PAGE企業(yè)飲水衛(wèi)生組織制度一、總則1.目的為保障企業(yè)員工的身體健康，確保企業(yè)提供安全、衛(wèi)生的飲用水，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本企業(yè)內(nèi)所有辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、員工宿舍等場(chǎng)所的飲水供應(yīng)及相關(guān)管理活動(dòng)。3.引用法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)本制度依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749）等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、飲水衛(wèi)生管理職責(zé)1.企業(yè)管理層職責(zé)負(fù)責(zé)審批飲水衛(wèi)生管理相關(guān)政策、制度及預(yù)算。監(jiān)督飲水衛(wèi)生管理工作的整體執(zhí)行情況，確保員工飲水安全。2.行政部門職責(zé)制定并完善飲水衛(wèi)生管理制度，明確各部門及人員職責(zé)。負(fù)責(zé)飲水設(shè)備的選型、采購、安裝及日常維護(hù)管理工作。組織定期對(duì)飲水設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒及水質(zhì)檢測(cè)，確保水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)調(diào)處理飲水衛(wèi)生相關(guān)的投訴及突發(fā)事件。3.生產(chǎn)部門職責(zé)在生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格遵守相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范，避免對(duì)飲用水造成污染。配合行政部門做好生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)飲水設(shè)備的維護(hù)及水質(zhì)檢測(cè)工作。4.員工職責(zé)愛護(hù)飲水設(shè)備，保持周圍環(huán)境清潔衛(wèi)生。正確使用飲水設(shè)備，不得隨意拆卸、損壞設(shè)備。如發(fā)現(xiàn)飲水水質(zhì)異常或設(shè)備故障，應(yīng)及時(shí)向行政部門報(bào)告。三、飲水設(shè)備管理1.設(shè)備選型與采購行政部門應(yīng)根據(jù)企業(yè)實(shí)際需求，選擇符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量可靠的飲水設(shè)備。在采購飲水設(shè)備時(shí)，應(yīng)向供應(yīng)商索取產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、衛(wèi)生許可批件等相關(guān)資料，并建立設(shè)備采購檔案。2.設(shè)備安裝與調(diào)試飲水設(shè)備應(yīng)由專業(yè)人員按照安裝說明書進(jìn)行安裝，確保安裝位置合理、牢固，便于操作和維護(hù)。安裝完成后，應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行調(diào)試，檢查設(shè)備運(yùn)行是否正常，水質(zhì)是否符合要求。3.設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)行政部門應(yīng)制定飲水設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒、檢查及維修。清潔消毒頻率應(yīng)根據(jù)設(shè)備類型及使用情況確定，一般每周至少進(jìn)行一次全面清潔消毒。定期檢查設(shè)備的濾芯、管道、閥門等部件，如有損壞或老化應(yīng)及時(shí)更換。建立設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄檔案，詳細(xì)記錄每次維護(hù)保養(yǎng)的時(shí)間、內(nèi)容、維修情況等信息。4.設(shè)備更新與報(bào)廢當(dāng)飲水設(shè)備出現(xiàn)嚴(yán)重故障無法修復(fù)或使用年限達(dá)到規(guī)定要求時(shí)，行政部門應(yīng)及時(shí)提出設(shè)備更新計(jì)劃。對(duì)于報(bào)廢的飲水設(shè)備，應(yīng)按照企業(yè)固定資產(chǎn)管理規(guī)定進(jìn)行處理，確保資產(chǎn)處置合規(guī)。四、飲用水衛(wèi)生管理1.水源管理企業(yè)應(yīng)使用符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源，如市政供水、自備井水等。對(duì)于自備井水，應(yīng)定期進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，確保水質(zhì)安全。水源周圍應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，防止污染。2.水質(zhì)檢測(cè)行政部門應(yīng)委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)定期對(duì)飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749）的要求。水質(zhì)檢測(cè)頻率至少每季度一次，在夏季高溫季節(jié)或設(shè)備維修后應(yīng)增加檢測(cè)次數(shù)。建立水質(zhì)檢測(cè)檔案，詳細(xì)記錄每次檢測(cè)的時(shí)間、地點(diǎn)、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)結(jié)果等信息。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，如更換水源、對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)等，并及時(shí)向員工通報(bào)。3.飲用水消毒采用物理或化學(xué)方法對(duì)飲用水進(jìn)行消毒，確保飲用水微生物指標(biāo)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。常用的消毒方法有紫外線消毒、二氧化氯消毒等，消毒設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保消毒效果。按照規(guī)定的消毒劑量和時(shí)間進(jìn)行消毒操作，并做好消毒記錄。4.飲用水儲(chǔ)存與輸送飲用水儲(chǔ)存設(shè)施應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清洗消毒。儲(chǔ)存設(shè)施應(yīng)密封良好，防止外界污染。飲用水輸送管道應(yīng)選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的管材，定期進(jìn)行沖洗消毒，防止管道內(nèi)壁滋生細(xì)菌、藻類等微生物。在飲用水儲(chǔ)存和輸送過程中，應(yīng)避免與污染源接觸，防止水質(zhì)污染。五、員工培訓(xùn)與宣傳1.培訓(xùn)內(nèi)容向員工宣傳飲用水衛(wèi)生知識(shí)，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。培訓(xùn)內(nèi)容包括生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、飲水設(shè)備正確使用方法、飲水衛(wèi)生安全注意事項(xiàng)等。2.培訓(xùn)方式定期組織員工進(jìn)行集中培訓(xùn)，可邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行授課。利用企業(yè)內(nèi)部宣傳欄、電子顯示屏等形式進(jìn)行宣傳教育，發(fā)布飲水衛(wèi)生知識(shí)和相關(guān)信息。在新員工入職培訓(xùn)中，增加飲水衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容。3.培訓(xùn)記錄建立員工培訓(xùn)記錄檔案，詳細(xì)記錄培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、培訓(xùn)內(nèi)容、參加人員等信息。六、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督行政部門應(yīng)定期對(duì)企業(yè)內(nèi)各部門的飲水衛(wèi)生管理工作進(jìn)行檢查，確保制度執(zhí)行到位。檢查內(nèi)容包括飲水設(shè)備維護(hù)情況、水質(zhì)檢測(cè)記錄、消毒記錄、員工培訓(xùn)情況等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知，要求責(zé)任部門限期整改，并跟蹤整改情況。2.外部監(jiān)督積極配合衛(wèi)生行政部門及相關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查工作，如實(shí)提供有關(guān)資料和信息。對(duì)于監(jiān)管部門提出的整改意見，應(yīng)認(rèn)真落實(shí)，及時(shí)整改到位，并將整改情況報(bào)告監(jiān)管部門。七、投訴處理與突發(fā)事件應(yīng)急管理1.投訴處理設(shè)立專門的飲水衛(wèi)生投訴渠道，如投訴電話、郵箱等，方便員工反映飲水衛(wèi)生問題。行政部門接到投訴后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給予投訴人答復(fù)。對(duì)于投訴反映的問題，應(yīng)認(rèn)真核實(shí)，如確實(shí)存在飲水衛(wèi)生問題，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改，并將整改情況反饋給投訴人。2.突發(fā)事件應(yīng)急管理制定飲水衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程、責(zé)任分工及保障措施。當(dāng)發(fā)生飲水衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí)，如水質(zhì)污染、設(shè)備故障導(dǎo)致停水等，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取相應(yīng)的應(yīng)急措施，保障員工的正常生活和工作。及時(shí)向上級(jí)主管部門及相關(guān)部門報(bào)告突