PAGE火車站客運衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強火車站客運衛(wèi)生管理，創(chuàng)造整潔、舒適、衛(wèi)生的旅客候車和乘車環(huán)境，保障旅客身體健康，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于火車站內(nèi)所有客運區(qū)域，包括候車室、站臺、列車車廂等，以及參與客運服務(wù)的全體工作人員。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則通過加強環(huán)境衛(wèi)生管理、通風(fēng)換氣、消毒殺菌等措施，預(yù)防疾病傳播，保障旅客健康。2.全面管理原則涵蓋客運衛(wèi)生的各個方面，包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等，實行全方位管理。3.依法依規(guī)原則嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保管理制度合法合規(guī)。4.持續(xù)改進(jìn)原則不斷總結(jié)經(jīng)驗，查找問題，持續(xù)完善客運衛(wèi)生管理措施，提高管理水平。二、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）候車室衛(wèi)生管理1.清潔標(biāo)準(zhǔn)地面每日定時清掃，保持干凈整潔，無痰跡、無垃圾、無雜物。墻面、天花板定期擦拭，無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。座椅、扶手、欄桿等設(shè)施每日擦拭消毒，保持清潔衛(wèi)生。垃圾桶及時清理，垃圾不得外溢，定期消毒。2.通風(fēng)換氣候車室應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)備，保持空氣流通。每日至少通風(fēng)[X]小時，確保空氣質(zhì)量符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在客流量較大時，應(yīng)增加通風(fēng)頻次，保證旅客有良好的候車環(huán)境。3.消毒殺菌每日對候車室進(jìn)行消毒，重點區(qū)域如衛(wèi)生間、母嬰候車區(qū)等增加消毒頻次。采用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行消毒。定期對候車室進(jìn)行空氣消毒，可采用紫外線照射或化學(xué)消毒劑噴霧等方式。（二）站臺衛(wèi)生管理1.清潔標(biāo)準(zhǔn)站臺地面保持清潔，無積水、無垃圾、無雜物。站臺欄桿、座椅等設(shè)施每日擦拭消毒，確保干凈衛(wèi)生。站臺垃圾桶及時清理，保持周圍環(huán)境整潔。2.垃圾處理設(shè)立專門的垃圾收集點，垃圾應(yīng)分類收集，定期運至指定地點進(jìn)行處理。嚴(yán)禁在站臺焚燒垃圾，防止環(huán)境污染。3.站臺排水系統(tǒng)定期檢查站臺排水系統(tǒng)，確保排水暢通，無積水現(xiàn)象。在雨季等特殊時期，加強對排水系統(tǒng)的巡查，及時清理排水口雜物。（三）列車車廂衛(wèi)生管理1.清潔標(biāo)準(zhǔn)列車車廂內(nèi)地面、墻面、天花板保持清潔，無污漬、無灰塵。座椅、臥鋪等設(shè)施干凈整潔，定期更換臥具備品。衛(wèi)生間每日定時清掃消毒，無異味，設(shè)施完好。餐車保持清潔衛(wèi)生，食品加工區(qū)域符合衛(wèi)生要求，餐具嚴(yán)格消毒。2.通風(fēng)換氣列車應(yīng)具備良好的通風(fēng)系統(tǒng)，運行過程中保持車廂內(nèi)空氣流通。定期對車廂進(jìn)行通風(fēng)換氣，確保空氣質(zhì)量達(dá)標(biāo)。3.消毒殺菌列車運行前后對車廂進(jìn)行全面消毒，重點部位如衛(wèi)生間、門把手、水龍頭等增加消毒頻次。采用符合鐵路衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，按照規(guī)定的方法進(jìn)行消毒。三、食品衛(wèi)生管理（一）食品經(jīng)營單位管理1.資質(zhì)審核在火車站內(nèi)從事食品經(jīng)營的單位，必須取得食品經(jīng)營許可證等相關(guān)資質(zhì)證書，并嚴(yán)格按照許可范圍經(jīng)營。定期對食品經(jīng)營單位的資質(zhì)進(jìn)行審核，確保其合法經(jīng)營。2.衛(wèi)生要求食品經(jīng)營場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，環(huán)境整潔，布局合理。食品儲存、加工、銷售區(qū)域應(yīng)分開設(shè)置，防止交叉污染。食品經(jīng)營單位應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備、防蠅防鼠設(shè)施等。3.人員健康管理食品經(jīng)營從業(yè)人員必須持健康證上崗，每年進(jìn)行健康檢查。從業(yè)人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，操作前洗手消毒。（二）食品采購管理1.采購渠道食品經(jīng)營單位應(yīng)從具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商采購食品，索取并留存供應(yīng)商的資質(zhì)證明文件、進(jìn)貨票據(jù)等。嚴(yán)禁采購無合法來源、過期變質(zhì)、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。2.食品驗收食品到貨后，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格驗收，檢查食品的感官性狀、包裝標(biāo)識、保質(zhì)期等。對驗收不合格的食品，應(yīng)及時退貨或銷毀，并做好記錄。（三）食品加工制作管理1.加工場所衛(wèi)生食品加工場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清掃消毒。加工設(shè)備、工具應(yīng)及時清洗消毒，保持清潔。食品加工過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，做到生熟分開、煮熟煮透。2.食品添加劑使用食品經(jīng)營單位如需使用食品添加劑，應(yīng)嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品種、使用范圍和用量使用。食品添加劑應(yīng)專人專柜保管，使用記錄完整。（四）食品銷售管理1.銷售環(huán)境食品銷售區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，通風(fēng)良好。食品應(yīng)分類擺放，不得露天銷售，防止污染。銷售直接入口食品時，應(yīng)使用清潔的售貨工具，不得用手直接接觸食品。2.食品儲存食品應(yīng)按照儲存條件分類儲存，不得混放。冷藏、冷凍食品應(yīng)存放在相應(yīng)溫度的設(shè)備中，確保食品質(zhì)量安全。四、飲用水衛(wèi)生管理（一）供水設(shè)施管理1.火車站應(yīng)配備完善的飲用水供水設(shè)施，包括水源、水處理設(shè)備、供水管道等。2.定期對供水設(shè)施進(jìn)行檢查維護(hù)，確保設(shè)施正常運行，水質(zhì)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.供水設(shè)施應(yīng)安裝必要的數(shù)據(jù)監(jiān)測設(shè)備，實時監(jiān)測水質(zhì)情況，并做好記錄。（二）水質(zhì)檢測1.火車站應(yīng)定期委托有資質(zhì)的檢測機構(gòu)對飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測，檢測項目應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.水質(zhì)檢測結(jié)果應(yīng)及時公示，如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)不符合標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，直至水質(zhì)達(dá)標(biāo)。（三）飲用水供應(yīng)1.提供的飲用水應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可采用集中供水、桶裝水等方式供應(yīng)。2.飲用水容器應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期清洗消毒。3.在候車室、站臺等區(qū)域應(yīng)設(shè)置足夠數(shù)量的飲用水供應(yīng)點，方便旅客飲用。五、個人衛(wèi)生管理（一）工作人員衛(wèi)生要求1.客運工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。2.在工作期間，應(yīng)穿戴整潔的工作服、工作帽，佩戴口罩等防護(hù)用品（根據(jù)工作需要）。3.嚴(yán)禁在工作場所吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等。（二）旅客衛(wèi)生宣傳1.在火車站內(nèi)通過廣播、宣傳欄、電子顯示屏等多種形式，向旅客宣傳個人衛(wèi)生知識，倡導(dǎo)文明健康的出行方式。2.提醒旅客注意保持個人衛(wèi)生，如勤洗手、咳嗽或打噴嚏時用紙巾或肘部遮掩口鼻等。六、衛(wèi)生監(jiān)督檢查（一）監(jiān)督檢查機構(gòu)成立火車站客運衛(wèi)生監(jiān)督檢查小組，負(fù)責(zé)對火車站客運衛(wèi)生管理工作進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。（二）檢查內(nèi)容與頻次1.檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等方面，嚴(yán)格按照本管理制度及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。2.日常檢查每周不少于[X]次，重大節(jié)假日、客流高峰等特殊時期增加檢查頻次。（三）問題整改1.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時下達(dá)整改通知書，責(zé)令相關(guān)責(zé)任部門或人員限期整改。2.整改完成后，應(yīng)進(jìn)行復(fù)查，確保問題得到徹底解決。對整改不力的部門或人員，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)肅處理。七、應(yīng)急管理（一）突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案1.制定火車站突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程、責(zé)任分工、物資儲備等內(nèi)容。2.定期對應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練，提高應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力。（二）應(yīng)急處置措施1.發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件時，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取有效的防控措施，防止事件擴散。2.配