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PAGE網(wǎng)吧公共衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)網(wǎng)吧公共衛(wèi)生管理,創(chuàng)造良好的上網(wǎng)環(huán)境,保障消費(fèi)者的身體健康,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本網(wǎng)吧內(nèi)所有區(qū)域,包括上網(wǎng)區(qū)域、休息區(qū)、收銀臺、過道、衛(wèi)生間等。3.基本原則網(wǎng)吧公共衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、責(zé)任到人的原則,確保網(wǎng)吧環(huán)境符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)要求。二、環(huán)境衛(wèi)生管理1.日常清潔每日營業(yè)前,應(yīng)對網(wǎng)吧內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行全面清掃,包括地面、桌面、電腦設(shè)備、座椅等,清除灰塵、雜物和垃圾。營業(yè)期間,應(yīng)隨時保持環(huán)境整潔,及時清理顧客丟棄的垃圾,確保地面無污漬、無煙蒂、無雜物。每日營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對網(wǎng)吧進(jìn)行徹底清潔,包括拖地、擦拭設(shè)備、整理桌椅等,關(guān)閉門窗,防止灰塵進(jìn)入。2.定期消毒每周至少對網(wǎng)吧內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行一次全面消毒,重點(diǎn)消毒上網(wǎng)區(qū)域、休息區(qū)、衛(wèi)生間等人員密集場所。消毒方式應(yīng)采用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行操作,確保消毒效果。定期對電腦鍵盤、鼠標(biāo)、耳機(jī)等設(shè)備進(jìn)行消毒,可使用專用的消毒濕巾或消毒劑進(jìn)行擦拭。3.通風(fēng)換氣網(wǎng)吧應(yīng)安裝良好的通風(fēng)設(shè)備,確保室內(nèi)空氣流通。營業(yè)期間應(yīng)保持通風(fēng)系統(tǒng)正常運(yùn)行,定期開窗通風(fēng),每次通風(fēng)時間不少于30分鐘。在使用空調(diào)時,應(yīng)注意定期清洗空調(diào)濾網(wǎng),防止細(xì)菌和灰塵滋生。三、設(shè)備衛(wèi)生管理1.電腦設(shè)備電腦主機(jī)、顯示器、鍵盤、鼠標(biāo)等設(shè)備應(yīng)保持清潔,定期擦拭,無明顯灰塵和污漬。定期對電腦設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行,避免因設(shè)備故障產(chǎn)生異味或影響環(huán)境衛(wèi)生。電腦設(shè)備周圍應(yīng)保持整潔,不得堆放雜物,確保散熱良好。2.網(wǎng)絡(luò)設(shè)備網(wǎng)絡(luò)交換機(jī)、路由器等設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔,清除設(shè)備表面的灰塵和雜物。檢查網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài),確保網(wǎng)絡(luò)暢通,避免因網(wǎng)絡(luò)故障影響網(wǎng)吧正常營業(yè)和環(huán)境衛(wèi)生。3.桌椅沙發(fā)網(wǎng)吧內(nèi)的桌椅沙發(fā)應(yīng)定期擦拭,保持表面清潔,無污漬、無破損。對損壞的桌椅沙發(fā)應(yīng)及時進(jìn)行維修或更換,確保顧客使用安全和舒適。四、食品衛(wèi)生管理(如有提供食品服務(wù))1.食品采購采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),從正規(guī)渠道進(jìn)貨,索取并留存供應(yīng)商的資質(zhì)證明、食品檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料。禁止采購過期、變質(zhì)、三無食品及假冒偽劣食品。2.食品儲存設(shè)立專門的食品儲存區(qū)域,保持儲存環(huán)境清潔、干燥、通風(fēng)良好。食品應(yīng)分類存放,隔墻離地,避免交叉污染。易腐食品應(yīng)冷藏或冷凍保存,確保食品質(zhì)量安全。3.食品加工如需進(jìn)行食品加工,應(yīng)配備必要的加工設(shè)備和工具,并保持清潔衛(wèi)生。食品加工人員應(yīng)持健康證上崗,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,穿戴清潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。加工食品應(yīng)生熟分開,避免交叉污染,確保食品安全。4.食品銷售食品銷售區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,展示的食品應(yīng)符合衛(wèi)生要求,不得直接接觸地面或暴露在空氣中。銷售食品時應(yīng)使用清潔的包裝材料,確保食品不受污染。五、衛(wèi)生間衛(wèi)生管理1.日常清潔每日營業(yè)前、營業(yè)期間和營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對衛(wèi)生間進(jìn)行全面清潔,包括地面、洗手臺、便器、鏡子等,清除污漬、異味和垃圾。及時清理衛(wèi)生間內(nèi)的衛(wèi)生紙、衛(wèi)生巾等廢棄物,保持衛(wèi)生間內(nèi)無積水、無堵塞。2.定期消毒每周至少對衛(wèi)生間進(jìn)行一次全面消毒,重點(diǎn)消毒便器、洗手臺、水龍頭等部位。消毒方式應(yīng)采用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行操作,確保消毒效果。3.衛(wèi)生用品配備衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液、擦手紙等衛(wèi)生用品,并保持隨時供應(yīng)。定期檢查衛(wèi)生用品的質(zhì)量和數(shù)量,及時更換過期或不足的用品。六、人員衛(wèi)生管理1.健康管理網(wǎng)吧從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品。不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、飲食、隨地吐痰等。七、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自查自糾網(wǎng)吧應(yīng)建立每日衛(wèi)生自查制度,由專人負(fù)責(zé)對網(wǎng)吧內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、食品衛(wèi)生等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。每日營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對當(dāng)日衛(wèi)生檢查情況進(jìn)行記錄,并存檔備查。2.定期檢查網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人應(yīng)每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對網(wǎng)吧內(nèi)各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行詳細(xì)檢查,填寫衛(wèi)生檢查表。定期檢查結(jié)果應(yīng)作為網(wǎng)吧衛(wèi)生管理工作的重要依據(jù),對發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行整改,確保網(wǎng)吧衛(wèi)生狀況持續(xù)符合要求。3.監(jiān)督管理接受衛(wèi)生行政部門、文化市場監(jiān)管部門等相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,積極配合相關(guān)部門的工作,如實(shí)提供有關(guān)情況和資料。對相關(guān)部門提出的整改意見和要求,應(yīng)及時落實(shí)整改措施,按時完成整改任務(wù),并將整改情況報(bào)告相關(guān)部門。八、衛(wèi)生事故處理1.報(bào)告制度一旦發(fā)生衛(wèi)生事故,如顧客因網(wǎng)吧衛(wèi)生問題出現(xiàn)身體不適等情況,應(yīng)立即報(bào)告網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人。網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人應(yīng)在接到報(bào)告后第一時間了解事故情況,并及時采取相應(yīng)措施,如協(xié)助顧客就醫(yī)、保護(hù)現(xiàn)場等。2.調(diào)查處理配合相關(guān)部門對衛(wèi)生事故進(jìn)行調(diào)查,提供真實(shí)、準(zhǔn)確的信息和資料,協(xié)助查明事故原因。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,并積極采取措施進(jìn)行整改,防止類似事故再次發(fā)生。3.記錄存檔對衛(wèi)生事故的發(fā)生原因、處理過程、處理結(jié)果等進(jìn)行詳細(xì)記錄,并存檔備查。九、獎懲制度1.獎勵對在網(wǎng)吧衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工,給予表彰和獎勵,如頒發(fā)榮譽(yù)證書、獎金等。鼓勵員工積極參與網(wǎng)吧衛(wèi)生管理工作,提出合理化建議和改進(jìn)措施,對取得顯著成效的建議給予獎勵。2.處罰對違反
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