《安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)編制說明_第1頁
《安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)編制說明_第2頁
《安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)編制說明_第3頁
《安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)編制說明_第4頁
《安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)編制說明_第5頁
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文檔簡(jiǎn)介

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

《安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水》

(征求意見稿)編制說明

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)

2022年10月

一、任務(wù)來源

根據(jù)《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》、《安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉

水行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法(試行)》和安圖縣長(zhǎng)白山天

然礦泉水行業(yè)協(xié)會(huì)《關(guān)于“安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水”團(tuán)

體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)的通知》,由安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉水行業(yè)協(xié)會(huì)

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)負(fù)責(zé)起草。

二、標(biāo)準(zhǔn)制定的目的和意義

安圖縣素有長(zhǎng)白山第一縣之稱??h域內(nèi)生態(tài)完好、資源

豐富,尤其是礦泉水資源得天獨(dú)厚,具有儲(chǔ)量巨大、品質(zhì)優(yōu)

良、類型多樣、環(huán)境完好的特點(diǎn),與歐洲阿爾卑斯山、俄羅

斯高加索山并稱為世界三大黃金水源地,具備打造世界頂級(jí)

品牌礦泉水的先決條件。目前,全縣已發(fā)現(xiàn)礦泉106處,均

為天然自涌冷泉,日涌量達(dá)56.8萬噸。其水質(zhì)被世界水權(quán)

威機(jī)構(gòu)—德國弗萊森研究所確認(rèn)為世界最好的偏硅酸型天

然礦泉水,某些指標(biāo)甚至優(yōu)于依云等世界著名品牌礦泉水。

先后安圖縣被省政府命名為“長(zhǎng)白山大型天然礦泉水基

地”;被中國礦聯(lián)命名為“中國礦泉水之鄉(xiāng)”;被國家質(zhì)量

監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局命名為“中國天然礦泉水生態(tài)原產(chǎn)地品牌

示范區(qū)”;被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局命名為“全國知名

品牌示范區(qū)”;被中國礦聯(lián)命名為“中國礦泉水之鄉(xiāng)建設(shè)標(biāo)

兵單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。

安圖縣礦泉水產(chǎn)業(yè)依托長(zhǎng)白山天然礦泉水資源,以天然

礦泉水產(chǎn)品開發(fā)建設(shè)為主導(dǎo),帶動(dòng)開發(fā)與礦泉水有關(guān)的保

健、美膚、旅游等行業(yè),從而形成具有吉林特色的礦泉水開

發(fā)建設(shè)產(chǎn)業(yè)鏈。通過制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)鼓勵(lì)會(huì)員企業(yè),打造國內(nèi)

外品牌,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,根據(jù)市場(chǎng)需求,制定高于現(xiàn)有基

2

礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn)或者強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),從而來規(guī)范企業(yè)按照標(biāo)

準(zhǔn)化的方式來組織生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù),促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí),

引領(lǐng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化行業(yè)的發(fā)展。

三、工作簡(jiǎn)況

(一)組建工作組

2022年7月初安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉水行業(yè)協(xié)會(huì)成立標(biāo)

準(zhǔn)化工作委員會(huì)。7月15日制定了《安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉

水行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法(試行)》并在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

信息平臺(tái)上公示。8月末經(jīng)會(huì)員單位申報(bào),協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化工作

委員會(huì)對(duì)《安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定進(jìn)行

了立項(xiàng)評(píng)審并同意立項(xiàng),2022年9月2日在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信

息平臺(tái)上進(jìn)行公示。9月8日正式組建團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)。

(二)搜集資料

2022年7月初開始安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉水行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)

體標(biāo)準(zhǔn)化工作部門對(duì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定相關(guān)要求進(jìn)行了多次研

究討論,制定了詳細(xì)的工作計(jì)劃,明確了各階段的工作任務(wù)

和目標(biāo),確定了標(biāo)準(zhǔn)制定的方法和技術(shù)路線,大量收集相關(guān)

資料和文獻(xiàn)。

(三)完成標(biāo)準(zhǔn)初稿

2022年7月15日至9月18日,安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉

水行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化工作部門及工作人員,按照?qǐng)F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

制定相關(guān)要求,對(duì)大量收集的相關(guān)資料和文獻(xiàn)的內(nèi)容進(jìn)行整

理分析,多次召開集體討論會(huì),9月19日完成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)初稿。

(四)初稿審查會(huì)

3

2022年9月21日,安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉水行業(yè)協(xié)會(huì)

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)召開初稿審查會(huì),對(duì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)初稿進(jìn)行

討論,進(jìn)一步完善標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。

(五)完成征求意見稿

2022年10月11日,安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉水行業(yè)協(xié)會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會(huì)召開了標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì),對(duì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)初稿進(jìn)行

了充分的討論研究,匯總各會(huì)員企業(yè)提出的修改意見和建

議,形成了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。

四、標(biāo)準(zhǔn)編制的基本原則

標(biāo)準(zhǔn)編寫格式嚴(yán)格按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作

導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定進(jìn)

行編制。

五、標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容和指標(biāo)的依據(jù)

(一)標(biāo)準(zhǔn)名稱:安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水。團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

代號(hào):T/ATXKX2022-001

(二)標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍:本文件適用產(chǎn)于安圖縣長(zhǎng)白山飲

用天然礦泉水區(qū)域范圍內(nèi)的飲用天然礦泉水。

(三)規(guī)范性引用文件

GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

HJ338飲用水水源保護(hù)區(qū)劃分技術(shù)規(guī)范

JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

QB2357聚酯(PET)無汽飲料瓶

GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB/T2828.1計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序

GB4806.1食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品

通用安全要求

4

GB4806.6食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料樹

GB4806.7食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料

及制品

GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB8537食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水

GB8538食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗(yàn)

方法

GB/T13727天然礦泉水資源地質(zhì)勘查規(guī)范

GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)

GB19304食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

GB23350限制商品過度包裝要求食品和化妝品

(四)術(shù)語和定義

在安圖縣長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水區(qū)域范圍內(nèi),從地下深

處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的,含有一定量的礦物質(zhì)、微量

元素或其他成分,在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免

污染的水;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)

指標(biāo)在天然周期波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。

(五)安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水區(qū)域范圍

吉林省安圖縣長(zhǎng)白山山脈區(qū)安圖縣區(qū)域內(nèi)。

(六)技術(shù)要求

1.水源

除應(yīng)符合GB8537的規(guī)定外,還應(yīng)符合以下要求。應(yīng)有

一個(gè)水文年以下的豐、枯水期(采樣時(shí)間間隔約6個(gè)月)水

質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告。其命名元素的含量變化范圍不應(yīng)超過20%。水

5

源開發(fā)后,應(yīng)進(jìn)行水溫、水質(zhì)、水量的長(zhǎng)期動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)及年檢,

建立監(jiān)測(cè)檔案。安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水一年四季水溫恒

定為6~9℃且都是自涌泉。水源保護(hù)除應(yīng)符合HJ338的規(guī)

定外,水源地應(yīng)依水文地質(zhì)條件和周邊環(huán)境狀況設(shè)立水源地

保護(hù)區(qū)并在防護(hù)區(qū)界設(shè)置固定警示標(biāo)志,水源地保護(hù)區(qū)實(shí)行

三級(jí)劃分管理。

2.感官要求

根據(jù)GB8537標(biāo)準(zhǔn)要求及實(shí)際產(chǎn)品的檢測(cè),確定了色度、

渾濁度、滋氣味、狀態(tài)4項(xiàng)指標(biāo)。根據(jù)產(chǎn)品的實(shí)際感官特點(diǎn),

確定了各項(xiàng)指標(biāo)的具體要求,檢測(cè)方法采用GB8538標(biāo)準(zhǔn)方

法。

3.理化指標(biāo)

根據(jù)產(chǎn)品特性,制定了產(chǎn)品特性指標(biāo),根據(jù)GB8537標(biāo)

準(zhǔn)要求及實(shí)際產(chǎn)品的檢測(cè)確定了各項(xiàng)指標(biāo),采用GB8538標(biāo)

準(zhǔn)方法測(cè)定。

4.污染物限量

符合GB2762的規(guī)定,同時(shí)根據(jù)實(shí)際檢測(cè)數(shù)據(jù)確定了各

項(xiàng)指標(biāo),采用GB8538標(biāo)準(zhǔn)方法測(cè)定。

5.微生物指標(biāo)

符合GB8537的規(guī)定

6.特征指標(biāo)

結(jié)合礦泉水標(biāo)簽明示要求和口感等多方面綜合考慮,選

擇了鉀等5項(xiàng)指標(biāo)作為特征指標(biāo)。

(七)生產(chǎn)工藝要求

符合GB14881、GB19304、JJF1070規(guī)定。

(八)檢驗(yàn)方法

6

符合GB/T13727、JJF1070、GB8538規(guī)定。

(九)檢驗(yàn)規(guī)則

參考GB8538檢驗(yàn)規(guī)則。

(十)標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存

預(yù)包裝產(chǎn)品的標(biāo)簽符合GB8537、GB7718、GB/T191

的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品包裝,應(yīng)符合GB23350、GB4806.1、GB

4806.6、GB4806.7、QB2357的規(guī)定。外包裝箱應(yīng)符合GB/T

6543的要求。儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。運(yùn)輸

工具應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生。產(chǎn)品不得與有毒、有害、有腐蝕性、

易揮發(fā)或有異味的物品混裝運(yùn)輸。搬運(yùn)時(shí)應(yīng)輕拿輕放,嚴(yán)禁

扔摔、撞擊、擠壓。運(yùn)輸過程不得曝曬、雨淋、受潮、冰凍。

產(chǎn)品不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品

同庫貯存。產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的庫房中,不得

露天堆放、日曬、雨淋或靠近熱源。在0oC以下運(yùn)輸與貯存

時(shí),應(yīng)有防凍措施。

六、與有關(guān)現(xiàn)行法律、政策和標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系

本標(biāo)準(zhǔn)符合《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律、法規(guī)

文件的規(guī)定,并在制定過程中參考了相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn),并保

持兼容和一致,便于參考實(shí)施。

七、其他事項(xiàng)

在貫徹實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題和改進(jìn)建議反饋給團(tuán)體

標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì),以便進(jìn)一步對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂完善。

安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉水行業(yè)協(xié)會(huì)

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)

2022年10月12日

7

目次

一、任務(wù)來源………………2

二、標(biāo)準(zhǔn)制定的目的和意義………………2

三、工作簡(jiǎn)況………………3

四、標(biāo)準(zhǔn)編制的基本原則…………………4

五、標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容和指標(biāo)的依據(jù)………4

六、與有關(guān)現(xiàn)行法律、政策和標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系………………7

七、其他事項(xiàng)………………7

1

一、任務(wù)來源

根據(jù)《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》、《安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉

水行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法(試行)》和安圖縣長(zhǎng)白山天

然礦泉水行業(yè)協(xié)會(huì)《關(guān)于“安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水”團(tuán)

體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)的通知》,由安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉水行業(yè)協(xié)會(huì)

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)負(fù)責(zé)起草。

二、標(biāo)準(zhǔn)制定的目的和意義

安圖縣素有長(zhǎng)白山第一縣之稱。縣域內(nèi)生態(tài)完好、資源

豐富,尤其是礦泉水資源得天獨(dú)厚,具有儲(chǔ)量巨大、品質(zhì)優(yōu)

良、類型多樣、環(huán)境完好的特點(diǎn),與歐洲阿爾卑斯山、俄羅

斯高加索山并稱為世界三大黃金水源地,具備打造世界頂級(jí)

品牌礦泉水的先決條件。目前,全縣已發(fā)現(xiàn)礦泉106處,均

為天然自涌冷泉,日涌量達(dá)56.8萬噸。其水質(zhì)被世界水權(quán)

威機(jī)構(gòu)—德國弗萊森研究所確認(rèn)為世界最好的偏硅酸型天

然礦泉水,某些指標(biāo)甚至優(yōu)于依云等世界著名品牌礦泉水。

先后安圖縣被省政府命名為“長(zhǎng)白山大型天然礦泉水基

地”;被中國礦聯(lián)命名為“中國礦泉水之鄉(xiāng)”;被國家質(zhì)量

監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局命名為“中國天然礦泉水生態(tài)原產(chǎn)地品牌

示范區(qū)”;被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局命名為“全國知名

品牌示范區(qū)”;被中國礦聯(lián)命名為“中國礦泉水之鄉(xiāng)建設(shè)標(biāo)

兵單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。

安圖縣礦泉水產(chǎn)業(yè)依托長(zhǎng)白山天然礦泉水資源,以天然

礦泉水產(chǎn)品開發(fā)建設(shè)為主導(dǎo),帶動(dòng)開發(fā)與礦泉水有關(guān)的保

健、美膚、旅游等行業(yè),從而形成具有吉林特色的礦泉水開

發(fā)建設(shè)產(chǎn)業(yè)鏈。通過制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)鼓勵(lì)會(huì)員企業(yè),打造國內(nèi)

外品牌,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,根據(jù)市場(chǎng)需求,制定高于現(xiàn)有基

2

礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn)或者強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),從而來規(guī)范企業(yè)按照標(biāo)

準(zhǔn)化的方式來組織生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù),促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí),

引領(lǐng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化行業(yè)的發(fā)展。

三、工作簡(jiǎn)況

(一)組建工作組

2022年7月初安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉水行業(yè)協(xié)會(huì)成立標(biāo)

準(zhǔn)化工作委員會(huì)。7月15日制定了《安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉

水行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法(試行)》并在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

信息平臺(tái)上公示。8月末經(jīng)會(huì)員單位申報(bào),協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化工作

委員會(huì)對(duì)《安圖長(zhǎng)白山飲用天然礦泉水》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定進(jìn)行

了立項(xiàng)評(píng)審并同意立項(xiàng),2022年9月2日在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信

息平臺(tái)上進(jìn)行公示。9月8日正式組建團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)。

(二)搜集資料

2022年7月初開始安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉水行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)

體標(biāo)準(zhǔn)化工作部門對(duì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定相關(guān)要求進(jìn)行了多次研

究討論,制定了詳細(xì)的工作計(jì)劃,明確了各階段的工作任務(wù)

和目標(biāo),確定了標(biāo)準(zhǔn)制定的方法和技術(shù)路線,大量收集相關(guān)

資料和文獻(xiàn)。

(三)完成標(biāo)準(zhǔn)初稿

2022年7月15日至9月18日,安圖縣長(zhǎng)白山天然礦泉

水行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化工作部門及工作人員,按照?qǐng)F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

制定相關(guān)要求,對(duì)大量收集的相關(guān)資料和文獻(xiàn)的內(nèi)容進(jìn)行整

理分析,多次召開集體討論會(huì),9月19日完成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)初稿。

(四)初稿審查會(huì)

3

2022年9月21日,安圖縣長(zhǎng)白山天然礦

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