高產桂皮柚栽培技術方案一、園地選擇與規(guī)劃（一）環(huán)境條件要求選擇年平均溫度16.5℃以上、極端最低氣溫-5℃以上、≥10℃年積溫5000℃以上的區(qū)域建園。園地需具備良好的灌溉條件，年降水量1200-2000毫米，空氣相對濕度保持在70%-85%。土壤應選擇土層厚度70厘米以上、疏松肥沃的沙壤土或紅壤土，pH值5.5-6.5，有機質含量≥1.5%，排水透氣性良好。（二）園地規(guī)劃設計地塊布局：平地及坡度＜10°的緩坡地采用南北走向種植；坡度10°-25°的山地需修筑等高梯地，梯面寬2-3米，梯地內側開挖30厘米×40厘米的排水溝，梯面保持3‰-5‰的比降以利排水?；A設施：按每50畝配置1個容量50立方米的蓄水池，安裝滴灌或噴灌系統(tǒng)，主干道寬4米，支道寬2米，確保機械通行。防護林設置：在園區(qū)周邊種植2-3行防護林，選擇女貞、香樟等常綠樹種，株行距2米×3米，形成生態(tài)屏障。二、苗木選擇與定植（一）種苗標準選用嫁接繁殖的無病毒容器苗，砧木優(yōu)先選擇酸柚或枳殼。苗木要求：株高40-60厘米，地徑≥0.8厘米，根系完整無病蟲害，嫁接口愈合良好，具有3-4條健壯分枝，葉片濃綠有光澤。（二）定植技術定植時間：春季2月中下旬至3月上旬萌芽前，或秋季10月下旬至11月秋梢老熟后。定植密度：平地株行距3.5米×4米（每畝48株），山地株行距4米×4米（每畝42株）。定植穴準備：提前1個月挖穴，規(guī)格為80厘米×80厘米×60厘米，每穴施入腐熟有機肥20公斤+過磷酸鈣1公斤+硫酸鉀0.5公斤，與表土混合后回填，高出地面20厘米。定植方法：去除容器袋，保持根系舒展，放入穴中央，回填土至嫁接口上方5厘米處，踩實后澆灌定根水，覆蓋1米見方的地膜保濕。三、土壤管理（一）幼齡園管理間作覆蓋：定植后1-3年，行間間作花生、大豆等矮稈作物，或種植三葉草、紫花苜蓿等綠肥，株間用秸稈或防草布覆蓋，厚度5-8厘米。擴穴改土：每年秋季在樹冠滴水線處挖寬40厘米、深50厘米的環(huán)形溝，每株施入腐熟有機肥15公斤+餅肥2公斤，逐年向外擴展。（二）成年園管理中耕除草：每年3-4月和9-10月各進行1次中耕，深度15-20厘米，清除雜草。土壤改良：每2年施1次生石灰，每畝50-80公斤，調節(jié)土壤pH值；冬季撒施腐熟有機肥，每畝2000公斤，淺翻入土。四、肥水管理（一）施肥原則采用"基肥為主、追肥為輔，有機肥為主、化肥為輔"的原則，推廣水肥一體化技術。（二）施肥方案幼齡樹（1-3年生）：春梢肥（2月）：每株施尿素0.2公斤+過磷酸鈣0.1公斤，兌水澆施。夏梢肥（5月）：每株施復合肥（N:P:K=15:15:15）0.3公斤。秋梢肥（8月）：每株施復合肥0.3公斤+硫酸鉀0.2公斤。冬肥（11月）：每株施腐熟有機肥10公斤+過磷酸鈣0.5公斤。成年結果樹（4年生以上）：萌芽肥（2月）：每畝施尿素20公斤+過磷酸鈣30公斤。穩(wěn)果肥（5月）：每畝施復合肥40公斤+硫酸鉀15公斤，配合葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀+0.2%硼砂。壯果肥（7-8月）：每畝施腐熟餅肥200公斤+復合肥50公斤+硫酸鉀25公斤。采果肥（12月）：每畝施有機肥1500公斤+過磷酸鈣50公斤+硫酸鉀20公斤。（三）水分管理灌溉：萌芽期、開花期、果實膨大期（7-9月）保持土壤含水量60%-70%，干旱時通過滴灌系統(tǒng)每周灌水1次，每次每畝灌水50立方米。排水：雨季及時清理排水溝，確保園內無積水，防止根系腐爛。五、整形修剪（一）樹形培養(yǎng)采用自然開心形，定干高度50-60厘米，選留3-4個主枝，主枝開張角度45°-50°，每個主枝配置2-3個副主枝，形成層次分明的樹冠。（二）修剪技術幼樹修剪：定植后第1年留30厘米短截定干，新梢長至20厘米時摘心，促發(fā)分枝。每年春、夏、秋梢抽發(fā)后，疏除過密枝、交叉枝，保留健壯枝。結果樹修剪：春季修剪（2-3月）：疏除枯枝、病弱枝、交叉重疊枝，短截結果母枝，保留長度20-30厘米。夏季修剪（5-6月）：抹除夏梢，防止梢果矛盾，對旺長枝進行扭梢或環(huán)割。秋季修剪（8-9月）：疏除晚秋梢，保留健壯秋梢作為結果母枝，每枝留2-3條新梢。冬季修剪（12月）：重剪徒長枝，回縮結果后的衰弱枝，保持樹冠通風透光。（三）控旺促花對生長過旺的樹，于9-10月進行環(huán)剝或環(huán)割，環(huán)剝寬度0.3-0.5厘米，深度以不傷木質部為宜，剝后用薄膜包扎；或噴施500ppm多效唑，抑制營養(yǎng)生長，促進花芽分化。六、花果管理（一）?；ū９ㄆ诠芾恚洪_花前噴施0.2%硼砂+0.3%尿素，花期放蜂（每5畝放1箱蜜蜂），提高坐果率。激素處理：謝花后7天和20天各噴施1次50ppm赤霉素+0.3%磷酸二氫鉀，防止生理落果。（二）疏花疏果疏花：現蕾期疏除細弱結果枝上的密生花、畸形花，保留健壯花序，每個結果枝留2-3朵花。疏果：第1次在6月生理落果后，疏除小果、畸形果、病蟲果；第2次在7月定果，根據樹勢確定留果量，葉果比保持50-60:1，一般成年樹每株留果80-120個。（三）果實套袋套袋時間：7月中下旬定果后進行，套袋前噴施1次殺菌劑和殺蟲劑。套袋方法：選用雙層紙袋（外層黃色、內層紅色），袋口向下，扎緊果柄，避免果實接觸袋壁。采前20天摘袋，促進著色。七、病蟲害綜合防治（一）農業(yè)防治合理修剪，保持樹冠通風透光；及時清除落葉、落果，集中燒毀；實行輪作，避免連作障礙；增施有機肥，增強樹體抗性。（二）物理防治安裝頻振式殺蟲燈（每30畝1盞），誘殺蛾類害蟲；懸掛黃色粘蟲板（每畝20塊），誘殺蚜蟲、粉虱；人工捕捉天牛、金龜子等大型害蟲。（三）生物防治保護利用天敵，如瓢蟲、捕食螨、寄生蜂等；釋放巴氏鈍綏螨防治紅蜘蛛，每畝釋放1萬頭；噴施蘇云金桿菌（Bt）防治鱗翅目害蟲幼蟲。（四）化學防治主要病害防治：炭疽?。捍荷移趪娛?5%咪鮮胺乳油1000倍液。潰瘍?。盒律艺谷~期噴施77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液。根腐?。喊l(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根。主要蟲害防治：紅蜘蛛：用15%噠螨靈乳油2000倍液+5%阿維菌素乳油3000倍液噴霧。潛葉蛾：新梢長0.5厘米時噴施20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑3000倍液。介殼蟲：若蟲期噴施48%毒死蜱乳油1000倍液。八、采收與產后處理（一）采收適期果實成熟期為12月中下旬，當果皮呈棗紅色、可溶性固形物≥12%時開始采收。選晴天上午露水干后進行，避免雨天采收。（二）采收方法采用"一果兩剪"法，第1剪留果柄5厘米，第2剪剪平果蒂，輕拿輕放，避免機械損傷。果實放入內襯軟紙的塑料筐，每筐裝果不超過20公斤。（三）分級包裝按果實大小分為三級：特級果（單果重≥200克）、一級果（150-200克）、二級果（120-150克）。用泡沫網套包裝，裝入紙箱，每箱10公斤，箱內放置保鮮劑。（四）貯藏保鮮采后立即預冷至8-10℃，然后轉入冷庫貯藏，溫度控制在5-8℃，相對濕度85%-90%，可貯藏50-60天。貯藏期間定期檢查，及時剔