PAGE辦理衛(wèi)生許可證七個(gè)制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公司衛(wèi)生管理，規(guī)范辦理衛(wèi)生許可證的流程，確保公司經(jīng)營活動(dòng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保障公眾健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)部涉及食品、飲用水、公共場所等需要辦理衛(wèi)生許可證的相關(guān)業(yè)務(wù)活動(dòng)。3.依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、衛(wèi)生許可證申請(qǐng)制度1.申請(qǐng)主體公司指定專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)工作，明確申請(qǐng)主體責(zé)任，確保申請(qǐng)材料真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。2.申請(qǐng)材料準(zhǔn)備根據(jù)不同業(yè)務(wù)類型，準(zhǔn)備相應(yīng)的申請(qǐng)材料，如食品經(jīng)營需提供營業(yè)執(zhí)照副本、食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書、主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；公共場所經(jīng)營需提供衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書、法人身份證明、公共場所地址方位示意圖、平面圖等。對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行嚴(yán)格審核，確保符合法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。申請(qǐng)材料應(yīng)清晰、規(guī)范，簽字蓋章齊全。3.申請(qǐng)流程申請(qǐng)人按照當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門要求，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交申請(qǐng)材料。提交申請(qǐng)后，及時(shí)跟進(jìn)審批進(jìn)度，與衛(wèi)生行政部門保持溝通，解答疑問，確保申請(qǐng)順利進(jìn)行。三、衛(wèi)生管理制度1.衛(wèi)生責(zé)任劃分明確各部門、各崗位的衛(wèi)生管理責(zé)任，實(shí)行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則。制定詳細(xì)的衛(wèi)生責(zé)任清單，將衛(wèi)生管理責(zé)任落實(shí)到具體人員。2.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制定根據(jù)不同業(yè)務(wù)類型，制定相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，如食品加工場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，食品儲(chǔ)存應(yīng)分類分區(qū)、隔墻離地；公共場所應(yīng)定期進(jìn)行清潔消毒，通風(fēng)良好等。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，并根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)更新。3.衛(wèi)生檢查與監(jiān)督建立定期衛(wèi)生檢查制度，由專人負(fù)責(zé)對(duì)公司各區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)記錄，并下達(dá)整改通知，明確整改責(zé)任人及整改期限。加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督，確保各項(xiàng)衛(wèi)生制度得到有效執(zhí)行。四、人員健康管理制度1.健康檢查要求從事食品、飲用水、公共場所等相關(guān)業(yè)務(wù)的工作人員必須每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。健康檢查項(xiàng)目應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定，包括傳染病、皮膚病等檢查。2.健康檔案建立為每位工作人員建立健康檔案，記錄健康檢查結(jié)果、培訓(xùn)情況等信息。健康檔案應(yīng)妥善保管，便于查詢和管理。3.健康狀況跟蹤對(duì)工作人員的健康狀況進(jìn)行跟蹤管理，如發(fā)現(xiàn)患有有礙食品、飲用水、公共場所衛(wèi)生的疾病，應(yīng)及時(shí)調(diào)整工作崗位。定期對(duì)工作人員進(jìn)行健康宣傳教育，提高健康意識(shí)。五、培訓(xùn)教育制度1.培訓(xùn)計(jì)劃制定根據(jù)公司業(yè)務(wù)需求和衛(wèi)生管理要求，制定年度培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象等。培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)涵蓋法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范等方面的內(nèi)容。2.培訓(xùn)實(shí)施：按照培訓(xùn)計(jì)劃組織實(shí)施培訓(xùn)，培訓(xùn)方式可采用內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、在線學(xué)習(xí)等多種形式。培訓(xùn)過程中應(yīng)做好記錄，包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員等信息。3.培訓(xùn)考核對(duì)參加培訓(xùn)的人員進(jìn)行考核，考核方式可采用考試、實(shí)際操作等形式?？己撕细窈蠓娇缮蠉?，對(duì)考核不合格的人員應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或重新培訓(xùn)。六、設(shè)施設(shè)備維護(hù)制度1.設(shè)施設(shè)備登記對(duì)公司內(nèi)涉及衛(wèi)生管理的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行詳細(xì)登記，包括設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量、購置時(shí)間、使用部門等信息。建立設(shè)施設(shè)備臺(tái)賬，便于管理和查詢。2.維護(hù)計(jì)劃制定根據(jù)設(shè)施設(shè)備的使用情況和性能特點(diǎn)，制定年度維護(hù)計(jì)劃，明確維護(hù)內(nèi)容、維護(hù)時(shí)間、維護(hù)責(zé)任人等。維護(hù)計(jì)劃應(yīng)包括設(shè)備的清潔、消毒、維修、保養(yǎng)等方面的內(nèi)容。3.維護(hù)實(shí)施按照維護(hù)計(jì)劃組織實(shí)施設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。對(duì)維護(hù)過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行處理，如無法修復(fù)的應(yīng)及時(shí)更換設(shè)備。4.維護(hù)記錄做好設(shè)施設(shè)備維護(hù)記錄，記錄維護(hù)時(shí)間、維護(hù)內(nèi)容、維護(hù)人員、維修更換情況等信息。維護(hù)記錄應(yīng)妥善保管，作為設(shè)施設(shè)備管理的重要依據(jù)。七、消毒管理制度1.消毒方法選擇根據(jù)不同業(yè)務(wù)類型和消毒對(duì)象，選擇合適的消毒方法，如物理消毒法（熱力消毒、紫外線消毒等）、化學(xué)消毒法（含氯消毒劑、過氧乙酸等）。消毒方法應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，確保消毒效果。2.消毒流程規(guī)范制定詳細(xì)的消毒流程規(guī)范，明確消毒步驟、消毒時(shí)間、消毒濃度等參數(shù)。消毒人員應(yīng)嚴(yán)格按照消毒流程規(guī)范進(jìn)行操作，確保消毒工作質(zhì)量。3.消毒記錄做好消毒記錄，記錄消毒時(shí)間、消毒地點(diǎn)、消毒對(duì)象、消毒方法、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保管，以備查詢和追溯。八、附則1.制度解釋本制度由公司[具體部門]負(fù)責(zé)解釋