PAGE酒店客房衛(wèi)生清潔日常管理制度一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范酒店客房衛(wèi)生清潔工作流程，確保為客人提供干凈、整潔、舒適的住宿環(huán)境，提升酒店服務(wù)質(zhì)量和形象，保障客人的健康與安全，同時(shí)維護(hù)酒店的正常運(yùn)營秩序。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有客房的衛(wèi)生清潔工作，包括但不限于客房的臥室、衛(wèi)生間、陽臺等區(qū)域，以及客房內(nèi)配備的各類設(shè)施設(shè)備。3.基本原則遵循國家相關(guān)法律法規(guī)以及酒店行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，確保清潔工作合法合規(guī)。以客人滿意度為導(dǎo)向，提供優(yōu)質(zhì)、高效、細(xì)致的衛(wèi)生清潔服務(wù)。注重節(jié)約資源，合理使用清潔用品和設(shè)備，降低運(yùn)營成本。強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)協(xié)作，明確各崗位職責(zé)，確保清潔工作有序進(jìn)行。二、客房衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)1.臥室清潔標(biāo)準(zhǔn)床鋪：床單、被套應(yīng)干凈、平整、無污漬、無破損，四角包邊整齊；枕套應(yīng)清潔、無異味，枕芯飽滿、無變形。家具：衣柜、電視柜、梳妝臺等表面應(yīng)擦拭干凈，無灰塵、無污漬，抽屜、柜門開關(guān)靈活，內(nèi)部整潔。地面：地毯應(yīng)定期吸塵，保持干凈，無明顯污漬、雜物；木地板應(yīng)擦拭光亮，無腳印、水漬。窗戶及窗臺：玻璃應(yīng)清潔透明，無灰塵、水漬；窗臺應(yīng)擦拭干凈，無雜物。墻面及天花板：墻面無污漬、無劃痕，天花板無蜘蛛網(wǎng)、無明顯灰塵。電器設(shè)備：電視、空調(diào)、燈具等設(shè)備表面應(yīng)清潔，功能正常，遙控器干凈無污漬，定期進(jìn)行安全檢查。2.衛(wèi)生間清潔標(biāo)準(zhǔn)便器：馬桶內(nèi)外應(yīng)清潔干凈，無污漬、無異味，水箱沖水正常，座圈、蓋板無損壞。洗手臺：臺面應(yīng)擦拭光亮，無水漬、無污漬，水龍頭、皂液器等清潔無垢，臺下柜內(nèi)部整潔。淋浴區(qū)：淋浴噴頭、水龍頭應(yīng)無水垢，出水正常，淋浴間地面防滑墊干凈無異味，玻璃門干凈透明，無污漬、水漬。地面：衛(wèi)生間地面應(yīng)保持干燥、清潔，無積水、無污漬，地漏暢通無堵塞。墻面及天花板：墻面瓷磚無污漬、無霉變，天花板無滴水、無污漬。毛巾及浴巾：毛巾、浴巾應(yīng)干凈、柔軟、無異味，定期更換，擺放整齊。3.其他區(qū)域清潔標(biāo)準(zhǔn)陽臺：地面、欄桿應(yīng)清潔干凈，無雜物、無灰塵，如有晾曬需求，應(yīng)保持晾曬物品整齊有序?？头块T及門框：表面清潔，無污漬、無手印，門鎖及把手功能正常，定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)?？头績?nèi)各類物品：如茶杯應(yīng)清洗消毒后擺放整齊，一次性用品應(yīng)補(bǔ)充齊全，擺放規(guī)范。三、衛(wèi)生清潔流程1.準(zhǔn)備工作清潔人員每日上崗前應(yīng)檢查所需清潔工具（如抹布、拖把、吸塵器等）是否齊全、完好，清潔用品（如清潔劑、消毒劑等）是否充足。領(lǐng)取工作鑰匙，開啟客房門，檢查客房內(nèi)是否有客人遺留物品或異常情況，如有應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級。2.臥室清潔流程拉開窗簾，打開窗戶通風(fēng)換氣（根據(jù)季節(jié)和天氣情況）。整理床鋪，撤換床單、被套、枕套，將臟布草放入工作車內(nèi)的布草袋。用干抹布擦拭家具表面灰塵，依次擦拭衣柜、電視柜、梳妝臺等。吸塵地面，從房間一角開始，按照順序逐行吸塵，注意不要遺漏角落和家具底部。擦拭窗戶及窗臺，先用濕抹布擦拭玻璃上的污漬，再用干抹布擦干，使玻璃干凈透明。檢查墻面及天花板，如有污漬或蜘蛛網(wǎng)，及時(shí)進(jìn)行清理。清潔電器設(shè)備表面，如電視、空調(diào)、燈具等，同時(shí)檢查設(shè)備功能是否正常。3.衛(wèi)生間清潔流程打開衛(wèi)生間門通風(fēng)換氣，開啟衛(wèi)生間內(nèi)的排風(fēng)扇。先清潔便器，倒入適量清潔劑，用馬桶刷仔細(xì)刷洗內(nèi)外表面，包括馬桶邊緣、底部等，然后沖水沖洗干凈。清潔洗手臺，依次擦拭臺面、水龍頭、皂液器等，臺下柜內(nèi)部用抹布擦拭干凈。清潔淋浴區(qū)，用清潔劑擦拭淋浴噴頭、水龍頭等，去除水垢，擦拭淋浴間地面防滑墊，用玻璃清潔劑擦拭玻璃門。清潔衛(wèi)生間地面，用濕拖把拖地，去除污漬和水漬，最后用干拖把擦干，確保地面干燥。檢查墻面及天花板，如有污漬或霉變，及時(shí)進(jìn)行清理，更換毛巾及浴巾，擺放整齊。4.其他區(qū)域清潔流程清潔陽臺，清掃地面雜物，擦拭欄桿灰塵。清潔客房門及門框，用抹布擦拭表面污漬和手印。補(bǔ)充客房內(nèi)各類物品，如茶杯、一次性用品等，確保擺放整齊。5.收尾工作清潔完畢后，再次檢查客房內(nèi)各個(gè)區(qū)域是否清潔到位，物品擺放是否整齊。關(guān)閉窗戶，整理好窗簾，關(guān)閉衛(wèi)生間排風(fēng)扇和客房內(nèi)的電器設(shè)備。將清潔工具和用品整理歸位，確保工作區(qū)域整潔有序。在客房門背后的清潔記錄卡上填寫清潔時(shí)間、清潔人員姓名等信息，關(guān)閉客房門，交還工作鑰匙。四、清潔用品及設(shè)備管理1.清潔用品管理設(shè)立清潔用品倉庫，分類存放各類清潔劑、消毒劑、洗滌劑、一次性用品等。建立清潔用品采購制度，根據(jù)客房數(shù)量、使用頻率等因素，定期采購清潔用品，確保庫存充足。清潔用品應(yīng)按照規(guī)定的使用方法和劑量使用，避免浪費(fèi)和過度使用。對清潔用品的使用情況進(jìn)行記錄，包括領(lǐng)用時(shí)間、領(lǐng)用數(shù)量、使用部門等，以便進(jìn)行成本核算和庫存管理。定期檢查清潔用品的保質(zhì)期，及時(shí)清理過期或變質(zhì)的用品。2.清潔設(shè)備管理配備齊全的清潔設(shè)備，如吸塵器、拖把、抹布、清潔車等，并定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。制定清潔設(shè)備操作規(guī)程，操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)行和使用壽命。對清潔設(shè)備進(jìn)行編號管理，建立設(shè)備檔案，記錄設(shè)備的購買時(shí)間、維修記錄、保養(yǎng)情況等。定期對清潔設(shè)備進(jìn)行檢查和維修，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修，確保設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)。清潔設(shè)備使用完畢后，應(yīng)及時(shí)清理干凈，存放于指定地點(diǎn)，避免設(shè)備損壞和丟失。五、人員管理1.人員配置根據(jù)酒店客房數(shù)量和清潔工作量，合理配置清潔人員，確保每個(gè)客房都能得到及時(shí)、有效的清潔服務(wù)。2.培訓(xùn)與考核定期組織清潔人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，包括衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、清潔用品及設(shè)備的使用方法等，提高清潔人員的專業(yè)技能和服務(wù)水平。對清潔人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括清潔質(zhì)量、工作效率、服務(wù)態(tài)度等，考核結(jié)果與績效掛鉤。鼓勵(lì)清潔人員參加相關(guān)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng)，不斷提升自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。3.工作紀(jì)律清潔人員應(yīng)遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)上崗，不得遲到、早退、曠工。工作期間應(yīng)穿著統(tǒng)一的工作服，佩戴工作牌，保持良好的形象和個(gè)人衛(wèi)生。嚴(yán)格遵守客房衛(wèi)生清潔流程和標(biāo)準(zhǔn)，不得擅自簡化或省略工作步驟，確保清潔質(zhì)量。尊重客人隱私，不得隨意翻動(dòng)客人的物品，如因工作需要必須移動(dòng)客人物品時(shí)，應(yīng)事先征得客人同意，并小心恢復(fù)原狀。不得在客房內(nèi)吸煙、吃東西、看電視或從事與工作無關(guān)的事情。愛護(hù)酒店的設(shè)施設(shè)備和清潔用品，如有損壞或丟失，應(yīng)照價(jià)賠償。六、質(zhì)量監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督設(shè)立客房衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督崗位，由專人負(fù)責(zé)對客房衛(wèi)生清潔工作進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。監(jiān)督人員應(yīng)按照衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)和流程，定期對客房進(jìn)行抽查，檢查客房的清潔質(zhì)量、物品擺放等情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)記錄，并反饋給清潔人員，要求其立即整改，整改后進(jìn)行復(fù)查，確保問題得到徹底解決。定期對客房衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督情況進(jìn)行總結(jié)分析，找出存在的問題和不足，提出改進(jìn)措施和建議，不斷提高客房衛(wèi)生清潔質(zhì)量。2.客人反饋處理建立客人投訴處理機(jī)制，及時(shí)收集客人對客房衛(wèi)生清潔方面的意見和建議。對于客人反饋的問題，應(yīng)立即進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，如情況屬實(shí)，應(yīng)向客人道歉，并采取有效措施進(jìn)行整改，確?？腿藵M意。將客人反饋的問題及處理結(jié)果進(jìn)行記錄，作為改進(jìn)客房衛(wèi)生清潔工作的參考依據(jù)。定期對客人反饋的問題進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，找出問題的共性和趨勢，針對性地制定改進(jìn)措施，預(yù)防類似問題再次發(fā)生。七、安全與環(huán)保1.安全管理清潔人員應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，正確使用清潔用品和設(shè)備，避免發(fā)生安全事故。清潔用品和設(shè)備應(yīng)妥善存放，避免日曬、雨淋和受潮，防止發(fā)生火災(zāi)、爆炸等安全事故。對于易燃易爆的清潔用品應(yīng)單獨(dú)存放，并遠(yuǎn)離火源。在清潔客房過程中，如發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備、電線等存在安全隱患，應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級，不得擅自處理。清潔人員在工作期間應(yīng)注意自身安全，如擦拭高處物品時(shí)應(yīng)使用梯子，并確保梯子放置平穩(wěn)，防止摔倒受傷。2.環(huán)保管理倡導(dǎo)綠色環(huán)保理念，盡量選用環(huán)保型清潔用品和設(shè)備，減少對環(huán)境的污染。合理使用清潔用水，避免浪費(fèi)，如采用節(jié)水型清潔工具和設(shè)備，及時(shí)關(guān)閉水龍頭等。對可回收利用的