PAGE足療店公共衛(wèi)生管理制度總則1.目的為加強足療店公共衛(wèi)生管理，預(yù)防和控制疾病傳播，保障顧客和員工的健康與安全，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本店所有經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、用品用具及全體員工和顧客。3.依據(jù)本制度依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。衛(wèi)生管理職責(zé)1.店長職責(zé)全面負責(zé)足療店公共衛(wèi)生管理工作，確保各項衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查和員工培訓(xùn)，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督部門的關(guān)系，配合做好衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。2.衛(wèi)生管理人員職責(zé)協(xié)助店長制定和完善公共衛(wèi)生管理制度，并負責(zé)具體實施。每日對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進行巡查，做好記錄，及時發(fā)現(xiàn)和處理衛(wèi)生問題。組織員工進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。3.員工職責(zé)嚴格遵守公共衛(wèi)生管理制度，做好個人衛(wèi)生和工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔。正確使用和維護衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)損壞及時報告。積極配合衛(wèi)生管理人員的工作，接受衛(wèi)生監(jiān)督檢查。4.顧客職責(zé)遵守足療店公共衛(wèi)生規(guī)定，保持個人衛(wèi)生，愛護店內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施。配合工作人員進行衛(wèi)生管理，如有違反規(guī)定的行為，接受相應(yīng)處理。環(huán)境衛(wèi)生管理1.場所清潔每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，對店內(nèi)地面、墻面、天花板、門窗等進行全面清潔，保持整潔衛(wèi)生。定期對店內(nèi)的空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備、照明燈具等進行清潔和維護，確保其正常運行和衛(wèi)生狀況良好。保持足療包間內(nèi)的清潔衛(wèi)生，每次使用后及時清理垃圾，更換一次性用品，對包間進行消毒。2.通風(fēng)換氣安裝有效的通風(fēng)設(shè)施，保證店內(nèi)空氣流通。營業(yè)時間內(nèi)，應(yīng)保持通風(fēng)設(shè)備持續(xù)運行。定期檢查通風(fēng)系統(tǒng)，確保其正常工作，通風(fēng)量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。3.垃圾處理設(shè)置專門的垃圾存放容器，垃圾應(yīng)分類收集，日產(chǎn)日清。垃圾存放容器應(yīng)保持清潔，定期進行消毒處理，防止垃圾滋生蚊蟲和散發(fā)異味。嚴禁在店內(nèi)焚燒垃圾或隨意丟棄垃圾。用品用具衛(wèi)生管理1.采購要求采購的用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定，從正規(guī)渠道進貨，索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品質(zhì)量合格證明等相關(guān)證件。建立用品用具采購臺賬，記錄采購日期、名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息，確?？勺匪?。2.儲存要求設(shè)立專門的用品用具儲存?zhèn)}庫，保持倉庫干燥、通風(fēng)良好，溫度和濕度適宜。用品用具應(yīng)分類存放，離地、離墻擺放，避免交叉污染。定期對儲存的用品用具進行檢查，發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)或損壞的應(yīng)及時清理。3.清洗消毒所有用品用具在使用前必須進行清洗消毒，消毒方法應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。足療包間內(nèi)的床單、毛巾、拖鞋等用品用具應(yīng)一客一換一消毒，消毒后的用品用具應(yīng)存放在清潔、專用的存放柜內(nèi)備用。清洗消毒設(shè)備應(yīng)定期維護和檢查，確保其消毒效果可靠。4.保潔措施對清洗消毒后的用品用具應(yīng)采取有效的保潔措施，防止再次污染。在用品用具的使用過程中，如發(fā)現(xiàn)污染應(yīng)及時更換并重新清洗消毒。水質(zhì)衛(wèi)生管理1.水源管理確保足療店的用水符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，使用的水源應(yīng)來自市政供水或經(jīng)衛(wèi)生部門檢測合格的自備水源。定期對水源進行檢測，每年至少委托有資質(zhì)的檢測機構(gòu)檢測一次，確保水質(zhì)安全。2.水處理設(shè)備根據(jù)需要安裝相應(yīng)的水處理設(shè)備，如過濾、消毒等設(shè)備，對用水進行預(yù)處理，保證水質(zhì)符合衛(wèi)生要求。定期對水處理設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，確保其正常運行，水質(zhì)處理效果良好。3.水質(zhì)檢測每日對足療包間內(nèi)的泡腳水進行感官性狀檢查，如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)渾濁、有異味或變色等異常情況，應(yīng)立即停止使用，并進行處理。每月至少對泡腳水進行一次微生物指標(biāo)檢測，檢測項目包括細菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌等，檢測結(jié)果應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備配備按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，配備必要的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，如消毒設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、清洗設(shè)備、垃圾處理設(shè)備等。衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進行更新和維護，確保其性能良好，滿足衛(wèi)生管理需要。2.設(shè)施設(shè)備維護建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護管理制度，明確維護責(zé)任人和維護周期。定期對衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備進行檢查、維修和保養(yǎng)，確保其正常運行。對損壞的設(shè)施設(shè)備應(yīng)及時報修或更換，保證衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的完好率。3.設(shè)施設(shè)備使用員工應(yīng)正確使用衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，嚴格按照操作規(guī)程進行操作，避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞或衛(wèi)生問題發(fā)生。對衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的使用情況應(yīng)進行記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時報告處理。人員健康管理1.健康檢查所有員工應(yīng)每年進行一次健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作。新員工上崗前必須進行健康檢查，合格后方可錄用?；加辛〖?、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及活動性肺結(jié)核化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.健康檔案建立員工健康檔案，記錄員工的健康檢查情況、患病情況及治療情況等信息。健康檔案應(yīng)妥善保管，隨時可供衛(wèi)生監(jiān)督部門查閱。3.個人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服，工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽。員工在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒，操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客的皮膚和用品用具。衛(wèi)生培訓(xùn)管理1.培訓(xùn)計劃制定年度衛(wèi)生培訓(xùn)計劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)對象和培訓(xùn)方式等。衛(wèi)生培訓(xùn)計劃應(yīng)根據(jù)國家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及本店實際情況制定，確保培訓(xùn)內(nèi)容具有針對性和實用性。2.培訓(xùn)內(nèi)容衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，包括《公共場所衛(wèi)生管理條例》《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等相關(guān)法律法規(guī)，以及公共衛(wèi)生基礎(chǔ)知識、消毒知識、個人衛(wèi)生知識等。操作技能培訓(xùn)，包括足療服務(wù)流程、用品用具清洗消毒操作規(guī)范、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備使用方法等。3.培訓(xùn)方式定期組織內(nèi)部培訓(xùn)，邀請衛(wèi)生監(jiān)督部門的專業(yè)人員或相關(guān)專家進行授課，提高員工的衛(wèi)生管理水平和業(yè)務(wù)能力。利用店內(nèi)宣傳欄、宣傳資料等形式進行衛(wèi)生知識宣傳，營造良好的衛(wèi)生管理氛圍。鼓勵員工自主學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識，參加相關(guān)培訓(xùn)和考核，對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵。4.培訓(xùn)考核對員工的衛(wèi)生培訓(xùn)情況進行考核，考核方式可采用理論考試、實際操作考核等。員工衛(wèi)生培訓(xùn)考核成績應(yīng)記錄在個人培訓(xùn)檔案中，對考核不合格的員工應(yīng)進行補考或重新培訓(xùn)，直至考核合格。衛(wèi)生監(jiān)督管理1.自查自糾建立衛(wèi)生自查制度，店長或衛(wèi)生管理人員應(yīng)定期組織衛(wèi)生自查，每月至少進行一次全面的衛(wèi)生檢查。在衛(wèi)生自查過程中，應(yīng)認真填寫衛(wèi)生檢查表，對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改，并做好記錄。2.接受監(jiān)督積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查，如實提供相關(guān)資料和信息。對衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見和要求，應(yīng)及時落實整改措施，按時完成整改任務(wù)，并將整改情況報告衛(wèi)生監(jiān)督部門。3.投訴處