PAGE十二項(xiàng)衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公司衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，保障員工身體健康，特制定本十二項(xiàng)衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于公司全體員工及辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、公共區(qū)域等場(chǎng)所。3.衛(wèi)生管理原則衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、全員參與、持續(xù)改進(jìn)的原則。二、個(gè)人衛(wèi)生制度1.著裝要求員工應(yīng)保持工作服的整潔，定期清洗更換。工作服應(yīng)符合工作崗位的特點(diǎn)和衛(wèi)生要求，不得穿著工作服進(jìn)入非工作區(qū)域。工作期間應(yīng)佩戴工作帽、口罩等防護(hù)用品，特殊崗位需按照規(guī)定穿戴相應(yīng)的防護(hù)裝備。2.個(gè)人清潔員工應(yīng)養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤理發(fā)。工作前、用餐前、便溺后必須洗手，洗手應(yīng)按照正確的洗手方法進(jìn)行，確保手部清潔。3.健康管理員工應(yīng)定期進(jìn)行健康體檢，取得健康證明后方可上崗。患有傳染病或其他不適宜從事本崗位工作的疾病的員工，應(yīng)及時(shí)治療或調(diào)整工作崗位。員工應(yīng)積極配合公司組織的衛(wèi)生防疫工作，如接種疫苗、預(yù)防服藥等。三、辦公區(qū)域衛(wèi)生制度1.環(huán)境衛(wèi)生辦公區(qū)域應(yīng)保持整潔、明亮，地面、桌面、門窗等應(yīng)定期清掃、擦拭，無灰塵、無污漬。辦公區(qū)域內(nèi)的文件、資料、辦公用品等應(yīng)擺放整齊，不得隨意堆放。2.垃圾處理辦公區(qū)域應(yīng)設(shè)置垃圾桶，垃圾應(yīng)及時(shí)清理，做到日產(chǎn)日清。垃圾分類投放，可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾應(yīng)分別投放，由專人負(fù)責(zé)收集處理。3.通風(fēng)換氣辦公區(qū)域應(yīng)保持良好的通風(fēng)換氣，定期開窗通風(fēng)，確?？諝馇逍?。如使用空調(diào)，應(yīng)定期清洗空調(diào)濾網(wǎng)，保持空調(diào)系統(tǒng)的清潔衛(wèi)生。四、生產(chǎn)車間衛(wèi)生制度1.車間環(huán)境生產(chǎn)車間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，地面、墻壁、天花板等應(yīng)定期清掃、消毒，無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。車間內(nèi)的設(shè)備、工具、管道等應(yīng)定期清潔、維護(hù)，確保正常運(yùn)行，無油污、無雜物。2.生產(chǎn)操作衛(wèi)生員工在生產(chǎn)操作前應(yīng)洗手消毒，穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品。生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止交叉污染。食品生產(chǎn)車間應(yīng)按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，確保食品安全。3.物料管理生產(chǎn)車間內(nèi)的物料應(yīng)分類存放，標(biāo)識(shí)清晰，不得隨意堆放。物料應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，避免受到污染。易受潮、易變質(zhì)的物料應(yīng)妥善保管，防止變質(zhì)。五、公共區(qū)域衛(wèi)生制度1.走廊、樓梯衛(wèi)生走廊、樓梯應(yīng)保持清潔，地面、扶手等應(yīng)定期清掃、擦拭，無灰塵、無污漬。樓梯間應(yīng)保持暢通，不得堆放雜物。2.衛(wèi)生間衛(wèi)生衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，地面、墻面、便池等應(yīng)定期清掃、消毒，無異味。衛(wèi)生間應(yīng)配備衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品，定期補(bǔ)充更換。衛(wèi)生間的門窗應(yīng)保持關(guān)閉，防止異味外溢。3.食堂衛(wèi)生食堂應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，廚房設(shè)備、餐具等應(yīng)定期清洗、消毒。廚房工作人員應(yīng)持健康證上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生。食堂內(nèi)的食品應(yīng)妥善存放，防止變質(zhì)。食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求，確保食品安全。食堂應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，地面、桌面、門窗等應(yīng)定期清掃、擦拭，無灰塵、無污漬。六、環(huán)境衛(wèi)生檢查制度1.檢查頻率公司應(yīng)定期組織環(huán)境衛(wèi)生檢查，辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、公共區(qū)域等每周至少檢查一次。特殊時(shí)期或重要活動(dòng)前應(yīng)進(jìn)行專項(xiàng)環(huán)境衛(wèi)生檢查。2.檢查內(nèi)容環(huán)境衛(wèi)生檢查應(yīng)包括個(gè)人衛(wèi)生、辦公區(qū)域衛(wèi)生、生產(chǎn)車間衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生等方面。檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生狀況、衛(wèi)生設(shè)施配備及使用情況、垃圾處理情況等。3.檢查記錄每次環(huán)境衛(wèi)生檢查應(yīng)做好記錄，記錄檢查時(shí)間、檢查人員、檢查區(qū)域、存在問題及整改情況等。檢查記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。七、衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)制度1.設(shè)施配備公司應(yīng)根據(jù)工作需要，配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如垃圾桶、拖把、掃帚、洗手液、消毒用品等。衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)定期檢查、維護(hù)，確保正常使用。2.設(shè)施維護(hù)垃圾桶應(yīng)定期清理、更換，保持清潔衛(wèi)生。拖把、掃帚等清潔工具應(yīng)定期清洗、晾曬，防止發(fā)霉、生銹。洗手液、消毒用品等應(yīng)定期補(bǔ)充更換，確保充足供應(yīng)。3.設(shè)施維修衛(wèi)生設(shè)施如有損壞，應(yīng)及時(shí)維修或更換。維修人員應(yīng)及時(shí)響應(yīng)，確保衛(wèi)生設(shè)施正常使用。八、食品衛(wèi)生制度（適用于有食品生產(chǎn)或供應(yīng)的公司）1.食品采購(gòu)食品采購(gòu)應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，確保食品質(zhì)量安全。采購(gòu)的食品應(yīng)索證索票，建立食品采購(gòu)臺(tái)賬，記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息。2.食品儲(chǔ)存食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，保持通風(fēng)良好。食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置防蟲、防鼠、防潮等設(shè)施。食品應(yīng)按照保質(zhì)期先后順序存放，先進(jìn)先出，避免食品過期變質(zhì)。3.食品加工食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求，生熟分開，防止交叉污染。食品加工人員應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品，保持個(gè)人衛(wèi)生。食品加工應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保食品煮熟煮透，防止食物中毒。4.食品留樣每餐次的食品成品應(yīng)留樣，留樣數(shù)量不少于100g，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。食品留樣應(yīng)存放在專用的留樣冰箱內(nèi)，做好留樣記錄，記錄食品名稱、留樣時(shí)間、留樣人員等信息。九、飲用水衛(wèi)生制度1.水源管理公司應(yīng)確保飲用水水源的安全衛(wèi)生，定期對(duì)水源進(jìn)行檢測(cè)，防止水源污染。飲用水水源應(yīng)遠(yuǎn)離污染源，如垃圾堆放點(diǎn)、污水排放口等。2.供水設(shè)施公司應(yīng)配備完善的供水設(shè)施，如飲水機(jī)、凈水器等，并定期進(jìn)行清洗、消毒。供水設(shè)施應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保飲用水質(zhì)量安全。3.水質(zhì)檢測(cè)公司應(yīng)定期對(duì)飲用水水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，確保水質(zhì)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果應(yīng)記錄在案，如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)問題應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理。十、消毒制度1.消毒范圍公司應(yīng)對(duì)辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、公共區(qū)域等場(chǎng)所進(jìn)行定期消毒。對(duì)接觸食品的設(shè)備、工具、餐具等應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格消毒。2.消毒方法根據(jù)不同的消毒對(duì)象和消毒要求，選擇合適的消毒方法，如物理消毒法（如紫外線消毒、高溫消毒等）和化學(xué)消毒法（如含氯消毒劑消毒、酒精消毒等）。消毒人員應(yīng)按照正確的消毒方法進(jìn)行操作，確保消毒效果。3.消毒記錄每次消毒應(yīng)做好記錄，記錄消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。十一、病媒生物防制制度1.防制原則病媒生物防制應(yīng)遵循預(yù)防為主、綜合防制的原則，采取物理、化學(xué)、生物等多種防制措施，有效控制病媒生物的密度。2.防制措施公司應(yīng)保持環(huán)境整潔，清除病媒生物的孳生場(chǎng)所，如垃圾堆放點(diǎn)、污水溝等。安裝防鼠設(shè)施，如鼠夾、鼠籠、擋鼠板等，防止老鼠進(jìn)入室內(nèi)。定期進(jìn)行藥物噴灑，殺滅蚊蟲、蒼蠅、蟑螂等病媒生物。3.防制效果評(píng)估公司應(yīng)定期對(duì)病媒生物防制效果進(jìn)行評(píng)估，如通過鼠密度監(jiān)測(cè)、蚊蟲叮咬指數(shù)監(jiān)測(cè)等方法，評(píng)估防制措施的有效性。根據(jù)評(píng)估結(jié)果，及時(shí)調(diào)整防制措施，確保病媒生物防制工作取得良好效果。十二、附則1.制度