PAGE酒店前臺衛(wèi)生清潔制度一、總則1.目的為確保酒店前臺區(qū)域的衛(wèi)生清潔符合高標準，為賓客提供整潔、舒適、安全的環(huán)境，提升酒店整體形象和服務質量，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店前臺所有區(qū)域，包括接待臺、辦公區(qū)域、休息區(qū)、公共衛(wèi)生間等。3.職責分工前臺主管負責制定前臺衛(wèi)生清潔計劃，并監(jiān)督執(zhí)行情況。前臺員工負責各自工作區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作。清潔人員按照規(guī)定的時間和標準對前臺公共區(qū)域進行清潔。二、衛(wèi)生清潔標準1.接待臺臺面保持干凈整潔，無灰塵、污漬、雜物。文件、辦公用品擺放整齊有序。電腦、電話等設備表面清潔，定期擦拭，無指紋、污漬。抽屜、柜子內部保持清潔，物品分類存放，無雜亂現象。2.辦公區(qū)域地面每天清掃，拖洗干凈，無腳印、污漬，定期打蠟保養(yǎng)。墻面、天花板無灰塵、蜘蛛網，定期進行清潔。辦公桌椅擺放整齊，表面清潔，無灰塵、污漬。垃圾桶及時清理，垃圾袋每天更換，保持周圍清潔無異味。3.休息區(qū)沙發(fā)、茶幾保持干凈，無污漬、破損，定期進行清潔和保養(yǎng)。地面清潔，無雜物、污漬，地毯定期吸塵、清洗。綠植擺放整齊，葉面清潔，無灰塵，定期澆水、修剪。煙灰缸及時清理，保持干凈，無異味。4.公共衛(wèi)生間地面、墻面、天花板保持清潔，無污漬、水漬、霉斑。洗手臺、水龍頭、鏡子清潔光亮，無污漬、水漬，洗手液、擦手紙等用品擺放整齊。馬桶內外清潔，無污漬、異味，定期消毒。垃圾桶及時清理，垃圾袋每天更換，保持周圍清潔無異味。衛(wèi)生間通風良好，空氣清新，無異味。三、清潔流程與時間安排1.日常清潔流程前臺員工在每日上班前，對自己負責的工作區(qū)域進行初步清潔，包括擦拭臺面、整理文件、清理垃圾等。清潔人員在上午9:009:30對前臺公共區(qū)域進行全面清潔，包括地面清掃、拖洗，衛(wèi)生間清潔等。前臺員工在工作期間，隨時保持工作區(qū)域的整潔，及時清理垃圾，擦拭設備，整理物品。下午17:0017:30，清潔人員再次對前臺公共區(qū)域進行清潔，重點檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生情況，補充洗手液、擦手紙等用品。前臺員工在下班前，對工作區(qū)域進行徹底清潔，關閉設備電源，整理好辦公用品，確保工作區(qū)域整潔有序。2.定期清潔流程每周對前臺接待臺、辦公區(qū)域的墻面、天花板進行一次全面清潔，去除灰塵和蜘蛛網。每兩周對休息區(qū)的沙發(fā)、茶幾進行深度清潔和保養(yǎng)，對地毯進行吸塵和局部清洗。每月對公共衛(wèi)生間的馬桶進行深度消毒，對洗手臺、水龍頭等進行除銹、除垢處理。每季度對前臺所有區(qū)域的地面進行全面打蠟保養(yǎng)，對辦公桌椅進行清潔和保養(yǎng)。四、清潔用品與設備管理1.清潔用品采購根據前臺衛(wèi)生清潔需求，定期采購清潔用品，如清潔劑、消毒劑、洗手液、擦手紙、垃圾袋等。采購的清潔用品應符合相關質量標準和環(huán)保要求，確保安全無毒。2.清潔用品存放設立專門的清潔用品存放區(qū)域，保持通風良好，干燥陰涼。清潔用品應分類存放，標識清晰，避免混淆。易燃、易爆的清潔用品應單獨存放，遠離火源和熱源。3.清潔設備管理配備齊全的清潔設備，如吸塵器、拖把、抹布、清潔工具等，并定期進行維護和保養(yǎng)。清潔設備應專人專用，使用后及時清理干凈，存放于指定位置。定期對清潔設備進行檢查和維修，確保設備正常運行。五、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自查前臺員工每天對自己負責的工作區(qū)域進行自我檢查，發(fā)現問題及時整改。2.主管檢查前臺主管每天對前臺衛(wèi)生清潔情況進行檢查，對不符合標準的區(qū)域及時指出并要求員工整改。3.定期檢查酒店定期組織對前臺衛(wèi)生清潔情況進行全面檢查，檢查結果納入績效考核。4.賓客反饋處理對于賓客提出的衛(wèi)生問題，應及時響應并處理，將處理結果反饋給賓客，并對相關區(qū)域進行重點檢查和整改。六、培訓與考核1.培訓內容定期組織前臺員工和清潔人員進行衛(wèi)生清潔知識和技能培訓，包括清潔標準、清潔流程、清潔用品使用等。培訓內容應結合實際工作案例，注重實用性和操作性。2.培訓方式采用集中培訓、現場演示、視頻教學等多種方式進行培訓，確保員工能夠掌握衛(wèi)生清潔知識和技能。定期邀請專業(yè)清潔人員進行培訓指導，提高員工的清潔水平。3.考核機制建立衛(wèi)生清潔考核機制，對前臺員工和清潔人員的衛(wèi)生清潔工作進行考核?？己藘热莅ㄇ鍧崢藴蕡?zhí)行情況、工作效率、賓客滿意度等。考核結果與績效獎金掛鉤，激勵員工積極做好衛(wèi)生清潔工作。七、突發(fā)事件處理1.污漬清理如遇接待臺、地面等區(qū)域出現污漬，應立即使用相應的清潔劑進行清理，確保污漬及時清除。2.設備故障清潔設備出現故障時，應及時報告主管，并聯(lián)系維修人員進行維修，確保清潔工作不受影響。3.衛(wèi)生投訴對于賓客提出的衛(wèi)生投訴，應立即向賓客道歉，并采取有效措施進行處理，如重