PAGE幼兒園衛(wèi)生管理臺賬制度一、總則（一）目的為加強幼兒園衛(wèi)生管理，規(guī)范衛(wèi)生管理工作流程，確保幼兒在健康、安全的環(huán)境中學(xué)習(xí)和生活，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及教育行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準，特制定本臺賬制度。（二）適用范圍本制度適用于本幼兒園全體教職工及與幼兒園衛(wèi)生管理相關(guān)的各類活動。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則通過建立完善的衛(wèi)生管理臺賬，及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題，預(yù)防各類疾病的傳播，保障幼兒身體健康。2.全面管理原則涵蓋幼兒園環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等各個方面，實現(xiàn)衛(wèi)生管理的全方位、全過程覆蓋。3.責(zé)任明確原則明確各部門、各崗位在衛(wèi)生管理中的職責(zé)，確保衛(wèi)生管理工作落到實處。二、衛(wèi)生管理臺賬的建立（一）臺賬種類1.環(huán)境衛(wèi)生臺賬記錄幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔消毒情況，包括教室、寢室、食堂、活動室、衛(wèi)生間等區(qū)域的清潔時間、清潔人員、消毒方式及消毒用品等信息。2.食品衛(wèi)生臺賬涵蓋食品采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的詳細記錄，如食品供應(yīng)商信息、采購日期、食品名稱、數(shù)量、儲存條件、加工過程、留樣時間及留樣量等。3.個人衛(wèi)生臺賬記錄教職工和幼兒的健康狀況、晨檢情況、因病缺勤追蹤等信息，包括姓名、班級、健康狀況、晨檢結(jié)果、缺勤日期及原因、追蹤情況等。4.消毒用品臺賬對幼兒園使用的各類消毒用品進行詳細登記，包括名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購日期、有效期、領(lǐng)用記錄等。（二）臺賬記錄要求1.及時準確各項衛(wèi)生管理活動發(fā)生后，相關(guān)責(zé)任人應(yīng)及時、如實記錄臺賬信息，確保數(shù)據(jù)真實可靠。2.字跡清晰使用鋼筆或簽字筆填寫，字跡工整，不得隨意涂改。如有涂改，應(yīng)在涂改處加蓋責(zé)任人印章或簽字確認。3.內(nèi)容完整按照臺賬規(guī)定的項目詳細填寫，不得遺漏重要信息。（三）臺賬存放與保管1.設(shè)立專門的臺賬存放區(qū)域，保持環(huán)境干燥、通風(fēng)，防止臺賬受潮、發(fā)霉或損壞。2.臺賬應(yīng)分類存放，便于查找和查閱。同時，建立臺賬目錄索引，方便快速定位所需信息。3.臺賬保管期限為[X]年，期滿后按照檔案管理規(guī)定進行妥善處理。三、環(huán)境衛(wèi)生管理臺賬（一）教室衛(wèi)生管理1.每日清潔每日上午和下午放學(xué)后，安排專人對教室進行全面清潔，包括地面清掃、桌面擦拭、門窗玻璃清潔等。清潔人員應(yīng)在臺賬中記錄清潔時間和個人簽名。2.定期消毒每周至少進行一次教室消毒，采用適宜的消毒方法（如紫外線消毒、化學(xué)消毒劑噴灑等）。消毒人員需詳細記錄消毒日期、消毒時長、消毒用品名稱及濃度等信息。3.通風(fēng)換氣每天保證教室通風(fēng)良好，上午和下午各開窗通風(fēng)[X]分鐘以上。通風(fēng)情況應(yīng)在臺賬中簡要記錄。（二）寢室衛(wèi)生管理1.床鋪整理每日幼兒起床后，保育員負責(zé)整理床鋪，保持寢室整潔有序。整理情況記錄在臺賬中。2.定期清潔消毒每周對寢室進行一次全面清潔消毒，重點對床鋪、地面、衛(wèi)生間等區(qū)域進行消毒處理。消毒記錄應(yīng)詳細準確。3.個人物品擺放督促幼兒將個人物品擺放整齊，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。對寢室物品擺放情況進行不定期檢查，并記錄在臺賬中。（三）食堂衛(wèi)生管理1.食品加工區(qū)域清潔每餐前后對食堂食品加工區(qū)域進行清潔，包括爐灶、案板、餐具清洗消毒設(shè)備等的清潔。清潔人員應(yīng)記錄清潔時間和操作過程。2.餐具消毒嚴格按照餐具消毒流程進行操作，采用物理消毒（如高溫消毒）或化學(xué)消毒（如含氯消毒劑浸泡）等方法。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔消毒的專用櫥柜中，并記錄消毒日期、消毒方式及消毒用品信息。3.環(huán)境衛(wèi)生檢查每天對食堂環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，包括墻壁、天花板、地面、門窗等的清潔狀況。發(fā)現(xiàn)問題及時整改，并記錄檢查結(jié)果和整改情況。（四）活動室衛(wèi)生管理1.玩具清潔消毒每周對活動室的玩具進行清潔消毒，可采用清洗、擦拭、紫外線消毒等方式。消毒后玩具應(yīng)擺放整齊，并記錄消毒日期和玩具名稱。2.活動區(qū)域清潔每日對活動室的活動區(qū)域進行清掃，保持地面干凈、無雜物。清潔情況記錄在臺賬中。3.通風(fēng)與采光確保活動室通風(fēng)良好，采光充足。定期檢查通風(fēng)和采光設(shè)備運行情況，并記錄在臺賬中。（五）衛(wèi)生間衛(wèi)生管理1.日常清潔每天多次對衛(wèi)生間進行清潔，包括洗手池、便器、地面等的清潔。清潔人員應(yīng)記錄清潔時間和清潔內(nèi)容。2.消毒處理每周對衛(wèi)生間進行消毒，重點對便器、水龍頭等易滋生細菌的部位進行消毒。消毒記錄應(yīng)詳細完整。3.衛(wèi)生用品管理及時補充衛(wèi)生間的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品，并記錄領(lǐng)用情況。四、食品衛(wèi)生管理臺賬（一）食品采購臺賬1.供應(yīng)商資質(zhì)審核對食品供應(yīng)商進行嚴格的資質(zhì)審核，索取并留存供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件復(fù)印件。審核情況記錄在臺賬中。2.采購記錄詳細記錄每次食品采購信息，包括采購日期、供應(yīng)商名稱、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、總價等。采購人員應(yīng)簽字確認。3.索證索票每次采購食品時，索取并留存食品的合格證明文件，如檢驗報告、檢疫證明等。索證索票情況記錄在臺賬中。（二）食品儲存臺賬1.入庫記錄食品入庫時，記錄食品名稱、數(shù)量、入庫日期、保質(zhì)期等信息，并標(biāo)明存放位置。入庫人員應(yīng)簽字確認。2.庫存盤點定期對食品庫存進行盤點，核對實際庫存數(shù)量與臺賬記錄是否一致。盤點結(jié)果記錄在臺賬中，如發(fā)現(xiàn)差異應(yīng)及時查明原因并處理。3.儲存條件管理確保食品按照規(guī)定的儲存條件存放，如冷藏、冷凍、常溫等。記錄儲存環(huán)境溫度、濕度等參數(shù)，以及溫濕度監(jiān)測設(shè)備的運行情況。（三）食品加工臺賬1.加工過程記錄詳細記錄食品加工過程，包括加工時間、加工人員、加工步驟、使用的食品添加劑名稱及用量等。加工人員應(yīng)簽字確認。2.食品留樣臺賬按照規(guī)定對每餐食品進行留樣，記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員等信息。留樣食品應(yīng)在專用冰箱中冷藏保存[X]小時以上。3.餐具清洗消毒臺賬記錄餐具清洗消毒的時間、方式、消毒用品名稱及濃度等信息，確保餐具消毒符合衛(wèi)生標(biāo)準。（四）食品添加劑使用臺賬1.添加劑采購記錄記錄食品添加劑的采購日期、供應(yīng)商名稱、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、總價等信息。采購人員應(yīng)簽字確認。2.使用記錄詳細記錄食品添加劑的使用日期、食品名稱、使用量、使用人員等信息，確保食品添加劑的使用符合國家標(biāo)準。五、個人衛(wèi)生管理臺賬（一）教職工健康管理1.健康檔案建立為每位教職工建立健康檔案，記錄基本健康信息、年度體檢結(jié)果、疫苗接種情況等。健康檔案應(yīng)定期更新。2.晨檢與因病缺勤追蹤要求教職工每日進行晨檢，記錄晨檢結(jié)果。如發(fā)現(xiàn)教職工因病缺勤，及時進行追蹤，了解病情及康復(fù)情況，并記錄在臺賬中。3.健康培訓(xùn)與考核定期組織教職工參加健康培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括傳染病防控知識、個人衛(wèi)生習(xí)慣等。培訓(xùn)后進行考核，考核結(jié)果記錄在臺賬中。（二）幼兒健康管理1.晨檢制度每日對幼兒進行晨檢，檢查幼兒的體溫、口腔、咽喉、皮膚等狀況。晨檢人員應(yīng)詳細記錄晨檢結(jié)果，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時通知家長并采取相應(yīng)措施。2.因病缺勤追蹤對因病缺勤的幼兒進行追蹤，了解缺勤原因、病情發(fā)展及康復(fù)情況。追蹤記錄應(yīng)詳細完整，直至幼兒康復(fù)返園。3.預(yù)防接種管理建立幼兒預(yù)防接種檔案，記錄接種疫苗名稱、接種日期、接種機構(gòu)等信息。及時提醒家長按照國家免疫規(guī)劃程序為幼兒接種疫苗，并記錄疫苗接種完成情況。六、消毒用品管理臺賬（一）消毒用品采購臺賬1.采購計劃制定根據(jù)幼兒園衛(wèi)生管理需求，制定消毒用品采購計劃，明確采購品種、數(shù)量、規(guī)格等信息。采購計劃應(yīng)經(jīng)相關(guān)負責(zé)人審核批準。2.采購記錄記錄消毒用品的采購日期、供應(yīng)商名稱、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、總價等信息。采購人員應(yīng)簽字確認。3.驗收記錄對采購的消毒用品進行驗收，檢查產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量等是否符合要求。驗收合格后，驗收人員應(yīng)簽字確認，并記錄驗收情況。（二）消毒用品領(lǐng)用臺賬1.領(lǐng)用申請各部門或班級根據(jù)實際需要填寫消毒用品領(lǐng)用申請表，注明領(lǐng)用日期、用品名稱、規(guī)格、數(shù)量、領(lǐng)用用途等信息。申請表應(yīng)經(jīng)部門負責(zé)人審核批準。2.領(lǐng)用記錄按照領(lǐng)用申請表進行發(fā)放，記錄領(lǐng)用日期、領(lǐng)用部門或班級、用品名稱、規(guī)格、數(shù)量、領(lǐng)用人等信息。領(lǐng)用人應(yīng)簽字確認。3.庫存管理定期對消毒用品庫存進行盤點，核對實際庫存數(shù)量與臺賬記錄是否一致。如發(fā)現(xiàn)庫存短缺或過期等情況，應(yīng)及時查明原因并處理。（三）消毒用品使用臺賬1.使用記錄詳細記錄消毒用品的使用日期、使用部門或班級、用品名稱、規(guī)格、使用量、使用方式、使用人員等信息。使用人員應(yīng)簽字確認。2.效果評估定期對消毒效果進行評估，通過檢測消毒后環(huán)境中的細菌、病毒數(shù)量等指標(biāo)，評估消毒措施的有效性。效果評估結(jié)果記錄在臺賬中，如發(fā)現(xiàn)消毒效果不佳，應(yīng)及時調(diào)整消毒方法或用品。七、衛(wèi)生管理臺賬的檢查與監(jiān)督（一）定期檢查1.成立衛(wèi)生管理臺賬檢查小組，由幼兒園管理人員、衛(wèi)生保健人員等組成。2.每周至少對衛(wèi)生管理臺賬進行一次檢查，檢查內(nèi)容包括臺賬記錄的完整性、準確性、及時性等。3.檢查人員應(yīng)填寫檢查記錄，對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見，并跟蹤整改情況。（二）不定期抽查1.幼兒園領(lǐng)導(dǎo)或相關(guān)部門可根據(jù)實際情況對衛(wèi)生管理臺賬進行不定期抽查。2.抽查重點關(guān)注關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要時段的臺賬記錄，如食品采購高峰期、傳染病高發(fā)期等。3.對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題及時下達整改通知，要求責(zé)任部門限期整改，并將整改結(jié)果反饋至相關(guān)部門。（三）監(jiān)督考核1.將衛(wèi)生管理臺賬制度的執(zhí)行情況納入教職工績效考核體系，對臺賬記錄準確、衛(wèi)生管理