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文檔簡介

PAGE理發(fā)衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強理發(fā)行業(yè)的衛(wèi)生管理,規(guī)范理發(fā)服務(wù)行為,預(yù)防疾病傳播,保障消費者的健康權(quán)益,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本理發(fā)衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織內(nèi)所有理發(fā)經(jīng)營場所及其從業(yè)人員。3.基本原則理發(fā)衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、衛(wèi)生規(guī)范、嚴(yán)格監(jiān)督、持續(xù)改進的原則,確保理發(fā)服務(wù)過程符合衛(wèi)生要求。二、場所衛(wèi)生要求1.選址與布局理發(fā)場所應(yīng)選擇地勢干燥、通風(fēng)良好、采光充足的地段,遠離污染源。店內(nèi)布局應(yīng)合理,設(shè)有足夠的顧客等候區(qū)、理發(fā)區(qū)、洗發(fā)區(qū)、燙染區(qū)等功能區(qū)域,并保持相對獨立。各區(qū)域之間應(yīng)設(shè)有有效的物理隔斷,避免交叉污染。理發(fā)區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的理發(fā)椅,每把椅子之間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x,以確保顧客有足夠的活動空間。2.環(huán)境衛(wèi)生保持店內(nèi)環(huán)境整潔,每日營業(yè)前、營業(yè)中及營業(yè)后應(yīng)進行清掃和消毒。地面、墻壁、天花板等表面應(yīng)保持清潔,無污垢、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。顧客等候區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的座椅,并定期進行清潔消毒。座椅應(yīng)擺放整齊,保持通道暢通。理發(fā)工具、用品應(yīng)擺放整齊,不得隨意堆放。店內(nèi)應(yīng)設(shè)置專門的工具存放區(qū),工具存放區(qū)應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好,并定期進行清潔消毒。3.通風(fēng)與采光店內(nèi)應(yīng)安裝有效的通風(fēng)設(shè)備,保持空氣流通。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期進行清潔和維護,確保其正常運行。采光應(yīng)良好,自然采光不足時應(yīng)配備人工照明設(shè)備。照明設(shè)備應(yīng)保持清潔,亮度應(yīng)適宜,避免對顧客造成視覺疲勞。4.給排水設(shè)施店內(nèi)應(yīng)配備完善的給排水設(shè)施,排水管道應(yīng)暢通無阻,無堵塞、無滲漏。洗發(fā)區(qū)應(yīng)設(shè)置專門的排水地漏,并配備防臭、防溢水裝置。排水地漏應(yīng)定期進行清潔和消毒,防止異味和細菌滋生。洗手池應(yīng)保持清潔,水龍頭應(yīng)能正常使用。洗手池應(yīng)配備足夠的洗手液或肥皂,并定期進行補充和更換。三、設(shè)備與工具衛(wèi)生要求1.理發(fā)工具理發(fā)工具應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生,定期進行消毒處理。理發(fā)工具包括剪刀、梳子、推子、剃刀等,應(yīng)做到一客一用一消毒。消毒方法可采用物理消毒或化學(xué)消毒。物理消毒可采用煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外線消毒等方法;化學(xué)消毒可采用含氯消毒劑、過氧乙酸消毒劑等浸泡消毒。消毒后的理發(fā)工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)良好的專用工具存放區(qū),并做好標(biāo)識。理發(fā)工具使用后應(yīng)及時清洗,去除毛發(fā)、污垢等雜質(zhì)。清洗后的理發(fā)工具應(yīng)晾干或烘干,避免潮濕環(huán)境滋生細菌。2.洗發(fā)工具洗發(fā)工具包括洗發(fā)盆、毛巾、圍布等,應(yīng)做到一客一用一消毒。洗發(fā)盆應(yīng)定期進行清潔和消毒,可采用含氯消毒劑或過氧乙酸消毒劑浸泡消毒。消毒后的洗發(fā)盆應(yīng)沖洗干凈,并用干凈的毛巾擦干。毛巾應(yīng)選用吸水性強、柔軟舒適且易于清洗消毒的材質(zhì)。毛巾使用后應(yīng)及時清洗,采用高溫消毒或化學(xué)消毒方法進行消毒處理。消毒后的毛巾應(yīng)存放在專用的毛巾存放區(qū),并做好標(biāo)識。圍布應(yīng)保持清潔,定期進行清洗和消毒。圍布使用后應(yīng)及時清洗,可采用含氯消毒劑浸泡消毒,消毒后晾干備用。3.燙染設(shè)備燙染設(shè)備應(yīng)定期進行清潔和維護,確保其正常運行。燙染設(shè)備包括燙發(fā)機、染發(fā)機、焗油機等,應(yīng)按照設(shè)備使用說明書的要求進行操作和維護。燙染工具如燙染杠、梳子、刷子等應(yīng)保持清潔,定期進行消毒處理。消毒方法可參照理發(fā)工具的消毒方法進行。燙染劑應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),不得使用過期、變質(zhì)或假冒偽劣產(chǎn)品。燙染劑應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的專用儲存區(qū),并做好標(biāo)識。四、從業(yè)人員衛(wèi)生要求1.健康管理從業(yè)人員應(yīng)每年進行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作。新參加工作和臨時參加工作的從業(yè)人員上崗前必須進行健康檢查,取得健康合格證明。凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員應(yīng)建立個人健康檔案,記錄健康檢查情況及患病情況等信息。健康檔案應(yīng)妥善保存,以備查驗。2.衛(wèi)生知識培訓(xùn)從業(yè)人員應(yīng)定期參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),掌握理發(fā)衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括理發(fā)場所衛(wèi)生要求、設(shè)備與工具衛(wèi)生要求、個人衛(wèi)生要求、消毒知識等。新入職的從業(yè)人員應(yīng)在上崗前接受不少于[X]小時的衛(wèi)生知識培訓(xùn),并經(jīng)考核合格后方可上崗。在職從業(yè)人員每年應(yīng)接受不少于[X]小時的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。培訓(xùn)應(yīng)邀請專業(yè)的衛(wèi)生管理人員或相關(guān)專家進行授課,培訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)進行考核,考核結(jié)果應(yīng)記錄在個人培訓(xùn)檔案中。從業(yè)人員應(yīng)將所學(xué)衛(wèi)生知識應(yīng)用到實際工作中,確保理發(fā)服務(wù)過程符合衛(wèi)生要求。3.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服。工作時應(yīng)穿戴清潔、整齊的工作服,工作服應(yīng)定期清洗和消毒。從業(yè)人員在為顧客服務(wù)時應(yīng)佩戴口罩,口罩應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),做到一客一換。從業(yè)人員不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影響服務(wù)衛(wèi)生的飾品。工作前應(yīng)將手洗凈,必要時應(yīng)進行消毒。五、消毒衛(wèi)生要求1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明確消毒責(zé)任人和消毒流程。消毒責(zé)任人應(yīng)熟悉消毒方法和消毒要求,嚴(yán)格按照消毒流程進行操作。制定消毒記錄臺賬,詳細記錄消毒時間、消毒方法、消毒用品名稱、消毒工具及用品數(shù)量等信息。消毒記錄臺賬應(yīng)妥善保存,以備查驗。定期對消毒效果進行監(jiān)測,可委托有資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)進行檢測,確保消毒質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)消毒效果不符合要求,應(yīng)及時分析原因,采取有效措施進行整改。2.消毒方法與要求理發(fā)工具、洗發(fā)工具等應(yīng)采用物理消毒或化學(xué)消毒方法進行消毒。物理消毒應(yīng)確保消毒溫度、時間等參數(shù)符合要求,化學(xué)消毒應(yīng)嚴(yán)格按照消毒劑的使用濃度、浸泡時間等要求進行操作。理發(fā)工具消毒后應(yīng)采用密封包裝或存放在專用的消毒工具存放區(qū),防止再次污染。洗發(fā)工具消毒后應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)良好的專用存放區(qū),并做好標(biāo)識。燙染設(shè)備在使用前應(yīng)進行清潔和消毒,可采用擦拭消毒或浸泡消毒等方法。消毒后的燙染設(shè)備應(yīng)進行試運行,確保其正常運行后方可使用。店內(nèi)環(huán)境消毒可采用噴霧消毒、擦拭消毒等方法,消毒劑應(yīng)選用符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。消毒時應(yīng)關(guān)閉門窗,確保消毒劑作用時間,消毒后應(yīng)及時通風(fēng)換氣。3.消毒用品管理消毒用品應(yīng)選用符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,不得使用過期、變質(zhì)或假冒偽劣產(chǎn)品。消毒用品應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的專用儲存區(qū),并做好標(biāo)識。建立消毒用品采購臺賬,記錄消毒用品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購日期、生產(chǎn)廠家等信息。消毒用品采購臺賬應(yīng)妥善保存,以備查驗。定期對消毒用品進行檢查,如發(fā)現(xiàn)消毒用品出現(xiàn)變質(zhì)、過期等情況,應(yīng)及時清理和更換。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查制度1.衛(wèi)生監(jiān)督設(shè)立專門的衛(wèi)生管理崗位,配備衛(wèi)生管理人員,負責(zé)對理發(fā)場所的衛(wèi)生狀況進行日常監(jiān)督檢查。衛(wèi)生管理人員應(yīng)熟悉理發(fā)衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),具備較強的責(zé)任心和管理能力。衛(wèi)生管理人員應(yīng)定期對理發(fā)場所的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備與工具衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生、消毒衛(wèi)生等情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。檢查情況應(yīng)記錄在衛(wèi)生檢查臺賬中,并存檔備查。積極配合衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查,如實提供相關(guān)資料和信息。對衛(wèi)生行政部門提出的整改意見,應(yīng)及時落實整改措施,并將整改情況報告衛(wèi)生行政部門。2.自查自糾建立理發(fā)場所衛(wèi)生自查自糾制度,定期組織從業(yè)人員對理發(fā)場所的衛(wèi)生狀況進行自查。自查內(nèi)容應(yīng)包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備與工具衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生、消毒衛(wèi)生等方面。對自查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時制定整改措施,并明確整改責(zé)任人,限期整改。整改完成后應(yīng)進行復(fù)查,確保問題得到徹底解決。將自查自糾情況記錄在衛(wèi)生自查臺賬中,并存檔備查。通過自查自糾,不斷提高理發(fā)場所的衛(wèi)生管理水平,預(yù)防衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。3.顧客投訴處理設(shè)立顧客投訴渠道,如投訴電話、投訴郵箱等,及時受理顧客對理發(fā)衛(wèi)生問題的投訴。對顧客投訴應(yīng)認真記錄,詳細了解投訴內(nèi)容和情況。接到顧客投訴后,應(yīng)及時進行調(diào)查處理。調(diào)查處理結(jié)果應(yīng)及時反饋給顧客,并做好記錄。如顧客對處理結(jié)果不滿意,應(yīng)進一步溝通協(xié)調(diào),直至顧客滿意為止。對顧客投訴中反映的衛(wèi)生問題,應(yīng)及時進行整改,并對相關(guān)責(zé)任人進行批評教育或處罰。通過顧客投訴處理,不斷改進理發(fā)衛(wèi)生管理工作,提高顧客滿意度。七、培訓(xùn)與宣傳制度1.培訓(xùn)計劃制定年度衛(wèi)生知識培訓(xùn)計劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)方式等。培訓(xùn)計劃應(yīng)根據(jù)理發(fā)衛(wèi)生管理的實際需求和從業(yè)人員的衛(wèi)生知識水平進行制定,確保培訓(xùn)具有針對性和實效性。培訓(xùn)計劃應(yīng)報公司/組織管理層審批后實施,并將培訓(xùn)計劃及時傳達給從業(yè)人員。培訓(xùn)計劃實施過程中應(yīng)嚴(yán)格按照計劃要求進行組織和安排,確保培訓(xùn)任務(wù)順利完成。2.培訓(xùn)實施根據(jù)培訓(xùn)計劃,定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)。培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻教學(xué)等多種方式進行,以提高培訓(xùn)效果。邀請專業(yè)的衛(wèi)生管理人員、相關(guān)專家或經(jīng)驗豐富的從業(yè)人員進行授課,確保培訓(xùn)內(nèi)容的專業(yè)性和權(quán)威性。培訓(xùn)過程中應(yīng)注重與從業(yè)人員的互動交流,及時解答從業(yè)人員提出的問題。培訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)進行考核,考核方式可采用理論考試、實際操作考核等多種形式??己私Y(jié)果應(yīng)記錄在個人培訓(xùn)檔案中,作為從業(yè)人員績效評定、晉升等的重要依據(jù)。3.衛(wèi)生宣傳利用店內(nèi)宣傳欄、海報、電子顯示屏等多種形式,向顧客宣傳理發(fā)衛(wèi)生知識,提高顧客的衛(wèi)生意識和自我保護能力。宣傳內(nèi)容應(yīng)包括理發(fā)衛(wèi)生要求、消毒知識、健康小貼士等。在顧客等候區(qū)放置衛(wèi)生宣傳資料,供顧客免費取閱。衛(wèi)生宣傳資料應(yīng)定期更新,確保內(nèi)容的時效性和實用性。通過公司/組織官方網(wǎng)站、微信公眾號等網(wǎng)絡(luò)平臺,發(fā)布理發(fā)衛(wèi)生管理相關(guān)信息,擴大衛(wèi)生宣傳的覆蓋面和影響力。鼓勵顧客關(guān)注公司/組織網(wǎng)絡(luò)平臺,及時了解理發(fā)衛(wèi)生管理動態(tài)和相關(guān)知識。八、獎懲制度1.獎勵制度對在理發(fā)衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門或個人,給予表彰和獎勵。表現(xiàn)突出包括嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度、積極參與衛(wèi)生管理工作、提出合理化建議并取得顯著成效等。獎勵方式可包括榮譽證書、獎金、晉升機會等。通過獎勵制度,激發(fā)從業(yè)人員的工作積極性和主動性,促進理發(fā)衛(wèi)生管理工作的持續(xù)改進。2.懲罰制度對違反理發(fā)衛(wèi)生管理制度的部門或個人,視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。處罰方式包括警告、罰款、辭退等。對環(huán)境衛(wèi)生不達標(biāo)的,責(zé)令限期整改,并處以[X]元以上[X]元以下罰款

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