(2025年)中小學(xué)生健康素養(yǎng)知識競賽試題附答案一、單選題（每題2分，共50分）1.以下哪種食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)？（）A.蘋果B.雞蛋C.薯片D.可樂答案：B。雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，蘋果主要富含維生素和膳食纖維，薯片是高鹽高熱量食品，可樂主要是碳酸飲料，基本不含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。2.正常成年人每天適宜的睡眠時間是（）。A.4-5小時B.6-7小時C.7-8小時D.9-10小時答案：C。一般來說，正常成年人每天保證7-8小時的睡眠時間有助于身體和大腦的休息與恢復(fù)。3.預(yù)防近視要做到“三個一”，其中眼睛與書本的距離應(yīng)保持（）。A.1尺B.1寸C.1米D.2尺答案：A?！叭齻€一”即眼離書本一尺、胸離桌邊一拳、手離筆尖一寸，所以眼睛與書本的距離應(yīng)保持1尺。4.以下哪種行為不利于心臟健康？（）A.適量運動B.戒煙限酒C.高鹽飲食D.保持心情舒暢答案：C。高鹽飲食會增加高血壓的發(fā)病風(fēng)險，進而不利于心臟健康。適量運動、戒煙限酒、保持心情舒暢都對心臟健康有益。5.被狗咬傷后，正確的處理方法是（）。A.用清水沖洗傷口即可B.傷口不做處理，直接去醫(yī)院C.立即用肥皂水反復(fù)沖洗傷口，然后盡快去醫(yī)院注射狂犬病疫苗D.自行涂抹藥膏答案：C。被狗咬傷后，應(yīng)立即用肥皂水反復(fù)沖洗傷口至少15分鐘，然后盡快去醫(yī)院注射狂犬病疫苗，以預(yù)防狂犬病。6.以下哪種維生素可以促進鈣的吸收？（）A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D答案：D。維生素D可以促進腸道對鈣的吸收，有助于維持骨骼健康。7.下列哪種飲料最適合中小學(xué)生飲用？（）A.果汁飲料B.碳酸飲料C.白開水D.咖啡飲料答案：C。白開水是最適合中小學(xué)生飲用的飲料，它能補充身體所需水分，且無添加劑。果汁飲料可能含有較多糖分，碳酸飲料含有碳酸和糖分，咖啡飲料含有咖啡因，都不適合中小學(xué)生大量飲用。8.為了保持口腔衛(wèi)生，每天至少要刷牙（）。A.1次B.2次C.3次D.4次答案：B。每天至少刷牙2次，早晚各一次，能有效清除口腔內(nèi)的食物殘渣和細菌，保持口腔清潔。9.以下哪種運動不屬于有氧運動？（）A.慢跑B.游泳C.舉重D.騎自行車答案：C。有氧運動是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進行的體育鍛煉，如慢跑、游泳、騎自行車等。舉重屬于無氧運動。10.流行性感冒主要通過（）傳播。A.空氣飛沫B.血液C.接觸D.食物答案：A。流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，主要通過空氣飛沫傳播。11.被燙傷后，首先應(yīng)該（）。A.涂抹牙膏B.用冷水沖洗傷口C.挑破水泡D.涂抹醬油答案：B。被燙傷后，應(yīng)立即用流動的冷水沖洗傷口15-30分鐘，以降低局部溫度，減輕疼痛和損傷。涂抹牙膏、醬油等做法是不科學(xué)的，挑破水泡可能會導(dǎo)致感染。12.青少年缺鐵會導(dǎo)致（）。A.貧血B.佝僂病C.夜盲癥D.腳氣病答案：A。鐵是合成血紅蛋白的重要原料，青少年缺鐵會導(dǎo)致缺鐵性貧血。佝僂病是由于缺乏維生素D引起的，夜盲癥是缺乏維生素A導(dǎo)致的，腳氣病是缺乏維生素B1造成的。13.以下哪種食物含有豐富的膳食纖維？（）A.大米B.玉米C.豬肉D.牛奶答案：B。玉米等粗糧含有豐富的膳食纖維，大米經(jīng)過精細加工后膳食纖維含量相對較少，豬肉主要提供蛋白質(zhì)和脂肪，牛奶主要提供蛋白質(zhì)和鈣。14.預(yù)防齲齒最有效的方法是（）。A.多吃甜食B.不刷牙C.使用含氟牙膏刷牙D.嚼口香糖答案：C。使用含氟牙膏刷牙可以增強牙齒的抗酸性，預(yù)防齲齒。多吃甜食會增加齲齒的發(fā)生風(fēng)險，不刷牙會導(dǎo)致口腔細菌滋生，嚼口香糖不能替代刷牙預(yù)防齲齒。15.以下哪種疾病不是傳染病？（）A.艾滋病B.糖尿病C.肺結(jié)核D.手足口病答案：B。糖尿病是一種慢性非傳染性疾病，主要與遺傳、生活方式等因素有關(guān)。艾滋病、肺結(jié)核、手足口病都是傳染病。16.正確的洗手方法是（）。A.簡單沖洗一下B.用肥皂或洗手液搓洗至少20秒，然后用流動水沖洗干凈C.只用清水沖洗D.用濕毛巾擦擦答案：B。正確的洗手方法是用肥皂或洗手液搓洗至少20秒，然后用流動水沖洗干凈，這樣能有效去除手上的細菌和病毒。17.以下哪種水果富含維生素C？（）A.香蕉B.橙子C.葡萄D.草莓答案：B。橙子是富含維生素C的水果之一，香蕉主要富含鉀等礦物質(zhì)，葡萄含有多種維生素和礦物質(zhì)，但維生素C含量不如橙子，草莓也含有維生素C，但橙子更為典型。18.發(fā)生火災(zāi)時，正確的逃生方法是（）。A.乘坐電梯逃生B.用濕毛巾捂住口鼻，低姿前行C.從窗戶跳下D.往高處跑答案：B。發(fā)生火災(zāi)時，不能乘坐電梯逃生，因為電梯可能會因斷電等故障被困。用濕毛巾捂住口鼻，低姿前行可以避免吸入煙霧。從窗戶跳下非常危險，往高處跑可能會被困。19.以下哪種行為有助于緩解壓力？（）A.暴飲暴食B.聽音樂C.熬夜打游戲D.生悶氣答案：B。聽音樂是一種健康的緩解壓力的方式。暴飲暴食會影響身體健康，熬夜打游戲會損害身體和精神狀態(tài)，生悶氣不利于心理健康。20.為了預(yù)防脊柱側(cè)彎，中小學(xué)生應(yīng)該（）。A.長期保持同一姿勢B.書包過重C.加強體育鍛煉，保持正確的坐姿和站姿D.睡過軟的床答案：C。加強體育鍛煉，保持正確的坐姿和站姿有助于預(yù)防脊柱側(cè)彎。長期保持同一姿勢、書包過重、睡過軟的床都可能增加脊柱側(cè)彎的風(fēng)險。21.以下哪種疾病是由蚊子傳播的？（）A.乙肝B.瘧疾C.甲肝D.丙肝答案：B。瘧疾是由瘧原蟲引起的傳染病，主要通過按蚊叮咬傳播。乙肝、丙肝主要通過血液、母嬰和性傳播，甲肝主要通過糞-口途徑傳播。22.合理膳食應(yīng)遵循的原則是（）。A.多吃肉類，少吃蔬菜B.食物多樣，谷類為主C.只吃素食D.想吃什么就吃什么答案：B。合理膳食應(yīng)遵循食物多樣，谷類為主的原則，保證攝入各種營養(yǎng)素。多吃肉類、少吃蔬菜和只吃素食都不利于營養(yǎng)均衡，想吃什么就吃什么可能會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。23.以下哪種急救方法適用于中暑患者？（）A.讓患者喝大量熱水B.立即將患者轉(zhuǎn)移到陰涼通風(fēng)處，解開衣物，用濕毛巾擦拭身體，并給予適量的淡鹽水C.讓患者繼續(xù)活動D.給患者吃退燒藥答案：B。中暑患者應(yīng)立即轉(zhuǎn)移到陰涼通風(fēng)處，解開衣物，用濕毛巾擦拭身體，以幫助散熱，并給予適量的淡鹽水補充水分和電解質(zhì)。讓患者喝大量熱水會加重中暑癥狀，讓患者繼續(xù)活動不利于恢復(fù)，中暑不是發(fā)燒，不需要吃退燒藥。24.以下哪種行為會增加感染艾滋病的風(fēng)險？（）A.與艾滋病患者握手B.共用注射器吸毒C.與艾滋病患者一起吃飯D.擁抱艾滋病患者答案：B。艾滋病主要通過性傳播、血液傳播和母嬰傳播。共用注射器吸毒會導(dǎo)致艾滋病病毒通過血液傳播。與艾滋病患者握手、一起吃飯、擁抱等日常接觸不會傳播艾滋病。25.以下哪種食物不適合空腹食用？（）A.香蕉B.面包C.餅干D.饅頭答案：A?？崭勾罅渴秤孟憬犊赡軙寡褐锈浐客蝗簧撸瑢π难墚a(chǎn)生抑制作用。面包、餅干、饅頭等可以在空腹時食用。二、多選題（每題3分，共30分）1.以下哪些是健康的生活方式？（）A.合理飲食B.適量運動C.戒煙限酒D.規(guī)律作息答案：ABCD。合理飲食、適量運動、戒煙限酒、規(guī)律作息都是健康生活方式的重要組成部分。2.以下哪些屬于常見的呼吸道傳染??？（）A.流感B.麻疹C.水痘D.流行性腮腺炎答案：ABCD。流感、麻疹、水痘、流行性腮腺炎都是常見的呼吸道傳染病，主要通過空氣飛沫傳播。3.預(yù)防食物中毒，應(yīng)該做到（）。A.不吃變質(zhì)食物B.保持廚房和餐具清潔C.生熟食物分開存放D.購買正規(guī)渠道的食品答案：ABCD。不吃變質(zhì)食物、保持廚房和餐具清潔、生熟食物分開存放、購買正規(guī)渠道的食品都能有效預(yù)防食物中毒。4.以下哪些是心理健康的表現(xiàn)？（）A.能夠正確認識自己B.情緒穩(wěn)定，能適當(dāng)調(diào)節(jié)自己的情緒C.能夠適應(yīng)環(huán)境變化D.人際關(guān)系良好答案：ABCD。能夠正確認識自己、情緒穩(wěn)定并能適當(dāng)調(diào)節(jié)、適應(yīng)環(huán)境變化、人際關(guān)系良好都是心理健康的表現(xiàn)。5.以下哪些運動項目適合中小學(xué)生？（）A.跳繩B.踢毽子C.籃球D.足球答案：ABCD。跳繩、踢毽子、籃球、足球等運動項目都適合中小學(xué)生，既能鍛煉身體，又能培養(yǎng)團隊合作精神。6.以下哪些是保護眼睛的方法？（）A.避免長時間使用電子設(shè)備B.多吃富含維生素A的食物C.定期做眼保健操D.保持正確的讀寫姿勢答案：ABCD。避免長時間使用電子設(shè)備、多吃富含維生素A的食物、定期做眼保健操、保持正確的讀寫姿勢都有助于保護眼睛。7.以下哪些行為可能會導(dǎo)致意外傷害？（）A.在馬路上追逐打鬧B.不遵守交通規(guī)則C.私自下河游泳D.玩危險的玩具答案：ABCD。在馬路上追逐打鬧、不遵守交通規(guī)則、私自下河游泳、玩危險的玩具都可能會導(dǎo)致意外傷害。8.以下哪些是正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣？（）A.連續(xù)看書或使用電子設(shè)備1小時左右要休息片刻B.不在光線過強或過暗的環(huán)境下看書C.不用臟手揉眼睛D.定期檢查視力答案：ABCD。連續(xù)看書或使用電子設(shè)備1小時左右休息片刻、不在光線過強或過暗的環(huán)境下看書、不用臟手揉眼睛、定期檢查視力都是正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣。9.以下哪些食物可以增強免疫力？（）A.香菇B.胡蘿卜C.酸奶D.菠菜答案：ABCD。香菇、胡蘿卜、酸奶、菠菜等食物都含有豐富的營養(yǎng)成分，有助于增強免疫力。10.以下哪些是正確的應(yīng)對地震的方法？（）A.在室內(nèi)時，躲在桌子等堅固家具下面B.在室外時，遠離高樓大廈和廣告牌C.地震時不要慌亂，聽從指揮D.地震停止后，迅速跑到空曠的地方答案：ABCD。在室內(nèi)時躲在桌子等堅固家具下面、在室外時遠離高樓大廈和廣告牌、地震時保持冷靜聽從指揮、地震停止后迅速跑到空曠的地方都是正確的應(yīng)對地震的方法。三、判斷題（每題2分，共20分）1.只要感冒了就應(yīng)該使用抗生素治療。（）答案：錯誤。感冒大多是由病毒引起的，抗生素對病毒無效，只有合并細菌感染時才需要使用抗生素。2.喝生水對身體沒有危害。（）答案：錯誤。生水中可能含有細菌、病毒、寄生蟲等有害物質(zhì)，喝生水容易引起腸道疾病等健康問題。3.為了減肥，可以不吃早餐。（）答案：錯誤。不吃早餐會影響身體正常的新陳代謝，導(dǎo)致上午能量不足，還可能增加肥胖的風(fēng)險。4.被生銹的鐵釘扎傷后，不需要打破傷風(fēng)針。（）答案：錯誤。被生銹的鐵釘扎傷后，有感染破傷風(fēng)的風(fēng)險，應(yīng)及時就醫(yī)并根據(jù)情況打破傷風(fēng)針。5.每天長時間看電視、玩電子游戲?qū)σ暳]有影響。（）答案：錯誤。每天長時間看電視、玩電子游戲會使眼睛長時間處于緊張狀態(tài)，容易導(dǎo)致近視等視力問題。6.運動前不需要進行熱身活動。（）答案：錯誤。運動前進行熱身活動可以使身體各器官和肌肉逐漸適應(yīng)運動狀態(tài)，減少運動損傷的發(fā)生。7.吸煙對自己有害，對他人沒有危害。（）答案：錯誤。吸煙不僅對吸煙者自身健