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PAGE乒乓球館衛(wèi)生管理制度一、總則(一)目的為了確保乒乓球館的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為廣大球友提供一個(gè)安全、舒適、整潔的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所,特制定本衛(wèi)生管理制度。(二)適用范圍本制度適用于本乒乓球館內(nèi)所有區(qū)域,包括球臺(tái)區(qū)域、休息區(qū)、更衣室、衛(wèi)生間、儲(chǔ)物區(qū)等。(三)衛(wèi)生管理原則1.預(yù)防為主原則:通過加強(qiáng)日常衛(wèi)生管理和清潔消毒工作,預(yù)防疾病傳播和衛(wèi)生問題的發(fā)生。2.全員參與原則:乒乓球館全體員工和所有進(jìn)入球館的人員都應(yīng)積極參與衛(wèi)生管理工作,共同維護(hù)球館衛(wèi)生環(huán)境。3.責(zé)任明確原則:明確各區(qū)域衛(wèi)生管理責(zé)任人,確保衛(wèi)生管理工作落實(shí)到人。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工(一)館內(nèi)衛(wèi)生管理小組職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定和修訂乒乓球館衛(wèi)生管理制度,并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。2.定期組織衛(wèi)生檢查和評(píng)估,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)提出整改意見,并跟蹤整改落實(shí)情況。3.協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中出現(xiàn)的各類問題,確保衛(wèi)生管理工作順利開展。(二)各區(qū)域衛(wèi)生責(zé)任人職責(zé)1.球臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生責(zé)任人每天在營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,對(duì)球臺(tái)進(jìn)行清潔,包括擦拭球臺(tái)表面、清理球臺(tái)上的雜物等。定期對(duì)球臺(tái)進(jìn)行消毒,消毒頻率為每周至少一次,使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行擦拭消毒。檢查球網(wǎng)、球架等附屬設(shè)施的衛(wèi)生狀況,如有損壞或污漬及時(shí)更換或清潔。2.休息區(qū)衛(wèi)生責(zé)任人每天定時(shí)清理休息區(qū)內(nèi)的垃圾,保持休息區(qū)環(huán)境整潔。對(duì)休息區(qū)的桌椅、沙發(fā)等進(jìn)行擦拭清潔,定期消毒,消毒頻率為每周至少一次。檢查休息區(qū)內(nèi)的通風(fēng)設(shè)備是否正常運(yùn)行,確??諝饬魍?。3.更衣室衛(wèi)生責(zé)任人每天清理更衣室的衣物存放架、衣柜等,保持整潔有序。定期對(duì)更衣室地面、墻面進(jìn)行清潔消毒,消毒頻率為每周至少一次。檢查更衣室的照明、通風(fēng)等設(shè)施是否完好,如有問題及時(shí)報(bào)修。4.衛(wèi)生間衛(wèi)生責(zé)任人每天定時(shí)對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面清潔,包括洗手池、馬桶、小便池等的清潔消毒,確保無異味。及時(shí)清理衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾,保持地面干燥整潔。定期檢查衛(wèi)生間的衛(wèi)生用品是否充足,如衛(wèi)生紙、洗手液等,及時(shí)補(bǔ)充。5.儲(chǔ)物區(qū)衛(wèi)生責(zé)任人負(fù)責(zé)儲(chǔ)物區(qū)的日常整理和清潔,保持物品擺放整齊有序。定期對(duì)儲(chǔ)物區(qū)進(jìn)行消毒,消毒頻率為每月至少一次,防止物品受潮、發(fā)霉。做好儲(chǔ)物區(qū)的安全防范工作,確保物品安全。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范(一)球臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范1.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)球臺(tái)表面無明顯污漬、灰塵,球臺(tái)邊緣及底部無雜物堆積。球網(wǎng)干凈無破損,球架擺放整齊,球具擺放有序。地面清潔,無痰跡、水漬等。2.操作規(guī)范營業(yè)前清潔:先用干凈的濕毛巾擦拭球臺(tái)表面,去除灰塵和污漬,然后用干毛巾擦干。清理球臺(tái)上的乒乓球、球拍等雜物,將球具擺放整齊。營業(yè)結(jié)束后清潔:重復(fù)營業(yè)前的清潔步驟,并對(duì)球網(wǎng)、球架等進(jìn)行擦拭消毒。消毒操作:按照消毒劑使用說明,將消毒劑稀釋后,用毛巾蘸取適量消毒劑擦拭球臺(tái)表面、球網(wǎng)、球架等,作用一定時(shí)間后,用清水擦拭干凈。(二)休息區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范1.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)休息區(qū)內(nèi)桌椅、沙發(fā)擺放整齊,表面干凈無污漬、灰塵。地面清潔,無垃圾、雜物,地毯定期清洗,無異味。休息區(qū)內(nèi)的垃圾桶及時(shí)清理,垃圾不溢出。2.操作規(guī)范每天定時(shí)清理休息區(qū)內(nèi)的垃圾,將垃圾倒入指定的垃圾桶內(nèi)。用干凈的濕毛巾擦拭桌椅、沙發(fā)表面,去除污漬和灰塵,然后用干毛巾擦干。定期對(duì)地毯進(jìn)行吸塵和清洗,可根據(jù)實(shí)際情況選擇專業(yè)的地毯清洗服務(wù)或自行使用地毯清潔劑進(jìn)行清洗。檢查休息區(qū)內(nèi)的垃圾桶,如發(fā)現(xiàn)垃圾已滿,及時(shí)更換垃圾袋并清理垃圾桶。(三)更衣室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范1.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)衣物存放架、衣柜表面清潔,無灰塵、污漬,衣物擺放整齊。更衣室地面干凈,無雜物、水漬,墻面無污漬、蜘蛛網(wǎng)。更衣室通風(fēng)良好,無異味。2.操作規(guī)范每天清理衣物存放架和衣柜,將衣物擺放整齊,檢查衣柜內(nèi)是否有遺留物品。用濕拖把拖地,然后用干拖把擦干地面水漬,保持地面干燥。用清潔劑擦拭墻面,去除污漬和蜘蛛網(wǎng),定期對(duì)墻面進(jìn)行消毒。檢查更衣室的通風(fēng)設(shè)備,確保通風(fēng)良好,如發(fā)現(xiàn)通風(fēng)不暢,及時(shí)報(bào)修。(四)衛(wèi)生間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范1.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)洗手池、臺(tái)面干凈,無污漬、水漬,水龍頭、皂液器等設(shè)施完好。馬桶、小便池清潔無異味,無污垢、尿漬,定期消毒。衛(wèi)生間地面干凈,無積水、雜物,防滑墊干凈無異味。衛(wèi)生間內(nèi)的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品充足,擺放整齊。2.操作規(guī)范每天定時(shí)對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面清潔,先用清潔劑擦拭洗手池、臺(tái)面、水龍頭、皂液器等設(shè)施,去除污漬和水漬,然后用清水沖洗干凈。對(duì)馬桶、小便池進(jìn)行重點(diǎn)清潔,使用馬桶清潔劑和刷子刷洗馬桶內(nèi)部和邊緣,去除污垢和尿漬,然后用清水沖洗干凈,并進(jìn)行消毒。小便池可使用專用的小便池清潔劑進(jìn)行清潔和消毒。用拖把拖地,保持地面干燥整潔,及時(shí)清理地面上的積水和雜物。定期清洗防滑墊,保持其干凈無異味。檢查衛(wèi)生間內(nèi)的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品,如發(fā)現(xiàn)不足,及時(shí)補(bǔ)充。(五)儲(chǔ)物區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范1.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)物區(qū)內(nèi)物品擺放整齊,分類存放,標(biāo)識(shí)清晰。貨架、儲(chǔ)物箱表面干凈,無灰塵、污漬,無雜物堆積。儲(chǔ)物區(qū)地面清潔,無垃圾、雜物,通風(fēng)良好,無異味。2.操作規(guī)范每天對(duì)儲(chǔ)物區(qū)內(nèi)的物品進(jìn)行整理,將物品歸位,確保擺放整齊,便于查找。用干毛巾擦拭貨架、儲(chǔ)物箱表面,去除灰塵和污漬。定期清理儲(chǔ)物區(qū)內(nèi)的垃圾和雜物,保持地面清潔。檢查儲(chǔ)物區(qū)的通風(fēng)情況,如發(fā)現(xiàn)通風(fēng)不暢,可適當(dāng)增加通風(fēng)設(shè)備或打開門窗通風(fēng)。四、衛(wèi)生檢查與考核(一)衛(wèi)生檢查頻率1.衛(wèi)生管理小組每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查。2.各區(qū)域衛(wèi)生責(zé)任人每天進(jìn)行自查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決衛(wèi)生問題。(二)衛(wèi)生檢查內(nèi)容1.各區(qū)域衛(wèi)生是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范。2.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備是否完好、正常運(yùn)行。3.衛(wèi)生管理工作記錄是否完整、準(zhǔn)確。(三)衛(wèi)生考核辦法1.衛(wèi)生管理小組根據(jù)衛(wèi)生檢查結(jié)果,對(duì)各區(qū)域衛(wèi)生責(zé)任人進(jìn)行考核評(píng)分。2.考核評(píng)分結(jié)果與績效獎(jiǎng)金掛鉤,對(duì)于衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的責(zé)任人給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育,并要求限期整改,如整改不力,將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。五、清潔消毒管理(一)消毒用品選擇選擇符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,如含氯消毒劑、過氧乙酸消毒劑等,并嚴(yán)格按照使用說明進(jìn)行配制和使用。(二)消毒操作流程1.確定消毒區(qū)域和對(duì)象,準(zhǔn)備好消毒用品和工具。2.根據(jù)消毒劑使用說明,將消毒劑稀釋到合適的濃度。3.使用合適的工具,如毛巾、拖把、噴霧器等,蘸取或噴灑消毒劑對(duì)消毒區(qū)域和對(duì)象進(jìn)行擦拭、噴灑或浸泡消毒。4.確保消毒劑與消毒對(duì)象充分接觸,作用一定時(shí)間后,用清水擦拭或沖洗干凈,去除殘留的消毒劑。5.消毒后對(duì)消毒用品和工具進(jìn)行清洗和存放,避免交叉污染。(三)消毒記錄每次消毒操作都應(yīng)做好記錄,記錄內(nèi)容包括消毒日期、消毒區(qū)域、消毒對(duì)象、消毒劑名稱及濃度、消毒操作人員等,消毒記錄應(yīng)保存至少一年。六、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)措施(一)通風(fēng)換氣1.在營業(yè)期間,保持乒乓球館內(nèi)通風(fēng)設(shè)備正常運(yùn)行,確??諝饬魍?。2.根據(jù)實(shí)際情況,合理安排通風(fēng)時(shí)間,如每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,可適當(dāng)延長通風(fēng)時(shí)間,以保證室內(nèi)空氣質(zhì)量。(二)垃圾處理1.在球館內(nèi)各區(qū)域合理設(shè)置垃圾桶,垃圾桶應(yīng)加蓋,防止垃圾外溢和異味散發(fā)。2.每天定時(shí)清理垃圾,將垃圾運(yùn)至指定的垃圾存放點(diǎn),由專業(yè)的垃圾處理人員進(jìn)行處理,確保垃圾日產(chǎn)日清。3.定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行清潔消毒,防止垃圾桶滋生細(xì)菌和蚊蟲。(三)蟲害防治1.保持球館內(nèi)環(huán)境整潔,減少蟲害滋生的環(huán)境條件。2.定期檢查球館內(nèi)是否有害蟲活動(dòng)跡象,如發(fā)現(xiàn)害蟲,可采用物理或化學(xué)方法進(jìn)行防治。3.避免在球館內(nèi)放置易招引害蟲的食物或雜物,如水果、面包屑等。七、員工衛(wèi)生管理(一)個(gè)人衛(wèi)生要求1.員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換衣服,保持頭發(fā)清潔整齊。2.工作期間應(yīng)穿著整潔的工作服,佩戴工作帽,不得穿拖鞋或赤腳進(jìn)入工作區(qū)域。3.員工不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、飲食或嚼口香糖。(二)衛(wèi)生培訓(xùn)1.定期組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和衛(wèi)生管理技能。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范、清潔消毒知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生要求等。3.培訓(xùn)后對(duì)員工進(jìn)行考核,確保員工掌握相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)和技能。八、顧客衛(wèi)生管理(一)宣傳引導(dǎo)1.在乒乓球館內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語和提示牌,引導(dǎo)顧客自覺維護(hù)球館衛(wèi)生環(huán)境。2.通過廣播、顯示屏等方式向顧客宣傳衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生管理制度,提高顧客的衛(wèi)生意識(shí)。(二)監(jiān)督管理1
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