創(chuàng)業(yè)案例大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開燒烤店月凈利潤過數(shù)萬.docx_第1頁
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1、 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開燒烤店月凈利潤過數(shù)萬 大學(xué)生現(xiàn)在就業(yè)很難,大家都知道,所以,很多人都選擇創(chuàng)業(yè),而這個故事講述的就是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。小金靠10多張桌子,起早貪黑賣燒烤,被稱為“燒烤王子”??吹叫〗稹叭者M斗金”的樣子,同學(xué)們甚至笑稱他是音樂系的“燒烤王子”。小金說,“以后有機會就開燒烤連鎖公司,計劃先開5家吧,到時歡迎其他大學(xué)生朋友一起來創(chuàng)業(yè)?!?大學(xué)還沒畢業(yè),僅憑賣燒烤的收入,他每月都是萬元戶。街頭小攤生意火爆受到啟發(fā)決定創(chuàng)業(yè)小金,今年6月才大學(xué)畢業(yè),是個留著長長卷發(fā)的小伙子。 昨日上午,記者見到他時,他正在切藕片。一張不大的桌子上擺滿了韭菜、香菇、豆腐干、香腸、魔芋等材料。兩名女學(xué)生正坐在離他不遠的

2、凳子上,等待著他烤出的美味佳肴。 可能是與學(xué)音樂有關(guān),小金說話聲音有些尖而響亮,很有穿透力:“每天早上6點就得起床,然后帶上必備的東西到市場去提貨。你看,這些菜都是新鮮的,質(zhì)量和衛(wèi)生肯定要保證?!?“賣燒烤是一次偶然。”小金一邊串菜,一邊講起創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。 去年3月初,已開始思考畢業(yè)后何去何從的他,突然在達州中心廣場旁,看到一群人圍著一個賣手抓餅的攤位買東西吃,生意十分火爆。 “買的人真多,這行道或許能賺錢?!笨吹?0多歲的老板忙得不亦樂乎,小金暗自思忖:“何不也去開一個呢,不僅成本低,還很有利潤。” 借來資金拜師學(xué)藝校門外開起燒烤店說干就干。在綜合考慮了成本和學(xué)生們的消費習(xí)慣后,小金決定弄個成本

3、更低的來試試:燒烤店。 手里沒錢,小金不想向家里要,就向哥哥借了錢。打聽到重慶有比較好的燒烤后,小金請假后直奔重慶學(xué)燒烤技術(shù)。他趕緊向讀旅游管理的女朋友打電話借錢,女朋友不僅拿出了自己的積蓄,還湊了一大筆錢作為租賃費的資金。就在小金開始自己的創(chuàng)業(yè)夢時,瀘州老家的父母聽說他要賣燒烤后,堅決不同意。“好不容易送你進大學(xué)讀書,正事不做要去做這低賤的燒烤?!备改钢?,擔心兒子不務(wù)正業(yè)。但小金并沒退縮。 2009年4月,經(jīng)過近20天的拜師學(xué)藝,小金回到文理學(xué)院,并在學(xué)校后門、學(xué)生們經(jīng)常去逛的“春熙路”租了一間小門面,年租金上萬元。在同學(xué)們的祝福聲中,小金拉來女朋友一起干的小店正式開業(yè)。 “燒烤王子”要開

4、連鎖店開了店,學(xué)業(yè)不能耽誤。小金仔細規(guī)劃時間:每天早上6點起床,到市場買菜;買回來淘好;上午上課,中午放學(xué)后再處理;下午5點多,開始營業(yè)。剛開始幾個月,生意并沒想象的好,掙的錢僅夠勉強維持成本。 小金趕緊找問題,并多次到學(xué)校周邊其他地方,偷師學(xué)藝。他發(fā)現(xiàn),是自己口味不對路;種類單一,除了燒烤,沒有其他吃喝搭配;此外,服務(wù)水平和飲食衛(wèi)生,也還需更上檔次。 又經(jīng)過近一個月的整改,同時也在加大了促銷力度后,到2009年9月,小金的燒烤攤生意,“突飛猛進”:生意好時,每天的利潤都有幾百元?!?創(chuàng)業(yè)是需要漲到方法的,更加是需要有勇氣,大學(xué)生有很好的學(xué)士,更輕松的創(chuàng)業(yè)。小金嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭,戲稱自己現(xiàn)在每月能成為“萬元戶”。對于

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