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瑞幸咖啡校園推廣方案演講人:日期:目錄CATALOGUE市場(chǎng)分析與目標(biāo)定位推廣目標(biāo)設(shè)定核心營(yíng)銷(xiāo)策略主題促銷(xiāo)活動(dòng)策劃執(zhí)行管理與資源配置效果監(jiān)控與優(yōu)化01市場(chǎng)分析與目標(biāo)定位校園市場(chǎng)特征調(diào)研高頻消費(fèi)場(chǎng)景集中季節(jié)性波動(dòng)明顯價(jià)格敏感度與社交屬性并存校園內(nèi)圖書(shū)館、教學(xué)樓、宿舍區(qū)等場(chǎng)景學(xué)生停留時(shí)間長(zhǎng),對(duì)咖啡提神需求旺盛,且消費(fèi)時(shí)段集中在早課、午休及晚自習(xí)前后,具備高頻次消費(fèi)特征。學(xué)生群體預(yù)算有限,偏好高性?xún)r(jià)比產(chǎn)品,但同時(shí)將咖啡消費(fèi)視為社交貨幣,注重品牌調(diào)性與空間體驗(yàn),愿意為打卡分享支付溢價(jià)。開(kāi)學(xué)季、考試周、畢業(yè)季等節(jié)點(diǎn)消費(fèi)量激增,需針對(duì)性設(shè)計(jì)促銷(xiāo)活動(dòng);寒暑假期間客流銳減,需通過(guò)線(xiàn)上訂單或周邊社區(qū)滲透維持運(yùn)營(yíng)。目標(biāo)學(xué)生群體畫(huà)像學(xué)業(yè)壓力型用戶(hù)以研究生、醫(yī)學(xué)生等重度學(xué)習(xí)群體為主,日均咖啡攝入量達(dá)1-2杯,關(guān)注咖啡因含量和提神效果,偏好美式、冷萃等功能性產(chǎn)品,對(duì)配送速度敏感。嘗鮮體驗(yàn)型用戶(hù)大一新生及國(guó)際交換生占比高,對(duì)品牌忠誠(chéng)度低但嘗試意愿強(qiáng),易受限時(shí)折扣、聯(lián)名活動(dòng)影響,需通過(guò)會(huì)員體系轉(zhuǎn)化留存。社交分享型用戶(hù)集中于社團(tuán)骨干、學(xué)生會(huì)成員等活躍群體,消費(fèi)場(chǎng)景多為小組討論或朋友聚會(huì),傾向選擇新品特調(diào)及限定包裝,具有強(qiáng)裂變傳播意愿,是口碑傳播關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。競(jìng)爭(zhēng)品牌對(duì)比評(píng)估星巴克第三空間壁壘憑借高端品牌形象和舒適環(huán)境占據(jù)校園商圈核心位置,但定價(jià)超出學(xué)生日常消費(fèi)水平,瑞幸可通過(guò)"快取店+智能派柜"模式實(shí)現(xiàn)更高坪效與價(jià)格優(yōu)勢(shì)。庫(kù)迪咖啡貼身競(jìng)爭(zhēng)同屬互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌,采取激進(jìn)補(bǔ)貼策略,需通過(guò)差異化產(chǎn)品矩陣(如SOE精品線(xiàn))和更精準(zhǔn)的數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)(如LBS彈窗推送)建立競(jìng)爭(zhēng)護(hù)城河。校內(nèi)奶茶店替代威脅蜜雪冰城等平價(jià)茶飲分流部分需求,應(yīng)強(qiáng)化咖啡因價(jià)值教育,推出"咖啡+輕食"組合套餐提升客單價(jià),同時(shí)布局茶咖產(chǎn)品覆蓋重疊客群。02推廣目標(biāo)設(shè)定品牌曝光度提升指標(biāo)確保在目標(biāo)高校的覆蓋率達(dá)到90%以上,通過(guò)校內(nèi)廣告牌、食堂展架、社團(tuán)合作等多渠道曝光,提升品牌在學(xué)生群體中的認(rèn)知度。校園覆蓋率社交媒體互動(dòng)量線(xiàn)下活動(dòng)參與度策劃線(xiàn)上互動(dòng)活動(dòng)(如打卡挑戰(zhàn)、UGC內(nèi)容征集),目標(biāo)實(shí)現(xiàn)單月微博/小紅書(shū)話(huà)題閱讀量突破500萬(wàn),互動(dòng)評(píng)論數(shù)超10萬(wàn)次。每月舉辦2-3場(chǎng)校園快閃活動(dòng)或咖啡品鑒會(huì),單場(chǎng)參與人數(shù)不低于200人,并配合拍照打卡墻等設(shè)計(jì)強(qiáng)化視覺(jué)記憶。用戶(hù)注冊(cè)增長(zhǎng)目標(biāo)通過(guò)首杯免費(fèi)、校園專(zhuān)屬優(yōu)惠券等激勵(lì)措施,實(shí)現(xiàn)季度新增學(xué)生用戶(hù)10萬(wàn)人,注冊(cè)轉(zhuǎn)化率提升至30%以上。聯(lián)合校園KOL推廣“學(xué)生認(rèn)證福利”,目標(biāo)季度內(nèi)APP下載量增長(zhǎng)15萬(wàn)次,其中iOS與安卓渠道占比均衡。設(shè)計(jì)階梯式積分獎(jiǎng)勵(lì)(如周消費(fèi)滿(mǎn)3筆贈(zèng)券),確保新注冊(cè)用戶(hù)30天留存率不低于60%,90天復(fù)購(gòu)率達(dá)35%。新用戶(hù)注冊(cè)數(shù)APP下載量會(huì)員留存率針對(duì)校園周邊門(mén)店,通過(guò)課間配送、自習(xí)室特供套餐等場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo),目標(biāo)提升日均訂單至300單以上,環(huán)比增長(zhǎng)25%。單店日均訂單量推出“宿舍拼單”“早鳥(niǎo)套餐”等組合優(yōu)惠,將平均客單價(jià)從25元提升至32元,同時(shí)搭配限時(shí)加購(gòu)小食策略??蛦蝺r(jià)提升在考試周/開(kāi)學(xué)季等節(jié)點(diǎn)推出定制產(chǎn)品(如“提神黑咖套餐”),目標(biāo)爆款單品銷(xiāo)售占比達(dá)總銷(xiāo)售額40%。季節(jié)性爆款轉(zhuǎn)化銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化率預(yù)期03核心營(yíng)銷(xiāo)策略線(xiàn)上社交平臺(tái)推廣利用微信朋友圈、微博、小紅書(shū)等平臺(tái),針對(duì)大學(xué)生群體定向推送瑞幸新品促銷(xiāo)、限時(shí)折扣等信息,結(jié)合校園KOL(關(guān)鍵意見(jiàn)領(lǐng)袖)進(jìn)行內(nèi)容種草,提升品牌曝光度。精準(zhǔn)投放社交媒體廣告在抖音、B站發(fā)起#瑞幸校園打卡#、#宿舍咖啡DIY#等互動(dòng)話(huà)題,鼓勵(lì)學(xué)生分享創(chuàng)意飲用場(chǎng)景,優(yōu)勝者可獲得免費(fèi)飲品券或周邊禮品,形成病毒式傳播效應(yīng)。打造校園話(huà)題挑戰(zhàn)賽建立校園企業(yè)微信群,定期推送專(zhuān)屬優(yōu)惠碼、拼單福利,通過(guò)裂變拉新機(jī)制(如邀請(qǐng)3人得免費(fèi)拿鐵)快速擴(kuò)大用戶(hù)基數(shù),同步收集用戶(hù)反饋優(yōu)化產(chǎn)品。私域流量運(yùn)營(yíng)快閃咖啡實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合學(xué)生會(huì)舉辦咖啡品鑒會(huì),由瑞幸專(zhuān)業(yè)咖啡師講解單品豆產(chǎn)地風(fēng)味,同步推出"學(xué)生證專(zhuān)屬8折卡",強(qiáng)化品牌專(zhuān)業(yè)形象與價(jià)格親和力。校園咖啡文化節(jié)考試季暖心行動(dòng)在期末周設(shè)立自習(xí)室能量補(bǔ)給站,憑學(xué)生證可1元換購(gòu)美式咖啡,杯套印制勵(lì)志語(yǔ)錄,既提升品牌溫度又培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。在食堂/圖書(shū)館等人流密集區(qū)設(shè)置移動(dòng)咖啡車(chē),提供新品試飲與拉花教學(xué)體驗(yàn),搭配掃碼注冊(cè)送3張5折券的轉(zhuǎn)化策略,實(shí)現(xiàn)線(xiàn)下獲客至線(xiàn)上留存閉環(huán)。線(xiàn)下互動(dòng)活動(dòng)設(shè)計(jì)校園合作資源整合學(xué)生會(huì)戰(zhàn)略合作與校方聯(lián)合發(fā)起"校園大使計(jì)劃",選拔學(xué)生代表負(fù)責(zé)社群運(yùn)營(yíng)與活動(dòng)落地,給予實(shí)習(xí)證明、管理培訓(xùn)生直通面試等職業(yè)發(fā)展資源置換。食堂檔口聯(lián)營(yíng)在高校食堂開(kāi)設(shè)瑞幸咖啡專(zhuān)柜,提供課間10分鐘極速取餐服務(wù),利用現(xiàn)有餐飲動(dòng)線(xiàn)降低渠道拓展成本,日均單店可觸達(dá)3000+潛在用戶(hù)。校友企業(yè)資源聯(lián)動(dòng)針對(duì)設(shè)有經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)的院校,聯(lián)合校友企業(yè)開(kāi)展咖啡商業(yè)案例分析大賽,優(yōu)勝團(tuán)隊(duì)可獲得瑞幸門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)實(shí)戰(zhàn)機(jī)會(huì),提升品牌學(xué)術(shù)影響力。04主題促銷(xiāo)活動(dòng)策劃入學(xué)禮包聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)與校園超市、文具品牌合作,在新生入學(xué)禮包中嵌入瑞幸咖啡體驗(yàn)券及聯(lián)名周邊(如筆記本、書(shū)簽),擴(kuò)大品牌觸達(dá)范圍。新生專(zhuān)屬折扣券針對(duì)大學(xué)新生推出首單5折優(yōu)惠券,通過(guò)校園迎新平臺(tái)或合作社團(tuán)發(fā)放,吸引新生首次體驗(yàn)瑞幸產(chǎn)品,同時(shí)綁定校園身份信息以提升復(fù)購(gòu)率。宿舍拼單免配送費(fèi)推出“宿舍咖啡團(tuán)”活動(dòng),新生以宿舍為單位拼單滿(mǎn)3杯即可免配送費(fèi),鼓勵(lì)社交裂變傳播,并搭配限量版校園主題杯套增強(qiáng)品牌記憶點(diǎn)。新生入學(xué)優(yōu)惠方案中秋“咖啡月餅”聯(lián)名款研發(fā)桂花拿鐵、芋泥波波等中式風(fēng)味限定飲品,搭配月餅禮盒預(yù)售,學(xué)生憑校園卡可享第二杯半價(jià),強(qiáng)化節(jié)日?qǐng)鼍瓣P(guān)聯(lián)。萬(wàn)圣節(jié)暗黑特調(diào)推出“南瓜香料冷萃”“黑糖幽靈拿鐵”等主題飲品,購(gòu)買(mǎi)即贈(zèng)萬(wàn)圣節(jié)主題杯套和貼紙,并設(shè)置“打卡送糖”互動(dòng),提升社交媒體曝光。畢業(yè)季回憶杯設(shè)計(jì)?;斩ㄖ票汀扒俺趟棋\”拉花限定款,畢業(yè)生憑學(xué)生證可獲贈(zèng)手寫(xiě)祝??ㄆㄟ^(guò)情感營(yíng)銷(xiāo)增強(qiáng)品牌忠誠(chéng)度。節(jié)日限定飲品活動(dòng)忠誠(chéng)度計(jì)劃推廣社團(tuán)合作返利計(jì)劃與學(xué)生會(huì)、社團(tuán)達(dá)成合作,成員通過(guò)專(zhuān)屬鏈接下單可享額外積分,社團(tuán)累計(jì)積分可兌換團(tuán)體活動(dòng)經(jīng)費(fèi),實(shí)現(xiàn)雙贏引流。學(xué)分兌換機(jī)制將消費(fèi)積分命名為“咖啡學(xué)分”,可兌換免費(fèi)飲品、周邊或合作自習(xí)室/打印店優(yōu)惠券,融入學(xué)生日常生活場(chǎng)景。校園會(huì)員成長(zhǎng)體系學(xué)生注冊(cè)即享銀卡會(huì)員,累計(jì)消費(fèi)滿(mǎn)10杯升級(jí)金卡(享8折),滿(mǎn)30杯升級(jí)黑金卡(享7折+專(zhuān)屬新品試飲),階梯式福利刺激持續(xù)消費(fèi)。05執(zhí)行管理與資源配置團(tuán)隊(duì)分工與職責(zé)市場(chǎng)策劃組(負(fù)責(zé)人楊飛):負(fù)責(zé)制定校園推廣整體策略,包括活動(dòng)主題設(shè)計(jì)、品牌調(diào)性把控及競(jìng)品分析,協(xié)調(diào)線(xiàn)上線(xiàn)下資源整合,確保推廣內(nèi)容符合年輕群體偏好。運(yùn)營(yíng)執(zhí)行組(負(fù)責(zé)人曹文寶):負(fù)責(zé)落地活動(dòng)執(zhí)行,包括校園點(diǎn)位選址、物料配送、人員培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)管理,需與校方溝通合作細(xì)節(jié)并處理突發(fā)問(wèn)題。技術(shù)支撐組(負(fù)責(zé)人ReinoutSchakel):優(yōu)化瑞幸APP校園專(zhuān)區(qū)功能,設(shè)計(jì)限時(shí)折扣券、拼單活動(dòng)等數(shù)字化工具,并監(jiān)控活動(dòng)期間系統(tǒng)穩(wěn)定性與數(shù)據(jù)流量。公關(guān)傳播組(負(fù)責(zé)人郭謹(jǐn)一):策劃社交媒體話(huà)題(如#瑞幸校園日#),聯(lián)系KOL及學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合推廣,負(fù)責(zé)輿情監(jiān)測(cè)與危機(jī)公關(guān)響應(yīng)。預(yù)算分配明細(xì)線(xiàn)上推廣(占比30%)投入約150萬(wàn)元用于抖音、小紅書(shū)信息流廣告投放,重點(diǎn)覆蓋18-24歲用戶(hù)群體,并預(yù)留50萬(wàn)元作為KOL合作費(fèi)用。線(xiàn)下活動(dòng)(占比45%)包括場(chǎng)地租賃(20萬(wàn)元)、定制周邊制作(15萬(wàn)元)、試飲品成本(10萬(wàn)元)及臨時(shí)人員工資(5萬(wàn)元),總計(jì)50萬(wàn)元。技術(shù)開(kāi)發(fā)(占比15%)預(yù)算30萬(wàn)元用于APP功能迭代,如新增“校園拼單”模塊及活動(dòng)專(zhuān)屬頁(yè)面UI設(shè)計(jì)。應(yīng)急儲(chǔ)備(占比10%)預(yù)留20萬(wàn)元應(yīng)對(duì)突發(fā)需求,如臨時(shí)增加配送車(chē)輛或補(bǔ)充宣傳物料。時(shí)間進(jìn)度安排籌備階段(第1-2周)完成團(tuán)隊(duì)組建與分工確認(rèn),敲定合作院校名單,同步啟動(dòng)APP功能開(kāi)發(fā)測(cè)試及首批宣傳素材制作。預(yù)熱階段(第3-4周)通過(guò)校園公眾號(hào)、學(xué)生社群發(fā)布活動(dòng)預(yù)告,上線(xiàn)限時(shí)“新用戶(hù)0元喝”活動(dòng),技術(shù)組完成壓力測(cè)試。執(zhí)行階段(第5-6周)線(xiàn)下設(shè)展臺(tái)提供試飲并發(fā)放優(yōu)惠券,每日復(fù)盤(pán)銷(xiāo)售數(shù)據(jù),動(dòng)態(tài)調(diào)整配送和庫(kù)存;線(xiàn)上同步推送互動(dòng)話(huà)題。收尾階段(第7周)匯總活動(dòng)數(shù)據(jù)(如新增用戶(hù)數(shù)、復(fù)購(gòu)率),評(píng)估ROI并撰寫(xiě)結(jié)案報(bào)告,歸檔優(yōu)秀執(zhí)行案例供后續(xù)復(fù)用。06效果監(jiān)控與優(yōu)化KPI追蹤體系銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化率監(jiān)控通過(guò)校園推廣活動(dòng)期間的訂單量、客單價(jià)等數(shù)據(jù),實(shí)時(shí)追蹤銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化率,分析活動(dòng)對(duì)不同學(xué)生群體的吸引力及消費(fèi)行為差異。新用戶(hù)增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)校園推廣期間新增注冊(cè)用戶(hù)數(shù)量及活躍度,評(píng)估拉新效果,并結(jié)合用戶(hù)畫(huà)像優(yōu)化后續(xù)推廣策略。復(fù)購(gòu)率與留存率分析追蹤首次購(gòu)買(mǎi)用戶(hù)的后續(xù)消費(fèi)頻次和留存周期,判斷推廣活動(dòng)對(duì)培養(yǎng)長(zhǎng)期用戶(hù)的有效性,并針對(duì)性?xún)?yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)。成本收益比(ROI)評(píng)估綜合計(jì)算推廣活動(dòng)投入(如物料、人力、折扣成本)與收益(銷(xiāo)售額、用戶(hù)增長(zhǎng)),確保資源投入產(chǎn)出最大化。在瑞幸咖啡APP內(nèi)嵌入滿(mǎn)意度調(diào)查問(wèn)卷,收集學(xué)生對(duì)產(chǎn)品口味、服務(wù)體驗(yàn)及活動(dòng)優(yōu)惠的直接反饋,并設(shè)置即時(shí)評(píng)價(jià)功能。通過(guò)微博、小紅書(shū)、校園論壇等平臺(tái)追蹤學(xué)生對(duì)推廣活動(dòng)的討論熱點(diǎn),識(shí)別正面口碑或負(fù)面問(wèn)題,及時(shí)調(diào)整傳播內(nèi)容。邀請(qǐng)校園內(nèi)不同院系的學(xué)生代表參與深度訪談,了解其對(duì)瑞幸品牌認(rèn)知、消費(fèi)場(chǎng)景偏好及未滿(mǎn)足需求,挖掘潛在改進(jìn)點(diǎn)。在校園周邊門(mén)店放置紙質(zhì)反饋卡,鼓勵(lì)用戶(hù)填寫(xiě)對(duì)飲品品質(zhì)、配送速度及店員服務(wù)的具體意見(jiàn),形成常態(tài)化反饋渠道。用戶(hù)反饋收集機(jī)制線(xiàn)上問(wèn)卷與評(píng)價(jià)系統(tǒng)社交媒體輿情監(jiān)測(cè)線(xiàn)下焦點(diǎn)小組訪談門(mén)店服務(wù)反饋卡后續(xù)調(diào)整策略根據(jù)KPI數(shù)據(jù)細(xì)分用戶(hù)群體(如高頻消費(fèi)者、沉睡用戶(hù)),差異化發(fā)放滿(mǎn)減券或新品體驗(yàn)券,提升精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)效果。動(dòng)態(tài)優(yōu)惠券投放優(yōu)化結(jié)合用戶(hù)反饋
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