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PAGE商城環(huán)境衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)商城環(huán)境衛(wèi)生管理,營(yíng)造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境,提升商城形象,保障消費(fèi)者和商戶的健康與權(quán)益,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于商城內(nèi)所有區(qū)域,包括公共區(qū)域、商戶經(jīng)營(yíng)區(qū)域、倉儲(chǔ)區(qū)域、停車場(chǎng)等。3.職責(zé)分工商城管理部門負(fù)責(zé)制定、修訂和監(jiān)督執(zhí)行商城環(huán)境衛(wèi)生管理制度。組織開展環(huán)境衛(wèi)生檢查、考核工作,對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行處理。協(xié)調(diào)各部門之間的環(huán)境衛(wèi)生管理工作,提供必要的資源支持。商戶嚴(yán)格遵守本制度,負(fù)責(zé)所屬經(jīng)營(yíng)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理,確保環(huán)境整潔衛(wèi)生。配合商城管理部門的環(huán)境衛(wèi)生檢查工作,接受監(jiān)督和整改要求。清潔服務(wù)公司按照合同約定,負(fù)責(zé)商城公共區(qū)域的日常清潔工作,包括地面清掃、垃圾清運(yùn)、衛(wèi)生間清潔等。定期對(duì)清潔設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。根據(jù)商城管理部門的要求,及時(shí)調(diào)整清潔工作計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn)。二、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.公共區(qū)域地面保持地面干凈整潔,無明顯污漬、水漬、垃圾、雜物等。定期進(jìn)行深度清潔,包括地面打蠟、拋光等,保持地面光亮。墻面墻面無灰塵、污漬、蜘蛛網(wǎng),表面平整、清潔。如有裝飾畫、宣傳展板等,應(yīng)保持其表面清潔,無損壞、褪色現(xiàn)象。天花板天花板無積塵、污漬、蜘蛛網(wǎng),燈具、通風(fēng)口等設(shè)施保持清潔。樓梯及扶手樓梯踏步干凈,扶手無灰塵、污漬,定期進(jìn)行消毒。電梯電梯轎廂地面、內(nèi)壁干凈,按鈕、扶手等設(shè)施無污漬,定期進(jìn)行清潔和消毒。電梯廳地面、墻面保持清潔,無雜物堆積。衛(wèi)生間便器:保持清潔,無污垢、異味,定期進(jìn)行消毒。洗手臺(tái):臺(tái)面干凈,水龍頭、皂液器等設(shè)施無污漬,排水通暢。鏡子:鏡面清晰,無水印、污漬。地面:無積水、污漬,保持干燥。垃圾桶:及時(shí)清理垃圾,保持桶身清潔,周圍無垃圾散落。公共休息區(qū)桌椅擺放整齊,表面干凈無污漬,定期進(jìn)行擦拭。地面清潔,無垃圾、雜物,周邊環(huán)境整潔。2.商戶經(jīng)營(yíng)區(qū)域商品陳列商品擺放整齊有序,無亂堆亂放現(xiàn)象。商品表面清潔,無灰塵、污漬。貨架及展示柜貨架、展示柜干凈整潔,無灰塵、污漬,定期進(jìn)行擦拭。貨物擺放合理,標(biāo)簽清晰,無破損、缺失。地面及墻面地面保持清潔,無垃圾、雜物,如有污漬及時(shí)清理。墻面無明顯污漬、劃痕,保持整潔。倉庫貨物分類存放,擺放整齊,通道暢通。倉庫地面、貨架干凈,無積塵、蛛網(wǎng),定期進(jìn)行清掃。做好防潮、防蟲、防火等工作,保持倉庫環(huán)境良好。3.停車場(chǎng)地面地面無垃圾、雜物,定期進(jìn)行清掃和沖洗,保持地面干凈。車位線清晰,無褪色、磨損現(xiàn)象。停車設(shè)施停車標(biāo)識(shí)、指示牌等設(shè)施保持清潔,無損壞、缺失。路燈、監(jiān)控設(shè)備等正常運(yùn)行,表面清潔。垃圾桶垃圾桶擺放整齊,及時(shí)清理垃圾,保持桶身清潔,周圍無垃圾散落。三、環(huán)境衛(wèi)生管理措施1.清潔作業(yè)流程公共區(qū)域每日清潔早上營(yíng)業(yè)前,對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行全面清掃,包括地面垃圾清掃、衛(wèi)生間清潔等。營(yíng)業(yè)期間,定時(shí)進(jìn)行巡回保潔,及時(shí)清理垃圾和雜物。定期清潔每周對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行一次深度清潔,如墻面擦拭、天花板清掃等。每月對(duì)公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢查和清潔,包括燈具、通風(fēng)口等。商戶經(jīng)營(yíng)區(qū)域商戶自行清潔商戶應(yīng)每日對(duì)經(jīng)營(yíng)區(qū)域進(jìn)行清潔,保持環(huán)境整潔。每周進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生大掃除,包括貨架、展示柜的清潔等。商城監(jiān)督檢查商城管理部門定期對(duì)商戶經(jīng)營(yíng)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況提出整改要求。停車場(chǎng)每日清潔早上營(yíng)業(yè)前,對(duì)停車場(chǎng)地面進(jìn)行清掃,清理垃圾和雜物。營(yíng)業(yè)期間,及時(shí)清理車輛停放區(qū)域的垃圾。定期清潔每周對(duì)停車場(chǎng)進(jìn)行一次沖洗,保持地面干凈。每月對(duì)停車場(chǎng)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和清潔,確保正常運(yùn)行。2.垃圾處理分類收集在商城內(nèi)設(shè)置不同類型的垃圾桶,如可回收物、有害垃圾、其他垃圾等,引導(dǎo)商戶和消費(fèi)者進(jìn)行垃圾分類投放。定時(shí)清運(yùn)清潔服務(wù)公司按照規(guī)定的時(shí)間和路線,及時(shí)清運(yùn)垃圾,確保垃圾不堆積。垃圾清運(yùn)過程中,應(yīng)采取密封措施,防止垃圾散落和異味擴(kuò)散。垃圾處理可回收物應(yīng)分類回收,交由專業(yè)的回收公司進(jìn)行處理。有害垃圾應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定,交由有資質(zhì)的處理單位進(jìn)行處理。其他垃圾應(yīng)運(yùn)送至指定的垃圾處理場(chǎng)進(jìn)行處理。3.衛(wèi)生消毒公共區(qū)域衛(wèi)生間、電梯轎廂、公共休息區(qū)等人員密集區(qū)域,每天至少進(jìn)行一次消毒。消毒應(yīng)使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行操作。商戶經(jīng)營(yíng)區(qū)域商戶可根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)情況,對(duì)經(jīng)營(yíng)區(qū)域進(jìn)行定期消毒,特別是與顧客接觸頻繁的區(qū)域。鼓勵(lì)商戶使用環(huán)保、安全的消毒產(chǎn)品。4.設(shè)施設(shè)備維護(hù)清潔設(shè)備清潔服務(wù)公司應(yīng)定期對(duì)清潔設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。建立清潔設(shè)備檔案,記錄設(shè)備的使用、維護(hù)、維修等情況。公共設(shè)施商城管理部門應(yīng)定期對(duì)公共設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),如墻面、天花板、門窗等。發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞或故障,應(yīng)及時(shí)安排維修,確保正常使用。四、環(huán)境衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式日常巡查商城管理部門安排專人對(duì)商城環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行日常巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。定期檢查每周組織一次全面的環(huán)境衛(wèi)生檢查,對(duì)商城各區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查。專項(xiàng)檢查根據(jù)實(shí)際情況,不定期開展專項(xiàng)環(huán)境衛(wèi)生檢查,如對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、衛(wèi)生死角等進(jìn)行檢查。2.檢查內(nèi)容按照環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)公共區(qū)域、商戶經(jīng)營(yíng)區(qū)域、停車場(chǎng)等進(jìn)行檢查,包括地面、墻面、天花板、設(shè)施設(shè)備、垃圾處理等方面。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的環(huán)境衛(wèi)生考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生情況進(jìn)行量化考核??己私Y(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個(gè)等級(jí)。4.考核結(jié)果應(yīng)用對(duì)考核結(jié)果優(yōu)秀的區(qū)域或商戶,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)考核結(jié)果不合格的區(qū)域或商戶,下達(dá)整改通知書,要求限期整改。對(duì)多次整改仍不合格的商戶,按照商城管理規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)的處罰,如扣除保證金、暫停營(yíng)業(yè)等。五、環(huán)境衛(wèi)生投訴處理1.投訴渠道在商城內(nèi)顯著位置公布環(huán)境衛(wèi)生投訴電話和郵箱,方便消費(fèi)者和商戶進(jìn)行投訴。設(shè)立投訴接待窗口,安排專人負(fù)責(zé)接待投訴。2.投訴處理流程受理接到投訴后,及時(shí)記錄投訴內(nèi)容,包括投訴人姓名、聯(lián)系方式、投訴事項(xiàng)等。調(diào)查安排人員對(duì)投訴事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),了解實(shí)際情況。收集相關(guān)證據(jù),如照片、視頻等。處理根據(jù)調(diào)查結(jié)果,制定處理方案,及時(shí)解決投訴問題。對(duì)于能夠立即整改的問題,要求責(zé)任方當(dāng)場(chǎng)整改。
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