湖州桑蠶養(yǎng)殖管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)湖州桑蠶養(yǎng)殖的規(guī)范化管理，提高桑蠶養(yǎng)殖效益，保障桑蠶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于湖州市行政區(qū)域內(nèi)從事桑蠶養(yǎng)殖活動(dòng)的單位和個(gè)人。（三）基本原則1.科學(xué)養(yǎng)殖原則：推廣先進(jìn)的桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)，運(yùn)用科學(xué)的管理方法，確保桑蠶養(yǎng)殖的質(zhì)量和產(chǎn)量。2.生態(tài)環(huán)保原則：注重桑園生態(tài)環(huán)境建設(shè)，合理使用農(nóng)藥、化肥等投入品，減少對(duì)環(huán)境的污染。3.質(zhì)量安全原則：嚴(yán)格把控桑蠶養(yǎng)殖過(guò)程中的質(zhì)量安全，確保桑蠶產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。二、桑園建設(shè)與管理（一）桑園選址1.選擇地勢(shì)平坦、土層深厚、肥沃疏松、排水良好的地塊。2.遠(yuǎn)離污染源，如化工廠、垃圾處理場(chǎng)等，避免環(huán)境污染對(duì)桑蠶生長(zhǎng)造成影響。3.交通便利，便于桑蠶養(yǎng)殖物資的運(yùn)輸和產(chǎn)品的銷售。（二）桑園規(guī)劃1.根據(jù)桑園面積和地形，合理劃分作業(yè)區(qū)、道路、排灌系統(tǒng)等。2.規(guī)劃好桑園的品種布局，確保不同品種的桑蠶在生長(zhǎng)季節(jié)和養(yǎng)殖需求上相互協(xié)調(diào)。（三）桑樹種植1.選用優(yōu)良品種的桑樹苗，確保樹苗根系發(fā)達(dá)、無(wú)病蟲害。2.按照合理的株行距進(jìn)行種植，一般行距1.52米，株距0.30.5米。3.種植時(shí)要注意深淺適宜，澆足定根水，確保桑樹成活率。（四）桑園施肥1.基肥：在桑樹種植前或冬季，每畝施入有機(jī)肥20003000公斤，如腐熟的農(nóng)家肥、綠肥等，改善土壤結(jié)構(gòu)。2.追肥：根據(jù)桑樹生長(zhǎng)階段和需求，適時(shí)追肥。春季發(fā)芽期，每畝施尿素1015公斤；夏伐后，每畝施復(fù)合肥2030公斤；秋季可根據(jù)桑樹生長(zhǎng)情況適當(dāng)追肥。3.施肥方法：采用溝施或穴施，將肥料均勻施于桑樹根系周圍，然后覆土。（五）桑園灌溉與排水1.灌溉：根據(jù)土壤墑情和桑樹生長(zhǎng)需求，及時(shí)進(jìn)行灌溉。一般春季發(fā)芽期和夏季高溫干旱期需水量較大，要保證充足的水分供應(yīng)?？刹捎脟姽?、滴灌等節(jié)水灌溉方式。2.排水：桑園要建立完善的排水系統(tǒng)，防止雨季積水。在地勢(shì)較低的桑園，要深挖排水溝，確保排水暢通。（六）桑園病蟲害防治1.預(yù)防為主：加強(qiáng)桑園管理，保持桑園通風(fēng)透光，及時(shí)清除病葉、病枝等，減少病蟲害滋生。2.生物防治：優(yōu)先采用生物防治方法，如利用天敵昆蟲、微生物農(nóng)藥等控制病蟲害。3.化學(xué)防治：在病蟲害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，可選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥進(jìn)行防治。嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用說(shuō)明進(jìn)行操作，控制用藥劑量和次數(shù)，避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。三、桑蠶飼養(yǎng)管理（一）蠶種選擇1.選用經(jīng)過(guò)省級(jí)以上蠶種質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格的蠶種。2.根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、桑葉質(zhì)量和養(yǎng)殖技術(shù)水平，選擇適宜的蠶品種。（二）養(yǎng)蠶前準(zhǔn)備1.蠶室消毒：養(yǎng)蠶前710天，對(duì)蠶室、蠶具進(jìn)行全面消毒。先用清水沖洗干凈，然后用含有效氯1%的漂白粉溶液或2%的甲醛溶液進(jìn)行噴灑消毒，密閉24小時(shí)后通風(fēng)換氣。2.蠶具準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好蠶匾、蠶架、蠶網(wǎng)、溫度計(jì)、濕度計(jì)等養(yǎng)蠶所需的工具。3.桑葉準(zhǔn)備：根據(jù)養(yǎng)蠶數(shù)量和蠶的生長(zhǎng)階段，提前準(zhǔn)備好充足的優(yōu)質(zhì)桑葉。桑葉要新鮮、無(wú)病蟲害，采摘后及時(shí)運(yùn)回蠶室貯藏。（三）小蠶飼養(yǎng)1.溫度控制：12齡蠶適宜溫度為2728℃，3齡蠶適宜溫度為2627℃。2.濕度調(diào)節(jié)：12齡蠶適宜濕度為80%85%，3齡蠶適宜濕度為75%80%。3.桑葉喂養(yǎng)：小蠶期要選用適熟偏嫩的桑葉，切成蠶體長(zhǎng)1.52倍的方塊葉進(jìn)行喂養(yǎng)。每天喂葉34次，每次喂葉量以蠶座上略有剩余為宜。4.眠起處理：當(dāng)蠶發(fā)育到將眠時(shí)，要及時(shí)加網(wǎng)，提青分批，將未眠蠶和眠蠶分開(kāi)飼養(yǎng)。眠蠶蛻皮后，要及時(shí)餉食，餉食葉要適熟偏嫩。（四）大蠶飼養(yǎng)1.溫度控制：4齡蠶適宜溫度為2526℃，5齡蠶適宜溫度為2425℃。2.濕度調(diào)節(jié)：45齡蠶適宜濕度為70%75%。3.桑葉喂養(yǎng)：大蠶期要選用成熟度適中的桑葉，每天喂葉45次，隨著蠶齡的增加，喂葉量逐漸增多。4.通風(fēng)換氣：大蠶期蠶體代謝旺盛，要加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持蠶室空氣新鮮。5.除沙：及時(shí)清除蠶座中的蠶沙，保持蠶座清潔衛(wèi)生。一般每天除沙12次，5齡蠶后期可適當(dāng)增加除沙次數(shù)。（五）上蔟管理1.上蔟時(shí)機(jī)：當(dāng)蠶發(fā)育到5齡末期，食欲減退，胸部透明，身體縮短，排軟糞時(shí)，為上蔟適期。2.上蔟方法：可采用方格蔟、折蔟等蔟具進(jìn)行上蔟。上蔟時(shí)要將蠶均勻地分布在蔟具上，避免蔟中過(guò)密或過(guò)稀。3.蔟中管理：上蔟后要保持蔟室通風(fēng)良好，溫度2425℃，濕度75%80%。加強(qiáng)蔟室光線管理，避免強(qiáng)風(fēng)直吹蠶蔟。四、桑蠶養(yǎng)殖投入品管理（一）農(nóng)藥管理1.嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)農(nóng)藥管理的法律法規(guī)，選擇合法、合規(guī)的農(nóng)藥產(chǎn)品。2.建立農(nóng)藥采購(gòu)、使用記錄制度，詳細(xì)記錄農(nóng)藥的名稱、規(guī)格、數(shù)量、使用時(shí)間、使用劑量、使用方法等信息。3.農(nóng)藥要專人保管，存放在通風(fēng)、干燥、陰涼的地方，避免陽(yáng)光直射和受潮。（二）化肥管理1.選用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的化肥產(chǎn)品，優(yōu)先使用有機(jī)肥。2.控制化肥使用量，避免過(guò)量施肥對(duì)土壤和環(huán)境造成污染。3.按照科學(xué)的施肥方法進(jìn)行施肥，提高化肥利用率。（三）蠶藥管理1.蠶藥必須從正規(guī)渠道采購(gòu)，確保質(zhì)量安全。2.嚴(yán)格按照蠶藥使用說(shuō)明進(jìn)行操作，控制用藥劑量和次數(shù)，避免藥物殘留超標(biāo)。3.建立蠶藥使用記錄制度，記錄蠶藥的名稱、規(guī)格、使用時(shí)間、使用劑量、使用方法等信息。五、桑蠶養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理（一）質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)1.桑蠶養(yǎng)殖過(guò)程中要嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)桑蠶產(chǎn)品質(zhì)量安全的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。2.確保桑蠶產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、重金屬含量等指標(biāo)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。（二）質(zhì)量檢測(cè)1.定期對(duì)桑蠶產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，可委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。2.檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、重金屬含量、微生物指標(biāo)等。（三）不合格產(chǎn)品處理1.對(duì)檢測(cè)不合格的桑蠶產(chǎn)品，要立即停止銷售和使用，并采取相應(yīng)的處理措施，如無(wú)害化處理等。2.分析不合格原因，采取整改措施，防止類似問(wèn)題再次發(fā)生。六、桑蠶養(yǎng)殖廢棄物處理（一）桑園廢棄物處理1.桑園修剪下來(lái)的枝葉、病葉等廢棄物，可進(jìn)行堆肥處理，制成有機(jī)肥料還田。2.也可采用粉碎、深埋等方式進(jìn)行處理，減少對(duì)環(huán)境的污染。（二）蠶沙處理1.蠶沙可進(jìn)行堆肥處理，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后制成有機(jī)肥料用于桑園施肥。2.也可采用沼氣發(fā)酵等方式，將蠶沙轉(zhuǎn)化為能源和有機(jī)肥料。（三）病死蠶處理1.對(duì)病死蠶要進(jìn)行無(wú)害化處理，可采用深埋、焚燒等方式。2.嚴(yán)禁隨意丟棄病死蠶，防止疫病傳播。七、桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)與推廣（一）技術(shù)培訓(xùn)1.定期組織桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，邀請(qǐng)專家、技術(shù)人員為養(yǎng)殖戶傳授先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括桑園管理、桑蠶飼養(yǎng)、病蟲害防治、質(zhì)量安全管理等方面