(2025年)初級保育員理論試題與答案一、單項選擇題（每題1分，共25題）1.3-4歲嬰幼兒大肌肉動作發(fā)展的典型表現(xiàn)是（）A.單腳站立10秒以上B.能連續(xù)行走1公里C.會用剪刀沿直線剪紙D.能雙腳交替上樓梯答案：D2.嬰幼兒每日蛋白質(zhì)的主要來源應(yīng)優(yōu)先選擇（）A.大豆制品B.谷物類C.蔬菜類D.薯類答案：A3.幼兒燙傷后，正確的急救步驟是（）A.立即用冰敷→脫去衣物→送醫(yī)B.立即用流動冷水沖洗→脫去或剪開衣物→覆蓋無菌紗布C.涂抹牙膏→包裹毛巾→送醫(yī)D.揉搓傷處→涂抹醬油→觀察答案：B4.測量嬰幼兒腋下體溫時，正確的操作是（）A.測量前未將體溫計甩至35℃以下B.夾緊體溫計5-10分鐘C.幼兒活動后立即測量D.用酒精棉擦拭后直接放入口腔答案：B5.預(yù)防嬰幼兒缺鐵性貧血，應(yīng)重點補充的食物是（）A.動物肝臟、瘦肉B.蘋果、香蕉C.牛奶、酸奶D.菠菜、芹菜答案：A6.3歲幼兒每天睡眠時間應(yīng)保證（）A.10-11小時B.11-12小時C.12-13小時D.13-14小時答案：C7.幼兒如廁后，保育員應(yīng)指導(dǎo)其（）A.用紙巾隨便擦一下B.從前向后擦拭肛門C.從后向前擦拭肛門D.不擦直接穿褲子答案：B8.嬰幼兒進(jìn)餐時，保育員應(yīng)（）A.催促幼兒“吃快點”B.批評挑食行為C.介紹食物營養(yǎng)D.讓幼兒邊吃邊玩答案：C9.幼兒發(fā)生鼻出血時，正確的處理方法是（）A.讓幼兒仰頭，捏住鼻翼B.讓幼兒低頭，身體前傾，捏住鼻翼5-10分鐘C.用衛(wèi)生紙塞住鼻孔后劇烈運動D.用力拍打幼兒背部答案：B10.嬰幼兒戶外活動時，保育員應(yīng)重點觀察（）A.幼兒是否穿得漂亮B.幼兒的精神狀態(tài)、活動量及安全C.幼兒是否與同伴爭吵D.幼兒是否完成教師布置的任務(wù)答案：B11.配制84消毒液用于餐具消毒時，正確的比例是（）A.1:50B.1:100C.1:200D.1:500答案：B12.嬰幼兒接種疫苗后，出現(xiàn)輕微低熱（37.5℃以下），正確的處理是（）A.立即服用退燒藥B.多喝溫水，觀察體溫變化C.用酒精擦浴降溫D.送醫(yī)院輸液答案：B13.幼兒午睡時，保育員應(yīng)（）A.坐在門口與其他教師聊天B.每15-20分鐘巡視一次，觀察呼吸、睡姿C.幫幼兒蓋好被子后離開寢室D.讓幼兒蒙頭睡覺答案：B14.嬰幼兒洗手時，正確的步驟是（）A.濕手→涂肥皂→沖凈→擦干B.濕手→沖凈→涂肥皂→擦干C.直接用毛巾擦手D.用清水沖一下即可答案：A15.預(yù)防幼兒齲齒的關(guān)鍵措施是（）A.多吃糖果B.飯后漱口、早晚刷牙C.不喝牛奶D.定期服用抗生素答案：B16.幼兒發(fā)生熱性驚厥時，保育員首先應(yīng)（）A.強行按壓肢體B.讓幼兒平躺，頭偏向一側(cè)，清除口腔異物C.喂服退燒藥D.搖晃幼兒使其清醒答案：B17.嬰幼兒添加輔食的正確順序是（）A.蛋黃→米粉→果泥→菜泥B.米粉→菜泥→果泥→蛋黃C.果泥→肉泥→米粉→菜泥D.肉泥→蛋黃→米粉→果泥答案：B18.幼兒使用的水杯、毛巾應(yīng)（）A.全班共用B.每天消毒1次C.每周消毒1次D.用后隨意放置答案：B19.嬰幼兒戶外活動時間每天應(yīng)不少于（）A.0.5小時B.1小時C.2小時D.3小時答案：C20.幼兒誤吞小珠子后，保育員應(yīng)（）A.立即催吐B.讓幼兒大量喝水C.觀察是否隨大便排出，無異常則送醫(yī)D.用力拍打背部答案：C21.嬰幼兒生長發(fā)育的順序遵循（）A.由下到上、由遠(yuǎn)到近B.由粗到細(xì)、由低級到高級C.由復(fù)雜到簡單、由分化到泛化D.由特殊到一般、由抽象到具體答案：B22.幼兒穿脫衣服時，保育員應(yīng)（）A.完全代替幼兒操作B.鼓勵幼兒自己嘗試，給予幫助C.批評動作慢的幼兒D.只幫助穿脫困難的幼兒答案：B23.預(yù)防嬰幼兒佝僂病，應(yīng)重點補充（）A.維生素A和鈣B.維生素B和鐵C.維生素D和鈣D.維生素C和鋅答案：C24.幼兒進(jìn)餐時，食物溫度應(yīng)控制在（）A.10-20℃B.20-30℃C.30-40℃D.50-60℃答案：C25.嬰幼兒發(fā)生扭傷后，24小時內(nèi)正確的處理是（）A.熱敷B.冷敷C.按摩D.活動受傷部位答案：B二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.嬰幼兒添加輔食的原則包括（）A.由少到多B.由稀到稠C.由單一到多種D.由粗到細(xì)答案：ABC2.預(yù)防嬰幼兒傳染病的措施有（）A.按時接種疫苗B.保持室內(nèi)通風(fēng)C.患病幼兒隔離治療D.共用餐具答案：ABC3.幼兒安全教育的內(nèi)容包括（）A.不跟陌生人走B.正確使用剪刀C.遠(yuǎn)離插座D.隨意攀爬高處答案：ABC4.嬰幼兒午睡時，保育員需觀察的內(nèi)容有（）A.呼吸是否均勻B.是否尿床C.睡姿是否正確D.是否蒙頭睡覺答案：ABCD5.嬰幼兒進(jìn)餐護(hù)理的要點包括（）A.創(chuàng)設(shè)安靜愉快的進(jìn)餐環(huán)境B.介紹食物的營養(yǎng)C.允許幼兒邊吃邊玩D.糾正挑食、偏食答案：ABD6.嬰幼兒常見的安全隱患有（）A.尖銳物品B.熱水瓶C.小珠子D.大型玩具答案：ABC7.保育員清潔消毒的工作包括（）A.擦拭桌椅B.清洗玩具C.消毒餐具D.整理圖書答案：ABC8.嬰幼兒蛋白質(zhì)缺乏的表現(xiàn)有（）A.生長發(fā)育遲緩B.免疫力下降C.貧血D.佝僂病答案：AB9.幼兒發(fā)生燒燙傷后，禁止的行為有（）A.涂抹牙膏B.挑破水泡C.用流動冷水沖洗D.覆蓋無菌紗布答案：AB10.嬰幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣包括（）A.飯前便后洗手B.不咬指甲C.隨地吐痰D.睡前刷牙答案：ABD三、判斷題（每題1分，共20題）1.嬰幼兒的皮膚薄嫩，滲透作用強，因此外用藥物需謹(jǐn)慎。（）答案：√2.幼兒進(jìn)餐時可以批評教育，幫助其改正錯誤。（）答案：×3.嬰幼兒鼻出血時，仰頭可以有效止血。（）答案：×4.保育員應(yīng)在幼兒入園前30分鐘開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。（）答案：√5.嬰幼兒的乳牙共20顆，一般在2.5歲左右出齊。（）答案：√6.幼兒使用的毛巾應(yīng)專人專用，每天消毒。（）答案：√7.嬰幼兒燙傷后，若衣物與皮膚粘連，應(yīng)強行脫去。（）答案：×8.幼兒午睡時，保育員可以離開寢室處理其他工作。（）答案：×9.嬰幼兒添加輔食應(yīng)在兩餐之間，避免影響奶量。（）答案：√10.幼兒誤吞異物后，應(yīng)立即催吐。（）答案：×11.嬰幼兒的呼吸頻率比成人快，年齡越小，呼吸越快。（）答案：√12.保育員可以讓幼兒自己拿取消毒后的餐具。（）答案：×13.嬰幼兒戶外活動時，應(yīng)根據(jù)天氣變化增減衣物。（）答案：√14.幼兒發(fā)生熱性驚厥時，應(yīng)立即喂水喂藥。（）答案：×15.嬰幼兒的骨骼彈性大、硬度小，容易發(fā)生變形。（）答案：√16.保育員應(yīng)在幼兒進(jìn)餐時播放音量較大的音樂，活躍氣氛。（）答案：×17.嬰幼兒的尿量與飲水量、氣溫、活動量有關(guān)，尿量減少可能提示脫水。（）答案：√18.幼兒穿脫衣服時，保育員應(yīng)鼓勵其自己動手，培養(yǎng)獨立性。（）答案：√19.嬰幼兒接種疫苗后，出現(xiàn)高熱（39℃以上）應(yīng)立即送醫(yī)。（）答案：√20.保育員清潔玩具時，可用清水沖洗后直接使用，無需消毒。（）答案：×四、簡答題（每題5分，共5題）1.簡述晨間檢查“一摸二看三問四查”的具體內(nèi)容。答案：一摸：摸幼兒額頭、頸部，判斷是否發(fā)熱；二看：看幼兒面色、精神狀態(tài)、皮膚有無皮疹或外傷；三問：詢問家長幼兒在家飲食、睡眠、大小便情況；四查：檢查幼兒口袋是否有危險品（如小珠子、小刀等），口腔、咽部是否有異常。2.嬰幼兒進(jìn)餐時，保育員應(yīng)做好哪些護(hù)理工作？答案：①創(chuàng)設(shè)安靜、愉快的進(jìn)餐環(huán)境，避免批評幼兒；②介紹食物的營養(yǎng)和名稱，激發(fā)食欲；③觀察幼兒進(jìn)餐情況，提醒細(xì)嚼慢咽，糾正挑食、偏食；④幫助小年齡或進(jìn)餐困難的幼兒，指導(dǎo)正確使用餐具；⑤控制進(jìn)餐時間（20-30分鐘），不催促或遷就；⑥餐后組織幼兒漱口、擦嘴，整理桌面。3.簡述幼兒午睡時的安全觀察重點。答案：①觀察幼兒呼吸是否均勻，有無呼吸急促、打鼾等異常；②檢查睡姿是否正確（避免蒙頭、趴睡壓迫胸口）；③觀察是否有尿床、踢被等情況，及時處理；④留意幼兒是否有發(fā)熱、抽搐等突發(fā)癥狀；⑤關(guān)注特殊體質(zhì)幼兒（如哮喘、過敏）的睡眠狀態(tài)。4.嬰幼兒發(fā)生氣管異物（如花生米）嗆咳時，保育員應(yīng)如何處理？答案：①立即判斷是否完全阻塞：若能咳嗽、說話，鼓勵用力咳嗽排出；若不能呼吸、哭鬧無聲，立即使用海姆立克法（幼兒站立位：環(huán)抱腰部，一手握拳，拳眼對準(zhǔn)肚臍上兩橫指，另一手包住拳頭快速向內(nèi)上方?jīng)_擊；嬰幼兒臥位：騎跨在腿上，頭低腳高，用掌根叩擊兩肩胛骨之間5次）；②同時呼叫其他人員撥打120；③若異物排出后，檢查呼吸，無呼吸則進(jìn)行心肺復(fù)蘇；④保持冷靜，避免搖晃幼兒。5.簡述保育員在幼兒戶外活動中的安全職責(zé)。答案：①活動前檢查場地、器械安全（如無尖銳物、螺絲松動）；②提前檢查幼兒衣物（無過長圍巾、鞋帶松散）；③活動中密切觀察幼兒行為，避免推擠、攀爬危險區(qū)域；④根據(jù)幼兒年齡和體能控制活動量，及時提醒增減衣物、補充水分；⑤活動后清點人數(shù)，檢查幼兒有無外傷、出汗過多等情況；⑥配合教師組織游戲，避免幼兒單獨離開集體。五、案例分析題（每題10分，共2題）1.案例：午餐時，4歲幼兒朵朵突然劇烈咳嗽，面色漲紅，無法說話。保育員發(fā)現(xiàn)后，應(yīng)如何處理？答案：①立即判斷為氣管異物阻塞（無法說話、咳嗽無力）；②迅速讓朵朵站立，保育員站在其身后，雙腿前后分開，環(huán)抱其腰部；③一手握拳，拳眼對準(zhǔn)肚臍上方兩橫指處（劍突下），另一手包住拳頭；④快速向內(nèi)上方?jīng)_擊5次，幫助排出異物；⑤若異物未排出，重復(fù)操作，同時呼叫教師撥打120；⑥若朵朵失去意識，立即放平至地面，開始心肺復(fù)蘇（胸外按壓與人工呼吸配合）；⑦異物排出后，檢查呼吸和意識，送醫(yī)進(jìn)一步檢查。