PAGE景區(qū)衛(wèi)生工作制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)景區(qū)衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、美觀的游覽環(huán)境，保障游客身體健康，提升景區(qū)形象和服務(wù)質(zhì)量，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于景區(qū)內(nèi)所有區(qū)域，包括游覽區(qū)、休息區(qū)、餐飲區(qū)、購物區(qū)、辦公區(qū)等以及景區(qū)工作人員、游客和其他進(jìn)入景區(qū)的人員。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則：通過加強(qiáng)衛(wèi)生管理措施，預(yù)防疾病傳播，減少衛(wèi)生問題的發(fā)生。2.全面覆蓋原則：對(duì)景區(qū)內(nèi)各個(gè)區(qū)域、各類設(shè)施設(shè)備和所有活動(dòng)進(jìn)行全面衛(wèi)生管理。3.責(zé)任明確原則：明確各部門、各崗位在衛(wèi)生工作中的職責(zé)，確保衛(wèi)生工作落實(shí)到人。4.持續(xù)改進(jìn)原則：不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，持續(xù)提高景區(qū)衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工（一）景區(qū)管理部門1.負(fù)責(zé)制定景區(qū)衛(wèi)生工作制度、標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)劃，并組織實(shí)施。2.協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作，定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查和考核。3.負(fù)責(zé)景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的規(guī)劃、建設(shè)和維護(hù)管理。4.組織開展衛(wèi)生宣傳教育活動(dòng)，提高游客和工作人員的衛(wèi)生意識(shí)。（二）保潔部門1.按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)規(guī)范，負(fù)責(zé)景區(qū)內(nèi)公共區(qū)域的日常清掃、保潔工作，包括道路、廣場、步道、廁所、垃圾桶等。2.及時(shí)清理景區(qū)內(nèi)的垃圾、雜物，確保垃圾日產(chǎn)日清，并做好垃圾分類收集和運(yùn)輸工作。3.定期對(duì)景區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒和維護(hù)，保證設(shè)施設(shè)備正常使用。4.配合景區(qū)管理部門做好衛(wèi)生檢查和考核工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。（三）綠化部門1.負(fù)責(zé)景區(qū)內(nèi)綠化區(qū)域的養(yǎng)護(hù)管理，保持植物生長良好，綠化景觀美觀。2.及時(shí)清理綠化區(qū)域內(nèi)的枯枝落葉、雜草等雜物，防止滋生蚊蟲和影響環(huán)境衛(wèi)生。3.做好綠化植物的病蟲害防治工作，避免使用對(duì)環(huán)境和人體有害的農(nóng)藥。4.配合保潔部門做好綠化區(qū)域周邊的衛(wèi)生清理工作。（四）餐飲部門1.嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法律法規(guī)，確保餐飲服務(wù)的食品安全。2.保持餐飲經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生整潔，包括餐廳、廚房、餐具消毒間等區(qū)域。3.做好食品加工過程中的衛(wèi)生管理，防止食品污染和交叉污染。4.定期對(duì)餐飲設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒，確保餐具、廚具等衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。5.按照規(guī)定處理餐飲垃圾和廢棄物，防止環(huán)境污染。（五）購物部門1.保持購物場所的環(huán)境衛(wèi)生，定期清掃貨架、柜臺(tái)、地面等區(qū)域。2.做好商品陳列的衛(wèi)生管理，避免商品受到污染。3.對(duì)銷售的食品等商品，要確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，防止過期變質(zhì)商品上架銷售。4.配合景區(qū)管理部門做好購物區(qū)域的衛(wèi)生檢查和整改工作。（六）其他部門1.各部門負(fù)責(zé)本部門辦公區(qū)域和責(zé)任范圍內(nèi)的衛(wèi)生管理工作，保持環(huán)境整潔。2.教育和督促本部門工作人員遵守景區(qū)衛(wèi)生制度，愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。3.在開展各類活動(dòng)時(shí)，負(fù)責(zé)做好活動(dòng)現(xiàn)場的衛(wèi)生管理和清理工作，活動(dòng)結(jié)束后及時(shí)恢復(fù)場地衛(wèi)生。（七）工作人員1.遵守景區(qū)衛(wèi)生制度，愛護(hù)景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰、亂扔垃圾。2.積極配合景區(qū)衛(wèi)生管理工作，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時(shí)報(bào)告或協(xié)助處理。3.按照規(guī)定正確使用衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，不得故意損壞。（八）游客1.自覺遵守景區(qū)衛(wèi)生規(guī)定，維護(hù)景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生。2.將垃圾放入指定垃圾桶內(nèi)，不得隨意丟棄。3.愛護(hù)景區(qū)內(nèi)公共衛(wèi)生設(shè)施，不得破壞。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與作業(yè)規(guī)范（一）公共區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.道路、廣場、步道地面干凈整潔，無雜物、無積水、無痰跡、無口香糖污漬。路邊石、路牙無積塵、無污垢。道路兩側(cè)綠化帶內(nèi)無垃圾、雜物。2.廁所設(shè)施設(shè)備完好，無損壞。地面、墻面、門窗清潔衛(wèi)生，無污漬、無異味。便器清潔，無尿垢、無糞便殘留，定期消毒。洗手池、水龍頭、烘手器等設(shè)施干凈，正常使用。配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等用品。3.垃圾桶垃圾桶外觀清潔，無破損。垃圾及時(shí)清理，無滿溢現(xiàn)象。定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行消毒處理。4.休息區(qū)座椅、長椅等設(shè)施干凈整潔，無灰塵、無污漬。休息區(qū)內(nèi)地面清潔，無雜物。周邊環(huán)境整潔，無垃圾、無異味。（二）綠化區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.草坪草坪生長良好，無斑禿、無病蟲害。草坪內(nèi)無雜物、無垃圾。2.花卉、樹木花卉鮮艷，無枯枝敗葉。樹木無病蟲害，無亂扯亂掛現(xiàn)象。及時(shí)清理綠化區(qū)域內(nèi)的落葉、落花等雜物。（三）餐飲區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.餐廳地面、墻面、天花板清潔衛(wèi)生，無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。桌椅擺放整齊，干凈整潔。餐具、茶具等擺放有序，表面清潔，無污垢。通風(fēng)良好，無異味。2.廚房保持清潔衛(wèi)生，地面無積水、無油污，墻面瓷磚無污漬。爐灶、蒸箱、烤箱等廚房設(shè)備定期清潔，無油污、無食物殘?jiān)?。食品加工區(qū)域干凈整潔，生熟分開，防止交叉污染。垃圾桶加蓋，垃圾及時(shí)清理。3.餐具消毒間消毒設(shè)備正常運(yùn)行，消毒記錄完整。餐具清洗消毒符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，擺放整齊，無殘留水漬。（四）購物區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.貨架、柜臺(tái)貨架、柜臺(tái)干凈整潔，商品陳列有序。無灰塵、無污漬，商品表面清潔。2.地面地面清潔，無雜物、無污漬。3.銷售食品區(qū)域食品擺放整齊，無過期變質(zhì)食品。食品展示柜清潔衛(wèi)生，溫度符合要求。（五）辦公區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.辦公室桌面、文件柜等辦公用品擺放整齊，無灰塵。地面干凈，無垃圾、無雜物。門窗玻璃清潔明亮。2.會(huì)議室桌椅擺放整齊，地面、墻面清潔。會(huì)議設(shè)備完好，保持清潔。（六）衛(wèi)生作業(yè)規(guī)范1.清掃作業(yè)每天定時(shí)對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行清掃，先清掃主要道路、廣場等，再清掃次要區(qū)域。清掃時(shí)要全面細(xì)致，包括墻角、邊縫、臺(tái)階等部位，確保無衛(wèi)生死角。采用濕式清掃方式，避免揚(yáng)塵。2.保潔作業(yè)保潔人員要隨時(shí)巡查責(zé)任區(qū)域，及時(shí)清理新產(chǎn)生的垃圾和雜物。對(duì)游客丟棄的垃圾要及時(shí)清理，保持環(huán)境整潔。定期對(duì)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備進(jìn)行擦拭、保養(yǎng)，保持設(shè)施設(shè)備外觀干凈。3.垃圾處理作業(yè)垃圾收集要分類進(jìn)行，可回收物、有害垃圾和其他垃圾分別收集。垃圾運(yùn)輸要密閉化，防止垃圾泄漏和異味散發(fā)。按照規(guī)定的時(shí)間和路線將垃圾運(yùn)輸至指定的垃圾處理場所。4.綠化養(yǎng)護(hù)作業(yè)定期對(duì)草坪進(jìn)行修剪、澆水、施肥，保持草坪美觀。及時(shí)對(duì)花卉、樹木進(jìn)行修剪、整形、病蟲害防治等養(yǎng)護(hù)工作。綠化作業(yè)過程中產(chǎn)生的廢棄物要及時(shí)清理。5.衛(wèi)生消毒作業(yè)廁所、餐飲具、公共設(shè)施等要按照規(guī)定的消毒頻率和方法進(jìn)行消毒。消毒人員要嚴(yán)格遵守消毒操作規(guī)程，確保消毒效果。做好消毒記錄，記錄消毒時(shí)間、地點(diǎn)、消毒方法、消毒人員等信息。四、衛(wèi)生檢查與考核（一）檢查方式1.日常巡查：景區(qū)管理部門和各部門管理人員每天對(duì)責(zé)任區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。2.定期檢查：景區(qū)管理部門每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對(duì)景區(qū)內(nèi)各個(gè)區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查。3.專項(xiàng)檢查：根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)、游客流量等情況，不定期開展專項(xiàng)衛(wèi)生檢查，如夏季防蚊蠅專項(xiàng)檢查、節(jié)假日衛(wèi)生檢查等。（二）檢查內(nèi)容1.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況：檢查各區(qū)域是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，包括公共區(qū)域、綠化區(qū)域、餐飲區(qū)域、購物區(qū)域、辦公區(qū)域等。2.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備狀況：檢查衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備是否完好、正常使用，如廁所設(shè)施、垃圾桶、清潔工具等。3.衛(wèi)生作業(yè)規(guī)范落實(shí)情況：檢查清掃、保潔、垃圾處理、綠化養(yǎng)護(hù)、衛(wèi)生消毒等作業(yè)是否按照規(guī)范進(jìn)行。（三）考核辦法1.建立衛(wèi)生考核檔案，對(duì)每次檢查結(jié)果進(jìn)行記錄。2.對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。3.對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門和個(gè)人進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，并責(zé)令限期整改。4.將衛(wèi)生考核結(jié)果與部門和個(gè)人的績效掛鉤，作為績效評(píng)定的重要依據(jù)。五、衛(wèi)生宣傳與教育（一）宣傳內(nèi)容1.景區(qū)衛(wèi)生制度和要求，引導(dǎo)游客和工作人員自覺遵守。2.衛(wèi)生知識(shí)宣傳，如疾病預(yù)防、垃圾分類等，提高游客和工作人員的衛(wèi)生意識(shí)。3.環(huán)保宣傳，倡導(dǎo)文明旅游、愛護(hù)環(huán)境的理念。（二）宣傳方式1.在景區(qū)內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生宣傳欄、宣傳牌，張貼衛(wèi)生宣傳海報(bào)和標(biāo)語。2.利用景區(qū)廣播、電子顯示屏等媒體，播放衛(wèi)生宣傳內(nèi)容。3.向游客發(fā)放衛(wèi)生宣傳資料，如宣傳手冊(cè)、指南等。（三）教育活動(dòng)1.對(duì)景區(qū)工作人員定期開展衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高工作人員的衛(wèi)生管理能力和服務(wù)水平。2.在景區(qū)入口、休息區(qū)等場所，對(duì)游客進(jìn)行衛(wèi)生宣傳教育，提醒游客注意環(huán)境衛(wèi)生。六、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備管理（一）設(shè)施設(shè)備配置1.根據(jù)景區(qū)規(guī)模、游客流量等實(shí)際情況，合理配置衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，如垃圾桶、廁所、清潔工具等。2.確保衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量滿足景區(qū)衛(wèi)生管理需要，設(shè)施設(shè)備要符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。（二）設(shè)施設(shè)備維護(hù)1.建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理制度，明確維護(hù)責(zé)任人和維護(hù)周期。2.定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維修和保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。3.對(duì)損壞的設(shè)施設(shè)備要及時(shí)維修或更換，保證游客正常使用。（三）設(shè)施設(shè)備更新1.根據(jù)景區(qū)發(fā)展和衛(wèi)生管理要求，適時(shí)更新衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備。2.采用先進(jìn)的、環(huán)保的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，提高景區(qū)衛(wèi)生管理效率和水平。七、突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理（一）應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)成立景區(qū)突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào)應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)日常工作。各部門成立應(yīng)急工作小組，明確職責(zé)分工，做好應(yīng)急處理準(zhǔn)備。（二）應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制1.當(dāng)景區(qū)內(nèi)發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件時(shí)，相關(guān)部門和人員要立即報(bào)告景區(qū)突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組。2.領(lǐng)導(dǎo)小組接到報(bào)告后，要迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，組織開展應(yīng)急處理工作。3.應(yīng)急處理工作要按照“快速反應(yīng)、科學(xué)應(yīng)對(duì)、有效處置”的原則進(jìn)行，采取相應(yīng)的防控措施，防止事件擴(kuò)大。（三）應(yīng)急處理措施1.對(duì)疑似傳染病患者等要及時(shí)隔離，并通知當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門進(jìn)行檢測和處理。2.加強(qiáng)景區(qū)衛(wèi)生管理，增加衛(wèi)生清掃和消毒頻次，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)防控。3.做好游客的宣傳解釋工作，穩(wěn)定游客情緒，避免引起恐慌。