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PAGE貓咖財務(wù)制度一、總則(一)目的本財務(wù)制度旨在規(guī)范貓咖的財務(wù)管理,確保財務(wù)信息的準(zhǔn)確、完整,保障貓咖的資產(chǎn)安全,提高資金使用效益,促進(jìn)貓咖的健康發(fā)展。(二)適用范圍本制度適用于貓咖的所有部門和員工,涵蓋貓咖運(yùn)營過程中的各項財務(wù)活動。(三)基本原則1.合法性原則:嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和相關(guān)財務(wù)制度,依法進(jìn)行財務(wù)核算和管理。2.準(zhǔn)確性原則:財務(wù)數(shù)據(jù)應(yīng)真實、準(zhǔn)確、完整,如實反映貓咖的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果。3.規(guī)范性原則:各項財務(wù)工作應(yīng)按照規(guī)定的流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,確保財務(wù)管理的規(guī)范化。4.效益性原則:合理配置資源,優(yōu)化資金使用,提高貓咖的經(jīng)濟(jì)效益。二、財務(wù)機(jī)構(gòu)與人員設(shè)置(一)財務(wù)部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)編制和執(zhí)行貓咖的財務(wù)預(yù)算、財務(wù)收支計劃,對貓咖的財務(wù)活動進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃。2.進(jìn)行會計核算,及時、準(zhǔn)確地記錄和反映貓咖的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),編制財務(wù)報表。3.實施財務(wù)監(jiān)督,對貓咖的各項財務(wù)收支、資金使用等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保財務(wù)活動合法合規(guī)。4.參與貓咖的經(jīng)營決策,提供財務(wù)分析和建議,為管理層決策提供支持。5.負(fù)責(zé)貓咖的資產(chǎn)管理,包括固定資產(chǎn)、流動資產(chǎn)等的核算、清查和盤點。6.做好財務(wù)檔案的整理、歸檔和保管工作。(二)財務(wù)人員崗位職責(zé)1.財務(wù)主管全面負(fù)責(zé)財務(wù)部門的日常管理工作,制定財務(wù)工作計劃和目標(biāo)。組織編制和審核財務(wù)預(yù)算、財務(wù)報表,確保財務(wù)信息的準(zhǔn)確性和及時性。監(jiān)督財務(wù)制度的執(zhí)行情況,對財務(wù)工作中的問題及時提出解決方案。協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系,參與貓咖的經(jīng)營決策,提供財務(wù)專業(yè)意見。負(fù)責(zé)財務(wù)人員的培訓(xùn)和考核,提高團(tuán)隊整體素質(zhì)。2.會計按照國家會計制度的規(guī)定,進(jìn)行會計核算,填制會計憑證,登記會計賬簿,編制財務(wù)報表。負(fù)責(zé)財務(wù)數(shù)據(jù)的收集、整理和分析,為財務(wù)決策提供數(shù)據(jù)支持。審核各項費用報銷、付款申請等,確保財務(wù)支出的合理性和合規(guī)性。協(xié)助財務(wù)主管進(jìn)行財務(wù)預(yù)算的編制和執(zhí)行監(jiān)控。做好會計檔案的整理和保管工作。3.出納負(fù)責(zé)現(xiàn)金收付、銀行結(jié)算等工作,確保資金收付的安全和準(zhǔn)確。登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬,做到日清月結(jié)。保管庫存現(xiàn)金、有價證券、空白支票和收據(jù)等重要票據(jù)。協(xié)助會計進(jìn)行資金核對和賬務(wù)處理,定期編制資金報表。嚴(yán)格遵守現(xiàn)金管理規(guī)定,不得坐支現(xiàn)金,不得白條抵庫。三、財務(wù)預(yù)算管理(一)預(yù)算編制1.每年末,財務(wù)部門應(yīng)根據(jù)貓咖的經(jīng)營目標(biāo)、市場情況和歷史數(shù)據(jù),編制下一年度的財務(wù)預(yù)算。2.預(yù)算編制應(yīng)涵蓋收入、成本、費用、利潤等主要項目,采用零基預(yù)算或滾動預(yù)算等方法,確保預(yù)算的科學(xué)性和合理性。3.各部門應(yīng)根據(jù)貓咖的整體預(yù)算目標(biāo),結(jié)合本部門的業(yè)務(wù)情況,編制本部門的預(yù)算草案,并提交財務(wù)部門匯總。4.財務(wù)部門對各部門提交的預(yù)算草案進(jìn)行審核、平衡,匯總編制貓咖的年度財務(wù)預(yù)算草案,報管理層審批。(二)預(yù)算執(zhí)行1.經(jīng)批準(zhǔn)的財務(wù)預(yù)算是貓咖年度經(jīng)營活動的依據(jù),各部門應(yīng)嚴(yán)格按照預(yù)算執(zhí)行,確保各項經(jīng)營活動有序開展。2.財務(wù)部門應(yīng)建立預(yù)算執(zhí)行監(jiān)控機(jī)制,定期對預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行分析和評估,及時發(fā)現(xiàn)偏差并采取措施進(jìn)行調(diào)整。3.各部門應(yīng)定期向財務(wù)部門報送預(yù)算執(zhí)行情況報告,說明預(yù)算執(zhí)行過程中的問題和解決方案。4.如遇特殊情況需要調(diào)整預(yù)算,應(yīng)按照規(guī)定的程序進(jìn)行申請和審批,經(jīng)批準(zhǔn)后及時調(diào)整預(yù)算。(三)預(yù)算考核1.建立預(yù)算考核制度,對各部門的預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行考核評價。2.考核指標(biāo)應(yīng)包括預(yù)算完成率、費用控制率、利潤目標(biāo)達(dá)成率等,根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行獎懲。3.預(yù)算考核結(jié)果應(yīng)與部門績效掛鉤,激勵各部門積極完成預(yù)算任務(wù),提高預(yù)算管理水平。四、收入管理(一)門票收入1.貓咖應(yīng)設(shè)置專門的門票銷售窗口或采用線上售票系統(tǒng),規(guī)范門票銷售流程。2.門票價格應(yīng)根據(jù)貓咖的成本、市場需求和競爭情況合理制定,并保持相對穩(wěn)定。3.售票人員應(yīng)準(zhǔn)確記錄門票銷售數(shù)量、金額等信息,及時將款項上繳財務(wù)部門。4.財務(wù)部門應(yīng)定期核對門票銷售數(shù)據(jù)與實際收款情況,確保收入的準(zhǔn)確性。(二)飲品及食品銷售收入1.貓咖應(yīng)明確飲品及食品的價格體系,明碼標(biāo)價,并定期進(jìn)行價格調(diào)整的審核。2.服務(wù)員應(yīng)按照規(guī)定的價格和銷售流程進(jìn)行飲品及食品的銷售,準(zhǔn)確記錄銷售品種、數(shù)量和金額。3.收銀系統(tǒng)應(yīng)與廚房出單系統(tǒng)相連接,確保銷售數(shù)據(jù)的實時準(zhǔn)確傳遞。4.財務(wù)部門應(yīng)定期對飲品及食品銷售收入進(jìn)行統(tǒng)計分析,與銷售記錄進(jìn)行核對,防止收入流失。(三)其他收入1.貓咖的其他收入,如場地租賃收入、活動策劃收入等,應(yīng)簽訂相關(guān)合同或協(xié)議,明確收入的金額、支付方式、支付時間等條款。2.業(yè)務(wù)部門應(yīng)按照合同約定及時收取款項,并將相關(guān)信息傳遞給財務(wù)部門。3.財務(wù)部門應(yīng)加強(qiáng)對其他收入的管理,確保收入的及時足額入賬。五、成本費用管理(一)成本管理1.原材料成本貓咖應(yīng)建立原材料采購管理制度,選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,確保原材料的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。采購人員應(yīng)根據(jù)貓咖的經(jīng)營需求,合理制定采購計劃,控制采購數(shù)量和價格。倉庫管理人員應(yīng)做好原材料的驗收、入庫、保管和出庫工作,確保原材料的安全和數(shù)量準(zhǔn)確。財務(wù)部門應(yīng)定期對原材料成本進(jìn)行核算和分析,與采購價格、消耗數(shù)量等進(jìn)行對比,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。2.人工成本根據(jù)貓咖的經(jīng)營規(guī)模和業(yè)務(wù)需求,合理確定人員編制和薪酬水平。制定員工績效考核制度,激勵員工提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。財務(wù)部門應(yīng)準(zhǔn)確核算人工成本,包括工資、獎金、福利等,確保人工成本的合理控制。(二)費用管理1.辦公費用制定辦公費用預(yù)算,明確各項辦公費用的支出標(biāo)準(zhǔn)和審批流程。嚴(yán)格控制辦公用品、水電費、通訊費等辦公費用的支出,實行限額管理。財務(wù)部門應(yīng)審核辦公費用報銷憑證,確保費用支出的合理性和合規(guī)性。2.營銷費用根據(jù)貓咖的市場推廣計劃,合理安排營銷費用預(yù)算。營銷費用的支出應(yīng)注重效果評估,確保投入產(chǎn)出比合理。財務(wù)部門應(yīng)監(jiān)督營銷費用的使用情況,防止浪費和不合理支出。3.設(shè)備維護(hù)費用建立設(shè)備維護(hù)管理制度,定期對貓咖的設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。制定設(shè)備維護(hù)費用預(yù)算,合理安排維修、保養(yǎng)等費用支出。財務(wù)部門應(yīng)審核設(shè)備維護(hù)費用報銷憑證,確保費用支出真實、合理。六、資產(chǎn)管理(一)固定資產(chǎn)管理1.貓咖應(yīng)建立固定資產(chǎn)臺賬,對固定資產(chǎn)進(jìn)行詳細(xì)登記,包括資產(chǎn)名稱、型號、購置時間、原值、折舊等信息。2.制定固定資產(chǎn)購置、驗收、使用、保管、處置等管理制度,明確各部門的職責(zé)。3.財務(wù)部門應(yīng)按照規(guī)定的折舊方法計提固定資產(chǎn)折舊,確保固定資產(chǎn)價值的合理分?jǐn)偂?.定期對固定資產(chǎn)進(jìn)行清查盤點,核實資產(chǎn)的數(shù)量、狀態(tài)和使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。(二)流動資產(chǎn)1.現(xiàn)金管理嚴(yán)格遵守現(xiàn)金管理規(guī)定,庫存現(xiàn)金應(yīng)控制在規(guī)定的限額以內(nèi)。出納人員應(yīng)每日盤點現(xiàn)金,確保賬實相符?,F(xiàn)金收付應(yīng)嚴(yán)格按照審批程序進(jìn)行,不得坐支現(xiàn)金。2.銀行存款管理開設(shè)銀行賬戶應(yīng)符合規(guī)定,不得出租、出借銀行賬戶。財務(wù)人員應(yīng)定期核對銀行存款賬目,編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表,確保銀行存款的安全和準(zhǔn)確。3.應(yīng)收賬款管理建立應(yīng)收賬款管理制度,明確應(yīng)收賬款的催收責(zé)任和流程。業(yè)務(wù)部門應(yīng)及時跟蹤客戶的付款情況,對逾期應(yīng)收賬款進(jìn)行催收。財務(wù)部門應(yīng)定期對應(yīng)收賬款進(jìn)行賬齡分析,采取有效措施減少壞賬損失。七、財務(wù)審批流程(一)費用報銷審批1.員工發(fā)生費用支出后,應(yīng)及時填寫費用報銷單,并附上相關(guān)發(fā)票、收據(jù)等原始憑證。2.費用報銷單應(yīng)按照規(guī)定的格式填寫,注明費用明細(xì)、金額、用途等信息。3.部門負(fù)責(zé)人應(yīng)審核費用報銷的真實性、合理性和必要性,簽字確認(rèn)后提交財務(wù)部門。4.財務(wù)人員應(yīng)審核費用報銷憑證的合規(guī)性,包括發(fā)票的真實性、合法性、完整性等,審核無誤后報財務(wù)主管審批。5.財務(wù)主管根據(jù)審批權(quán)限進(jìn)行審批,對于重大費用支出應(yīng)報管理層審批。6.審批通過后,出納人員按照規(guī)定的流程進(jìn)行付款。(二)采購付款審批1.采購部門根據(jù)采購計劃簽訂采購合同或協(xié)議,并提交財務(wù)部門備案。2.采購人員填寫付款申請單,注明采購項目、金額、付款方式、付款時間等信息,并附上采購合同、驗收單等相關(guān)憑證。3.部門負(fù)責(zé)人審核付款申請單及相關(guān)憑證,簽字確認(rèn)后提交財務(wù)部門。4.財務(wù)人員審核付款申請的合規(guī)性,包括合同條款、驗收情況等,審核無誤后報財務(wù)主管審批。5.財務(wù)主管根據(jù)審批權(quán)限進(jìn)行審批,對于大額采購付款應(yīng)報管理層審批。6.審批通過后,出納人員按照合同約定進(jìn)行付款。(三)資金使用審批1.涉及資金使用的重大事項,如投資、融資等,應(yīng)提前編制資金使用計劃,并提交財務(wù)部門審核。2.財務(wù)部門對資金使用計劃進(jìn)行財務(wù)可行性分析,提出意見和建議。3.資金使用計劃報管理層審批,經(jīng)批準(zhǔn)后嚴(yán)格按照計劃執(zhí)行。4.在資金使用過程中,如需調(diào)整計劃,應(yīng)按照規(guī)定的程序進(jìn)行申請和審批。八、財務(wù)報告與分析(一)財務(wù)報告1.財務(wù)部門應(yīng)定期編制財務(wù)報告,包括月度財務(wù)報表、季度財務(wù)報表和年度財務(wù)報表。2.財務(wù)報表應(yīng)按照國家統(tǒng)一的會計制度和財務(wù)報告編制要求進(jìn)行編制,確保數(shù)據(jù)真實、準(zhǔn)確、完整。3.財務(wù)報告應(yīng)包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等主要報表以及相關(guān)附表和附注,對貓咖的財務(wù)狀況、經(jīng)營成果和現(xiàn)金流量進(jìn)行全面反映。4.財務(wù)報告編制完成后,應(yīng)及時報送管理層和相關(guān)部門,并進(jìn)行存檔保管。(二)財務(wù)分析1.財務(wù)部門應(yīng)定期對貓咖的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果進(jìn)行分析,撰寫財務(wù)分析報告。2.財務(wù)分析應(yīng)包括償債能力分析、盈利能力分析、營運(yùn)能力分析等方面,運(yùn)用比率分析、趨勢分析等方法,揭示貓咖存在的問題和潛在風(fēng)險。3.財務(wù)分析報告應(yīng)提出針對性的建議和措施,為管理層決策提供參考依據(jù)。4.定期組織財務(wù)分析會議,與各部門溝通財務(wù)分析結(jié)果,共同探討解決問題的方案。九、財務(wù)監(jiān)督與審計(一)內(nèi)部監(jiān)督1.建立健全內(nèi)部財務(wù)監(jiān)督制度,明確財務(wù)監(jiān)督的職責(zé)和權(quán)限。2.財務(wù)部門應(yīng)定期對貓咖的財務(wù)活動進(jìn)行自查自糾,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。3.各部門應(yīng)配合財務(wù)部門的監(jiān)督檢查工作,如實提供財務(wù)信息和相
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