PAGE食品安全生產(chǎn)協(xié)管員制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)食品安全生產(chǎn)監(jiān)管，規(guī)范食品安全生產(chǎn)協(xié)管員的管理和工作行為，保障食品安全，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于本公司/組織內(nèi)食品安全生產(chǎn)協(xié)管員的管理及相關(guān)工作開展。（三）基本原則1.依法依規(guī)原則：嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品安全生產(chǎn)的法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.責(zé)任明確原則：明確食品安全生產(chǎn)協(xié)管員的職責(zé)與工作要求，確保責(zé)任落實(shí)到人。3.協(xié)同配合原則：與相關(guān)部門及人員密切協(xié)作，共同做好食品安全生產(chǎn)工作。二、食品安全生產(chǎn)協(xié)管員職責(zé)（一）協(xié)助監(jiān)管1.協(xié)助監(jiān)管部門開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的日常巡查，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況、食品原材料采購(gòu)索證索票、食品加工過程衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行等情況。2.對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時(shí)報(bào)告監(jiān)管部門，并協(xié)助督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行整改。（二）信息收集與報(bào)送1.收集、整理和上報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的基本信息、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)等情況，確保信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。2.及時(shí)反饋群眾對(duì)食品安全問題的投訴舉報(bào)信息，并協(xié)助做好調(diào)查處理工作。（三）宣傳教育1.向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位宣傳食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)，提高其食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。2.向社會(huì)公眾宣傳食品安全常識(shí)，增強(qiáng)公眾的自我保護(hù)能力和食品安全意識(shí)。（四）應(yīng)急處置協(xié)助1.協(xié)助制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，參與食品安全事故應(yīng)急演練。2.在食品安全事故發(fā)生時(shí)，協(xié)助相關(guān)部門開展應(yīng)急處置工作，如現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)、信息收集等。三、食品安全生產(chǎn)協(xié)管員任職條件（一）基本條件1.具有中華人民共和國(guó)國(guó)籍，擁護(hù)中華人民共和國(guó)憲法。2.遵守國(guó)家法律法規(guī)，品行端正，無(wú)違法違紀(jì)記錄。（二）專業(yè)條件1.具備食品相關(guān)專業(yè)知識(shí)或有一定的食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。2.熟悉食品安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。（三）能力條件1.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神，能夠認(rèn)真履行職責(zé)。2.具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和信息收集、分析能力。四、食品安全生產(chǎn)協(xié)管員招聘與選拔（一）招聘程序1.根據(jù)工作需要，制定招聘計(jì)劃，明確招聘崗位、人數(shù)、任職條件等。2.通過發(fā)布招聘信息、報(bào)名、資格審查、筆試、面試等環(huán)節(jié)，選拔合適的人員。3.對(duì)擬錄用人員進(jìn)行公示，公示無(wú)異議后辦理錄用手續(xù)。（二）選拔標(biāo)準(zhǔn)1.筆試主要考察食品安全生產(chǎn)法律法規(guī)、專業(yè)知識(shí)以及文字表達(dá)能力等。2.面試重點(diǎn)考察應(yīng)聘人員的綜合素質(zhì)、溝通能力、應(yīng)變能力以及對(duì)食品安全生產(chǎn)工作的認(rèn)識(shí)和理解。五、食品安全生產(chǎn)協(xié)管員培訓(xùn)與考核（一）培訓(xùn)內(nèi)容1.食品安全生產(chǎn)法律法規(guī)、政策文件解讀。2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。3.食品安全隱患排查方法與技巧。4.信息收集與報(bào)送要求。5.應(yīng)急處置知識(shí)與技能。（二）培訓(xùn)方式1.定期組織集中培訓(xùn)，邀請(qǐng)專家學(xué)者、監(jiān)管部門工作人員進(jìn)行授課。2.開展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，組織協(xié)管員到食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位實(shí)地學(xué)習(xí)。3.利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，提供在線學(xué)習(xí)資源，方便協(xié)管員隨時(shí)學(xué)習(xí)。（三）考核方式1.定期進(jìn)行書面考核，檢驗(yàn)協(xié)管員對(duì)培訓(xùn)知識(shí)的掌握程度。2.結(jié)合日常工作表現(xiàn)，對(duì)協(xié)管員的工作業(yè)績(jī)、責(zé)任心等方面進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。3.考核結(jié)果分為優(yōu)秀、合格、不合格三個(gè)等次，對(duì)考核優(yōu)秀的協(xié)管員給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)不合格的協(xié)管員進(jìn)行補(bǔ)考或辭退處理。六、食品安全生產(chǎn)協(xié)管員工作規(guī)范（一）巡查工作規(guī)范1.制定詳細(xì)的巡查計(jì)劃，明確巡查區(qū)域、頻次和內(nèi)容。2.巡查時(shí)應(yīng)佩戴標(biāo)志，出示證件，如實(shí)記錄巡查情況。3.對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的問題要當(dāng)場(chǎng)指出，并下達(dá)整改通知書，明確整改要求和期限。（二）信息收集與報(bào)送規(guī)范1.建立信息收集渠道，確保信息來(lái)源的可靠性。2.將收集到的信息進(jìn)行整理、分析，及時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)送相關(guān)部門。3.對(duì)重要信息要進(jìn)行跟蹤反饋，確保信息得到有效處理。（三）宣傳教育工作規(guī)范1.制定宣傳教育計(jì)劃，采取多種形式開展宣傳活動(dòng)。2.宣傳內(nèi)容要通俗易懂，符合實(shí)際需求，確保宣傳效果。3.建立宣傳教育檔案，記錄宣傳活動(dòng)開展情況和效果。（四）應(yīng)急處置工作規(guī)范1.熟悉食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，明確自身職責(zé)和應(yīng)急處置流程。2.在事故發(fā)生時(shí)，要迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，按照預(yù)案要求開展工作。3.配合相關(guān)部門做好事故調(diào)查、原因分析等工作，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。七、食品安全生產(chǎn)協(xié)管員工作保障（一）工作經(jīng)費(fèi)保障1.設(shè)立食品安全生產(chǎn)協(xié)管員專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)，用于協(xié)管員的培訓(xùn)、考核、交通、通訊等費(fèi)用支出。2.工作經(jīng)費(fèi)納入公司/組織財(cái)務(wù)預(yù)算，?？顚Ｓ茫_保足額保障。（二）裝備保障1.為食品安全生產(chǎn)協(xié)管員配備必要的工作裝備，如巡查車輛、執(zhí)法記錄儀、檢測(cè)設(shè)備等。2.定期對(duì)工作裝備進(jìn)行維護(hù)和更新，確保其正常使用。（三）工作條件保障1.為協(xié)管員提供必要的辦公場(chǎng)所，配備辦公桌椅、電腦、打印機(jī)等辦公設(shè)備。2.建立健全協(xié)管員工作制度，營(yíng)造良好的工作氛圍。八、食品安全生產(chǎn)協(xié)管員監(jiān)督與管理（一）內(nèi)部監(jiān)督1.建立內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制，定期對(duì)協(xié)管員的工作進(jìn)行檢查和評(píng)估。2.設(shè)立舉報(bào)投訴電話和郵箱，接受群眾對(duì)協(xié)管員工作的監(jiān)督。（二）外部監(jiān)督1.主動(dòng)接受監(jiān)管部門的監(jiān)督指導(dǎo)，及時(shí)整改存在的問題。2.向社會(huì)公開協(xié)管員的工作職責(zé)、工作流程和監(jiān)督電話，接受社會(huì)公眾的監(jiān)督。（三）獎(jiǎng)懲措施1.對(duì)工作表現(xiàn)突出、成績(jī)顯著的協(xié)管員給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)，包括榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)金等