專升本獸醫(yī)微生物免疫技術(shù)練習(xí)題庫(kù)與參考答案一、單選題（共30題，每題1分，共30分）1.維持細(xì)菌固有形態(tài)的結(jié)構(gòu)是（）A、S層B、擬核C、細(xì)胞壁D、細(xì)胞膜E、細(xì)胞質(zhì)正確答案：C答案解析：細(xì)胞壁是位于細(xì)胞膜外的一層較厚、較堅(jiān)韌并略具彈性的結(jié)構(gòu)，其功能之一是維持細(xì)菌的固有形態(tài)，保護(hù)細(xì)菌抵抗低滲環(huán)境，承受胞內(nèi)強(qiáng)大的滲透壓而不破裂。S層主要起分子篩和屏障作用等；擬核是細(xì)菌的遺傳物質(zhì)所在區(qū)域；細(xì)胞膜主要功能是物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)等；細(xì)胞質(zhì)是細(xì)菌進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。2.細(xì)菌通過(guò)性菌毛將遺傳物質(zhì)從供體菌轉(zhuǎn)移到受體菌的過(guò)程，稱為（）A、轉(zhuǎn)化B、轉(zhuǎn)導(dǎo)C、突變D、接合正確答案：D答案解析：接合是細(xì)菌通過(guò)性菌毛將遺傳物質(zhì)從供體菌轉(zhuǎn)移到受體菌的過(guò)程。轉(zhuǎn)化是受體菌直接攝取供體菌的游離DNA片段并整合到自己基因組中。轉(zhuǎn)導(dǎo)是由噬菌體介導(dǎo)，將供體菌的DNA片段轉(zhuǎn)移到受體菌內(nèi)。突變是指生物體的遺傳物質(zhì)發(fā)生突然的可遺傳的變異現(xiàn)象。3.多數(shù)病原菌生長(zhǎng)繁殖的最適溫度為（）A、35℃B、37℃C、25℃D、18℃正確答案：B答案解析：多數(shù)病原菌生長(zhǎng)繁殖的最適溫度為37℃左右，所以最適溫度大于37℃，答案選B。4.病毒的基本結(jié)構(gòu)為（）A、核衣殼B、衣殼C、囊膜D、芯髓E、纖突正確答案：A答案解析：病毒的基本結(jié)構(gòu)是核衣殼，它由核心（芯髓）和衣殼組成，核衣殼是病毒的基本結(jié)構(gòu)單位。囊膜是某些病毒在核衣殼外面的一層包膜結(jié)構(gòu)，纖突是位于囊膜表面的突起結(jié)構(gòu)等，這些都不屬于病毒的基本結(jié)構(gòu)。5.可通過(guò)人和兔子胎盤的抗體是（）A、IgAB、IgDC、IgGD、IgM正確答案：C答案解析：IgG是唯一能通過(guò)胎盤的抗體，其轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程為主動(dòng)性。IgA、IgD、IgM一般不能通過(guò)胎盤。6.有助于細(xì)菌在體內(nèi)擴(kuò)散的物質(zhì)是（）A、菌毛B、莢膜C、M蛋白D、透明質(zhì)酸酶正確答案：D答案解析：透明質(zhì)酸酶能分解細(xì)胞間質(zhì)的透明質(zhì)酸，使組織疏松，通透性增加，有利于細(xì)菌及其毒素在組織中擴(kuò)散。菌毛主要與細(xì)菌黏附有關(guān)；莢膜具有抗吞噬等作用；M蛋白可抵抗吞噬細(xì)胞的吞噬等，它們均與細(xì)菌在體內(nèi)擴(kuò)散無(wú)關(guān)。7.轉(zhuǎn)化過(guò)程中受體菌攝取供體菌遺傳物質(zhì)的方式是（）A、細(xì)胞融合B、直接攝取C、通過(guò)噬菌體D、通過(guò)性菌毛正確答案：B8.關(guān)于天然主動(dòng)免疫，說(shuō)法不正確的是（）A、產(chǎn)生的保護(hù)力能長(zhǎng)久維持B、需要激活機(jī)體的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抗體C、是從母體獲得的保護(hù)力D、機(jī)體接觸的是抗原正確答案：C答案解析：天然主動(dòng)免疫是機(jī)體接觸抗原后，自身免疫系統(tǒng)被激活產(chǎn)生抗體等免疫物質(zhì)，從而獲得特異性免疫力，產(chǎn)生的保護(hù)力能長(zhǎng)久維持。而從母體獲得的保護(hù)力屬于天然被動(dòng)免疫，不是天然主動(dòng)免疫。9.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A、動(dòng)物的體表有大量微生物存在B、動(dòng)物的胃中因?yàn)橛形杆岽嬖冢院苌儆形⑸锷L(zhǎng)C、健康動(dòng)物的大腸中微生物數(shù)量很多D、胚胎期和剛出生的幼畜，消化道是完全無(wú)菌的正確答案：B答案解析：動(dòng)物的胃中雖然有胃酸存在，但胃內(nèi)并非完全沒(méi)有微生物生長(zhǎng)，只是微生物數(shù)量相對(duì)較少，B選項(xiàng)說(shuō)法過(guò)于絕對(duì)；動(dòng)物體表通常有大量微生物存在，A選項(xiàng)正確；健康動(dòng)物的大腸中微生物數(shù)量很多，C選項(xiàng)正確；胚胎期和剛出生的幼畜，消化道在正常情況下是完全無(wú)菌的，D選項(xiàng)正確。10.維持細(xì)菌固有形態(tài)的結(jié)構(gòu)是（)A、細(xì)胞質(zhì)B、細(xì)胞膜C、芽胞D、莢膜E、細(xì)胞壁正確答案：E答案解析：細(xì)胞壁是位于菌細(xì)胞最外層，包繞在細(xì)胞膜周圍的一層堅(jiān)韌而富有彈性的膜狀結(jié)構(gòu)，具有保護(hù)細(xì)菌和維持細(xì)菌固有形態(tài)的功能。細(xì)胞膜主要功能是物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)、呼吸和分泌、生物合成等。莢膜具有抗吞噬、黏附、抗有害物質(zhì)損傷等作用。芽胞是細(xì)菌的休眠形式，對(duì)熱、干燥、輻射、化學(xué)消毒劑等理化因素均有強(qiáng)大的抵抗力。細(xì)胞質(zhì)是細(xì)菌新陳代謝的主要場(chǎng)所。11.L型細(xì)菌與其原型菌相比，差異的結(jié)構(gòu)是（）A、核體B、質(zhì)粒C、細(xì)胞膜D、核糖體E、細(xì)胞壁正確答案：E答案解析：L型細(xì)菌是細(xì)胞壁缺陷型細(xì)菌，其與原型菌相比，差異的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁。核體、質(zhì)粒、細(xì)胞膜、核糖體不是L型細(xì)菌與原型菌結(jié)構(gòu)差異所在。12.人類利用微生物資源的最豐富的“菌種資源庫(kù)”是（）A、土壤B、空氣C、外太空D、水正確答案：A答案解析：土壤是微生物生活的良好環(huán)境，它具有微生物生長(zhǎng)繁殖所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和適宜的條件，因此土壤是人類利用微生物資源的最豐富的“菌種資源庫(kù)”。水不是微生物生長(zhǎng)的主要場(chǎng)所，外太空環(huán)境極端不利于微生物生存，空氣中微生物相對(duì)較少，不是最豐富的菌種資源庫(kù)。13.SPF動(dòng)物指（）A、特殊品種的動(dòng)物B、無(wú)菌動(dòng)物C、不含特定病原的動(dòng)物D、以上都不是正確答案：C答案解析：SPF動(dòng)物即無(wú)特定病原體動(dòng)物（SpecificPathogenFreeanimal），指動(dòng)物體內(nèi)無(wú)特定的微生物和寄生蟲(chóng)存在，但帶有非特定的微生物和寄生蟲(chóng)的動(dòng)物。選項(xiàng)A特殊品種的動(dòng)物范圍太寬泛不準(zhǔn)確；選項(xiàng)B無(wú)菌動(dòng)物是指體內(nèi)外無(wú)任何微生物和寄生蟲(chóng)的動(dòng)物，與SPF動(dòng)物概念不同。所以答案選C。14.對(duì)病毒包膜的敘述錯(cuò)誤的是（）A、包膜溶解可使病毒滅活；B、表面凸起稱為殼粒；C、化學(xué)成分為蛋白質(zhì)、脂類及多糖；D、可保護(hù)病毒E、具有病毒種、型特異性抗原；正確答案：B答案解析：病毒包膜表面的凸起稱為刺突，而殼粒是病毒衣殼的亞單位。病毒包膜化學(xué)成分為蛋白質(zhì)、脂類及多糖，具有病毒種、型特異性抗原，包膜溶解可使病毒滅活，還可保護(hù)病毒。15.支原體在固體培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)繁殖后形成的菌落小，形態(tài)典型，為（）A、油煎蛋狀B、圓形C、絨毛狀D、羽毛狀正確答案：A答案解析：支原體在固體培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)繁殖后形成的菌落小，形態(tài)典型，呈油煎蛋狀。其菌落特征是中央較厚，向下長(zhǎng)入培養(yǎng)基內(nèi)，周邊為一層薄的透明顆粒區(qū)。16.發(fā)明巴氏消毒法的科學(xué)家是（B）A、呂文虎克B、巴斯德C、李斯特D、柯赫E、琴納正確答案：B答案解析：巴氏消毒法是由法國(guó)微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明的。巴斯德通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，將液體加熱到一定溫度并保持一段時(shí)間，可以殺死其中的微生物，同時(shí)又能盡量減少對(duì)液體本身成分和風(fēng)味的影響。這種方法在食品和飲料工業(yè)等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，能有效延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期并保證其質(zhì)量。17.無(wú)細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的微生物是（）A、革蘭氏陰性菌B、衣原體C、螺旋體D、真菌E、支原體正確答案：E答案解析：支原體是一類沒(méi)有細(xì)胞壁的原核微生物，革蘭氏陰性菌有細(xì)胞壁，真菌有細(xì)胞壁，衣原體有細(xì)胞壁，螺旋體也有細(xì)胞壁。18.LPS的組成不包括（）A、核心多糖B、側(cè)鏈多糖C、類脂AD、SPA正確答案：D答案解析：LPS即脂多糖，由類脂A、核心多糖和側(cè)鏈多糖三部分組成。SPA是葡萄球菌A蛋白，不屬于LPS的組成成分。19.首次分離到炭疽桿菌的是（D）A、呂文虎克B、巴斯德C、李斯特D、柯赫E、琴納正確答案：D答案解析：1877年，柯赫首次分離到炭疽桿菌。呂文虎克是首次觀察到微生物的人；巴斯德在微生物學(xué)等多方面有卓越貢獻(xiàn)；李斯特開(kāi)創(chuàng)了外科消毒術(shù)；琴納發(fā)明了牛痘接種法預(yù)防天花。20.免疫球蛋白的補(bǔ)體結(jié)合位點(diǎn)是（）A、CH3B、CH1C、CH2D、VH正確答案：C答案解析：免疫球蛋白的補(bǔ)體結(jié)合位點(diǎn)位于CH2區(qū)。CH2是免疫球蛋白重鏈恒定區(qū)的一部分，具有補(bǔ)體結(jié)合位點(diǎn)，可與補(bǔ)體成分相互作用，啟動(dòng)補(bǔ)體激活途徑，發(fā)揮免疫效應(yīng)。CH3主要參與免疫球蛋白與細(xì)胞表面Fc受體的結(jié)合等功能；CH1主要與抗體的一些結(jié)構(gòu)和功能相關(guān)；VH是可變區(qū)，主要參與抗體與抗原的特異性結(jié)合，不具有補(bǔ)體結(jié)合位點(diǎn)。21.質(zhì)粒在細(xì)菌間的轉(zhuǎn)移方式不包括（）A、接合B、轉(zhuǎn)導(dǎo)C、轉(zhuǎn)化D、突變正確答案：D答案解析：突變是指生物體的遺傳物質(zhì)（DNA）發(fā)生的可遺傳變異，并不是質(zhì)粒在細(xì)菌間的轉(zhuǎn)移方式。接合是細(xì)菌通過(guò)性菌毛相互連接溝通，將遺傳物質(zhì)（如質(zhì)粒）從供體菌轉(zhuǎn)移給受體菌；轉(zhuǎn)導(dǎo)是由噬菌體介導(dǎo)，將供體菌的質(zhì)粒等遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)移到受體菌；轉(zhuǎn)化是受體菌直接攝取供體菌的游離DNA（包括質(zhì)粒）并整合到自身基因組中。22.目前發(fā)現(xiàn)的最小最簡(jiǎn)單的單細(xì)胞生物是（）A、螺旋體B、衣原體C、立克次氏體D、支原體正確答案：D答案解析：支原體是目前發(fā)現(xiàn)的最小最簡(jiǎn)單的單細(xì)胞生物。衣原體、立克次氏體、螺旋體在結(jié)構(gòu)和復(fù)雜性上都高于支原體。23.細(xì)菌攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最主要的方式是（）A、單純擴(kuò)散B、主動(dòng)運(yùn)輸C、基團(tuán)移位D、促進(jìn)擴(kuò)散正確答案：B答案解析：主動(dòng)運(yùn)輸是細(xì)菌攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的最主要方式。主動(dòng)運(yùn)輸可以逆濃度梯度將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從低濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)到高濃度一側(cè)，需要載體蛋白參與，還消耗能量。單純擴(kuò)散和促進(jìn)擴(kuò)散都是順濃度梯度運(yùn)輸，不需要消耗能量；基團(tuán)移位雖也是主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊环N特殊形式，但不是最主要的攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的方式。24.革蘭染色步驟中，最關(guān)鍵的一步是（）A、初染B、復(fù)染C、媒染D、脫色正確答案：D答案解析：革蘭染色的關(guān)鍵步驟是脫色，脫色是革蘭陽(yáng)性菌和革蘭陰性菌染色結(jié)果不同的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，脫色過(guò)度會(huì)使革蘭陽(yáng)性菌被誤染為革蘭陰性菌，脫色不足則會(huì)使革蘭陰性菌被誤染為革蘭陽(yáng)性菌。初染是使細(xì)菌染上顏色便于觀察；媒染可增強(qiáng)染料與細(xì)菌的結(jié)合；復(fù)染是為了使脫色的細(xì)菌再次染上顏色以便區(qū)分革蘭陽(yáng)性菌和革蘭陰性菌，但都不如脫色關(guān)鍵。25.篩查動(dòng)物布氏桿菌病常用的免疫學(xué)方法是（）A、瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)B、血凝試驗(yàn)C、虎紅平板凝集試驗(yàn)D、ELISA正確答案：C答案解析：虎紅平板凝集試驗(yàn)操作簡(jiǎn)便、快速，是篩查動(dòng)物布氏桿菌病常用的免疫學(xué)方法。瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)主要用于檢測(cè)抗體等，血凝試驗(yàn)在布氏桿菌病檢測(cè)中應(yīng)用相對(duì)較少，ELISA雖然也可用于布氏桿菌病檢測(cè)，但不是最常用的篩查方法。26.革蘭陰性細(xì)菌常見(jiàn)的黏附結(jié)構(gòu)是（）A、外膜B、鞭毛C、莢膜D、纖毛（菌毛）E、芽胞正確答案：D答案解析：革蘭陰性菌常見(jiàn)的黏附結(jié)構(gòu)是菌毛（纖毛）。菌毛可分為普通菌毛和性菌毛，普通菌毛與細(xì)菌的黏附有關(guān)，有助于細(xì)菌黏附于宿主細(xì)胞表面，是細(xì)菌感染的重要第一步。芽胞是細(xì)菌的休眠形式，主要與細(xì)菌的抵抗力有關(guān)；莢膜主要功能是抗吞噬、黏附等；鞭毛主要與細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)有關(guān)；外膜是革蘭陰性菌細(xì)胞壁的組成部分，并非主要的黏附結(jié)構(gòu)。27.目前已知的唯一沒(méi)有細(xì)胞壁的原核細(xì)胞生物是（）A、病毒B、衣原體C、支原體D、立克次氏體正確答案：C答案解析：支原體是目前已知的唯一沒(méi)有細(xì)胞壁的原核細(xì)胞生物。立克次氏體、衣原體都有細(xì)胞壁。病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于原核細(xì)胞生物。28.以溫和性噬菌體為媒介，將供體菌中的部分DNA片段轉(zhuǎn)移到受體菌中，從而使受體菌獲得了供體菌的部分遺傳性狀，稱為（）A、突變B、轉(zhuǎn)化C、轉(zhuǎn)導(dǎo)D、接合正確答案：C答案解析：轉(zhuǎn)導(dǎo)是以溫和性噬菌體為媒介，將供體菌中的部分DNA片段轉(zhuǎn)移到受體菌中，使受體菌獲得供體菌部分遺傳性狀的過(guò)程。突變是指生物體基因結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。轉(zhuǎn)化是受體菌直接攝取供體菌的游離DNA片段并整合到自己基因組中。接合是細(xì)菌通過(guò)性菌毛相互連接溝通，將遺傳物質(zhì)（主要是質(zhì)粒DNA）從供體菌轉(zhuǎn)移給受體菌。29.以下哪項(xiàng)不是化學(xué)消毒滅菌的殺菌機(jī)制（）A、損傷微生物的膜結(jié)構(gòu)B、物理阻滯除去細(xì)菌C、干擾微生物的酶系統(tǒng)和代謝D、促進(jìn)菌體蛋白質(zhì)變性或凝固正確答案：B答案解析：化學(xué)消毒滅菌的殺菌機(jī)制主要有促進(jìn)菌體蛋白質(zhì)變性或凝固、干擾微生物的酶系統(tǒng)和代謝、損傷微生物的膜結(jié)構(gòu)等。而物理阻滯除去細(xì)菌不屬于化學(xué)消毒滅菌的殺菌機(jī)制，它更傾向于物理消毒的方式，如過(guò)濾等。30.殺滅物體表面病原微生物的方法稱為（）A、消毒B、無(wú)菌操作C、滅菌D、防腐正確答案：A答案解析：消毒是指殺滅物體表面或內(nèi)部的病原微生物，但不一定能殺死細(xì)菌芽孢的方法。滅菌是指殺滅物體上所有微生物的方法，包括芽孢。防腐是防止或抑制微生物生長(zhǎng)繁殖的方法。無(wú)菌操作是防止微生物進(jìn)入人體或其他物品的操作技術(shù)。題目中說(shuō)殺滅物體表面病原微生物，符合消毒的定義。二、判斷題（共40題，每題1分，共40分）1.金黃色葡萄球菌廣泛分布于自然界和動(dòng)物體表，常引起各種化膿性疾病。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A2.細(xì)菌的菌體、鞭毛、莢膜都是良好的抗原（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3.高壓蒸汽滅菌常用的溫度是121.3℃()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.病毒的形態(tài)有球形、磚形、彈狀、紡錘形及蝌蚪形等（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A5.冰水或溫泉中也有微生物存在。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.可變區(qū)在不同免疫球蛋白之間差異很小（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B7.有囊膜的病毒如果失去囊膜就失去了感染性（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.L型細(xì)菌只能在人工誘變條件下產(chǎn)生。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B9.超聲波是不被人耳感受的聲波，可裂解多數(shù)細(xì)菌()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.不同微生物對(duì)消毒劑的敏感性不同()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.來(lái)自豬的流感病毒與來(lái)自禽類和人的流感病毒重組后會(huì)出現(xiàn)新的變異株。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A12.經(jīng)革蘭染液染色后，被染成紫色的是G+菌，被染成紅色的是G-菌（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A13.使用平板凝集試驗(yàn)可測(cè)定血清中抗體的效價(jià)（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B14.抗原的特異性卻決于抗原決定簇（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.病毒不能用人工培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)，只能在活細(xì)胞中增殖（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.低溫可將微生物凍死，故不利于保存微生物()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B17.針對(duì)某種病原的IgM為陽(yáng)性，代表現(xiàn)在正處于感染后期（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B18.細(xì)菌的鞭毛為細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官，具有抗吞噬作用（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B19.土壤的不同部位微生物的種類和數(shù)量有較大差別。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.初生幼畜馬、豬、兔的消化道是無(wú)菌的。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A21.測(cè)定細(xì)菌大小的單位為nm（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B22.呂文虎克利用曲頸瓶實(shí)驗(yàn)證明肉湯渾濁的由微生物引起的，否定了自然發(fā)生輪（×）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B23.恒定區(qū)在不同免疫球蛋白之間差異很小（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A24.反芻動(dòng)物需要的維生素可以由瘤胃微生物合成。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A25.病毒的衣殼的對(duì)稱形式有螺旋對(duì)稱、