PAGE食堂衛(wèi)生間清潔管理制度一、總則1.目的為了確保食堂衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生，為員工提供一個干凈、舒適、衛(wèi)生的使用環(huán)境，保障員工的身體健康，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司食堂內所有衛(wèi)生間的清潔管理工作。3.職責分工食堂管理部門負責衛(wèi)生間清潔工作的統(tǒng)籌安排與監(jiān)督檢查。保潔人員負責按照本制度要求，具體實施衛(wèi)生間的日常清潔工作。二、清潔標準1.地面無雜物、無污漬、無水漬，保持干凈整潔。每天至少清掃[X]次，隨時清理地面上的垃圾和水漬。定期使用清潔劑進行拖地，確保地面光亮。2.墻面無污漬、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，保持墻面潔白。每周至少擦拭[X]次墻面，重點清潔洗手臺、小便池、蹲便器等周邊墻面。發(fā)現(xiàn)墻面上有污漬或損壞，應及時清理和修復。3.洗手臺臺面干凈無污漬，水龍頭、皂液器等設施無污垢。每天至少擦拭[X]次洗手臺，清理臺面上的水漬、洗手液殘留等。定期對洗手臺進行消毒，防止細菌滋生。4.小便池無尿垢、無異味，保持清潔衛(wèi)生。每天至少沖洗[X]次小便池，定期使用專用清潔劑進行深度清潔。檢查小便池的沖水裝置是否正常，如有故障及時報修。5.蹲便器無污垢、無堵塞，沖水順暢。每天至少沖洗[X]次蹲便器，定期使用清潔劑進行刷洗。清理蹲便器周邊的污漬和垃圾，保持周邊環(huán)境干凈。6.鏡子鏡面清晰無污漬，無水印。每天至少擦拭[X]次鏡子，確保鏡面光亮可照人。7.垃圾桶垃圾及時清理，桶身無污漬，周圍地面干凈。每天至少清理[X]次垃圾桶，更換垃圾袋。定期對垃圾桶進行消毒，防止異味散發(fā)。8.通風換氣保持衛(wèi)生間通風良好，無異味。每天定時開啟通風設備，通風時間不少于[X]小時。定期檢查通風設備是否正常運行，如有故障及時維修。三、清潔流程1.準備工作保潔人員在開始清潔工作前，應穿戴好工作服、工作帽和口罩，準備好清潔工具和清潔劑。檢查清潔工具是否完好，清潔劑是否充足。2.地面清潔首先清理地面上的雜物和垃圾，將其裝入垃圾袋。使用掃帚或拖把清掃地面灰塵，然后用濕拖把拖地，去除地面污漬。對于頑固污漬，可使用適量的清潔劑進行擦拭，再用清水沖洗干凈。拖完地后，將拖把清洗干凈，掛在指定位置晾干。3.墻面清潔先用濕抹布擦拭墻面灰塵，然后使用清潔劑對洗手臺、小便池、蹲便器等周邊墻面進行重點擦拭。對于墻面上的污漬，可使用刷子或海綿蘸取清潔劑進行刷洗，再用清水沖洗干凈。擦拭完墻面后，將抹布清洗干凈，晾干備用。4.洗手臺清潔先清理臺面上的雜物和水漬，然后使用清潔劑擦拭臺面，去除污漬。用清水沖洗干凈臺面，再用干凈的抹布擦干。擦拭水龍頭、皂液器等設施，去除污垢，使其光亮如新。5.小便池清潔倒入適量的專用清潔劑到小便池中，浸泡幾分鐘。使用刷子或清潔球刷洗小便池內部，去除尿垢。用清水沖洗干凈小便池，檢查沖水裝置是否正常。最后用干凈的抹布擦干小便池周邊。6.蹲便器清潔先將蹲便器內的糞便等雜物沖洗干凈，然后倒入適量的清潔劑。使用刷子或清潔球刷洗蹲便器內部，重點清潔污垢部位。用清水沖洗干凈蹲便器，確保無堵塞、沖水順暢。清理蹲便器周邊的污漬和垃圾，用抹布擦干周邊地面。7.鏡子清潔用濕抹布擦拭鏡子表面，去除灰塵和污漬。再用干凈的抹布蘸取少量酒精或玻璃清潔劑進行擦拭，使鏡面更加清晰光亮。8.垃圾桶清潔將垃圾桶內的垃圾倒入垃圾袋，扎緊袋口，放入指定的垃圾收集點。使用清潔劑擦拭垃圾桶內外表面，去除污漬。用清水沖洗干凈垃圾桶，晾干后套上新的垃圾袋。9.通風換氣檢查檢查通風設備是否正常運行，通風口是否暢通。如發(fā)現(xiàn)通風設備故障或通風口堵塞，及時通知維修人員進行維修和清理。四、清潔頻率1.日常清潔保潔人員每天需對食堂衛(wèi)生間進行[X]次全面清潔，包括地面、墻面、洗手臺、小便池、蹲便器、鏡子、垃圾桶等的清潔。在就餐時間段內，每隔[X]小時進行一次巡視清潔，及時清理衛(wèi)生間內的垃圾和水漬。2.定期清潔每周對衛(wèi)生間進行一次深度清潔，包括對墻面瓷磚、地面縫隙、洗手臺下方、小便池和蹲便器內部等進行徹底刷洗。每月對衛(wèi)生間的通風設備進行一次檢查和清潔，確保通風良好。每季度對衛(wèi)生間的設施設備進行一次全面檢查，如水龍頭、沖水裝置、鏡子等，發(fā)現(xiàn)問題及時維修或更換。五、消毒管理1.消毒頻率每天對洗手臺、小便池、蹲便器等重點部位進行消毒，消毒時間不少于[X]分鐘。每周對衛(wèi)生間進行一次全面消毒，使用含氯消毒劑按照規(guī)定比例稀釋后，對地面、墻面、垃圾桶等進行噴灑消毒。2.消毒方法洗手臺、小便池、蹲便器等部位，可使用消毒濕巾或含氯消毒劑溶液進行擦拭消毒。地面和墻面消毒，可使用噴霧器將含氯消毒劑溶液均勻噴灑在表面，作用[X]分鐘后，用清水擦拭干凈。垃圾桶消毒，可將垃圾袋更換后，使用含氯消毒劑溶液對垃圾桶內外進行噴灑消毒。3.消毒記錄保潔人員應做好消毒記錄，記錄消毒時間、消毒部位、消毒劑名稱及濃度等信息。消毒記錄應保存至少[X]個月，以備查閱。六、清潔工具與清潔劑管理1.清潔工具配備食堂衛(wèi)生間應配備足夠數(shù)量的清潔工具，如掃帚（大、?。?、拖把（濕、干）、抹布、刷子、清潔球、垃圾桶、垃圾袋等。清潔工具應定期檢查和更換，確保其清潔效果和使用壽命。2.清潔劑選擇與使用根據(jù)衛(wèi)生間不同部位的清潔需求，選擇合適的清潔劑，如酸性清潔劑用于去除尿垢、堿性清潔劑用于去除油污等。清潔劑應存放在專門的儲存柜中，遠離食品和飲用水源，并有明顯的標識。保潔人員在使用清潔劑時，應按照產品說明書的要求進行稀釋和使用，避免因濃度過高或使用不當造成環(huán)境污染和人員傷害。3.工具與清潔劑維護清潔工具使用后應及時清洗干凈，晾干后存放于指定位置。定期對清潔劑進行盤點，確保其充足供應，并檢查其保質期，及時更換過期的清潔劑。七、監(jiān)督檢查1.食堂管理部門檢查食堂管理部門應定期對衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生情況進行檢查，每周至少檢查[X]次。檢查內容包括清潔標準的執(zhí)行情況、消毒記錄、通風設備運行情況等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時通知保潔人員進行整改，并做好記錄。2.員工反饋鼓勵員工對衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生情況進行監(jiān)督和反饋，設立意見箱或投訴電話。對于員工反饋的問題，食堂管理部門應及時調查處理，并將處理結果反饋給員工。3.考核與獎懲將衛(wèi)生間清潔管理工作納入保潔人員的績效考核體系，根據(jù)清潔質量、清潔頻率、員工反饋等情況進行綜合考核。對于清潔工作表現(xiàn)優(yōu)秀的保潔人員，給予適當?shù)莫剟?，如獎金、榮譽證書等。對于清潔工作不達標的保潔人員，進行批評教育，并責令其限期整改；多次整改仍不合格的，予以辭退。八、培訓與教育1.保潔人員培訓定期組織保潔人員進行清潔技能培訓，培訓內容包括清潔標準、清潔流程、消毒方法、工具與清潔劑使用等。培訓頻率不少于每月[X]次，每次培訓時間不少于[X]小時。通過培訓，提高保潔人員的業(yè)務水平和責任意識，確保衛(wèi)生間清潔工作的質量。2.全體員工教育利用公司內部宣傳欄、電子顯示屏等形式，向全體員工宣傳衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生的重要性，倡導員工愛護衛(wèi)生間設施，保持良好的衛(wèi)生習慣。定期組織員工進行衛(wèi)生知識培訓，提高員工的自我保護意識和公共衛(wèi)生意識。九、應急處理1.突發(fā)污染事件處理如衛(wèi)生間發(fā)生突發(fā)污染事件，如糞便外溢、嘔吐物污染等，保潔人員應立即采取應急措施，使用清潔工具和清潔劑進行清理。清理過程中應注意自身防護，佩戴口罩、手套等防護用品。清理完畢后，對污染區(qū)域進行消毒處理，并做好記錄。2.設施設備故障處理當衛(wèi)生間設施設備出現(xiàn)故障，如水龍頭漏水、沖水