美術(shù)科：一年級(jí)上冊(cè)教案教學(xué)內(nèi)容第一課美妙的小世界教學(xué)目標(biāo)1、讓學(xué)生認(rèn)識(shí)大自然，了解大自然中微小的世界。2、使學(xué)生應(yīng)用手中已有的材料表現(xiàn)微小的世界。3、培養(yǎng)學(xué)生善于觀察，注意發(fā)現(xiàn)細(xì)節(jié)的能力。教學(xué)重點(diǎn)了解大自然的微小的世界，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察的能力。教學(xué)難點(diǎn)讓學(xué)生深入了解微小的世界。學(xué)具準(zhǔn)備常用的水彩筆、油畫棒等工具、樹葉。教學(xué)過程一、組織教學(xué)：二、引導(dǎo)學(xué)生觀察：1、引導(dǎo)學(xué)生觀察窗外的樹和樹上的葉子。2、指名學(xué)生到黑板上畫出樹葉的形狀。3、師出示樹葉讓學(xué)生觀察，糾正繪畫中出現(xiàn)的錯(cuò)誤，引導(dǎo)學(xué)生觀察。4、親親大自然中有極其微小的世界，我們要善于觀察發(fā)現(xiàn)。5、引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本，說說你發(fā)現(xiàn)了什么？6、用放大鏡，還可以看到更多奇妙的小世界，學(xué)生們用放大鏡尋找自已所感興趣的物體進(jìn)行觀察。三、尋找身邊的顏色1、問：蘋果是什么顏色？2、引導(dǎo)學(xué)生觀察：有許多的顏色。3、觀察春、夏、秋、冬四幅圖，說說它的色彩。4、我們身上穿的衣服是什么顏色？四、欣賞《蟈蟈黃花》藝術(shù)家善于用。細(xì)膩的手法畫出蟈蟈的神態(tài)。用大寫意的手法畫黃花，它畫出了果園中的細(xì)小世界。五、學(xué)生創(chuàng)作1、你能觀察到什么美妙的小世界，能把它畫下來嗎？2、學(xué)生獨(dú)立創(chuàng)作，師巡視指導(dǎo)。六、作品展評(píng)課后反思本課一開始就以“美與自然”為主題，從動(dòng)態(tài)的視覺感知活動(dòng)切入，引導(dǎo)學(xué)生通過參與多視點(diǎn)的美術(shù)探秘情境，去關(guān)注大自然、熱愛大自然，從而能被步感悟到：“美”是無所不在的，“妙”在如何去發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美?？迫危喝谓w教學(xué)內(nèi)容神奇的大世界教學(xué)目標(biāo)1、引領(lǐng)學(xué)生感受神奇壯觀的場景，在對(duì)比中感受大的世界。2、培養(yǎng)學(xué)生敢想、敢畫，大膽表現(xiàn)的繪畫習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)感受神奇壯觀的大場。教學(xué)難點(diǎn)培養(yǎng)大膽表現(xiàn)的習(xí)慣。學(xué)具準(zhǔn)備掛圖范畫等教學(xué)過程教學(xué)用具：一、導(dǎo)入新課1、師展示小人偶，這是什么：人偶與老師比較，老師顯得大，人偶就小多了！2、師展示螞蟻與樹葉，樹葉與螞蟻比樹葉就大多了。二、學(xué)習(xí)新課1、自由觀察課本中的圖，看看你們發(fā)現(xiàn)了？通過什么可以看出？（物體大和小的對(duì)比）2、重點(diǎn)欣賞：巨鯨：鯨大人小《長江頌》：河大人小3、欣賞學(xué)生作品山的大人的小三、啟發(fā)想象1、大然然中有哪些場景是壯觀的？（風(fēng)、樓、樹）2、如果讓你把它畫下來，你能畫出來嗎？能否把你的想法告訴老師。四、指導(dǎo)創(chuàng)作1、把你印像中最大的場景畫下來。2、注意把大與小畫在同一個(gè)畫面上，通過大小對(duì)比畫出大的世界來。五、作品展評(píng)課后反思欣賞與評(píng)述是本課的重點(diǎn)，注意提供視覺造型語匯給學(xué)生作評(píng)述，如形狀、色彩、花紋、神奇、壯觀等，引導(dǎo)學(xué)生“觀賞自然和美術(shù)作品的形與色，用簡短話語大膽表達(dá)自己的感受。教學(xué)內(nèi)容手拉手找朋友教學(xué)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)美術(shù)用具，了解能夠用來創(chuàng)和的各種材料工具。2、指導(dǎo)學(xué)生保護(hù)愛護(hù)學(xué)習(xí)用具，養(yǎng)成作畫的好習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)認(rèn)識(shí)各種美術(shù)材料用具。教學(xué)難點(diǎn)了解材質(zhì)在繪畫中的表現(xiàn)力。學(xué)具準(zhǔn)備水彩筆民、油畫棒、鉛筆、剪刀、卡紙教學(xué)過程一、猜一猜1、展示由油畫棒、國畫工具、水彩筆等材料繪制的幾幅美術(shù)品。2、讓學(xué)生上前觸摸、看、聞等方式辨雖每幅畫的材質(zhì)。3、引導(dǎo)學(xué)生猜一猜這些作品都是由哪些工具繪制的？二、看一看1、師展示各種材料在講臺(tái)上，請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)看看、摸摸。2、師對(duì)種材料進(jìn)行具體介紹。3、師在圖畫紙、卡紙上作簡單的演示。三、試一試1、生說說對(duì)哪一種繪畫工具較感興趣，并說說為什么？2、檢查學(xué)生對(duì)工具的認(rèn)識(shí)情況。3、學(xué)生償試各種材料進(jìn)行作畫，師巡視指導(dǎo)。四、比一比1、學(xué)生自由展示繪畫好的作品，向同學(xué)們介紹自己的創(chuàng)作材料及過程。2、作品展示，由學(xué)生評(píng)選優(yōu)秀作品，獎(jiǎng)上不紅花。3、師小結(jié)課后反思關(guān)注了學(xué)生對(duì)筆的認(rèn)識(shí)，注重了軟筆與硬筆的感性認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生對(duì)材料與作品間能接上軌，鼓勵(lì)學(xué)生尋找身邊的材料，表現(xiàn)自己想要表現(xiàn)的內(nèi)心世界。教學(xué)內(nèi)容圓圓、方方和尖尖教學(xué)目標(biāo)感知圓形、方形和三角形是生活中常見的基本形狀。在視覺、觸覺感官體驗(yàn)中感受圓形、方形、三角形不同形狀牲和概括觀察物象的方法。在合作競賽中，濃度交往與共同努力獲取成功的樂趣。教學(xué)重點(diǎn)感知圓形、三角形和方形的基本形，并能用于表現(xiàn)物體特征教學(xué)難點(diǎn)在視覺、觸覺感官體驗(yàn)中感受形象特征學(xué)具準(zhǔn)備各種材料、工具、有關(guān)實(shí)物；教學(xué)過程第一課時(shí)：一、激趣導(dǎo)入：今天老師給大家介紹三個(gè)新朋友，你們猜猜是誰呢？二、認(rèn)識(shí)圓圓、方方和尖尖1、出示圓圓：你們知道這是什么嗎？我們給他取個(gè)名字叫圓圓。誰能說說你怎么記住它？誰能給他找朋友，比一比看誰找得多。2、出示方方：你們認(rèn)識(shí)這位朋友嗎？說說它有什么特點(diǎn)。誰來給他取個(gè)名字。那他又有什么朋友呢？3、出示尖尖：大家知道它叫什么名字嗎？你是根據(jù)什么來給他取名的？大家給他找找朋友好嗎？三、造型表現(xiàn)1、畫：誰來把我們的三個(gè)朋友畫出來？指名板演。2、小組創(chuàng)作：小組把三個(gè)朋友畫在同一張作業(yè)紙上，并給他穿上漂亮的外衣，看哪一組畫得最漂亮。四、評(píng)價(jià)：1、作品展示：各組展示作品。2、欣賞評(píng)價(jià)：學(xué)生自由評(píng)述，指出每幅作品的優(yōu)缺點(diǎn)。3、綜合評(píng)價(jià)：師總評(píng)，生舉手表決，選出優(yōu)秀作品，評(píng)出小畫家。課后反思大自然的花草樹木、飛禽走獸、人物形象和生活中的衣、食、住、行等都由美麗、有趣的形組合而成，這是生活中常見的現(xiàn)實(shí)。認(rèn)識(shí)了生活中事物最基本要素“基本形”和運(yùn)用基本形進(jìn)行觀察與表現(xiàn)物象。教學(xué)內(nèi)容請(qǐng)你認(rèn)識(shí)我教學(xué)目標(biāo)1、能運(yùn)用抽象形、具象形設(shè)計(jì)“畫片”的外形；2、能用點(diǎn)、線、色設(shè)計(jì)自己的名字或自畫象；3、感受“冷、暖”色；4、繼續(xù)學(xué)習(xí)平涂方法。教學(xué)重點(diǎn)能運(yùn)用抽象形、具象形設(shè)計(jì)“畫片”的外形教學(xué)難點(diǎn)感受“冷、暖”色學(xué)具準(zhǔn)備紙材、剪刀、欣賞圖片、學(xué)習(xí)資料教學(xué)過程一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入：1、搶答游戲：復(fù)習(xí)舊知識(shí)，師在黑板上畫出點(diǎn)、線、色、基本形等，學(xué)生搶答。2、色彩平涂接力：形與色的設(shè)計(jì)及色彩平涂技能訓(xùn)練，在游戲過程中關(guān)注“形”的想象。二、欣賞評(píng)述：觀察與思考——看看課文中的作品，看你發(fā)現(xiàn)了什么？他是如何使自己的名字變美的？同學(xué)認(rèn)識(shí)我——向同學(xué)介紹自己，說說自己喜歡什么？想象與創(chuàng)作：如何在名字上向你的同學(xué)介紹自己？想想，你準(zhǔn)備用什么方法把自己的名字變得更漂亮？三、學(xué)生創(chuàng)作：學(xué)生創(chuàng)作，用自己喜歡的方法與色彩給自己的名字穿上花衣服。四、展示點(diǎn)評(píng)：1、展示名字，比比誰的名字更漂亮。2、指名介紹自己，展示自己的才華，喜歡跳就跳，喜歡唱就唱。請(qǐng)辦法讓你的同學(xué)認(rèn)識(shí)你記住你。五、師總結(jié)，表揚(yáng)善于展示的同不，鼓勵(lì)大膽表現(xiàn)。課后反思本課練習(xí)除了以彩色的“名字”或“自畫像”進(jìn)行自我介紹與同學(xué)交往之外，還應(yīng)啟發(fā)學(xué)生將名字的漢體字設(shè)計(jì)成漢語拼音字母；在畫面的形式美方面，還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生借鑒大師米羅的畫，運(yùn)用簡單的基本形變化進(jìn)行表現(xiàn)。教學(xué)內(nèi)容變幻的畫面教學(xué)目標(biāo)1、能用運(yùn)點(diǎn)、線、色、基本形設(shè)計(jì)正、反面的物象；2、學(xué)習(xí)對(duì)折、剪、畫、粘貼小木棍的制作方法；3、會(huì)與同學(xué)交流，探究解決問題。教學(xué)重點(diǎn)能做到正反物象的表達(dá)。教學(xué)難點(diǎn)背景的留白位置與主體的關(guān)系。學(xué)具準(zhǔn)備卡紙、彩筆、小木棒、膠水教學(xué)過程一、設(shè)疑導(dǎo)入：1、小組輪流玩“變換畫面小制作——孫悟空”。2、想想你發(fā)現(xiàn)了什么？為什么會(huì)產(chǎn)生這樣的現(xiàn)象？二、模仿制作（小組自主解決制作方法）1、自由學(xué)習(xí)步驟圖，思考：老虎為什么要回家？（激發(fā)保護(hù)生態(tài)環(huán)境）2、自由選擇材料制作。思考：正面與反面有什么關(guān)系？反面為何要留空白？用什么基本形表現(xiàn)物象？用什么點(diǎn)、線、色裝飾花紋？3、指導(dǎo)解決“畫（主體、背景物象）——對(duì)折（卡紙直線折法和以剪切改變外形）——粘貼”的制作方法。三、觀察與分析欣賞學(xué)生作品，分析：1、你喜歡哪一個(gè)動(dòng)畫小制作？為什么？2、你準(zhǔn)備設(shè)計(jì)一個(gè)怎樣有趣的畫面？正面主體物是什么？反面背景是什么？運(yùn)用什么基本形和造型元素。3、找找身邊的材料，哪些紙材、用具適合制作“小動(dòng)畫”？四、分享與評(píng)價(jià)1、交換小制作2、互相評(píng)價(jià)、贈(zèng)送課后反思創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生在嘗試中感受“視覺暫留現(xiàn)象”，如為什么“慢轉(zhuǎn)動(dòng)”時(shí)兩張畫面不重疊，“快轉(zhuǎn)動(dòng)”時(shí)正反畫面才重疊？學(xué)生能在較快的情況下找出規(guī)律。教學(xué)內(nèi)容哈哈鏡，笑哈哈教學(xué)目標(biāo)1、掌握“折疊”與“添加”的方法，感受精淺的“夸張變形”的藝術(shù)手法。2、能用“點(diǎn)、線、面、色”表現(xiàn)人物和裝飾畫面。3、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)身邊事物引起興趣與好奇心理及大膽自由地把所感所想表達(dá)出來，體驗(yàn)造型活動(dòng)的樂趣。教學(xué)重點(diǎn)掌握“折疊”與“添加”的方法，感受精淺的“夸張變形”的藝術(shù)手法。教學(xué)難點(diǎn)能用“點(diǎn)、線、面、色”表現(xiàn)人物和裝飾畫面學(xué)具準(zhǔn)備彩筆、彩紙等教學(xué)過程一、觀察思考，尋找規(guī)律1、拿起自己準(zhǔn)備的不銹鋼勺子（或杯子）照一照、看一看、想一想：“我的臉有什么變化？拉長了，還是變寬了？為什么原因產(chǎn)和這樣變化？”2、他細(xì)觀察課文中的“哈哈鏡”，看看它有什么特點(diǎn)？小女孩哪些地方胖了，扁了？哪些地方細(xì)了、長了？為什么？二、比較與欣賞。1、比較兩張小女孩頭像作品及全身人物作品：作品中哪些地方使你產(chǎn)生驚喜和奇怪的感覺？小作者用什么方法使臉部與嘴巴拉長了？小作者選擇怎樣“折疊”和“添畫”使胖女孩更胖？2、你喜歡哪一張作品？美在哪里？為什么？（美：點(diǎn)、線、色、圖案；奇：變形的人物形象、夸張的表情。）三、嘗試制作1、嘗試與思考：（1）試一試，“折疊”還有什么方法？（2）怎樣“添加與裝飾”才好看？（3）用線描著色法，還是剪貼畫表現(xiàn)？（4）先折后畫，還是先畫后折？2、創(chuàng)作：（1）折疊（2）用線畫（3）打開添加（4）裝飾成畫3、生分組創(chuàng)作四、欣賞展評(píng)學(xué)生自由向同學(xué)展示自己的作品，課后反思哈哈鏡不但是學(xué)生熟悉的物體，更由于它能使鏡中人物“變形”而吸引學(xué)生的興趣和注意力。本課濃度以“美術(shù)與科技”為切入點(diǎn)，以哈哈鏡凹凸面能使物象“變形”的科學(xué)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生制作一張會(huì)變變化的畫，使學(xué)生懂得生活中處處有學(xué)問的道理。教學(xué)內(nèi)容我愛我家教學(xué)目標(biāo)一、教養(yǎng)方面能運(yùn)用“點(diǎn)、線、面、色”創(chuàng)作“我愛我家”的畫面。二、教育方面從“關(guān)注自我”發(fā)展到“關(guān)心父母長輩、熱愛家庭”。三、發(fā)展方面在欣賞評(píng)述過程中啟發(fā)想象與創(chuàng)作思路。教學(xué)重點(diǎn)能運(yùn)用“點(diǎn)、線、面、色”大膽描繪人物、景物。教學(xué)難點(diǎn)選擇能表現(xiàn)“我愛我家”的內(nèi)容。學(xué)具準(zhǔn)備全家福照片、多種材料工具。教學(xué)過程第一課時(shí)一、啟動(dòng)主體說說自己和家人一起最開心的時(shí)候，激起的興趣。二、發(fā)揮主體1、

播放投影，欣賞小朋友收集的與家人的照片，感受一家親的喜悅。通過互相介紹，激發(fā)尊敬長輩、熱愛家庭的情感。2、

說說爸爸媽媽的特征（臉型、發(fā)型、表情、衣著等），引導(dǎo)學(xué)生抓特征，師示范不同臉型與發(fā)型、表情的畫法。3、

學(xué)生開始創(chuàng)作，提醒構(gòu)圖與畫面色彩的搭配，注意線條流暢。三、發(fā)展主體讓學(xué)生運(yùn)用不同材料和工具自由發(fā)揮、激發(fā)個(gè)性選擇。第二課時(shí)一、啟動(dòng)主體復(fù)習(xí)上一節(jié)課所學(xué)，檢查學(xué)習(xí)效果。二、發(fā)揮主體1、

播放課件，欣賞大師作品與學(xué)生作品。說說自己畫面的優(yōu)缺點(diǎn)，準(zhǔn)備怎樣修改。2、

給畫面涂色，注意背景的表現(xiàn)與五官、動(dòng)作的刻畫。3、

學(xué)生接著完成作業(yè)，師指導(dǎo)。三、發(fā)展主體說說你畫面的故事。課堂總結(jié)：總結(jié)兩節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，小結(jié)小朋友們作畫情況。課后反思本課償試以“我與家庭”為切入點(diǎn)，進(jìn)行“我愛我家”的記憶畫創(chuàng)作學(xué)習(xí)，通過創(chuàng)作活動(dòng)，培養(yǎng)了學(xué)生尊敬長輩、熱愛家庭的情感。教學(xué)內(nèi)容會(huì)變的線條教學(xué)目標(biāo)一、教養(yǎng)方面讓學(xué)生知道線條的種類和作用，掌握線條不同排列穿插的方法并能用單線組合創(chuàng)作畫面。二、教育方面

培養(yǎng)細(xì)致認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度三、發(fā)展方面感受線條組合的美，提高學(xué)生的繪畫創(chuàng)造能力。教學(xué)重點(diǎn)線條的運(yùn)用方法。教學(xué)難點(diǎn)線條的各種排列方式。學(xué)具準(zhǔn)備相關(guān)圖片、有各種線條的范圖。教學(xué)過程第

一

課

時(shí)一、啟動(dòng)主體：1、出示畫有各類線條的繪畫作品給學(xué)生欣賞。2、啟發(fā)學(xué)生了解線條的作用，體會(huì)線條組合的美。3、揭示課題：會(huì)變的線條。二、發(fā)揮主體1、引導(dǎo)學(xué)生觀察書中的景物照片，了解大自然中各種和繪畫方法。2、線條練習(xí)。(1)以小組為單位，嘗試畫幾組不同排列形式的線條。(2)展示交流，教師指導(dǎo)評(píng)價(jià)。3、以一些圖形讓學(xué)生選擇其中—種并用線條加以裝飾。4、用投影講解同一種圖案添加不同線條產(chǎn)生的不同效果。5、欣賞范例，了解用線條可以表現(xiàn)一幅完整的作品。6、分組練習(xí)，用線表現(xiàn)一幅作品。7、師生交流，明確用線排列方法。8、學(xué)生明確方法、構(gòu)圖設(shè)計(jì)完成制作。三、發(fā)展主體：實(shí)踐制作的要點(diǎn)指導(dǎo)：

1、觀察書中圖片時(shí)，要引導(dǎo)學(xué)生觀察景物中線條的排列規(guī)律，中體會(huì)

密集線條排列的美感。2、作線條的練習(xí)是為了開拓學(xué)生的思維空間，想象出各種不同的線條以及排列方法，為以后的作業(yè)作鋪墊。3、以小組形式討論及繪畫，能讓學(xué)生集思廣益，開拓思路。讓學(xué)生先添加后創(chuàng)作，由易到難，解決了難點(diǎn)。4、繪畫過程中，要求學(xué)生必須用彩水筆直接作畫，培養(yǎng)學(xué)生肯定用線的能力，同時(shí)要鼓勵(lì)畫出新穎獨(dú)特的線條。四、評(píng)價(jià)建議：

1、先小組評(píng)選，再集體交流2、展示作品，學(xué)生互評(píng)。第二課時(shí)—、啟動(dòng)主體：1、欣賞圖片，使學(xué)生初步了解線條的種類和作用。2、揭示課題：認(rèn)識(shí)線條。二、發(fā)揮主體1、

回憶大自然中不同形式的線條。2、

線條練習(xí)。(1)在紙上用水彩筆畫幾組不同的線條。(2)展示并評(píng)析。3、

欣賞范例。(1)討論范例中線條的排列方法。(2)教師小結(jié)歸納。4、

討論圖案中不同形式的線條的變化。5、

讓學(xué)生選擇一個(gè)圖案添加花紋，也可自己創(chuàng)作添加。三、發(fā)展主體1、

。2、

線條練習(xí)目的是讓學(xué)生想象出不同的線條以及排列方法，鼓勵(lì)他們思維的獨(dú)特性。3、

在欣賞書中范例時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)用線條也能畫出一幅美麗的圖畫，從而激發(fā)他們的創(chuàng)作興趣。4、

老師出示圖案讓學(xué)生添加花紋，為了降低難度，認(rèn)識(shí)和練習(xí)線條。教學(xué)總結(jié)：1、集體評(píng)價(jià)。2、分組評(píng)價(jià)再集體交流課后反思線條練習(xí)目的是讓學(xué)生想象出不同的線條以及排列方法，鼓勵(lì)他們思維的獨(dú)特性。經(jīng)過練習(xí)學(xué)生們回憶大自然中的線條，引導(dǎo)學(xué)生開擴(kuò)思路，啟發(fā)他們了解并認(rèn)識(shí)線條的美感。教學(xué)內(nèi)容快餐美食店教學(xué)目標(biāo)一、教養(yǎng)方面：巧妙運(yùn)用橡皮泥，運(yùn)用多種制作方法把自己喜愛的食品表現(xiàn)出來。二、教育方面：了解美食文化，培養(yǎng)熱愛勞動(dòng)、珍惜食物的良好生活習(xí)慣和熱愛家鄉(xiāng)、熱愛中華傳統(tǒng)文化的思想情感。三、發(fā)展方面：感受食品藝術(shù)之美，探索了解美食的相關(guān)知識(shí)，學(xué)習(xí)欣賞食品的方法。教學(xué)重點(diǎn)運(yùn)用多種制作方法把自己喜愛的食品表現(xiàn)出來。教學(xué)難點(diǎn)能制作出豐富的美食。教學(xué)用具食品圖片及美食錄像、廚師帽教學(xué)過程一、啟動(dòng)主體1、欣賞觀察，激發(fā)興趣提問：如果你是一名廚師你想做一道什么菜？引導(dǎo)學(xué)生回憶想象并說出自

己喜愛食品的形色香味等基本特征，了解食品的名字的寓意。二、發(fā)揮主體1、欣賞觀察屏幕展示的各式食品圖片，學(xué)習(xí)欣賞美食的方法。2、欣賞手工食品的形色擺放的美感。3、展示教師示范制作“食品”過程。引導(dǎo)思考：你可以橡皮泥制作什么“食品”4、小組分工合作，以小小美食店引導(dǎo)，設(shè)店長小廚師，播放音樂開始愉快的美食制作活動(dòng)。三、發(fā)展主體1、

了解我國民族傳統(tǒng)節(jié)日及相關(guān)美食文化?；貞浰伎迹捍汗?jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)等中國傳統(tǒng)節(jié)日有什么美食？2、

各小組根據(jù)多種美食主題命名選擇其中一項(xiàng)進(jìn)行構(gòu)思設(shè)計(jì)，各組員自由選擇某一類進(jìn)行創(chuàng)作活動(dòng)。教學(xué)總結(jié)：1、各小組展示自己的作品，進(jìn)行“神氣的小廚師”表演，針對(duì)各小組的食品的情況進(jìn)行小組自評(píng)互評(píng)，評(píng)價(jià)引導(dǎo)：形色、事物拼盤的擺放是否美觀？是否有創(chuàng)意。2、思考總結(jié)：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)到了什么？了解了哪些內(nèi)容？學(xué)到了哪些內(nèi)容？學(xué)到了哪些知探索了解美食的