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文檔簡介
1、.2012年太白山價目表這段時間聽到的最多的是西仙太白山脈。還有一個人認為,事后才知道太白山脈的事實也是一樣的,但是觀察百度的知識后才知道。太白品牌太白葡萄酒始于常州,在唐宋時期盛行,以太白山聞名,以錢李白聞名,是我國最古老的酒種之一。曾被列入中國名酒傳,選定了“陜西名酒”、“陜西名牌產(chǎn)品”等50多個對象。最近,一位朋友進一步關注了這種酒的價格,整理了一些太白山的價格,現(xiàn)在的價格和小的比較一下吧。中國好酒投資網(wǎng)(9928)。電視)鉆石歡迎太白酒參賽價格:30元鉆石歡迎太白太白山新區(qū)1號應試價:180韓元五谷糧太白酒15年收藏參賽價格:115元愛的太白山6年應試者:48韓元五谷雜糧太白葡萄酒凝視
2、價格:38元5年洞太白酒參賽價格:50元太白6年陳藏應試價格:70元太白宴會5年參會價格:32元最近在各大飲料網(wǎng)站上,中國加州投資網(wǎng)(9928)。電視)統(tǒng)計太白萬合股46度應試價格:55韓元太白家庭宴會44度應試價格:36元天云家家戶戶包泰白50度應試價:28韓元大唐繁榮臺白葡萄酒6年參賽價格:50度280元大唐繁榮精品太白酒參賽價格:38元/瓶50度大唐繁榮精品太白酒太白山質量清澈,順香水野,純風灣,單潤涼爽,味道好,尾巴長。從上述價格來看,太白葡萄酒的價格對一般消費者來說都是可以接受的。馬上便宜,你也給我一瓶。擴展讀取:一、太白葡萄酒公司概況陜西省太白山酒廠是1956年民官合營建筑廠,20
3、06年5月企業(yè)聯(lián)合股份改造成功,成立了陜西省太白山葡萄酒有限責任公司,2009年8月與全國白酒行業(yè)前三大化工集團和增資,攜手合作,彌補了強烈的團結和優(yōu)勢。現(xiàn)有員工1300多人,總資產(chǎn)2億多,年產(chǎn)量太白山系列產(chǎn)品2萬噸,銷售收益4億元,安裝面積270多英畝,建筑面積97304平方米,酒類生產(chǎn),科研檢查先進儀器設備及雄厚的技術力量,是國家釀酒廠中型國營企業(yè)。企業(yè)自成立以來一直堅持質量第一,充分利用現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營知識和先進的釀酒廠技術設備、試驗機,逐步使企業(yè)生產(chǎn)科學化、經(jīng)營標準化、質量標準化。企業(yè)多次被評為“市先進企業(yè)”、“市科技型企業(yè)”、“省優(yōu)秀企業(yè)”、“省文明單位”和省“重合同、守信用企業(yè)”,連續(xù)
4、多次被評為“全國食品產(chǎn)業(yè)質量效益先進企業(yè)”。陜西省太白山葡萄酒有限責任公司位于秦嶺主峰太白山、渭水以南梅縣金曲鎮(zhèn),自然環(huán)境優(yōu)美,水質甜美,土地肥沃,氣候宜人,交通便利,酒條件獨特。主要產(chǎn)品太白品牌太白酒始于商州,以盛、太白山、唐、李白山聞名于唐宋時期。當?shù)爻鐾恋奈奈锟甲C也有6000多年的歷史,是我國最古老的酒種之一。該產(chǎn)品以優(yōu)質高粱為原料,選擇大麥、豌豆谷作為糖化發(fā)酵劑,土壤深色地下室固體狀態(tài)連續(xù)渣分層發(fā)酵,混合蒸煮傳統(tǒng)肉豆蔻工藝精心釀造,九海貯藏,自然老菜,科學混合。其質量清澈透明,純凈芬芳,純凈豐滿,甜美,所有味道和諧,尾巴長。曾被列入中國名酒傳,評選為“陜西名酒”、“陜西名酒產(chǎn)品”、“中
5、國特級葡萄酒、銀商”、“中國名優(yōu)食品”、“全國食品行業(yè)清廉企業(yè)安心食品”、中國著名商標、中國老子號等50多個對象。近年來,陜西太白酒廠根據(jù)市場產(chǎn)品消費需求,開發(fā)了香香、香、濃香、濃香、營養(yǎng)、健康五大六大系列80多個產(chǎn)品,建立了營銷網(wǎng)絡和售后服務管理系統(tǒng),產(chǎn)品銷售,深受中外消費者的關注和喜愛。二、太白葡萄酒質量特征1、太白酒的感官質量特征太白山感官品質特色清澈透明,醇香啊,醇厚,豐滿,甜美,所有味道和諧,尾巴長。清澈的意思是太白山脈無色清澈,沒有懸浮,沒有沉淀。順香水野是一種不太白、純凈、脆弱、不濃、香氣和諧、幽雅的酒。純凈豐滿意味著太白酒精進口后香味豐滿,味道中有優(yōu)秀的醇厚。甜潤的意思是太白山
6、和味道圓潤,有生氣,甜爽。所有味道的調和均勻均衡,各有太白山、甜、苦、辣、香五味,不出人頭地。也就是說,酸不離,甜不討厭,苦不粘,辣不刺喉嚨,香不刺鼻子,達到所有味道的調和,成為渾然一體。美白是太白山脈整潔,后味舒適,嘴里香,長時間微芬。2、太白酒香氣成分特征太白山和香氣成分的特點是濃香型和清香型白酒之間,是鳳凰型白酒。在成分總量中,總酸低于濃香型白酒,總酯含量明顯低于濃香型白酒,略低于清香型白酒。酯化合物中含量最高的主體乙酸乙酯低于50-160mg/100ml之間的清香型白葡萄酒,乙基己酸高于15-100m/100ml之間的清香型白葡萄酒,低于濃香型白葡萄酒。其他香型白酒中沒有的醋酸羥胺和丙
7、氨酸是最大的特征。這些香的成分是形成太白山脈獨特風格的基礎,與其他香酒不同,沒有模仿性。三、太白葡萄酒生產(chǎn)工藝特點選擇太白山高級高粱為原料,將大麥、豌豆曲作為糖化發(fā)酵劑,采用甜爽的釀造水,利用土巖儲庫進行固體殘渣發(fā)酵,傳統(tǒng)的肉吳縣混合新葡萄酒,分級儲存,九海儲存,慎重混合。流程特性包括:一年是生產(chǎn)周期。第一年9月選擇地下室,第二年6月選擇地下室。整個過程分為垂直、斷裂、頂部、圓形、插入、6個過程。每年更換新的窖泥。加入開水,溫發(fā)酵。中高溫培曲,頂點溫度58-60。發(fā)酵期18-30天。酒海保管、太白山傳統(tǒng)儲存容器是用當?shù)氐恼鞅贫戎圃斓模可县i血、石灰,用多層100層以上、最后三層白布涂上。層層烘干后,蛋清、熟菜籽油、蜂蠟經(jīng)過表面處理,一般稱為死海。在這個容器里儲存酒的話,會使其成熟,消除雜味,酒會散發(fā)出獨特的香氣。近幾年來,太白山脈工廠堅
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