PAGE電器店內(nèi)衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了確保電器店內(nèi)環(huán)境整潔、衛(wèi)生，為顧客提供舒適、安全的購(gòu)物環(huán)境，保障員工的健康與工作效率，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于店內(nèi)所有員工、促銷員以及進(jìn)入店內(nèi)的顧客。3.衛(wèi)生管理原則遵循“預(yù)防為主、清潔為主、責(zé)任到人”的原則，全面落實(shí)衛(wèi)生管理工作，確保店內(nèi)衛(wèi)生狀況符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。二、店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.營(yíng)業(yè)區(qū)域地面：保持地面干凈、整潔，無(wú)灰塵、污漬、水漬。每日營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中及營(yíng)業(yè)結(jié)束后均需進(jìn)行清掃，及時(shí)清理顧客遺留的垃圾、雜物等。貨架及展示臺(tái)：貨架及展示臺(tái)上的電器產(chǎn)品擺放整齊，表面無(wú)灰塵、污漬。定期擦拭貨架及展示臺(tái)，確保其干凈明亮，每周至少進(jìn)行一次全面清潔。墻面及天花板：墻面和天花板應(yīng)保持清潔，無(wú)蜘蛛網(wǎng)、灰塵、污漬。定期檢查并清理，如有需要可安排專業(yè)人員進(jìn)行清潔，每季度至少進(jìn)行一次。門窗：門窗玻璃干凈透明，無(wú)污漬、手印。每日擦拭門窗，保持良好的視覺效果，營(yíng)業(yè)期間確保門窗關(guān)閉緊密，防止灰塵進(jìn)入店內(nèi)。通風(fēng)設(shè)備：通風(fēng)口、空調(diào)濾網(wǎng)等通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期清理，確保通風(fēng)良好，無(wú)堵塞、異味。每月至少清理一次通風(fēng)口，每?jī)芍芮逑匆淮慰照{(diào)濾網(wǎng)。2.倉(cāng)庫(kù)區(qū)域貨物擺放：貨物應(yīng)分類存放，整齊有序，通道保持暢通無(wú)阻。不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)亂堆亂放貨物，確保倉(cāng)庫(kù)空間合理利用。地面及貨架：倉(cāng)庫(kù)地面干凈，貨架整潔。定期清掃地面，擦拭貨架，保持倉(cāng)庫(kù)環(huán)境整潔，每周至少進(jìn)行一次全面清潔。同時(shí)，要注意防潮、防蟲，對(duì)易受潮的電器產(chǎn)品應(yīng)采取相應(yīng)的防護(hù)措施。庫(kù)存盤點(diǎn)區(qū)域：庫(kù)存盤點(diǎn)區(qū)域應(yīng)保持清潔，盤點(diǎn)工具擺放整齊。每次盤點(diǎn)結(jié)束后，及時(shí)清理盤點(diǎn)區(qū)域，確保下次盤點(diǎn)工作順利進(jìn)行。3.員工休息區(qū)桌椅及周邊環(huán)境：休息區(qū)內(nèi)桌椅擺放整齊，桌面、椅面干凈無(wú)污漬。地面清潔，無(wú)垃圾、雜物。每日對(duì)休息區(qū)進(jìn)行清掃，保持環(huán)境整潔舒適。飲水機(jī)及周邊：飲水機(jī)外觀干凈，定期清洗消毒，確保飲用水衛(wèi)生安全。周邊地面無(wú)積水，無(wú)垃圾，每周至少對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行一次全面清潔消毒。垃圾桶：休息區(qū)內(nèi)垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理，垃圾不得溢出。每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后，更換垃圾袋，保持垃圾桶清潔無(wú)異味。三、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.店長(zhǎng)職責(zé)全面負(fù)責(zé)店內(nèi)衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督與指導(dǎo)，確保衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期檢查店內(nèi)衛(wèi)生狀況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)安排整改，并跟蹤整改結(jié)果。協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作，確保各項(xiàng)衛(wèi)生工作有序開展。2.各區(qū)域負(fù)責(zé)人職責(zé)負(fù)責(zé)本區(qū)域的日常衛(wèi)生清掃工作，按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，確保區(qū)域內(nèi)環(huán)境整潔。對(duì)本區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，如發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)告并協(xié)助維修。監(jiān)督本區(qū)域內(nèi)員工及促銷員的衛(wèi)生行為，提醒其遵守衛(wèi)生制度。3.員工及促銷員職責(zé)嚴(yán)格遵守店內(nèi)衛(wèi)生制度，保持個(gè)人工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。在營(yíng)業(yè)過(guò)程中，及時(shí)清理顧客遺留的垃圾和雜物，維護(hù)營(yíng)業(yè)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。積極配合店內(nèi)的衛(wèi)生管理工作，接受衛(wèi)生檢查和監(jiān)督。四、衛(wèi)生清掃流程及標(biāo)準(zhǔn)1.營(yíng)業(yè)前清掃地面清掃：使用掃帚將地面垃圾、雜物清掃干凈，然后用拖把拖地，確保地面無(wú)灰塵、污漬、水漬。重點(diǎn)清掃入口處、通道、收銀臺(tái)等人員流動(dòng)頻繁的區(qū)域。貨架及展示臺(tái)擦拭：用干凈的抹布擦拭貨架及展示臺(tái)上的電器產(chǎn)品，清除表面灰塵。按照從上到下、從左到右的順序進(jìn)行擦拭，確保貨架及展示臺(tái)干凈明亮。門窗擦拭：使用玻璃清潔劑和干凈的抹布擦拭門窗玻璃內(nèi)外，去除污漬和手印，使門窗玻璃干凈透明。通風(fēng)設(shè)備檢查：檢查通風(fēng)口是否堵塞，如有堵塞及時(shí)清理。同時(shí)，檢查空調(diào)濾網(wǎng)是否需要清洗，如需要?jiǎng)t進(jìn)行清洗操作。2.營(yíng)業(yè)中清掃地面隨時(shí)清理：安排專人負(fù)責(zé)在營(yíng)業(yè)過(guò)程中隨時(shí)清理地面垃圾和雜物，確保地面始終保持干凈整潔。如發(fā)現(xiàn)水漬，及時(shí)用拖把拖干。貨架及展示臺(tái)整理：在營(yíng)業(yè)過(guò)程中，注意整理貨架及展示臺(tái)上的電器產(chǎn)品，保持產(chǎn)品擺放整齊。同時(shí)，隨時(shí)擦拭產(chǎn)品表面灰塵，確保展示效果良好。垃圾及時(shí)清理：及時(shí)清理顧客丟棄的垃圾，如包裝紙、塑料袋等，放入垃圾桶內(nèi)。垃圾桶滿后，及時(shí)更換垃圾袋，并將垃圾運(yùn)至指定地點(diǎn)。3.營(yíng)業(yè)結(jié)束后清掃全面清掃地面：使用掃帚和拖把對(duì)整個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域地面進(jìn)行全面清掃，清除一天內(nèi)積累的灰塵、垃圾和雜物。特別注意墻角、貨架底部等容易藏污納垢的地方。深度清潔貨架及展示臺(tái)：對(duì)貨架及展示臺(tái)進(jìn)行深度清潔，擦拭表面灰塵，清理縫隙中的雜物。檢查電器產(chǎn)品是否擺放整齊，如有需要進(jìn)行調(diào)整。門窗關(guān)閉及檢查：營(yíng)業(yè)結(jié)束后，關(guān)閉門窗，并再次檢查門窗是否關(guān)閉緊密。同時(shí)，檢查店內(nèi)的電器設(shè)備是否關(guān)閉，確保安全。倉(cāng)庫(kù)整理與清掃：對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行整理，將貨物擺放整齊，清理倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的垃圾和雜物。清掃倉(cāng)庫(kù)地面，擦拭貨架，確保倉(cāng)庫(kù)環(huán)境整潔。五、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查頻率店長(zhǎng)每天對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。各區(qū)域負(fù)責(zé)人每天對(duì)本區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。店內(nèi)每周組織一次衛(wèi)生大檢查，由店長(zhǎng)帶隊(duì)，各區(qū)域負(fù)責(zé)人參加，對(duì)店內(nèi)各區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行詳細(xì)檢查。2.檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)按照店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)域、倉(cāng)庫(kù)區(qū)域、員工休息區(qū)等各區(qū)域的地面、貨架、墻面、門窗、通風(fēng)設(shè)備等進(jìn)行檢查。檢查衛(wèi)生清掃流程的執(zhí)行情況，包括營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中及營(yíng)業(yè)結(jié)束后的清掃工作是否到位。檢查垃圾清理情況，垃圾桶是否及時(shí)清理，垃圾是否分類存放，垃圾袋是否及時(shí)更換。3.考核辦法對(duì)于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)記錄并通知相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行整改。整改期限一般為當(dāng)天或次日，特殊情況可根據(jù)實(shí)際情況確定。對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的區(qū)域和個(gè)人進(jìn)行表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，如頒發(fā)衛(wèi)生流動(dòng)紅旗、給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等。對(duì)于衛(wèi)生工作不達(dá)標(biāo)的區(qū)域和個(gè)人，進(jìn)行批評(píng)教育，并根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，如扣除績(jī)效獎(jiǎng)金、警告處分等。多次違反衛(wèi)生制度且拒不整改的，可予以辭退處理。六、清潔消毒管理1.消毒范圍及頻率營(yíng)業(yè)區(qū)域：收銀臺(tái)、試機(jī)臺(tái)等顧客接觸頻繁的區(qū)域，每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行消毒。使用含氯消毒劑或其他符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行擦拭消毒，作用時(shí)間應(yīng)符合消毒劑使用說(shuō)明要求。倉(cāng)庫(kù)區(qū)域：倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的貨架、地面等每?jī)芍苓M(jìn)行一次消毒。消毒方法同營(yíng)業(yè)區(qū)域，重點(diǎn)對(duì)存放食品、飲料等相關(guān)物品的區(qū)域加強(qiáng)消毒管理。員工休息區(qū)：休息區(qū)內(nèi)的桌椅、飲水機(jī)等每周進(jìn)行一次消毒。桌椅使用消毒劑擦拭，飲水機(jī)除定期清洗外，每月至少進(jìn)行一次消毒處理，可使用專用的飲水機(jī)消毒劑進(jìn)行消毒。2.消毒操作流程準(zhǔn)備消毒用品：根據(jù)消毒區(qū)域和消毒要求，準(zhǔn)備合適的消毒劑、清潔工具（如抹布、拖把等）。清潔消毒區(qū)域：先對(duì)消毒區(qū)域進(jìn)行清潔，去除表面的灰塵、污漬等，然后按照消毒劑使用說(shuō)明進(jìn)行配制。進(jìn)行消毒操作：使用抹布或拖把蘸取消毒劑，對(duì)消毒區(qū)域進(jìn)行擦拭或拖地。確保消毒劑均勻覆蓋消毒區(qū)域，作用時(shí)間達(dá)到規(guī)定要求。清水擦拭：消毒完成后，用清水擦拭消毒區(qū)域，去除殘留的消毒劑，防止對(duì)人體和物品造成損害。通風(fēng)晾干：打開門窗通風(fēng)，使消毒區(qū)域自然晾干，確保無(wú)消毒劑殘留異味。七、蟲害防治管理1.蟲害防治措施保持店內(nèi)環(huán)境整潔，定期清理垃圾和雜物，減少蟲害滋生的源頭。對(duì)倉(cāng)庫(kù)、營(yíng)業(yè)區(qū)域等重點(diǎn)部位進(jìn)行密封管理，防止害蟲進(jìn)入。檢查門窗、通風(fēng)口等部位的密封情況，如有縫隙及時(shí)修復(fù)。在店內(nèi)放置粘鼠板、蟑螂屋等防蟲器具，定期檢查并更換，確保其有效性。同時(shí)，可根據(jù)實(shí)際情況，在店內(nèi)適當(dāng)位置投放驅(qū)蟲藥物，但要注意藥物的安全性，避免對(duì)人體和電器產(chǎn)品造成損害。2.蟲害監(jiān)測(cè)與處理安排專人定期對(duì)店內(nèi)進(jìn)行蟲害監(jiān)測(cè)，重點(diǎn)檢查倉(cāng)庫(kù)、貨架底部、墻角等容易滋生害蟲的部位。如發(fā)現(xiàn)害蟲活動(dòng)跡象，及時(shí)采取措施進(jìn)行處理。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的害蟲，根據(jù)其種類選擇合適的處理方法。如發(fā)現(xiàn)老鼠，可使用鼠夾、鼠藥等進(jìn)行捕殺；發(fā)現(xiàn)蟑螂等害蟲，可使用殺蟲劑進(jìn)行噴灑，但要注意在營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行操作，并確保通風(fēng)良好，避免對(duì)顧客和員工造成影響。同時(shí)，要及時(shí)清理死蟲，防止滋生細(xì)菌。八、廢棄物管理1.廢棄物分類可回收物：包括廢紙、塑料瓶、易拉罐、金屬制品等可回收利用的廢棄物。有害垃圾：如廢舊電池、過(guò)期藥品、廢棄燈管等含有有害物質(zhì)的廢棄物。其他垃圾：除可回收物和有害垃圾之外的其他廢棄物，如食品殘?jiān)?、包裝紙、塑料袋等。2.廢棄物存放在店內(nèi)設(shè)置不同類型的垃圾桶，分別用于存放可回收物、有害垃圾和其他垃圾。垃圾桶應(yīng)標(biāo)識(shí)清晰，便于顧客和員工分類投放廢棄物。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的廢棄物應(yīng)及時(shí)清理，不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)長(zhǎng)期堆放。對(duì)于可回收物，應(yīng)定期整理存放，聯(lián)系專業(yè)回收公司進(jìn)行回收處理。3.廢棄物處理其他垃圾應(yīng)每天定時(shí)清理，運(yùn)至指定的垃圾處理場(chǎng)所進(jìn)行處理。確保垃圾日產(chǎn)日清，