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PAGE理發(fā)店衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)理發(fā)店衛(wèi)生管理,規(guī)范服務(wù)流程,預(yù)防疾病傳播,保障顧客和員工的健康安全,特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有理發(fā)店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)服務(wù)活動(dòng)。3.引用法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)本制度依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.店長(zhǎng)職責(zé)全面負(fù)責(zé)理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作,確保衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改。協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的衛(wèi)生管理工作,保障理發(fā)店整體衛(wèi)生環(huán)境達(dá)標(biāo)。2.員工職責(zé)嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生制度,做好個(gè)人工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔。正確使用衛(wèi)生設(shè)施和用品,確保其清潔和正常運(yùn)行。積極配合店長(zhǎng)和衛(wèi)生管理人員的工作,對(duì)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)反饋并協(xié)助解決。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.店面外觀保持店面外觀整潔,招牌、門(mén)窗無(wú)明顯污漬、灰塵。門(mén)前地面無(wú)垃圾、雜物,定期清掃和沖洗。2.店內(nèi)布局合理布局理發(fā)、燙染、洗發(fā)等區(qū)域,確保顧客流動(dòng)順暢,無(wú)擁擠現(xiàn)象。各功能區(qū)域標(biāo)識(shí)清晰,便于顧客識(shí)別和使用。3.墻面與天花板墻面應(yīng)保持清潔,無(wú)明顯污漬、剝落、裂縫等。天花板無(wú)積塵、蜘蛛網(wǎng),吊頂完好無(wú)損。4.地面地面應(yīng)保持干凈、整潔,無(wú)痰跡、血跡、毛發(fā)等雜物。定期進(jìn)行清掃、拖地,保持地面干燥,防止滑倒。5.門(mén)窗與玻璃門(mén)窗應(yīng)保持清潔,玻璃明亮無(wú)污漬。定期擦拭門(mén)窗邊框和把手,保持其干凈衛(wèi)生。6.通風(fēng)與照明店內(nèi)應(yīng)具備良好的通風(fēng)設(shè)施,保持空氣流通。照明設(shè)施完好,亮度適宜,無(wú)損壞和漏電現(xiàn)象。四、理發(fā)工具與用品衛(wèi)生1.理發(fā)工具理發(fā)工具應(yīng)定期清洗、消毒,做到一客一換一消毒。消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專(zhuān)用工具柜內(nèi),避免污染。剪刀、梳子、推子等工具應(yīng)保持鋒利、清潔,無(wú)銹跡、污垢。2.毛巾與圍布毛巾和圍布應(yīng)保持清潔,定期清洗、消毒。毛巾應(yīng)分類(lèi)存放,使用后及時(shí)更換,避免交叉污染。消毒后的毛巾和圍布應(yīng)存放在專(zhuān)用的消毒柜或清潔的毛巾架上。3.洗發(fā)用品洗發(fā)用品應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),無(wú)異味、無(wú)變質(zhì)。盛放洗發(fā)用品的容器應(yīng)定期清洗、消毒,保持清潔衛(wèi)生。洗發(fā)用品應(yīng)按照規(guī)定的用量使用,避免浪費(fèi)和污染。4.燙染用品燙染用品應(yīng)具有質(zhì)量合格證明,符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)配燙染劑的工具應(yīng)專(zhuān)用,并在使用后及時(shí)清洗、消毒。燙染過(guò)程中應(yīng)注意防護(hù),避免燙染劑接觸顧客皮膚和衣物。五、人員衛(wèi)生要求1.健康管理理發(fā)店員工應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個(gè)人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持衣帽整潔。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油,工作時(shí)不得佩戴戒指、手鏈等飾品。3.操作衛(wèi)生員工在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒,操作過(guò)程中應(yīng)佩戴口罩。接觸顧客皮膚、頭發(fā)的工具和用品應(yīng)先消毒后使用,避免交叉感染。為顧客提供服務(wù)時(shí)應(yīng)保持微笑、禮貌,不得有不衛(wèi)生或不文明的行為。六、消毒與保潔制度1.消毒制度理發(fā)店應(yīng)配備專(zhuān)用的消毒設(shè)備,如消毒柜、紫外線燈等。理發(fā)工具、毛巾、圍布等應(yīng)采用物理或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、干熱等方法,化學(xué)消毒可采用含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸等消毒劑。消毒后的物品應(yīng)達(dá)到相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),消毒記錄應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確,保存期限不少于一年。2.保潔制度店內(nèi)應(yīng)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)日常保潔工作,保持店內(nèi)環(huán)境整潔。每天營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對(duì)店內(nèi)進(jìn)行全面清掃,包括地面、桌面、理發(fā)工具等。營(yíng)業(yè)期間應(yīng)及時(shí)清理顧客產(chǎn)生的垃圾和雜物,保持店內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生。定期對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行和清潔。七、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查店長(zhǎng)應(yīng)每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對(duì)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、理發(fā)工具與用品衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等進(jìn)行檢查。衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問(wèn)題。檢查內(nèi)容應(yīng)包括衛(wèi)生設(shè)施的運(yùn)行情況、消毒記錄、工具與用品的清潔消毒情況、人員衛(wèi)生狀況等。2.考核與獎(jiǎng)懲建立衛(wèi)生考核制度,對(duì)員工的衛(wèi)生工作表現(xiàn)進(jìn)行考核。對(duì)于衛(wèi)生工作做得好的員工,給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書(shū)等。對(duì)于違反衛(wèi)生制度的員工,視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、罰款、辭退等處罰。八、顧客投訴處理1.投訴受理設(shè)立專(zhuān)門(mén)的顧客投訴渠道,如投訴電話(huà)、意見(jiàn)箱等,及時(shí)受理顧客的投訴。對(duì)于顧客的投訴,應(yīng)認(rèn)真傾聽(tīng),詳細(xì)記錄投訴內(nèi)容和相關(guān)信息。2.投訴處理接到投訴后,應(yīng)立即對(duì)投訴問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理,如整改衛(wèi)生問(wèn)題、向顧客
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