)均衡的飼料有助于維持免疫器

官的正常發(fā)育和免疫細(xì)胞的合成。此外，良好的居住環(huán)境，

包括適宜的溫度、濕度、通風(fēng)條件等，可以降低動物感染疾

病的風(fēng)險，減少病原體對免疫系統(tǒng)的挑戰(zhàn)，使動物的免疫系

統(tǒng)能夠更好地發(fā)揮作用。

2.福利措施在養(yǎng)殖中的應(yīng)用

在養(yǎng)殖過程中，應(yīng)采取一系列措施保障動物福利。首先，

合理設(shè)計養(yǎng)殖場舍，根據(jù)不同動物的生物學(xué)特性和行為需求,

提供適宜的生活空間0例如，為豬設(shè)置足夠大的活動區(qū)域，

配備適宜的躺臥和采食設(shè)施；為禽類提供寬敞、通風(fēng)良好的

雞舍，配備合適的棲架和產(chǎn)蛋箱。

在飼養(yǎng)管理方面，遵循動物的自然采食和作息規(guī)律，定

時定量投喂飼料，避免過度饑餓或暴飲暴食。采用溫和的管

理方式，減少對動物的粗暴對待，如避免過度驅(qū)趕、驚嚇動

物。定期對動物進行健康檢查，及時發(fā)現(xiàn)和治療疾病，減輕

動物的痛苦。

在動物運榆和屠宰環(huán)節(jié)，也要注重動物福利。運榆車輛

應(yīng)保持清潔、通風(fēng)良好，避免過度擁擠，盡量減少運輸時間，

防止動物在運輸過程中遭受應(yīng)激和傷害。屠宰過程應(yīng)采用人

道的方式，盡量減少動物的痛苦和恐懼。

3.福利提升對養(yǎng)殖效益的影響

提升動物福利不僅有利于動物健康和免疫功能，也對養(yǎng)

殖效益產(chǎn)生積極影響。健康的動物生長速度更快，飼料轉(zhuǎn)化

率更高，能夠降低養(yǎng)殖成本。例如，福利條件良好的奶牛產(chǎn)

奶量更高，奶質(zhì)更好；福利狀況佳的肉雞生長周期更短，肉

質(zhì)更鮮美。

從長遠(yuǎn)來看，注重動物福利的養(yǎng)殖場更容易獲得消費者

的認(rèn)可和市場的青睞，有助于提升企業(yè)的品牌形象和市場競

爭力。隨著消費者對動物產(chǎn)品質(zhì)量和安全性的關(guān)注度不斷提

高，福利養(yǎng)殖的動物產(chǎn)品更符合市場需求趨勢，能夠為養(yǎng)殖

企業(yè)帶來更好的經(jīng)濟效益。

六、國際合作與經(jīng)驗交流

1.全球動物傳染病防控形勢

動物傳染病無國界，全球范圍內(nèi)的動物疫病防控形勢嚴(yán)

峻。許多跨國性動物疫病，如非洲豬瘟、口蹄疫等，能夠迅

速在不同國家和地區(qū)傳播，給全球畜牧業(yè)造成巨大損失。各

國面臨著共同的挑戰(zhàn)，包括病原體的變異和傳播、防控技術(shù)

的差異、貿(mào)易限制與動物流動管理等問題。

在全球化背景下，動物及其產(chǎn)品的國際貿(mào)易日益頻繁，

這增加了傳染病跨國傳播的風(fēng)險。一些發(fā)展中國家由于動物

疫病防控體系不完善、技術(shù)水平落后、資金投入不足等原因，

在應(yīng)對動物傳染病方面面臨更大的困難。而發(fā)達國家在防控

技術(shù)、監(jiān)測體系、疫苗研發(fā)等方面積累了一定的經(jīng)驗，但也

需要與其他國家合作，共同應(yīng)對全球性動物疫病威脅。

2.國際合作機制與項目

國際組織在動物傳染病防控的國際合作中發(fā)揮著重要

作用。世界動物衛(wèi)生組織（OIE）制定了一系列動物衛(wèi)生標(biāo)

準(zhǔn)和準(zhǔn)則，促進各國在動物疫病診斷、監(jiān)測、防控等方面的

協(xié)調(diào)與合作。各國通過簽署雙邊或多邊合作協(xié)議，加強動物

疫病信息共享、技術(shù)交流、聯(lián)合防控等方面的合作。

許多國際合作項目致力于提高全球動物傳染病防控能

力。例如，一些發(fā)達國家向發(fā)展中國家提供技術(shù)援助和資金

支持，幫助其建立和完善動物疫病防控體系。國際科研合作

項目聚焦于動物傳染病的基礎(chǔ)研究、疫苗研發(fā)、診斷技術(shù)創(chuàng)

新等領(lǐng)域，匯聚全球科研力量，共同攻克難題。如歐盟資助

的一些研究項目，聯(lián)合多個國家的科研機構(gòu)開展動物傳染病

相關(guān)研究，取得了一系列重要成果。

3.經(jīng)驗借鑒與成果共享

不同國家在動物傳染病防控方面有各自的成功經(jīng)驗和

做法，值得相互借鑒。例如，澳大利亞在防控口蹄疫方面建

立了嚴(yán)格的