PAGE售水機衛(wèi)生管理規(guī)章制度一、總則1.目的為加強售水機的衛(wèi)生管理，確保售水機提供的飲用水符合衛(wèi)生標準，保障消費者的健康安全，特制定本規(guī)章制度。2.適用范圍本規(guī)章制度適用于公司所有售水機的衛(wèi)生管理，包括售水機的安裝、運營、維護、清洗、消毒等環(huán)節(jié)。3.職責分工運營部門：負責售水機的日常運營管理，包括售水機的巡檢、故障報修、水質(zhì)檢測等工作。維護部門：負責售水機的定期維護保養(yǎng)，包括設(shè)備的清潔、消毒、維修、更換零部件等工作。質(zhì)量檢測部門：負責對售水機提供的飲用水進行定期水質(zhì)檢測，確保水質(zhì)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準。行政管理部門：負責監(jiān)督本規(guī)章制度的執(zhí)行情況，對違反規(guī)定的行為進行處理。二、售水機安裝與選址1.安裝要求售水機應(yīng)安裝在通風(fēng)良好、干燥、無陽光直射的室內(nèi)或室外場所，避免安裝在潮濕、陰暗、易受污染的地方。售水機應(yīng)安裝在堅實、平整的地面上，確保設(shè)備安裝牢固，無晃動現(xiàn)象。售水機的安裝位置應(yīng)便于操作、維護和清潔，周圍應(yīng)留有足夠的空間，便于人員進出和設(shè)備的搬運。2.選址要求售水機的選址應(yīng)遠離污染源，如垃圾堆放點、污水排放口、廁所等，距離應(yīng)不小于30米。售水機的選址應(yīng)選擇在人流量較大、交通便利的地方，如居民小區(qū)、學(xué)校、工廠、商業(yè)區(qū)等，以便于消費者購買飲用水。售水機的選址應(yīng)考慮周邊環(huán)境衛(wèi)生狀況，選擇在環(huán)境整潔、衛(wèi)生良好的地方，避免安裝在環(huán)境衛(wèi)生較差的區(qū)域。三、售水機運營管理1.日常巡檢運營人員應(yīng)每天對售水機進行巡檢，檢查設(shè)備的運行狀況，包括設(shè)備的外觀、顯示屏、按鍵、出水情況等，確保設(shè)備正常運行。運營人員應(yīng)檢查售水機的衛(wèi)生狀況，包括設(shè)備表面的清潔程度、接水處的衛(wèi)生情況等，及時清理設(shè)備表面的灰塵、污垢等雜物。運營人員應(yīng)檢查售水機的水質(zhì)情況，通過觀察水質(zhì)的顏色、氣味、透明度等，初步判斷水質(zhì)是否正常。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常，應(yīng)及時通知質(zhì)量檢測部門進行檢測。2.故障報修運營人員在巡檢過程中發(fā)現(xiàn)售水機出現(xiàn)故障時，應(yīng)及時填寫故障報修單，詳細記錄故障發(fā)生的時間、地點、現(xiàn)象等信息，并上報給維護部門。維護部門接到故障報修單后，應(yīng)及時安排維修人員前往現(xiàn)場進行維修，確保設(shè)備盡快恢復(fù)正常運行。維修人員在維修過程中，應(yīng)嚴格遵守操作規(guī)程，確保維修質(zhì)量和安全。維修完成后，應(yīng)填寫維修記錄，詳細記錄維修的時間、內(nèi)容、更換的零部件等信息。3.水質(zhì)檢測質(zhì)量檢測部門應(yīng)定期對售水機提供的飲用水進行水質(zhì)檢測，檢測項目包括微生物指標、理化指標等，確保水質(zhì)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準。水質(zhì)檢測應(yīng)按照國家規(guī)定的檢測方法和標準進行，檢測結(jié)果應(yīng)及時記錄并上報給行政管理部門。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)檢測結(jié)果不符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準，行政管理部門應(yīng)立即采取措施，停止售水機的供水，并通知維護部門對設(shè)備進行清洗、消毒等處理，直至水質(zhì)檢測合格后方可恢復(fù)供水。四、售水機維護保養(yǎng)1.定期維護維護部門應(yīng)制定售水機的定期維護計劃，按照計劃對售水機進行定期維護保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運行和使用壽命。定期維護的內(nèi)容包括設(shè)備的清潔、消毒、潤滑、緊固、檢查等工作，具體維護項目和周期應(yīng)根據(jù)設(shè)備的使用情況和說明書要求進行確定。維護人員在進行定期維護時，應(yīng)嚴格遵守操作規(guī)程，確保維護質(zhì)量和安全。維護完成后，應(yīng)填寫維護記錄，詳細記錄維護的時間、內(nèi)容、更換的零部件等信息。2.清洗消毒售水機應(yīng)定期進行清洗消毒，清洗消毒的周期應(yīng)根據(jù)設(shè)備的使用情況和水質(zhì)情況進行確定，一般每周至少進行一次清洗消毒。清洗消毒的方法應(yīng)按照國家規(guī)定的方法和標準進行，使用符合衛(wèi)生標準的清洗消毒藥劑，確保清洗消毒效果。清洗消毒的步驟包括：關(guān)閉售水機電源，排空水箱內(nèi)的水，拆卸設(shè)備的相關(guān)部件，如過濾器、水龍頭等，用清水沖洗設(shè)備表面和內(nèi)部的污垢，然后用消毒藥劑浸泡或擦拭設(shè)備表面和內(nèi)部，最后用清水沖洗干凈，安裝好設(shè)備的相關(guān)部件，打開售水機電源，沖洗水箱和管道，直至水質(zhì)清澈為止。清洗消毒完成后，應(yīng)填寫清洗消毒記錄，詳細記錄清洗消毒的時間、內(nèi)容、使用的藥劑等信息。3.零部件更換售水機的零部件應(yīng)定期進行檢查和更換，如發(fā)現(xiàn)零部件損壞或老化，應(yīng)及時進行更換，確保設(shè)備的正常運行。零部件的更換應(yīng)按照設(shè)備的說明書要求進行，選擇質(zhì)量可靠、符合標準的零部件進行更換。更換零部件時，應(yīng)填寫零部件更換記錄，詳細記錄更換的時間、零部件名稱、規(guī)格型號等信息。五、售水機衛(wèi)生要求1.設(shè)備表面清潔售水機的表面應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無灰塵、污垢、雜物等，每天應(yīng)進行擦拭清潔。售水機的接水處應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無積水、污漬等，每天應(yīng)進行清理消毒。售水機的周圍環(huán)境應(yīng)保持整潔衛(wèi)生，無垃圾、雜物等，每天應(yīng)進行清掃。2.水質(zhì)衛(wèi)生售水機提供的飲用水應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準，水質(zhì)清澈透明，無異味、異色、渾濁等現(xiàn)象。售水機的水箱應(yīng)定期進行清洗消毒，確保水箱內(nèi)無污垢、藻類等雜質(zhì)，水質(zhì)衛(wèi)生安全。售水機的過濾器應(yīng)定期進行清洗更換，確保過濾器的過濾效果，防止雜質(zhì)進入飲用水中。3.操作人員衛(wèi)生售水機的操作人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩等，勤洗手、勤消毒。操作人員在操作售水機時，應(yīng)嚴格遵守操作規(guī)程，避免交叉污染，確保飲用水的衛(wèi)生安全。操作人員應(yīng)定期進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督行政管理部門應(yīng)定期對售水機的衛(wèi)生管理情況進行內(nèi)部監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括售水機的安裝、運營、維護、清洗、消毒等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理情況。內(nèi)部監(jiān)督檢查應(yīng)制定詳細的檢查計劃和檢查表，按照計劃和檢查表的要求進行檢查，確保檢查工作的全面性和準確性。內(nèi)部監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問題時，應(yīng)及時下達整改通知書，要求責任部門限期整改，并對整改情況進行跟蹤檢查，確保問題得到徹底解決。2.外部監(jiān)督公司應(yīng)積極配合衛(wèi)生行政部門等相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，接受社會公眾的監(jiān)督，確保售水機的衛(wèi)生管理工作符合國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準的要求。如接到衛(wèi)生行政部門等相關(guān)部門的投訴舉報或監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問題時，公司應(yīng)及時進行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果及時反饋給相關(guān)部門和社會公眾。七、培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)內(nèi)容公司應(yīng)定期組織售水機操作人員、維護人員等相關(guān)人員進行衛(wèi)生管理知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括售水機的衛(wèi)生要求、清洗消毒方法、水質(zhì)檢測標準、操作規(guī)程等方面的知識。培訓(xùn)應(yīng)邀請專業(yè)的衛(wèi)生管理專家或相關(guān)部門的工作人員進行授課，確保培訓(xùn)內(nèi)容的專業(yè)性和權(quán)威性。培訓(xùn)應(yīng)采用理論講解、實際操作、案例分析等多種形式進行，提高培訓(xùn)效果，使相關(guān)人員能夠熟練掌握衛(wèi)生管理知識和技能。2.培訓(xùn)記錄公司應(yīng)建立培訓(xùn)記錄檔案，詳細記錄培訓(xùn)的時間、地點、內(nèi)容、參加人員等信息，確保培訓(xùn)工作的規(guī)范化和制度化。培訓(xùn)記錄檔案應(yīng)妥善保管，以備查閱和審計。八、獎勵與處罰1.獎勵對在售水機衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門和個人，公司應(yīng)給予表彰和獎勵，如頒發(fā)榮譽證書、獎金等。獎勵應(yīng)根據(jù)實際情況進行評定，獎勵標準應(yīng)明確、合理，具有激勵作用。2.處罰對違反本規(guī)章制度的部門和個人，公司應(yīng)給予相應(yīng)的處罰，如警告、罰款、辭退等。