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課件設(shè)計(jì)醛基的氧化反應(yīng)第1頁(yè),共19頁(yè)。以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失。----唐太宗李世民第2頁(yè),共19頁(yè)。目標(biāo)要求知識(shí)與技能①探究醛基的氧化反應(yīng)。②學(xué)習(xí)銀氨溶液和新制Cu(OH)2懸濁液的制備方法。過(guò)程與方法①合理組織語(yǔ)言,描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,鍛煉觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。②對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相互交流和討論,提高思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。③加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作技能及相關(guān)儀器、藥品的使用能力。情感、態(tài)度、價(jià)值觀激發(fā)對(duì)化學(xué)科學(xué)的興趣,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度和創(chuàng)新能力。第3頁(yè),共19頁(yè)。1.探究醛基的氧化反應(yīng)。2.學(xué)習(xí)銀氨溶液和新制Cu(OH)2懸濁液的制備方法。實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)原理醛基(—CHO)具有還原性,能被弱氧化劑銀氨溶液或新制Cu(OH)2懸濁液等氧化,從而形成銀鏡或磚紅色沉淀。第4頁(yè),共19頁(yè)。與銀氨溶液反應(yīng)與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)1、配制銀氨溶液取一潔凈試管,加入1ml
2%的AgNO3溶液;一邊振蕩試管一邊逐滴滴入2%的稀氨水,至最初生成的沉淀恰好溶解。2、水浴加熱生成銀鏡向上述銀氨溶液中滴入4滴乙醛溶液,然后把試管放在熱水浴中靜置。在試管里加入10%的NaOH溶液2ml,滴入2%的CuSO4
溶液2
--
3滴,振蕩后加入1mL葡萄糖溶液,在酒精燈上加熱,觀察現(xiàn)象。要求:1.嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn),細(xì)心觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2.合理利用時(shí)間,小組內(nèi)明確分工,充分發(fā)揮集體的力量。注意評(píng)價(jià)量規(guī)中的要求。小組實(shí)驗(yàn)探究①將干凈的表面皿放在白紙上置于桌面;②取一支潔凈試管,加入2ml
的AgNO3溶液,然后邊振蕩試管邊滴入的稀氨水,至最初生成的沉淀恰好溶解,然后逐滴的加入NaOH溶液至溶液顯灰色;③迅速向試管中加入1ml的葡萄糖溶液振蕩試管;④迅速將試管中的液體轉(zhuǎn)移到表面皿上;靜置5分鐘觀察表面皿。第5頁(yè),共19頁(yè)。(1)與銀氨溶液反應(yīng)1、配制銀氨溶液2、生成銀鏡AgNO3
+NH3·H2O==AgOH↓AgOH+2NH3·H2O==氫氧化二氨合銀[Ag(NH3)2]OH+2H2O+NH4NO3水浴CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓
+3NH3+H2O第6頁(yè),共19頁(yè)。注意事項(xiàng)1.試管、表面皿必須潔凈;2.
靜置時(shí)不可振蕩;3.須用新配制的銀氨溶液,加氨水時(shí)應(yīng)邊加邊振蕩試管,氨水不能過(guò)量(防止生成易爆炸的物質(zhì));第7頁(yè),共19頁(yè)。(2)與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)CH3CHO+2Cu(OH)2磚紅色Cu2O+CH3COOH+2H2OCu2++2OH-==Cu(OH)2↓第8頁(yè),共19頁(yè)。注意事項(xiàng)1.Cu(OH)2需新制。2.堿必須過(guò)量,保證溶液顯堿性。3.用酒精燈直接加熱至沸騰。第9頁(yè),共19頁(yè)。交流研討某學(xué)生做葡萄糖還原性的實(shí)驗(yàn),在試管里加入CuSO4
溶液2ml,滴入NaOH溶液1-2滴,振蕩后加入1mL葡萄糖溶液,加熱至沸騰,有無(wú)紅色沉淀。試分析原因。體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中一定要細(xì)心、認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)。第10頁(yè),共19頁(yè)。實(shí)驗(yàn)交流1.
只有醛類物質(zhì)才能發(fā)生銀鏡反應(yīng)嗎?2.
兩個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)溶液的酸堿性有何要求?第11頁(yè),共19頁(yè)。實(shí)際應(yīng)用1.銀鏡反應(yīng):制瓶膽和制鏡業(yè)。2.與氫氧化銅反應(yīng):醫(yī)學(xué)中用于尿糖檢驗(yàn)。(斐林試劑)第12頁(yè),共19頁(yè)。拓展提升實(shí)驗(yàn)步驟:實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論:在試管中加入1ml高錳酸鉀溶液,再逐滴加入乙醛溶液,觀察。醛基可以被酸性高錳酸鉀溶液或溴水氧化。第13頁(yè),共19頁(yè)。1、下列有關(guān)銀鏡反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)說(shuō)法正確的
是(
)
A.表面皿先用熱燒堿溶液洗,然后用蒸餾水洗滌
B.向2%的稀氨水中加入2%的硝酸銀溶液,制得銀氨溶液
C.可采用水浴加熱,也能直接加熱
D.可用濃鹽酸洗去銀鏡
A變式訓(xùn)練第14頁(yè),共19頁(yè)。2.在一定條件下,能把醛基(—CHO)氧化的物質(zhì)有(
)①新制的Cu(OH)2懸濁液②銀氨溶液③氧氣④溴水⑤酸性KMnO4溶液A.①②⑤
B.①②④C.①②③⑤
D.全部解析:醛基可以催化氧化為羧基,也可被銀氨溶液或新制Cu(OH)2懸濁液氧化,溴水、酸性KMnO4溶液氧化性更強(qiáng),都能把—CHO氧化為—COOH。D第15頁(yè),共19頁(yè)。3、某3g醛和足量的銀氨溶液反應(yīng),結(jié)果析出43.2gAg,則該醛為(
)A.甲醛B.乙醛C.丙醛D.丁醛解析:因1mol一元醛通??梢苑磻?yīng)得到2molAg,現(xiàn)得到0.4molAg,故醛為0.2mol,該醛的相對(duì)分子質(zhì)量為3/0.2=15,此題似乎無(wú)解,但可聯(lián)想到1mol甲醛可以得到4molAg,即3g(0.1mol)甲醛可得到43.2g(0.4mol)Ag,符合題意。A第16頁(yè),共19頁(yè)。1.知識(shí)、技能方面:2.過(guò)程、方法方面:3.情感、態(tài)度方面:掌握了醛基的氧化反應(yīng);銀氨溶液和新制Cu(OH)2懸濁液的制備方法??茖W(xué)研究中必須有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和創(chuàng)新能力。通過(guò)小組合作、相互交流和討論,提高思考問(wèn)題和
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