陜西省石泉縣江南高級(jí)中學(xué)高中化學(xué)選修五人教版：3.1.2酚1課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教材分析陜西省石泉縣江南高級(jí)中學(xué)高中化學(xué)選修五人教版：3.1.2酚1課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)。本節(jié)課圍繞酚類化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途展開(kāi)，與課本內(nèi)容緊密相連，旨在使學(xué)生掌握酚的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，并了解其在生活中的應(yīng)用。教學(xué)內(nèi)容符合教學(xué)實(shí)際，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，有助于提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣和探究精神，提高學(xué)生的觀察、分析和解決問(wèn)題的能力。通過(guò)酚類化合物的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠理解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)-性質(zhì)關(guān)系，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作技能，并學(xué)會(huì)從化學(xué)的角度理解生活中的現(xiàn)象。同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究和科學(xué)態(tài)度的核心素養(yǎng)。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①酚的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其與性質(zhì)的關(guān)系，包括羥基直接連接在苯環(huán)上的獨(dú)特結(jié)構(gòu)對(duì)酚的物理和化學(xué)性質(zhì)的影響。

②酚的化學(xué)性質(zhì)，特別是酚的酸性、氧化反應(yīng)和與堿反應(yīng)的性質(zhì)，以及這些性質(zhì)在實(shí)際應(yīng)用中的體現(xiàn)。

③酚類化合物在生活中的應(yīng)用，如酚醛樹(shù)脂、苯酚的消毒作用等，以及這些應(yīng)用背后的化學(xué)原理。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①酚的酸性比較及其與醇、羧酸的區(qū)別，學(xué)生需要理解酚的酸性是如何由其結(jié)構(gòu)決定的。

②酚的氧化反應(yīng)機(jī)理，尤其是酚在空氣中容易被氧化的原因和條件。

③酚類化合物在不同反應(yīng)中的行為和產(chǎn)物預(yù)測(cè)，這要求學(xué)生對(duì)有機(jī)反應(yīng)機(jī)理有一定的理解。教學(xué)方法與策略1.采用講授法結(jié)合討論法，首先系統(tǒng)講解酚的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用，隨后引導(dǎo)學(xué)生討論酚的酸性和氧化反應(yīng)的特點(diǎn)。

2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)際操作觀察酚的物理和化學(xué)性質(zhì)，如酚的酸性測(cè)試和酚的氧化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。

3.利用多媒體教學(xué)，展示酚的結(jié)構(gòu)模型和相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)動(dòng)畫(huà)，幫助學(xué)生直觀理解抽象概念。

4.通過(guò)案例研究，分析酚在工業(yè)和生活中的實(shí)際應(yīng)用，提高學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)酚的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“你們知道酚是什么嗎？它在我們的生活中有哪些應(yīng)用？”

展示一些含有酚類化合物的日常用品圖片或視頻片段，如消毒劑、藥物等，讓學(xué)生初步感受酚的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹酚的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.酚基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解酚的基本概念、組成部分和原理。

過(guò)程：

講解酚的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)，即苯環(huán)上直接連接羥基的化合物。

詳細(xì)介紹酚的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解酚的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)性質(zhì)。

3.酚案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解酚的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的酚類化合物案例進(jìn)行分析，如苯酚、水楊酸等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解酚的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用酚類化合物解決實(shí)際問(wèn)題。

小組討論：讓學(xué)生分組討論酚類化合物在環(huán)保、醫(yī)藥、材料科學(xué)等領(lǐng)域的應(yīng)用前景，并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與酚相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如酚的酸性、酚的氧化反應(yīng)等。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)酚的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)酚的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括酚的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)酚在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用酚。

7.課后作業(yè)（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

過(guò)程：

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生查閱資料，撰寫(xiě)一篇關(guān)于酚在某一特定領(lǐng)域應(yīng)用的短文或報(bào)告，如酚在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用。

要求學(xué)生在下次課前提交作業(yè)，并準(zhǔn)備在課堂上分享自己的研究成果。知識(shí)點(diǎn)梳理1.酚的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

-酚的分子結(jié)構(gòu)：苯環(huán)上直接連接一個(gè)羥基（-OH）。

-酚的官能團(tuán)：酚羥基（-OH）。

-酚的化學(xué)鍵：酚羥基與苯環(huán)之間為共軛體系，存在π鍵的共軛效應(yīng)。

2.酚的物理性質(zhì)

-酚的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)：酚的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)高于相應(yīng)的醇。

-酚的溶解性：酚在水中的溶解度較小，但在堿性溶液中溶解度增加。

-酚的顏色：酚類化合物通常具有顏色，如苯酚呈無(wú)色，水楊酸呈白色。

3.酚的化學(xué)性質(zhì)

-酚的酸性：酚具有酸性，其酸性比醇強(qiáng)，但比羧酸弱。

-酚的氧化反應(yīng)：酚容易被氧化，尤其是在空氣中，容易生成醌類化合物。

-酚與堿的反應(yīng)：酚可以與堿反應(yīng)生成酚鹽。

4.酚的應(yīng)用

-酚在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用：苯酚具有消毒作用，可用于制備消毒劑；水楊酸具有解熱鎮(zhèn)痛作用，可用于制備藥物。

-酚在材料科學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用：酚醛樹(shù)脂是一種重要的合成材料，具有耐熱、耐腐蝕等特性。

-酚在環(huán)保領(lǐng)域的應(yīng)用：酚類化合物在工業(yè)廢水處理中具有重要作用，可用于去除廢水中的酚類污染物。

5.酚的制備方法

-苯酚的制備：苯酚可以通過(guò)苯的硝化、還原反應(yīng)制備。

-水楊酸的制備：水楊酸可以通過(guò)鄰氨基苯甲酸與硫酸反應(yīng)制備。

6.酚的鑒別方法

-酚的酸性：酚可以與酸堿指示劑反應(yīng)，如酚酞在酚溶液中呈紅色。

-酚的氧化反應(yīng)：酚可以被氧化劑氧化，如高錳酸鉀溶液。

-酚與堿的反應(yīng)：酚可以與堿反應(yīng)生成酚鹽，如與氫氧化鈉反應(yīng)生成酚鈉。

7.酚的安全注意事項(xiàng)

-酚的毒性和刺激性：酚具有一定的毒性和刺激性，操作時(shí)應(yīng)佩戴防護(hù)用品。

-酚的儲(chǔ)存：酚應(yīng)密封儲(chǔ)存，避免與空氣接觸，防止氧化。教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生對(duì)酚的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的理解程度。

-學(xué)生在課堂上的參與度，包括提問(wèn)、回答問(wèn)題和參與討論的積極性。

-學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的正確性和熟練程度。

2.小組討論成果展示：

-學(xué)生能否準(zhǔn)確描述酚在特定領(lǐng)域的應(yīng)用案例。

-學(xué)生在小組討論中能否提出創(chuàng)新性的想法或解決方案。

-學(xué)生展示成果時(shí)的表達(dá)能力，包括邏輯清晰度和語(yǔ)言組織能力。

3.隨堂測(cè)試：

-學(xué)生對(duì)酚的基本概念、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的理解程度。

-學(xué)生對(duì)酚類化合物反應(yīng)機(jī)理的掌握情況。

-學(xué)生對(duì)酚在生活實(shí)際中的應(yīng)用案例的識(shí)別和分析能力。

4.學(xué)生自評(píng)與互評(píng)：

-學(xué)生對(duì)自己在課堂上的表現(xiàn)進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，包括學(xué)習(xí)態(tài)度、參與度和學(xué)習(xí)成果。

-學(xué)生之間相互評(píng)價(jià)，以促進(jìn)同學(xué)間的相互學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。

5.教師評(píng)價(jià)與反饋：

-針對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)，給予積極的肯定和具體的改進(jìn)建議。

-針對(duì)小組討論成果展示，評(píng)價(jià)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力、創(chuàng)新思維和問(wèn)題解決能力。

-針對(duì)隨堂測(cè)試結(jié)果，分析學(xué)生的知識(shí)掌握情況，針對(duì)性地調(diào)整教學(xué)策略。

-針對(duì)學(xué)生的自評(píng)與互評(píng)，鼓勵(lì)學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)過(guò)程，并提出改進(jìn)措施。

-教師定期與學(xué)生進(jìn)行個(gè)別交流，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)困惑和需求，提供個(gè)性化指導(dǎo)。

6.教學(xué)反思：

-教師對(duì)課堂教學(xué)效果的自我反思，包括教學(xué)內(nèi)容的適宜性、教學(xué)方法的適用性和教學(xué)資源的利用情況。

-教師根據(jù)學(xué)生的反饋和評(píng)價(jià)結(jié)果，調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)。

7.教學(xué)改進(jìn)措施：

-根據(jù)學(xué)生的反饋和評(píng)價(jià)，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，確保知識(shí)的全面性和實(shí)用性。

-改進(jìn)教學(xué)方法，如增加實(shí)驗(yàn)操作、案例分析等，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

-利用多媒體教學(xué)手段，增強(qiáng)課堂教學(xué)的趣味性和互動(dòng)性。

-加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的跟蹤和指導(dǎo)，確保每個(gè)學(xué)生都能跟上教學(xué)進(jìn)度。典型例題講解1.例題：

酚類化合物中，苯酚的酸性比乙醇強(qiáng)，但比乙酸弱。寫(xiě)出苯酚與NaOH溶液反應(yīng)的離子方程式。

解答：

苯酚與NaOH溶液反應(yīng)生成苯酚鈉和水，反應(yīng)的離子方程式為：

C6H5OH+OH-→C6H5O-+H2O

2.例題：

酚類化合物在空氣中容易被氧化。試比較苯酚和苯胺的氧化產(chǎn)物。

解答：

苯酚被氧化生成對(duì)苯醌，苯胺被氧化生成對(duì)苯醌亞胺。氧化產(chǎn)物不同是因?yàn)榉恿u基和氨基對(duì)苯環(huán)的影響不同。

3.例題：

苯酚在有機(jī)合成中常作為催化劑。舉例說(shuō)明苯酚催化下進(jìn)行的某一有機(jī)反應(yīng)。

解答：

苯酚催化下的酯化反應(yīng)，例如苯酚催化乙酸與乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯。

4.例題：

酚類化合物在醫(yī)藥領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。舉例說(shuō)明苯酚在醫(yī)藥領(lǐng)域