PAGE文印店衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強文印店衛(wèi)生管理，創(chuàng)造整潔、舒適、安全的工作環(huán)境，保障員工身體健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于店內(nèi)所有員工、顧客以及與文印店運營相關(guān)的各類活動。3.職責(zé)分工店長為本店衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作的組織、協(xié)調(diào)與監(jiān)督。各崗位員工負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的日常衛(wèi)生維護，嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范執(zhí)行。設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，由店長指定專人組成，負(fù)責(zé)對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進行定期檢查和不定期抽查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。二、環(huán)境衛(wèi)生管理1.營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生保持地面清潔，無紙屑、雜物、污漬，每日營業(yè)前、營業(yè)中及營業(yè)結(jié)束后均需進行清掃拖地。桌面、臺面保持整潔，文件、設(shè)備擺放整齊有序，不得隨意堆放無關(guān)物品。辦公設(shè)備表面每日擦拭，確保無灰塵、污漬。墻面、門窗干凈無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，定期進行清潔，如有污漬及時清理。垃圾桶及時清理，垃圾不得溢出，垃圾袋應(yīng)每日更換，保持垃圾桶外觀清潔。2.打印復(fù)印區(qū)域衛(wèi)生打印復(fù)印設(shè)備定期清潔，包括機身、進紙口、出紙口等部位，防止卡紙、灰塵積聚影響設(shè)備性能。紙張、墨盒、硒鼓等耗材擺放整齊，周圍無散落雜物，使用后的廢棄耗材應(yīng)及時清理。打印復(fù)印區(qū)域地面保持干凈，及時清理散落的紙張和碎屑。3.裝訂區(qū)域衛(wèi)生裝訂設(shè)備定期維護清潔，保證裝訂質(zhì)量和設(shè)備正常運行。裝訂材料擺放有序，工作結(jié)束后清理臺面，將剩余材料妥善存放。地面及周圍環(huán)境保持整潔，無裝訂廢料殘留。4.倉庫衛(wèi)生倉庫物品分類存放，標(biāo)識清晰，通道暢通無阻。定期對倉庫進行盤點和整理，清理積壓、過期或損壞的物品。倉庫地面、貨架保持清潔，無灰塵、雜物，防止貨物受潮、變質(zhì)。5.衛(wèi)生間衛(wèi)生衛(wèi)生間每日定時清掃，包括地面、馬桶、洗手池、鏡子等，確保無異味、無污漬。衛(wèi)生紙、洗手液等用品及時補充，保持衛(wèi)生間設(shè)施完好。定期對衛(wèi)生間進行消毒，防止細(xì)菌滋生。三、設(shè)備衛(wèi)生管理1.辦公設(shè)備電腦、打印機、復(fù)印機、傳真機等辦公設(shè)備，員工應(yīng)定期進行清潔保養(yǎng)，按照設(shè)備使用說明書的要求進行操作。每周至少對設(shè)備表面進行一次擦拭，清理灰塵和污漬；每月對設(shè)備內(nèi)部進行一次清潔，可使用專業(yè)清潔工具和清潔劑，但需注意避免損壞設(shè)備。設(shè)備出現(xiàn)故障時，應(yīng)及時聯(lián)系專業(yè)維修人員進行維修，維修后對設(shè)備進行全面清潔，確保設(shè)備正常運行且衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。2.裝訂設(shè)備裝訂機、切紙機等裝訂設(shè)備，每次使用后應(yīng)清理設(shè)備上的紙屑、膠水等雜物，定期對設(shè)備進行潤滑保養(yǎng)，延長設(shè)備使用壽命。定期檢查裝訂設(shè)備的刀片、裝訂針等部件，如有磨損及時更換，確保裝訂質(zhì)量和設(shè)備安全。3.照明設(shè)備定期檢查燈具，及時清理燈罩上的灰塵，保持照明效果良好。發(fā)現(xiàn)燈泡損壞時，應(yīng)及時更換，確保店內(nèi)光線充足。四、人員衛(wèi)生管理1.個人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤換衣，保持頭發(fā)整潔。工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作服，不得穿拖鞋、短褲等不符合工作要求的服裝進入營業(yè)區(qū)域。員工在操作設(shè)備或接觸文件時，應(yīng)先洗手，避免將污漬、細(xì)菌等帶到工作區(qū)域。2.健康管理員工應(yīng)定期進行健康體檢，取得健康證明后方可上崗工作。如員工患有傳染性疾病或其他不適宜從事文印工作的疾病，應(yīng)及時報告店長，調(diào)整工作崗位或休息治療，防止疾病傳播。店內(nèi)應(yīng)為員工提供必要的健康防護用品，如口罩、手套等，員工在工作中應(yīng)正確佩戴和使用。五、食品衛(wèi)生管理（如有食品銷售）1.食品采購采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，從正規(guī)渠道采購，索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、食品檢驗合格證明等相關(guān)文件。禁止采購過期、變質(zhì)、三無食品及假冒偽劣食品。2.食品儲存設(shè)立專門的食品儲存區(qū)域，保持通風(fēng)良好、干燥清潔，溫度、濕度適宜。食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，避免交叉污染。易腐食品應(yīng)冷藏或冷凍保存。定期清理庫存食品，檢查食品質(zhì)量，及時清理過期或變質(zhì)食品。3.食品加工與銷售食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求，操作人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽、口罩，保持手部清潔。加工食品應(yīng)生熟分開，使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具和廚具，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范。銷售食品時應(yīng)使用清潔的包裝材料，確保食品不受污染。食品銷售區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無異味，定期進行消毒。六、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率衛(wèi)生監(jiān)督小組每日對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。店長每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對各區(qū)域衛(wèi)生情況進行評估打分。每月進行一次衛(wèi)生大檢查，對全店衛(wèi)生管理工作進行總結(jié)分析，查找存在的問題和不足。2.檢查內(nèi)容環(huán)境衛(wèi)生：包括營業(yè)區(qū)域、打印復(fù)印區(qū)域、裝訂區(qū)域、倉庫、衛(wèi)生間等的清潔程度、物品擺放、設(shè)備衛(wèi)生等情況。設(shè)備衛(wèi)生：辦公設(shè)備、裝訂設(shè)備、照明設(shè)備等的清潔保養(yǎng)及運行狀況。人員衛(wèi)生：員工個人衛(wèi)生、健康狀況及防護用品使用情況。食品衛(wèi)生（如有）：食品采購、儲存、加工與銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理情況。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核評分標(biāo)準(zhǔn)，將衛(wèi)生管理工作納入員工績效考核體系?？己藘?nèi)容包括衛(wèi)生區(qū)域達(dá)標(biāo)情況、衛(wèi)生問題整改情況、員工衛(wèi)生意識等方面。對于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域或個人，根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，如警告、罰款、績效扣分等；對于衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的區(qū)域或個人，給予表彰和獎勵，如獎金、榮譽證書等。七、衛(wèi)生清潔與消毒規(guī)范1.清潔工具與用品配備齊全的清潔工具，如掃帚、拖把、抹布、清潔劑、消毒劑等，并定期檢查和更換，確保工具和用品的清潔效果和安全性。清潔工具應(yīng)分類存放，保持存放區(qū)域整潔衛(wèi)生，避免交叉污染。2.清潔流程地面清潔：先清掃地面雜物，然后用濕拖把拖地，最后用干拖把擦干，保持地面干燥無水漬。桌面、臺面清潔：使用干凈的抹布擦拭桌面、臺面，去除灰塵和污漬，擦拭順序應(yīng)從左到右、從上到下。設(shè)備清潔：按照設(shè)備清潔保養(yǎng)要求，使用適當(dāng)?shù)那鍧嵐ぞ吆颓鍧崉υO(shè)備表面進行擦拭，對于設(shè)備內(nèi)部，應(yīng)由專業(yè)人員進行定期清潔，避免損壞設(shè)備。衛(wèi)生間清潔：先清理馬桶、洗手池等衛(wèi)生潔具，然后擦拭鏡子、臺面等，最后清掃地面，使用消毒劑對衛(wèi)生間進行全面消毒。3.消毒規(guī)范消毒頻率：根據(jù)不同區(qū)域和季節(jié)特點，確定合理的消毒頻率。營業(yè)區(qū)域、衛(wèi)生間等人員密集區(qū)域每日至少消毒一次；倉庫、設(shè)備等每周至少消毒一次。消毒劑選擇：選用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，按照說明書要求進行配比和使用。消毒方法：采用擦拭、噴灑、浸泡等消毒方法，確保消毒效果。消毒過程中應(yīng)注意安全，避免消毒劑對人體和設(shè)備造成傷害。八、衛(wèi)生防護措施1.防塵措施保持店內(nèi)通風(fēng)良好，可安裝空氣凈化器等設(shè)備，減少灰塵積聚。在打印復(fù)印區(qū)域等易產(chǎn)生灰塵的地方，可設(shè)置防塵罩或采取局部封閉措施，防止灰塵擴散。員工在操作打印復(fù)印設(shè)備時，可佩戴口罩，減少吸入灰塵。2.防菌措施加強店內(nèi)衛(wèi)生管理，定期進行清潔消毒，殺滅細(xì)菌和病毒。為員工配備洗手液、消毒濕巾等衛(wèi)生用品，方便員工隨時清潔手部。對于經(jīng)常接觸的辦公用品和設(shè)備，如鍵盤、鼠標(biāo)等，定期進行消毒處理。3.防火措施店內(nèi)應(yīng)配備必要的消防器材，如滅火器、消火栓等，并定期進行檢查和維護，確保消防器材完好有效。