ICS65.020.20

CCSB31

12

天津市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB12/T1029—2020

晚熟桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

Productiontechnicalpracticeforlate-maturingpeach

2020-12-28發(fā)布2021-02-01實(shí)施

天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)發(fā)布

DB12/T1029—2020

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提出并歸口。

本文件起草單位：天津市林業(yè)果樹(shù)研究所、天津市靜海區(qū)林業(yè)發(fā)展服務(wù)中心。

本文件主要起草人：張曉玉、馬恩鳳、楊麗芳、高揚(yáng)、廖方舟、楊繼敏、許濤、劉瑞。

II

DB12/T1029—2020

晚熟桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了生產(chǎn)晚熟桃的園地選擇、規(guī)劃與栽植、土肥水管理、花果管理、病蟲(chóng)害防治、采收。

本文件適用于天津市晚熟桃的大田生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(所有部分)

GB19175-2010桃苗木

NY/T393-2020綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T395-2012農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范

NY/T496-2010肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T5010-2016無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1晚熟桃late-maturingpeach

果實(shí)發(fā)育期在125～150天的桃品種。

3.2長(zhǎng)枝修剪long-shootpruning

對(duì)一年生果枝采取甩放、疏除、不短截的修剪方法。長(zhǎng)度在50cm以上的枝條可剪留至40cm以內(nèi)。

4產(chǎn)地選擇

4.1產(chǎn)地環(huán)境

產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量、土壤養(yǎng)分含量、灌溉水質(zhì)量按NY/T395-2012執(zhí)行。

4.2土壤條件

選擇在遠(yuǎn)離污染源、水源充足、排水功能好、土層厚度1.0m以上的沙壤土或壤土地區(qū)建園。有機(jī)質(zhì)

豐富，pH值5.5～7.5，土壤含鹽量小于2‰。不要在重茬地建園。

5園地建設(shè)

1

DB12/T1029—2020

5.1土壤準(zhǔn)備

入冬前挖好栽植穴（80～100）cm×（80～100）cm×（50～60）cm。回填時(shí)每667m2施入腐熟有機(jī)

肥2000kg，將表土與有機(jī)肥混勻后填入栽植穴，將穴內(nèi)生土覆在上層，回填后灌水沉實(shí)。

起壟栽培時(shí)每667m2施入腐熟有機(jī)肥2000kg，進(jìn)行全園耕翻，深度30～40cm。沿行向起壟，壟寬80～

100cm，高30～40cm。

5.2苗木準(zhǔn)備

5.2.1品種選擇

根據(jù)天津地區(qū)氣候及土壤條件、品種特性、市場(chǎng)對(duì)不同桃果類(lèi)型的喜好，選擇性狀優(yōu)良、適應(yīng)性強(qiáng)、

栽培管理技術(shù)相對(duì)容易的晚熟桃品種。

5.2.2苗木質(zhì)量

應(yīng)符合GB19175-2010的要求。

5.3栽植

5.3.1栽植時(shí)間

土壤解凍后至桃苗萌芽前。

5.3.2栽植密度

根據(jù)果園立地條件、品種特性、樹(shù)形而定。兩主枝開(kāi)心形采用株行距（1.5～2）m×（4～5）m，自

然開(kāi)心形采用株行距（3～4）m×（5～6）m。

5.3.3栽植方法

在壟畦或已回填的栽植坑中間挖定植穴，深40～50cm，直徑50～60cm。栽植時(shí)先在穴內(nèi)填一半熟土，

再將苗木直立放于坑內(nèi)并使根系自然伸展，嫁接口朝迎風(fēng)面，定植深度為澆水沉實(shí)后苗木根莖部與地面

相平或略高。栽后澆1次透水，定干。

6栽培管理技術(shù)

6.1行間生草

選擇行間自然生草或人工播種生草的方法。人工生草的種類(lèi)包括三葉草、紫花苜蓿、鼠茅草等，適

時(shí)刈割深翻入土或覆蓋于樹(shù)盤(pán)上。幼樹(shù)期如間作，作物應(yīng)與桃樹(shù)主干保持1m以上的距離。

6.2施肥

6.2.1施肥原則

按NY/T496-2010要求執(zhí)行。

6.2.2施肥方法

6.2.2.1基肥

2

DB12/T1029—2020

在果實(shí)采收后至秋季落葉前后施入。施肥量按照肥料種類(lèi)和桃園產(chǎn)量而定，一般盛果期樹(shù)每667m2

施商品有機(jī)肥3000～4000kg,過(guò)磷酸鈣60～65kg，硫酸鉀10～15kg，尿素5～10kg。

6.2.2.2追肥

6.2.2.2.1土壤追肥

追肥時(shí)期為開(kāi)花前、硬核期、果實(shí)膨大期。生長(zhǎng)前期以氮肥為主，生長(zhǎng)中后期以磷鉀肥為主。采收

前20天不再追肥。

6.2.2.2.2葉面追肥

葉面追肥主要是補(bǔ)充中微量元素?；ㄇ盎蚴⒒ㄆ趪?.1～0.3%的硼砂，坐果期噴2～3次硝酸鈣肥，

生理落果至果實(shí)成熟前噴0.2～0.4%的磷酸二氫鉀2～3次，新梢生長(zhǎng)期根據(jù)樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)噴乙二胺四乙酸鐵

防治葉片黃化，噴乙二胺四乙酸鋅防治小葉病。

6.3水分管理4

6.3.1灌水

依據(jù)不同物候期的需水規(guī)律和土壤墑情確定灌水時(shí)間，灌水量以達(dá)到土壤田間最大持水量的60～80%

為宜。在桃樹(shù)萌芽前、果實(shí)膨大后期和土壤封凍前各灌水一次，水質(zhì)應(yīng)符合NY/T5010-2016規(guī)定。

6.3.2排水

設(shè)置排水系統(tǒng)，可采用明溝排水和暗管排水。

6.4整形修剪

6.4.1樹(shù)形

6.4.1.1兩主枝開(kāi)心形

適于密植桃園。主干高40～50cm，朝行間方向分別選留2個(gè)相對(duì)的枝條作為主枝，主枝間距10～15cm，

兩主枝夾角60°～70°，主枝上直接配備各類(lèi)結(jié)果枝組。

6.4.1.2自然開(kāi)心形

適于稀植大冠。主干高40～50cm，選留3個(gè)主枝，在主干上錯(cuò)落著生，主枝開(kāi)張角度60°～80°，

每個(gè)主枝可配置2～3個(gè)側(cè)枝，在選留側(cè)枝的同時(shí)，多留枝組和結(jié)果枝。若栽植密度較大，可不留側(cè)枝，

直接配備各類(lèi)結(jié)果枝組。

6.4.2修剪

6.4.2.1幼樹(shù)及結(jié)果初期

生長(zhǎng)季主枝采取長(zhǎng)放，其他枝條留15～20cm摘心培養(yǎng)枝組。冬季修剪對(duì)骨干枝、延長(zhǎng)枝適度短截，

對(duì)非骨干枝采用長(zhǎng)枝修剪，提早結(jié)果，盡快培養(yǎng)各類(lèi)結(jié)果枝組。

6.4.2.2盛果期

此時(shí)期修剪任務(wù)是維持樹(shù)勢(shì)中庸，夏剪和冬剪相結(jié)合，以夏季修剪為主。加強(qiáng)結(jié)果枝組更新修剪，

防止內(nèi)膛光禿和結(jié)果部位外移。果枝修剪以長(zhǎng)放、疏剪、回縮為主，骨干枝上每隔15～20cm保留1個(gè)中

長(zhǎng)結(jié)果枝，同側(cè)枝條間距一般30cm以上。果枝以斜上、斜下生為主。

3

DB12/T1029—2020

6.5花果管理

6.5.1輔助授粉

對(duì)花粉量少、坐果率低的品種，根據(jù)天氣條件，在花期及時(shí)進(jìn)行人工授粉或利用壁蜂、蜜蜂進(jìn)行輔

助授粉。

6.5.2疏花疏果

6.5.2.1原則

根據(jù)品種特性、預(yù)期產(chǎn)量、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱確定合適的樹(shù)體負(fù)載量。一般晚熟桃每667m2產(chǎn)量控制在2000～

2500kg之間。

6.5.2.2方法

疏花主要針對(duì)坐果率高的品種，一般在大蕾期至盛花初期進(jìn)行。人工疏除畸形花、遲開(kāi)花、朝天花

和無(wú)葉枝上的花。疏花量為總花量的1/3。

疏果一般分兩次進(jìn)行。在落花后2周進(jìn)行第一次疏果，主要疏除畸形果、無(wú)葉果、并生果等。第二

次在落花后5～6周進(jìn)行疏果并定果，疏去朝天果、弱小果。長(zhǎng)果枝留2～3果，中果枝留1～2果。晚熟桃

品種，兩個(gè)果間距不小于25cm。

6.5.3果實(shí)套袋

6.5.3.1果袋選擇

根據(jù)桃園面積和每667m2的套袋果個(gè)數(shù)，準(zhǔn)備好果袋。果袋規(guī)格與桃品種特性和果實(shí)大小相適應(yīng)。

應(yīng)選用涂蠟雙層果袋。

6.5.3.2套袋時(shí)間

套袋時(shí)期為第二次疏果后硬核期進(jìn)行（5月下旬～6月上旬）。

套袋前需按照NY/T393-2020的規(guī)定對(duì)全園噴一次殺蟲(chóng)殺菌劑。

6.6促進(jìn)著色管理

成熟前10～15天摘除遮蔽果實(shí)光照的葉片，摘葉量不超過(guò)總?cè)~量的20%。在果實(shí)著色期，地下鋪反

光膜，增加株行間的光照強(qiáng)度。

6.7病蟲(chóng)害綜合防治

6.7.1農(nóng)業(yè)防治

建園時(shí)避免梨、桃混栽；合理調(diào)節(jié)結(jié)果量，保持樹(shù)體健壯，增強(qiáng)樹(shù)體抗病能力；采取剪除病蟲(chóng)枝、

剔除腐爛果、刮除老翹皮和腐爛病斑、樹(shù)干涂白、冬季清園等措施，減少病蟲(chóng)來(lái)源。

6.7.2物理防治

利用殺蟲(chóng)燈誘殺梨小食心蟲(chóng)、桃小食心蟲(chóng)、桃蛀螟、金龜子等；利用粘蟲(chóng)板誘殺蚜蟲(chóng)、葉禪、蝽象

等；利用糖醋液（糖15g，醋6ml，酒精12ml，水500ml）誘殺梨小食心蟲(chóng)、桃蛀螟、紅頸天牛等。

6.7.3化學(xué)防治

4

DB12/T1029—2020

藥劑使用按GB/T8321的規(guī)定執(zhí)行，以礦物源、生物源農(nóng)藥為主，使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，

并保證安全間隔期，一般在采果前20天停止使用化學(xué)農(nóng)藥。農(nóng)藥使用時(shí)注意不同機(jī)理農(nóng)藥交替使用，合

理復(fù)配。主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法參見(jiàn)附錄A。

6.8果實(shí)采收

按果實(shí)成熟度分2～3次采收，在晴天上午或陰天進(jìn)行采收，采收過(guò)程避免機(jī)械損傷和曝曬。

5

DB12/T1029—2020

A

A

附錄A

（資料性附錄）

桃主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法

桃主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法見(jiàn)表A.1。

表A.1桃主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治表

防治對(duì)象防治方法

早春桃樹(shù)花芽露紅前噴1次3～5波美度石硫合劑，或于萌芽期、初花期、果實(shí)膨大期

流膠病每次灌根加涂抹樹(shù)干多粘類(lèi)芽孢桿菌（50億CFU/克）可濕性粉劑1000～1500倍液，

共施藥3次。

展葉后、發(fā)病初期噴20%春雷霉素水分散粒劑2000～3000倍液，或40%噻唑鋅懸浮劑

細(xì)菌性穿孔病600～1000倍液，施藥間隔期7天左右，或苯甲·嘧菌酯（325克/升）懸浮劑1500～2000

倍液。

主要病害于發(fā)病前或發(fā)病初期噴70%甲基硫菌靈水分散粒劑800～1000倍液，或噴80%硫磺水分

褐斑病

散粒劑500～1000倍液，每季施藥3～4次，施藥間隔期14天。

謝花后和采收前（30～45天），噴24%腈苯唑懸浮劑2500～3200倍液1～2次，或發(fā)病

前、發(fā)病初期噴38%唑醚·啶酰菌水分散粒劑1500～2000倍液，連續(xù)用藥3次，施藥間

褐腐病

隔期10天左右，或噴10%小檗堿可濕性粉劑800～1000倍液，下午四時(shí)后用藥，陰天可

全天使用。

卵孵盛期到低齡幼蟲(chóng)盛發(fā)期噴蘇云金桿菌（32000IU/毫克）可濕性粉