PAGE酒店元宵巡游制度規(guī)范一、總則（一）目的為了豐富酒店元宵期間的文化活動，提升酒店品牌形象，增強賓客體驗，特制定本元宵巡游制度規(guī)范，確保巡游活動安全、有序、精彩地進行。（二）適用范圍本制度適用于酒店全體員工以及參與元宵巡游活動的所有人員。（三）基本原則1.安全第一原則：始終將賓客和員工的安全放在首位，確保巡游活動不發(fā)生任何安全事故。2.有序組織原則：精心策劃、合理安排巡游流程，保證各環(huán)節(jié)有序銜接，避免混亂。3.文化展示原則：充分展示酒店特色文化和元宵傳統(tǒng)節(jié)日文化，營造濃厚節(jié)日氛圍。二、巡游活動組織架構及職責（一）活動領導小組由酒店總經理擔任組長，副總經理擔任副組長，各部門負責人為成員。負責全面領導和決策巡游活動的重大事項，協(xié)調各部門之間的工作，確?；顒禹樌_展。（二）活動執(zhí)行小組1.策劃組職責：負責巡游活動的整體策劃，包括主題確定、流程設計、節(jié)目編排等。成員：市場營銷部、人力資源部相關人員。2.安保組職責：制定安保方案，負責巡游現(xiàn)場的安全保衛(wèi)工作，維護秩序，確保賓客和員工人身財產安全。成員：保安部全體人員。3.表演組職責：組織和排練巡游表演節(jié)目，保證節(jié)目質量和表演效果。成員：各部門抽調的有表演特長的員工。4.后勤保障組職責：負責巡游活動的物資采購、道具制作、設備維護、餐飲供應等后勤保障工作。成員：工程部、采購部、餐飲部相關人員。5.宣傳組職責：負責巡游活動的宣傳推廣工作，通過酒店官網、社交媒體、線下海報等渠道進行宣傳，吸引賓客參與。成員：市場營銷部相關人員。三、巡游活動流程規(guī)范（一）準備階段1.活動策劃策劃組根據(jù)酒店特色和元宵節(jié)日文化，確定巡游活動主題，如“歡樂元宵，魅力酒店行”。設計詳細的巡游流程，包括巡游路線、表演節(jié)點、互動環(huán)節(jié)等。編排豐富多彩的節(jié)目，如舞龍舞獅表演、傳統(tǒng)花燈展示、民俗舞蹈等。2.物資準備后勤保障組按照策劃要求，采購巡游所需的物資，如道具、服裝、花燈、音響設備等。制作巡游表演所需的道具，確保道具質量和安全性。對巡游設備進行全面檢查和維護，確保設備正常運行。3.人員培訓表演組組織參演人員進行節(jié)目排練，確保表演熟練、整齊、精彩。安保組對安保人員進行培訓，明確崗位職責和應急處置流程。對參與巡游的全體員工進行培訓，使其熟悉巡游流程和各自職責。4.宣傳推廣宣傳組通過酒店官網、微信公眾號、微博等平臺發(fā)布巡游活動信息，包括活動時間、地點、內容等。制作線下海報，張貼在酒店大堂、餐廳、客房等區(qū)域，吸引賓客關注。（二）巡游階段1.開場儀式在酒店大堂舉行巡游活動開場儀式，由酒店領導致辭，向賓客介紹巡游活動的主題和亮點。表演組進行開場表演，如舞龍舞獅表演，營造熱烈的節(jié)日氛圍。2.巡游隊伍出發(fā)巡游隊伍按照預定路線出發(fā)，表演組在巡游過程中進行精彩的節(jié)目表演，如民俗舞蹈、花燈展示等。工作人員向沿途賓客發(fā)放小禮品，如元宵花燈、糖果等，增加互動性。3.互動環(huán)節(jié)在巡游路線設置若干互動點，如猜燈謎、寫春聯(lián)等活動，邀請賓客參與，獲勝者可獲得酒店提供的獎品。安排酒店員工與賓客進行合影留念，記錄美好瞬間。4.巡游結束巡游隊伍回到酒店大堂，舉行簡短的結束儀式，感謝賓客的參與和支持。工作人員對巡游活動進行總結，收集賓客反饋意見，為今后的活動改進提供參考。（三）后續(xù)階段1.活動總結活動領導小組組織召開活動總結會議，各執(zhí)行小組匯報工作情況，總結經驗教訓。對活動中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表彰和獎勵，激勵員工積極參與酒店文化活動。2.宣傳回顧宣傳組對巡游活動進行宣傳回顧，通過圖片、視頻等形式在酒店官網和社交媒體上展示活動精彩瞬間，擴大酒店影響力。收集賓客在社交媒體上發(fā)布的活動相關內容，進行整理和分享，進一步提升酒店品牌形象。四、安全保障規(guī)范（一）安保措施1.安保組在巡游活動前對現(xiàn)場進行全面安全檢查，包括消防設施、電氣設備、通道暢通等方面，確保無安全隱患。2.在巡游路線設置明顯的安全警示標識，提醒賓客注意安全。3.安排安保人員在巡游現(xiàn)場全程巡邏，維護秩序，及時發(fā)現(xiàn)和處理各類安全問題。4.對參與巡游的表演人員和工作人員進行安全培訓，強調安全注意事項，確保人員自身安全。（二）應急處置1.制定完善的應急預案，針對可能出現(xiàn)的安全事故、突發(fā)疾病等情況制定詳細的應對措施。2.在巡游現(xiàn)場配備必要的應急救援設備和藥品，如滅火器、急救箱等。3.安保人員和相關工作人員熟悉應急預案，定期進行應急演練，提高應急處置能力。4.一旦發(fā)生緊急情況，立即啟動應急預案，迅速采取有效措施進行處置，并及時向上級報告。五、人員行為規(guī)范（一）員工著裝1.參與巡游的員工統(tǒng)一穿著酒店規(guī)定的工作服，保持服裝整潔、得體。2.表演人員根據(jù)節(jié)目要求穿著相應的表演服裝，服裝應符合節(jié)日氛圍和文化特色。（二）言行舉止1.員工在巡游過程中要保持良好的精神風貌，面帶微笑，熱情主動地與賓客交流互動。2.語言文明禮貌，使用規(guī)范的服務用語，不得使用粗俗、不恰當?shù)恼Z言。3.行為舉止端莊大方，不得有隨意打鬧、推搡等不文明行為。（三）團隊協(xié)作1.各部門員工要密切配合，相互協(xié)作，確保巡游活動各環(huán)節(jié)順利進行。2.表演組人員之間要加強溝通和配合，保證表演的連貫性和整體性。3.遇到問題時，員工要及時向負責人匯報，共同協(xié)商解決，不得推諉扯皮。六、餐飲服務規(guī)范（一）餐飲供應1.在巡游活動期間，餐飲部根據(jù)活動安排提供相應的餐飲服務，如元宵小吃、飲品等。2.確保餐飲食品的質量和安全，嚴格遵守食品衛(wèi)生相關法律法規(guī)，做好食品采購、加工、儲存等環(huán)節(jié)的管理。3.合理安排餐飲供應時間和地點，方便賓客在巡游過程中能夠及時享用到餐飲服務。（二）服務質量1.餐飲服務人員要熱情周到地為賓客提供服務，及時響應賓客需求。2.保持餐飲服務區(qū)域的整潔衛(wèi)生，及時清理餐桌和垃圾，為賓客營造良好的用餐環(huán)境。3.對賓客的意見