PAGE上海幼兒園健康衛(wèi)生制度一、總則1.目的為確保上海幼兒園全體師幼的身體健康和生命安全，營造一個安全、衛(wèi)生、舒適的學習和生活環(huán)境，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及教育行業(yè)標準，特制定本健康衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于上海地區(qū)所有幼兒園，包括公辦幼兒園、民辦幼兒園及其他各類學前教育機構(gòu)。3.基本原則預(yù)防為主原則：通過加強日常健康衛(wèi)生管理，采取有效的預(yù)防措施，降低疾病傳播風險，保障師幼健康。全面管理原則：涵蓋幼兒園環(huán)境、食品、飲用水、個人衛(wèi)生、疾病防控等各個方面，實施全方位的健康衛(wèi)生管理。責任明確原則：明確各部門、各崗位在健康衛(wèi)生管理中的職責，確保各項工作落實到人。持續(xù)改進原則：根據(jù)實際情況和反饋意見，不斷完善健康衛(wèi)生制度和管理措施，提高管理水平。二、環(huán)境衛(wèi)生管理1.園舍清潔建立定期清潔制度，每日對教室、寢室、活動室、食堂、衛(wèi)生間等場所進行清掃，保持環(huán)境整潔。每周進行一次全面的衛(wèi)生大掃除，包括擦拭門窗玻璃、清潔地面、消毒家具等。定期對園舍進行檢查和維護，確保房屋結(jié)構(gòu)安全，設(shè)施設(shè)備完好。2.通風換氣每日定時開窗通風，保持室內(nèi)空氣流通。在寒冷季節(jié)，可采用機械通風設(shè)備輔助通風。教室、寢室等人員密集場所應(yīng)安裝通風換氣裝置，保證空氣清新。3.環(huán)境衛(wèi)生消毒嚴格按照衛(wèi)生消毒標準，定期對園舍環(huán)境進行消毒。消毒方法應(yīng)科學合理，確保消毒效果。對門把手、水龍頭、玩具、圖書等高頻接觸物品，每日進行擦拭消毒。定期對公共區(qū)域進行消毒，如樓梯扶手、走廊地面、電梯轎廂等。傳染病流行期間，應(yīng)增加消毒頻次，加強重點區(qū)域的消毒工作。4.垃圾處理園內(nèi)設(shè)置分類垃圾桶，對垃圾進行分類投放、收集和處理。每日及時清理垃圾，做到日產(chǎn)日清。垃圾應(yīng)密閉運輸，避免二次污染。定期對垃圾存放點進行消毒，防止滋生蚊蟲和傳播疾病。三、食品衛(wèi)生管理1.食品采購嚴格執(zhí)行食品采購索證索票制度，選擇具有合法資質(zhì)的食品供應(yīng)商，確保所采購食品的質(zhì)量安全。采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標準，禁止采購變質(zhì)、過期、三無食品。建立食品采購臺賬，詳細記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息。2.食品儲存設(shè)立專門的食品倉庫，保持倉庫清潔、通風良好，溫度、濕度適宜。食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，遵循先進先出的原則。定期檢查庫存食品，及時清理過期、變質(zhì)食品。3.食品加工與制作食堂工作人員應(yīng)持健康證上崗，嚴格遵守食品加工操作規(guī)范。食品加工過程應(yīng)生熟分開，并保證煮熟煮透。加工制作食品時，應(yīng)使用符合食品安全標準的原材料和調(diào)料，避免交叉污染。嚴格控制食品添加劑的使用，嚴禁超范圍、超劑量使用。4.食品留樣每餐供應(yīng)的食品應(yīng)按規(guī)定進行留樣，留樣量不少于125克，留樣時間不少于48小時。留樣食品應(yīng)存放在專用留樣冰箱內(nèi)，并做好記錄，包括留樣食品名稱、留樣時間、留樣人員等信息。5.餐飲具清洗消毒餐飲具使用后應(yīng)及時清洗消毒，消毒方法應(yīng)符合衛(wèi)生標準。采用物理消毒的，應(yīng)確保消毒溫度和時間達到要求；采用化學消毒的，應(yīng)注意消毒劑的濃度和浸泡時間。消毒后的餐飲具應(yīng)存放在清潔、專用的保潔設(shè)施內(nèi)，防止再次污染四、飲用水衛(wèi)生管理1.水源管理幼兒園應(yīng)使用符合國家衛(wèi)生標準的飲用水，優(yōu)先選擇市政供水。定期對水源進行檢測，確保水質(zhì)安全。如使用自備水源，應(yīng)取得衛(wèi)生許可證，并按規(guī)定進行水質(zhì)檢測和消毒處理。2.飲水設(shè)備管理配備合格的飲水設(shè)備，如飲水機、開水器等，并定期進行維護和清洗消毒。飲水設(shè)備應(yīng)安裝過濾、消毒裝置，保證飲用水的衛(wèi)生質(zhì)量。定期對飲水設(shè)備的水質(zhì)進行抽檢，確保符合衛(wèi)生標準。3.飲用水衛(wèi)生制度制定飲用水衛(wèi)生管理制度，明確專人負責飲用水衛(wèi)生管理工作。每日對飲水設(shè)備進行清潔，定期更換濾芯等耗材。向師幼提供開水或符合衛(wèi)生標準的直飲水，嚴禁生水供應(yīng)。五、個人衛(wèi)生管理1.教師個人衛(wèi)生教師應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服。工作期間應(yīng)穿著整潔、得體的工作服，佩戴工作帽?；加袀魅静』蚱渌贿m宜從事教育工作的疾病時，應(yīng)及時報告并暫停工作，待治愈后持健康證明方可返崗。2.幼兒個人衛(wèi)生培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣，如飯前便后洗手、飯后漱口、早晚刷牙等。定期為幼兒剪指甲、洗澡、換洗衣物，保持幼兒身體清潔。關(guān)注幼兒的個人衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)幼兒身體不適或出現(xiàn)異常癥狀時，應(yīng)及時與家長溝通，并采取相應(yīng)措施。3.個人衛(wèi)生教育將個人衛(wèi)生教育納入幼兒健康教育課程，通過多種形式向幼兒傳授個人衛(wèi)生知識和技能。定期組織教師開展個人衛(wèi)生培訓，提高教師的衛(wèi)生意識和管理能力。六、疾病防控管理1.晨午檢制度建立晨午檢制度，每日對師幼進行體溫檢測、健康觀察和詢問。晨午檢由專人負責，發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、流涕、腹瀉等癥狀的師幼，應(yīng)及時隔離，并通知家長帶其就醫(yī)。做好晨午檢記錄，詳細記錄師幼的體溫、癥狀、出勤情況等信息。2.因病缺勤追蹤制度對因病缺勤的師幼進行追蹤登記，了解其病情和就醫(yī)情況。如發(fā)現(xiàn)疑似傳染病病例，應(yīng)及時報告當?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)，并配合做好疫情防控工作。3.傳染病防控措施加強傳染病防控知識宣傳教育，提高師幼的自我保護意識和能力。制定傳染病應(yīng)急預(yù)案，明確疫情報告、隔離、消毒、停課等應(yīng)急處置措施。一旦發(fā)生傳染病疫情，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施控制疫情傳播，保護師幼健康。4.預(yù)防接種管理配合衛(wèi)生部門做好幼兒預(yù)防接種工作，確保幼兒按時接種國家免疫規(guī)劃疫苗。建立幼兒預(yù)防接種檔案，記錄幼兒的接種情況，及時通知家長帶幼兒進行補種。七、健康檢查與監(jiān)測1.師幼健康檢查教師和幼兒應(yīng)每年進行一次健康檢查，新入園幼兒應(yīng)進行入園健康檢查。健康檢查項目應(yīng)符合國家相關(guān)標準，包括體格檢查、視力、聽力、口腔檢查等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的健康問題，應(yīng)及時告知家長，并建議進行進一步的診斷和治療。2.健康監(jiān)測建立師幼健康監(jiān)測檔案，記錄師幼的健康狀況、疾病史、過敏史等信息。定期對師幼的健康數(shù)據(jù)進行分析和評估，及時發(fā)現(xiàn)潛在的健康問題，并采取相應(yīng)的干預(yù)措施。關(guān)注師幼的心理健康狀況，提供必要的心理支持和輔導。八、健康教育與宣傳1.健康教育內(nèi)容開展多種形式的健康教育活動，向師幼傳授健康知識和技能，包括個人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病防控、心理健康等方面。根據(jù)不同年齡段幼兒的特點，制定相應(yīng)的健康教育內(nèi)容和方法，確保教育效果。2.健康教育形式通過課堂教學、主題活動、游戲、宣傳欄、宣傳資料等多種形式開展健康教育。定期組織健康講座、培訓等活動，提高師幼的健康意識和自我保健能力。3.健康宣傳利用幼兒園網(wǎng)站、微信公眾號、家長群等平臺，及時發(fā)布健康衛(wèi)生知識和信息，加強與家長的溝通與交流。在園內(nèi)設(shè)置健康教育宣傳欄，定期更新宣傳內(nèi)容，傳播健康理念。九、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督檢查成立健康衛(wèi)生管理監(jiān)督小組，定期對幼兒園的健康衛(wèi)生工作進行監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、疾病防控等方面。對發(fā)現(xiàn)的問題及時下達整改通知書，責令相關(guān)部門限期整改。2.考