第3節(jié)吸收作用授課時(shí)間前導(dǎo)知識(shí)：細(xì)胞結(jié)構(gòu)(根尖細(xì)胞)、光合作用(原料需求)、植物器官。后續(xù)知識(shí)：植物的運(yùn)輸作用，形成植物代謝完整知識(shí)鏈。二、教材內(nèi)容分析吸收作用定義：植物根從土壤中吸收水分和無機(jī)鹽的過程。關(guān)鍵結(jié)構(gòu)：根毛區(qū)也是成熟區(qū)(重點(diǎn)分析根毛細(xì)胞表面積增大與吸收原理：水分吸收：滲透作用(根毛細(xì)胞液濃度>土壤溶液濃度無機(jī)鹽作用：舉例氮、磷、鉀等缺乏癥(如缺鉀葉片【知識(shí)目標(biāo)】1.說出植物根尖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及與吸收功能【素養(yǎng)目標(biāo)】1.生命觀念理解結(jié)構(gòu)與功能觀(根毛細(xì)胞結(jié)構(gòu)→吸收功能)。通過“探究根毛區(qū)適于吸收的特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)觀察、分析與推理能力。3.探究實(shí)踐設(shè)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證細(xì)胞吸水和失水條件(如蘿卜條浸入清水/鹽水)。討論過度施肥對(duì)土壤的影響，形成生態(tài)保護(hù)意識(shí)。聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的節(jié)水灌溉技術(shù)(如滴灌)。【教學(xué)重點(diǎn)】【教學(xué)難點(diǎn)】1.植物細(xì)胞滲透作用的動(dòng)態(tài)平衡(學(xué)生易混淆“濃度差”與“水分2.根吸收無機(jī)鹽的選擇性(需結(jié)合實(shí)例說明并非所有無機(jī)3.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的變量控制(如探究不同溶液濃度對(duì)細(xì)胞吸失參與互動(dòng)，思考怎么樣才能種好菜，引出吸作用【任務(wù)一：植物細(xì)胞能吸水和失水】水呢?下面小組拿出自己準(zhǔn)備好的實(shí)驗(yàn)材料，已分別水和清水浸泡的蘿卜(形狀小組已提前自行安排好，這節(jié)課我們一起玩轉(zhuǎn)蘿卜),小組成員一起捏捏浸泡過的蘿記住分別的感受，小組嘗試總結(jié)蘿卜吸水和失水到底和什么有關(guān)呢?請(qǐng)兩個(gè)小組上臺(tái)總結(jié)。好好感受清水和鹽水中蘿卜的軟硬程度，能夠說出蘿卜是吸水還是失水了，再進(jìn)一步分析吸水和失水和什么有關(guān)。利于吸水的原因，學(xué)會(huì)歸納和總結(jié)。變軟一夜“復(fù)活”將同一根蘿卜條分甲燒杯(清水分)別取出蘿卜條成等質(zhì)量的兩份一乙燒杯(20%并檢查硬度、質(zhì)食鹽溶液)量變化情況小組討論1.剛才的實(shí)驗(yàn)說明了什么?水與植物體周圍溶液濃度有關(guān)。2.細(xì)胞吸水和失水的前提條件是什么?當(dāng)細(xì)胞液濃度>周圍水溶液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水當(dāng)細(xì)胞液濃度<周圍水溶液濃度時(shí)，細(xì)胞失水水往高(濃度高)處流!【教師任務(wù)】(1)提前準(zhǔn)備好相關(guān)的演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)同學(xué)們?nèi)ツ笠荒筇}(2)幫助同學(xué)們分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，更準(zhǔn)確地說出實(shí)驗(yàn)結(jié)理解濃度差決定水地流動(dòng)方向，注意突破這個(gè)難【任務(wù)二：根是吸收水的主要器官】同學(xué)們想一想右圖萎蔫小白菜哪個(gè)吸水效果更好?為什么?▲蒸餾水蒸餾水【教師任務(wù)】(1)用一張圖片引出新知識(shí)，聯(lián)系生活實(shí)際，其實(shí)大多數(shù)【任務(wù)三：植物的生活需要無機(jī)鹽】(1)土壤浸出液與蒸餾水的主要區(qū)別是什么?(2)描述兩株幼苗的色澤，以及根系和莖葉的長(zhǎng)【教師任務(wù)】(1)植物需要量最多的無機(jī)鹽氮磷鉀，以及相應(yīng)的缺乏癥是難點(diǎn)，可以幫助學(xué)生找到一些記憶口訣突破這個(gè)難點(diǎn)，稈容易倒伏)。(2)簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)無土栽培，找到生活實(shí)例分享，也可以當(dāng)作通過觀察課本土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗，分析課本提到的問題，無機(jī)鹽作為一個(gè)抽象名詞，尋吸收作用主要部位：成熟區(qū)需要量較大的無機(jī)鹽：氮、磷、鉀1.有位科學(xué)家給一株黑麥創(chuàng)造了良好的條件，讓黑麥的根能充分地生長(zhǎng)，到它長(zhǎng)出麥穗的時(shí)候，統(tǒng)計(jì)出這株黑麥的根系約有150億條根毛，根毛全長(zhǎng)約10000km,相當(dāng)于從北京到巴黎的距離，這么多的根毛的意義是()A.把植物體固定在土壤里B.擴(kuò)大根與土壤的接觸面積C.運(yùn)輸大量的水分D.儲(chǔ)存大量的水分2.據(jù)2024年5月新聞報(bào)道，中國(guó)農(nóng)科院采用精準(zhǔn)調(diào)配的營(yíng)養(yǎng)液替代土壤，在新疆和田試種快速繁育的水稻獲得成功。該營(yíng)養(yǎng)液為水稻提供的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是水和A.淀粉B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.無機(jī)鹽3.根毛細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是()B.細(xì)胞壁厚，細(xì)胞質(zhì)多，液泡小D.細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)多，液泡小4.將新鮮的蘿卜條放在一定濃度的某溶液中，一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)種現(xiàn)象的原因是()A.細(xì)胞內(nèi)溶液濃度小于外界溶液濃度，細(xì)通過“蘿卜條鹽水中失水”的演示實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生直觀理討論“無土栽培技術(shù)”時(shí)