第10章庫(kù)存經(jīng)濟(jì)分析2教學(xué)目標(biāo)

了解供應(yīng)鏈中的需求變異放大原理、供應(yīng)鏈上的不確定性表現(xiàn)形式及來(lái)源

理解庫(kù)存、庫(kù)存控制的基本內(nèi)涵

熟悉供應(yīng)商管理庫(kù)存控制策略、聯(lián)合庫(kù)存策略

掌握庫(kù)存成本的構(gòu)成、庫(kù)存控制方法及安全庫(kù)存量的計(jì)算3教學(xué)內(nèi)容10.1庫(kù)存概述10.2庫(kù)存控制的方法10.3不確定條件下的庫(kù)存決策分析10.4供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存決策分析庫(kù)存概述10.1.1庫(kù)存10.1.2庫(kù)存成本10.1.3庫(kù)存控制410.110.1.1庫(kù)存5庫(kù)存具有二重性。一方面，庫(kù)存是企業(yè)生產(chǎn)和生活的前提條件，沒(méi)有它，企業(yè)的生產(chǎn)和生活就不能正常進(jìn)行；另一方面，庫(kù)存也是一種負(fù)擔(dān)，它需要占用企業(yè)大量的資金，耗費(fèi)很高的成本。庫(kù)存（inventory或stock），是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品或商品。狹義的觀點(diǎn)認(rèn)為，庫(kù)存僅僅指的是在倉(cāng)庫(kù)中處于暫時(shí)停滯狀態(tài)的物資；廣義的觀點(diǎn)認(rèn)為，庫(kù)存表示用于將來(lái)目的、暫時(shí)處于閑置狀態(tài)的資源，即資源停滯的位置并不僅僅限于倉(cāng)庫(kù)里，而可以在非倉(cāng)庫(kù)中的任何位置，包括運(yùn)輸途中，同時(shí)這種資源的閑置狀態(tài)可能由任何原因引起，可以是主動(dòng)的各種形態(tài)的儲(chǔ)備、被動(dòng)的各種形態(tài)的超儲(chǔ)及完全的積壓。10.1.1庫(kù)存61.庫(kù)存的類型原材料庫(kù)存。原材料是從市場(chǎng)上采購(gòu)回來(lái)準(zhǔn)備用于生產(chǎn)，但是還沒(méi)有用到生產(chǎn)之前的處于暫時(shí)等待階段的物資。在制品庫(kù)存。在制品是指在生產(chǎn)過(guò)程各個(gè)工序之間臨時(shí)儲(chǔ)存的工件、物料等。所有工序都可能有在制品庫(kù)存，一般都存放于在制品倉(cāng)庫(kù)中或工序的周轉(zhuǎn)架上。成品庫(kù)存。企業(yè)的成品生產(chǎn)出來(lái)以后，應(yīng)該推向市場(chǎng)，供應(yīng)到用戶，但不是每件成品一生產(chǎn)出來(lái)就能推向市場(chǎng)，總要形成一定的批量以后，才能一起推向市場(chǎng)。這種從生產(chǎn)出來(lái)起，直到推向市場(chǎng)之前的階段的成品，就形成了成品庫(kù)存。成品庫(kù)存銜接供需，保障生產(chǎn)和銷售都能順利進(jìn)行。10.1.1庫(kù)存71.庫(kù)存的類型在流通企業(yè)中，物資購(gòu)進(jìn)來(lái)是為了銷售出去，但是為了保證連續(xù)不斷、順利地銷售，需要有一部分物資處在暫時(shí)等待狀態(tài)。流通企業(yè)里這種暫時(shí)處在等待銷售狀態(tài)的物資，就是流通企業(yè)的庫(kù)存，或者叫流通庫(kù)存。這種流通庫(kù)存在于不同的流通企業(yè)中，如批發(fā)企業(yè)庫(kù)存、零售企業(yè)庫(kù)存等。流通庫(kù)存的作用是，可以保障后續(xù)銷售的持續(xù)進(jìn)行，保障流通活動(dòng)的柔性化。在生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)中，為準(zhǔn)備生產(chǎn)和銷售而有意識(shí)暫時(shí)存放的庫(kù)存叫周轉(zhuǎn)庫(kù)存。這種庫(kù)存的特點(diǎn)：一是暫時(shí)存放；二是存放的目的是為了準(zhǔn)備生產(chǎn)或銷售，從而銜接供需，緩沖供需之間在時(shí)間上的矛盾，保障供需各方都能順利經(jīng)營(yíng)。10.1.1庫(kù)存81.庫(kù)存的類型除周轉(zhuǎn)庫(kù)存之外，另外還有一類庫(kù)存，是為了應(yīng)付一些不確定性情況而有意識(shí)儲(chǔ)備的庫(kù)存，一般叫安全庫(kù)存。生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)中為預(yù)防一些隨機(jī)性、偶然性因素的發(fā)生，也需要設(shè)立一些安全庫(kù)存。安全庫(kù)存的特點(diǎn)是，一般存放期較長(zhǎng)，長(zhǎng)期保存；存放的目的是為了應(yīng)對(duì)緊急的、意外的需求。一旦發(fā)生意外的、緊急的需求，就可以從安全庫(kù)存中予以滿足，事后又將安全庫(kù)存補(bǔ)足到額定水平。因此，安全庫(kù)存要經(jīng)常保持額定值不變。10.1.1庫(kù)存92.庫(kù)存的作用使企業(yè)獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)平衡供求關(guān)系在某些關(guān)鍵領(lǐng)域起到緩沖、調(diào)節(jié)的作用降低企業(yè)成本提高服務(wù)水平10.1.1庫(kù)存103.庫(kù)存的弊端占用企業(yè)大量資金。通常情況下，庫(kù)存占企業(yè)總資產(chǎn)的比重為20%～40%，庫(kù)存管理不當(dāng)會(huì)形成大量流動(dòng)資金的沉淀，造成企業(yè)流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)率的下降。增加企業(yè)的商品成本與管理成本。庫(kù)存材料的成本增加直接增加了商品成本，而相關(guān)庫(kù)存設(shè)備、管理人員的增加也增加了企業(yè)的管理成本。掩蓋企業(yè)管理問(wèn)題。庫(kù)存的問(wèn)題是由企業(yè)的管理不到位引起的，如計(jì)劃不周、采購(gòu)不力、生產(chǎn)不均衡、商品質(zhì)量不穩(wěn)定及市場(chǎng)銷售不力、工人不熟練等情況。10.1.2庫(kù)存成本111.購(gòu)買成本購(gòu)買成本是指用于購(gòu)買或生產(chǎn)該商品所花費(fèi)的費(fèi)用，它的大小與商品的數(shù)量成正比例的關(guān)系，而且隨著時(shí)間的推移，庫(kù)存成本由于儲(chǔ)存產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生變化而變化。10.1.2庫(kù)存成本122.存貨持有成本（1）資本成本。它也叫作利息或機(jī)會(huì)成本，是指企業(yè)用于庫(kù)存資本所產(chǎn)生的成本。（2）儲(chǔ)藏空間成本。它是指產(chǎn)品運(yùn)進(jìn)和運(yùn)出倉(cāng)庫(kù)所發(fā)生的裝卸搬運(yùn)成本，以及租金、取暖和照明等倉(cāng)庫(kù)成本。這些成本根據(jù)情況各異，各企業(yè)差別很大。（3）庫(kù)存服務(wù)成本。它是指企業(yè)庫(kù)存保險(xiǎn)和稅收等發(fā)生的成本。（4）庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本。它是指與陳舊、破損、丟失、被盜以及庫(kù)存商品的其他風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)的成本，庫(kù)存商品遭受這些風(fēng)險(xiǎn)的程度會(huì)影響庫(kù)存價(jià)值和相應(yīng)的持有成本。它反映了存貨的現(xiàn)金價(jià)值下降的可能性，這種可能性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了企業(yè)的控制范圍。10.1.2庫(kù)存成本133.訂貨成本訂購(gòu)成本是指企業(yè)向外部的供應(yīng)商發(fā)出采購(gòu)訂單的成本，是企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)訂購(gòu)而進(jìn)行的各種活動(dòng)費(fèi)用的總和。訂購(gòu)成本中有一部分與訂購(gòu)次數(shù)無(wú)關(guān)，如常設(shè)采購(gòu)機(jī)構(gòu)的基本開(kāi)支等，稱為訂購(gòu)的固定成本；另一部分與訂購(gòu)的次數(shù)有關(guān)，如差旅費(fèi)、郵資等，稱為訂貨的變動(dòng)成本。具體來(lái)講，訂購(gòu)成本包括與下列活動(dòng)相關(guān)的費(fèi)用：①檢查存貨水平；②編制并提出訂購(gòu)申請(qǐng)；③對(duì)多個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查比較，選擇最合適的供貨商；④填寫并發(fā)出訂購(gòu)單；⑤填寫、核對(duì)收貨單；⑥驗(yàn)收發(fā)來(lái)的商品；⑦籌備資金并進(jìn)行付款。10.1.2庫(kù)存成本144.缺貨成本缺貨成本是由于內(nèi)部和外部中斷供應(yīng)所產(chǎn)生的。當(dāng)企業(yè)內(nèi)部某個(gè)部門得不到全部訂購(gòu)時(shí)，叫作內(nèi)部短缺；當(dāng)企業(yè)的客戶得不到全部訂購(gòu)時(shí)，叫作外部短缺。（1）內(nèi)部短缺如果發(fā)生內(nèi)部短缺，則可能導(dǎo)致生產(chǎn)損失（人員和機(jī)器的閑置）和完工期的延誤。如果由于某項(xiàng)物品短缺而引起整個(gè)生產(chǎn)線停工，這時(shí)的缺貨成本可能非常高，尤其對(duì)于實(shí)施JIT管理的企業(yè)來(lái)說(shuō)更是這樣。（2）外部短缺。如果發(fā)生外部短缺，將導(dǎo)致發(fā)生延期交貨、失銷、失去客戶的情況。10.1.3庫(kù)存控制15庫(kù)存控制，即庫(kù)存管理，是指對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程所需要的各種物品、產(chǎn)成品以及其他資源進(jìn)行管理和控制，使其儲(chǔ)備保持在經(jīng)濟(jì)合理的水平。庫(kù)存控制是物流管理的核心內(nèi)容。庫(kù)存控制之所以重要就在于庫(kù)存領(lǐng)域存在著降低成本的廣闊空間，一是通過(guò)改善庫(kù)存控制方法，能降低保管費(fèi)用，減少庫(kù)存資金占用；二是通過(guò)合理組織庫(kù)存內(nèi)作業(yè)活動(dòng)提高搬運(yùn)裝卸效率，能減少保管裝卸費(fèi)用支出等。10.1.3庫(kù)存控制161.庫(kù)存控制的目標(biāo)庫(kù)存控制基于兩點(diǎn)考慮：一是用戶服務(wù)，即在正確的地點(diǎn)、正確的時(shí)間，有足夠數(shù)量的合適商品；二是訂貨成本與存貨持有成本。所以，庫(kù)存控制的目標(biāo)就是通過(guò)補(bǔ)貨時(shí)機(jī)和補(bǔ)貨批量來(lái)控制庫(kù)存系統(tǒng)的運(yùn)行成本，即確定最優(yōu)的補(bǔ)貨時(shí)機(jī)和最優(yōu)的補(bǔ)貨批量，使庫(kù)存系統(tǒng)的運(yùn)行成本達(dá)到最小，這也是庫(kù)存管理的任務(wù)。10.1.3庫(kù)存控制172.庫(kù)存控制的作用（1）庫(kù)存控制有助于提高顧客服務(wù)水平。雖然加大庫(kù)存可以起到提高顧客服務(wù)率的作用，但這不僅要占用大量資金，還要占用較大的儲(chǔ)存空間，導(dǎo)致商品成本的上升。通過(guò)有效的庫(kù)存控制，則能做到在較低的庫(kù)存量下有效地滿足顧客服務(wù)的需求。（2）庫(kù)存控制有助于回避風(fēng)險(xiǎn)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，新商品不斷出現(xiàn)，商品的更新?lián)Q代速度加快。一方面，庫(kù)存過(guò)多會(huì)因新商品的出現(xiàn)使其價(jià)值貶值，甚至?xí)晃牟恢?。另一方面，消費(fèi)者需求的個(gè)性化、多樣化發(fā)展，導(dǎo)致商品的花色、品種越來(lái)越多，庫(kù)存量急劇增長(zhǎng)，庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)加大。一旦消費(fèi)者的需求發(fā)生變化，過(guò)多的庫(kù)存就會(huì)成為陷入經(jīng)營(yíng)困境的直接原因。庫(kù)存控制的方法10.2.1ABC分類分析法10.2.2關(guān)鍵因素分析法10.2.3“先進(jìn)先出”庫(kù)存管理法1810.210.2.1ABC分類分析法19ABC庫(kù)存分類分析法又稱重點(diǎn)管理法或ABC分類管理法。它是一種從名目眾多、錯(cuò)綜復(fù)雜的客觀事物或經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象中，通過(guò)分析，找出主次，分類排隊(duì)，并根據(jù)其不同情況分別加以管理的方法。由于各種庫(kù)存品的需求量和單價(jià)各不相同，其年耗用金額也各不相同。那些年耗用金額大的庫(kù)存品，由于其占?jí)浩髽I(yè)的資金較大，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的影響也較大，因此需要加以重視并管理。10.2.1ABC分類分析法201.基本原理在進(jìn)行ABC庫(kù)存分類分析時(shí)，“占庫(kù)存總數(shù)的百分比”與“占總庫(kù)存金額的百分比”使用大致數(shù)。也就是說(shuō)，它們并不是固定不變的數(shù)值，各個(gè)企業(yè)可以根據(jù)自己的實(shí)際情況決定各類物品的比例大小，企業(yè)間的比例不一定相同。10.2.1ABC分類分析法212.操作步驟（1）收集數(shù)據(jù)。在對(duì)庫(kù)存品進(jìn)行分類之前，首先要收集有關(guān)庫(kù)存品的年需求量、單價(jià)等信息。這些信息可以從企業(yè)的車間、采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部、倉(cāng)庫(kù)管理部門獲得。（2）處理數(shù)據(jù)。利用收集到的年需求量、單價(jià)，計(jì)算出各種庫(kù)存品的年耗用金額。（3）編制ABC分析表。把各種庫(kù)存品按照年耗用金額從大到小的順序排列，并計(jì)算累計(jì)百分比。（4）確定分類。按照ABC庫(kù)存分類分析法的基本原理，對(duì)庫(kù)存品進(jìn)行分類。一般來(lái)講，各種庫(kù)存品所占實(shí)際比例，由企業(yè)根據(jù)需要確定，并沒(méi)有統(tǒng)一的數(shù)值。（5）繪制ABC分析圖。10.2.2關(guān)鍵因素分析法221.基本原理（1）最高優(yōu)先級(jí)。它是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的關(guān)鍵性物品，或A類重點(diǎn)客戶需要的物品。這類物品在庫(kù)存管理中不允許缺貨。（2）較高優(yōu)先級(jí)。這類物品在庫(kù)存管理中允許偶爾缺貨。

（3）中等優(yōu)先級(jí)。它是指企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中比較重要的物品，或C類客戶需要的物品。這類物品在庫(kù)存管理中允許在企業(yè)確定的服務(wù)水平范圍之內(nèi)缺貨。（4）較低優(yōu)先級(jí)。它是指企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中需要，但可替代性高的物品，在庫(kù)存管理中允許缺貨。10.2.2關(guān)鍵因素分析法232.管理策略10.2.3“先進(jìn)先出”庫(kù)存管理法24倉(cāng)庫(kù)中的許多庫(kù)存品都有保質(zhì)期限制，如果管理不當(dāng)，貨物就有可能超過(guò)保質(zhì)期或降低品質(zhì)，對(duì)企業(yè)造成損失。因此，應(yīng)該對(duì)庫(kù)存品進(jìn)行有效管理，避免出現(xiàn)上述現(xiàn)象?！跋冗M(jìn)先出”庫(kù)存管理法就是解決貨物超過(guò)保質(zhì)期或降低品質(zhì)的有效方法?！跋冗M(jìn)先出”庫(kù)存管理法是一種儲(chǔ)存管理的原則，其目的是保證每個(gè)被儲(chǔ)物的儲(chǔ)存期不至于過(guò)長(zhǎng)。有效的先進(jìn)先出方式主要有貫通式貨架系統(tǒng)、“雙倉(cāng)法”庫(kù)存管理、計(jì)算機(jī)存取系統(tǒng)等。10.2.3“先進(jìn)先出”庫(kù)存管理法25（1）貫通式貨架系統(tǒng)。它是指利用貨架的每層形成貫通的通道，從一端存入物品，從另一端取出物品，物品在通道中自行按先后順序排隊(duì)，不會(huì)出現(xiàn)越位現(xiàn)象。貫通式貨架系統(tǒng)能非常有效地保證先進(jìn)先出。（2）“雙倉(cāng)法”庫(kù)存管理。它是指給每種被儲(chǔ)物都準(zhǔn)備兩個(gè)倉(cāng)位，輪換進(jìn)行存取。一個(gè)倉(cāng)位中的貨物完全取出才可以補(bǔ)充，一個(gè)倉(cāng)位中的貨物沒(méi)有完全取出不允許使用另一個(gè)倉(cāng)位的貨物。這樣可以保證實(shí)現(xiàn)“先進(jìn)先出”。（3）計(jì)算機(jī)存取系統(tǒng)。它是指采用計(jì)算機(jī)管理，在存進(jìn)貨物時(shí)向計(jì)算機(jī)輸入存貨時(shí)間，編入一個(gè)簡(jiǎn)單地按時(shí)間順序輸出的程序，取貨時(shí)計(jì)算機(jī)就能按入庫(kù)時(shí)間給予指示，不確定條件下的庫(kù)存決策分析10.3.1定量訂貨庫(kù)存控制10.3.2定期訂貨庫(kù)存控制10.3.3安全庫(kù)存量2610.310.3.1定量訂貨庫(kù)存控制271.定量訂貨庫(kù)存控制原理定量庫(kù)存控制，是指庫(kù)存量下降到一定水平（訂購(gòu)點(diǎn)）時(shí)，按固定的訂購(gòu)數(shù)量進(jìn)行訂購(gòu)的方式。該方法的關(guān)鍵在于計(jì)算出訂購(gòu)點(diǎn)時(shí)的庫(kù)存量和訂購(gòu)批量。對(duì)于某種商品來(lái)說(shuō)，當(dāng)訂購(gòu)點(diǎn)和訂購(gòu)量確定后，就可以利用永續(xù)盤點(diǎn)法實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的自動(dòng)管理。（1）訂購(gòu)點(diǎn)的確定。訂購(gòu)點(diǎn)，即配送中心補(bǔ)貨時(shí)的庫(kù)存量，訂購(gòu)點(diǎn)的確定取決于交貨期或訂貨提前期的需要量和安全庫(kù)存量，即訂購(gòu)點(diǎn)=平均需求速度交貨量+安全庫(kù)存量。（2）訂貨量的確定。關(guān)于庫(kù)存量的確定問(wèn)題，已經(jīng)給出了一個(gè)基本的思路，即以總成本最低作為依據(jù)，訂貨量也是一樣，到底訂貨量是多少才能使總成本最低。因此，定量訂貨法每次訂購(gòu)的數(shù)量為經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量。10.3.1定量訂貨庫(kù)存控制282.定量訂貨庫(kù)存控制的優(yōu)缺點(diǎn)和適用范圍（1）優(yōu)點(diǎn)：①管理簡(jiǎn)便，訂購(gòu)時(shí)間和訂購(gòu)量不受人為判斷的影響，保證庫(kù)存管理的準(zhǔn)確性；②由于訂購(gòu)量一定，便于安排庫(kù)內(nèi)的作業(yè)活動(dòng)，節(jié)約理貨費(fèi)用；③便于按經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量訂購(gòu)，節(jié)約庫(kù)存總成本。（2）缺點(diǎn)：①不便于對(duì)庫(kù)存進(jìn)行嚴(yán)格的管理；②訂購(gòu)之前的各項(xiàng)計(jì)劃比較復(fù)雜。（3）適用范圍：①單價(jià)比較低，而且不便于少量訂購(gòu)的物品，如螺栓、螺母等C類物資；②需求預(yù)測(cè)比較困難的物品；③品種數(shù)量多，庫(kù)存管理事務(wù)量大的物品；④消費(fèi)量計(jì)算復(fù)雜的物品以及通用性強(qiáng)、需求總量比較穩(wěn)定的物品等。10.3.2定期訂貨庫(kù)存控制291.定期訂貨庫(kù)存控制原理定期庫(kù)存控制方法也稱為固定訂購(gòu)周期法，這種方法的特點(diǎn)是按照固定的時(shí)間周期來(lái)訂購(gòu)（1個(gè)月或1周等），而訂購(gòu)數(shù)量則是變化的。一般都是事先依據(jù)對(duì)商品需求量的預(yù)測(cè)，確定一個(gè)比較恰當(dāng)?shù)淖罡邘?kù)存額，在每個(gè)周期將要結(jié)束時(shí)，對(duì)庫(kù)存進(jìn)行盤點(diǎn)，決定訂購(gòu)量，商品到達(dá)后的庫(kù)存量剛好到達(dá)原定的最高庫(kù)存額。與定量庫(kù)存控制方法相比，這種方法不必嚴(yán)格跟蹤庫(kù)存水平，減少了庫(kù)存登記費(fèi)用和盤點(diǎn)次數(shù)。對(duì)于價(jià)值較低的商品，企業(yè)可以大批量購(gòu)買，也不必關(guān)心日常的庫(kù)存量，只要定期補(bǔ)充就可以了。食品店就經(jīng)常使用這種方法，有些食品每天進(jìn)貨，有些每周進(jìn)一次，另一些可能每月才進(jìn)一次貨。10.3.2定期訂貨庫(kù)存控制3010.3.2定期訂貨庫(kù)存控制3110.3.2定期訂貨庫(kù)存控制321.定期庫(kù)存控制的適用范圍①消費(fèi)金額高，且需要實(shí)施嚴(yán)密管理的重要物品；②根據(jù)市場(chǎng)狀況和經(jīng)營(yíng)方針，需要經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)或采購(gòu)數(shù)量的物品；③需求量變動(dòng)幅度大，而且變動(dòng)具有周期性，可以正確判斷的物品；④建筑工程、出口等可以確定的物品；⑤設(shè)計(jì)變更風(fēng)險(xiǎn)大的物品；⑥多種商品采購(gòu)可以節(jié)省費(fèi)用的情況；⑦屬于同一品種的物品分散保管，并且向多家供貨商訂購(gòu)，批量訂購(gòu)分期入庫(kù)等訂購(gòu)、保管、入庫(kù)不規(guī)則的物品；⑧需要定期制造的物品等。10.3.3安全庫(kù)存量331.定量訂貨控制的安全庫(kù)存量（1）需求量變化、提前期固定。假設(shè)需求的變化服從正態(tài)分布，由于提前期是固定的數(shù)值，因而可以根據(jù)正態(tài)分布圖，直接求出在提前期內(nèi)的需求分布均值和標(biāo)準(zhǔn)差，或通過(guò)直接的期望預(yù)測(cè)，以過(guò)去提前期內(nèi)的需求情況為依據(jù)，確定需求的期望均值。在這種情況下，安全庫(kù)存量的計(jì)算公式為：10.3.3安全庫(kù)存量341.定量訂貨控制的安全庫(kù)存量（1）需求量變化、提前期固定。10.3.3安全庫(kù)存量351.定量訂貨控制的安全庫(kù)存量（2）需求量固定，提前期變化。

當(dāng)提前期內(nèi)的客戶需求情況固定不變，而提前期的長(zhǎng)短隨機(jī)變化時(shí)，安全庫(kù)存量的計(jì)算公式為10.3.3安全庫(kù)存量361.定量訂貨控制的安全庫(kù)存量（3）需求量和提前期都隨機(jī)變化變化。在大多數(shù)情況下，需求量和提前期都是隨機(jī)變化的，如果可以假設(shè)需求量和提前期是相互獨(dú)立的，那么安全庫(kù)存量的計(jì)算公式為10.3.3安全庫(kù)存量372.定期訂貨控制的安全庫(kù)存量供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存決策分析10.4.1供應(yīng)鏈中的需求變異放大原理10.4.2供應(yīng)鏈中的不確定性與庫(kù)存10.4.3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制策略3810.439供應(yīng)鏈管理是21世紀(jì)管理的新寵。當(dāng)今的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已從單個(gè)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。供應(yīng)鏈?zhǔn)怯上嗷ラg通過(guò)提供原材料、零部件、產(chǎn)品、服務(wù)的廠家、供應(yīng)商、零售商等組成的網(wǎng)絡(luò)。庫(kù)存以原材料、在制品、半成品、成品的形式存在于供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)之中。在供應(yīng)鏈中，從供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商到零售商，每個(gè)環(huán)節(jié)都有庫(kù)存，庫(kù)存是各個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)系的紐帶。供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存問(wèn)題和傳統(tǒng)的企業(yè)庫(kù)存問(wèn)題有許多不同之處，這些不同點(diǎn)體現(xiàn)出供應(yīng)鏈管理思想對(duì)庫(kù)存的影響。傳統(tǒng)的企業(yè)庫(kù)存管理側(cè)重于優(yōu)化單一的庫(kù)存成本，從存儲(chǔ)成本和訂貨成本出發(fā)確定經(jīng)濟(jì)訂貨量和訂貨點(diǎn)。從供應(yīng)鏈整體的角度看，單一企業(yè)庫(kù)存管理的方法顯然是不夠的。因此，供應(yīng)鏈中的庫(kù)存控制是十分重要的。10.4.1供應(yīng)鏈中的需求變異放大原理40

“需求變異加速放大原理”是美國(guó)著名的供應(yīng)鏈管理專家李效良（HauL.Lee）教授對(duì)需求信息扭曲在供應(yīng)鏈中傳遞的一種形象描述。其基本思想是：當(dāng)供應(yīng)鏈的各節(jié)點(diǎn)企業(yè)只根據(jù)來(lái)自其相鄰的下級(jí)企業(yè)的需求信息進(jìn)行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時(shí)，需求信息的不真實(shí)性會(huì)沿著供應(yīng)鏈逆流而上，產(chǎn)生逐級(jí)放大的現(xiàn)象，達(dá)到最源頭的供應(yīng)商時(shí)，其獲得的需求信息和實(shí)際消費(fèi)市場(chǎng)中的顧客需求信息發(fā)生了很大的偏差，需求變異系數(shù)比分銷商和零售商的需求變異系數(shù)大得多。由于這種需求放大效應(yīng)的影響，上游供應(yīng)商往往維持比下游供應(yīng)商更高的庫(kù)存水平。這種現(xiàn)象反映出供應(yīng)鏈上需求的不同步現(xiàn)象，它說(shuō)明供應(yīng)鏈庫(kù)存管理中的一個(gè)普遍現(xiàn)象——“看到的是非實(shí)際的”，即產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”。10.4.2供應(yīng)鏈中的不確定性與庫(kù)存41

從需求放大現(xiàn)象中可以看到，供應(yīng)鏈的庫(kù)存與供應(yīng)鏈的不確定性有很密切的關(guān)系。從供應(yīng)鏈整體的角度來(lái)看，供應(yīng)鏈上的庫(kù)存無(wú)非有兩種：一種是生產(chǎn)制造過(guò)程中的庫(kù)存；一種是物流過(guò)程中的庫(kù)存。庫(kù)存存在的客觀原因是為了應(yīng)付各種各樣的不確定性，保持供應(yīng)鏈系統(tǒng)的正常性和穩(wěn)定性，但同時(shí)產(chǎn)生和掩蓋了管理中的問(wèn)題。10.4.2供應(yīng)鏈中的不確定性與庫(kù)存421.供應(yīng)鏈上的不確定性表現(xiàn)形式（1）銜接不確定性（uncertaintyofinterface）。企業(yè)之間（或部門之間）的不確定性，可以說(shuō)是供應(yīng)鏈的銜接不確定性，這種銜接的不確定性主要表現(xiàn)在合作性上。為了消除銜接不確定性，需要增強(qiáng)企業(yè)之間或部門之間的合作。（2）運(yùn)作不確定性（uncertaintyofoperation）。系統(tǒng)運(yùn)行不穩(wěn)定是組織內(nèi)部缺乏有效的控制機(jī)制所致，控制失效是組織管理不穩(wěn)定和不確定性的根源。為了消除運(yùn)行中的不確定性需要增加組織的控制，提高系統(tǒng)的可靠性。10.4.2供應(yīng)鏈中的不確定性與庫(kù)存432.供應(yīng)鏈的不確定性的來(lái)源（1）供應(yīng)商不確定性。它表現(xiàn)為提前期的不確定性、訂貨量的不確定性等。（2）生產(chǎn)者不確定性。它主要緣于制造商本身的生產(chǎn)系統(tǒng)的可靠性差、機(jī)器的故障、計(jì)劃執(zhí)行的偏差等。（3）顧客不確定性。它主要來(lái)自需求預(yù)測(cè)的偏差、購(gòu)買力的波動(dòng)、從眾心理和個(gè)性特征等。10.4.2供應(yīng)鏈中的不確定性與庫(kù)存443.供應(yīng)鏈的不確定性與庫(kù)存的關(guān)系

（1）銜接不確定性對(duì)庫(kù)存的影響。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈的銜接不確定性普遍存在，集中表現(xiàn)在企業(yè)之間的獨(dú)立信息體系（信息孤島）現(xiàn)象。為了競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)總是為了各自的利益而進(jìn)行資源的自我封閉（包括物質(zhì)資源和信息資源），企業(yè)之間的合作僅僅是貿(mào)易上的短時(shí)性合作，人為地增加了企業(yè)之間的信息壁壘和溝通障礙，所以企業(yè)不得不為應(yīng)付不測(cè)而建立庫(kù)存，庫(kù)存的存在實(shí)際就是信息的堵塞與封閉的結(jié)果。雖然企業(yè)各個(gè)部門和企業(yè)之間都有信息的交流與溝通，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。企業(yè)的信息交流更多的是在企業(yè)內(nèi)部而非企業(yè)之間進(jìn)行交流。信息共享程度差是傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈不確定性增加的一個(gè)主要原因。10.4.2供應(yīng)鏈中的不確定性與庫(kù)存453.供應(yīng)鏈的不確定性與庫(kù)存的關(guān)系

（2）運(yùn)作不確定性對(duì)庫(kù)存的影響。供應(yīng)鏈上下游之間的銜接不確定性通過(guò)建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的供應(yīng)鏈聯(lián)盟或供應(yīng)鏈協(xié)作體而得以削減，同樣，這種合作關(guān)系可以消除運(yùn)作不確定性對(duì)庫(kù)存的影響。當(dāng)企業(yè)之間的合作關(guān)系得以改善時(shí)，企業(yè)的內(nèi)部生產(chǎn)管理也得以有效改善。因?yàn)槠髽I(yè)之間的銜接不確定性因素減少時(shí)，企業(yè)的生產(chǎn)控制系統(tǒng)就能擺脫這種不確定性因素的影響，使生產(chǎn)系統(tǒng)的控制達(dá)到實(shí)時(shí)、準(zhǔn)確，也只有在供應(yīng)鏈的條件下，企業(yè)才能獲得對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)有效控制的有利條件，消除生產(chǎn)過(guò)程中不必要的庫(kù)存現(xiàn)象。

10.4.3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制策略4610.4.3.1供應(yīng)商管理庫(kù)存

長(zhǎng)期以來(lái)，流通中的庫(kù)存是各自為政的。流通環(huán)節(jié)中的每一個(gè)部門都是各自管理自己的庫(kù)存，零售商、批發(fā)商、供應(yīng)商都有各自的庫(kù)存，各個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)都有自己的庫(kù)存控制策略。由于各自的庫(kù)存控制策略不同，因此不可避免地產(chǎn)生需求的扭曲現(xiàn)象，即所謂的需求放大現(xiàn)象，使供應(yīng)商無(wú)法快速地響應(yīng)用戶的需求。

供應(yīng)商管理庫(kù)存（vendormanagedinventory，VMI）打破了傳統(tǒng)的各自為政的庫(kù)存管理模式，體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成化管理思想，適應(yīng)市場(chǎng)變化的要求，是一種新的有代表性的庫(kù)存管理思想。10.4.3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制策略4710.4.3.1供應(yīng)商管理庫(kù)存1.VMI的基本思想從傳統(tǒng)上講，庫(kù)存是由庫(kù)存擁有者管理的。因?yàn)闊o(wú)法確切知道用戶需求與供應(yīng)的匹配狀態(tài)，所以需要庫(kù)存，庫(kù)存設(shè)置與管理是由同一組織完成的。并不總是有最優(yōu)的。例如，供應(yīng)商用庫(kù)存來(lái)應(yīng)付不可預(yù)測(cè)的或某一流通商不穩(wěn)定的需求，流通商也設(shè)立庫(kù)存來(lái)應(yīng)付不穩(wěn)定的內(nèi)部需求或供應(yīng)鏈的不確定性。這樣做影響了供應(yīng)鏈的優(yōu)化運(yùn)行。供應(yīng)鏈的各個(gè)不同組織根據(jù)各自的需要獨(dú)立運(yùn)作，導(dǎo)致重復(fù)建立庫(kù)存，因而無(wú)法達(dá)到供應(yīng)鏈全局的最低成本，整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的庫(kù)存會(huì)隨著供應(yīng)鏈長(zhǎng)度的增加而發(fā)生需求扭曲。VMI以系統(tǒng)的、集成的管理思想進(jìn)行庫(kù)存管理，使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠獲得同步化的運(yùn)作。10.4.3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制策略4810.4.3.1供應(yīng)商管理庫(kù)存1.VMI的基本思想VMI是一種很好的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理策略。關(guān)于VMI的定義，國(guó)外有學(xué)者認(rèn)為“VMI是一種在用戶和供應(yīng)商之間的合作性策略，以對(duì)雙方來(lái)說(shuō)都是最低的成本優(yōu)化產(chǎn)品的可獲性，在一個(gè)相互同意的目標(biāo)框架下由供應(yīng)商管理庫(kù)存，這樣的目標(biāo)框架被經(jīng)常性監(jiān)督和修正，以產(chǎn)生一種連續(xù)改進(jìn)的環(huán)境”。10.4.3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制策略49

10.4.3.1供應(yīng)商管理庫(kù)存2.VMI的實(shí)施方法

實(shí)施VMI，就要改變訂單的處理方式，建立基于標(biāo)準(zhǔn)的托付訂單處理模式。首先，供應(yīng)商和批發(fā)商一起確定供應(yīng)商的訂單業(yè)務(wù)處理過(guò)程所需要的信息和庫(kù)存控制參數(shù)；其次，建立一種訂單的處理標(biāo)準(zhǔn)模式，如電子數(shù)據(jù)交換（EDI）標(biāo)準(zhǔn)報(bào)文；最后，把訂貨、交貨和票據(jù)處理各個(gè)業(yè)務(wù)功能集成在供應(yīng)商一邊。10.4.3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制策略50

10.4.3.1供應(yīng)商管理庫(kù)存2.VMI的實(shí)施方法

庫(kù)存狀態(tài)透明性（對(duì)供應(yīng)商）是實(shí)施供應(yīng)商管理用戶庫(kù)存的關(guān)鍵。（1）建立顧客情報(bào)信息系統(tǒng)。（2）建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)。（3）建立供應(yīng)商與分銷商（批發(fā)商）的合作框架協(xié)議。（4）組織機(jī)構(gòu)的變革。一般來(lái)說(shuō)，在以下的情況下適合實(shí)施VMI：零售商或批發(fā)商沒(méi)有IT系統(tǒng)或基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)有效管理其庫(kù)存；制造商實(shí)力雄厚并且比零售商市場(chǎng)信息量大；有較高的直接存儲(chǔ)交貨水平，因此制造商能夠有效規(guī)劃運(yùn)輸。10.4.3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制策略51

10.4.3.2聯(lián)合庫(kù)存管理聯(lián)合庫(kù)存管理（jointmanagedinventory，JMI）是一種供應(yīng)鏈集成化運(yùn)作的決策代理模式，它把用戶的庫(kù)存決策權(quán)代理給供應(yīng)商，由供應(yīng)商代理分銷商或批發(fā)商行使庫(kù)存決策的權(quán)力。聯(lián)合庫(kù)存管理是一種風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的庫(kù)存管理模式。10.4.3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制策略52

10.4.3.2聯(lián)合庫(kù)存管理1.聯(lián)合庫(kù)存管理的基本思想聯(lián)合庫(kù)存管理的思想可以從分銷中心的聯(lián)合庫(kù)存功能談起。地區(qū)分銷中心體現(xiàn)了一種簡(jiǎn)單的聯(lián)合庫(kù)存管理思想。傳統(tǒng)的分銷模式是分銷商根據(jù)市場(chǎng)需求直接向工廠訂貨。比如汽車分銷商（或批發(fā)商）根據(jù)用戶對(duì)車型、款式、顏色、價(jià)格等的不同需求，向汽車制造廠訂的貨，需要經(jīng)過(guò)一段較長(zhǎng)時(shí)間才能到達(dá)，由于顧客不想等待這么久的時(shí)間，因此各個(gè)分銷商不得不進(jìn)行庫(kù)存?zhèn)湄?，這樣大量的庫(kù)存使分銷商難以承受，以至于破產(chǎn)。而采用地區(qū)分銷中心，就大大減緩了庫(kù)存浪費(fèi)的現(xiàn)象。

10.4.3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制策略53

10.4.3.2聯(lián)合庫(kù)存管理1.聯(lián)合庫(kù)存管理的基本思想10.4.3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制策略54

10.4.3.2聯(lián)合庫(kù)存管理1.聯(lián)合庫(kù)存管理的基本思想10.4.3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制策略55

10.4.3.2聯(lián)合庫(kù)存管理2.聯(lián)合庫(kù)存管理的優(yōu)點(diǎn)為實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的同步化運(yùn)作提供了條件和保證；減少了供應(yīng)鏈中的需求扭曲現(xiàn)象，降低了庫(kù)存的不確定性，提高了供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性；庫(kù)存作為供需雙方信息交流和協(xié)調(diào)的紐帶，可以暴露供應(yīng)鏈管理中的缺陷，為改進(jìn)供應(yīng)鏈管理水平提供依據(jù)；為實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)以及精細(xì)供應(yīng)鏈管理創(chuàng)造了條件；進(jìn)一步體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的資源共享和風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的原