1、，1.4蛋白質(zhì)工程的興起，知識(shí)審查，基因工程的本質(zhì)是什么？把某個(gè)生物的基因轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生物身上，這就能制造出本來(lái)不能生產(chǎn)的蛋白質(zhì)，然后進(jìn)入，表現(xiàn)出新的性狀。想法：基因工程生產(chǎn)的蛋白質(zhì)是否完全符合人類(lèi)生產(chǎn)和生活的需要？第一，蛋白質(zhì)工程上升的原因，第一，基因工程的局限性：第二，蛋白質(zhì)工程的目的：生產(chǎn)符合人類(lèi)生活需要的自然沒(méi)有的蛋白質(zhì)。b，天然蛋白質(zhì)長(zhǎng)期形成生物，它們符合特定物種的要求，但不一定完全符合人類(lèi)生產(chǎn)和生活的要求。a，基因工程原則上只能生產(chǎn)自然中已經(jīng)存在的蛋白質(zhì)，進(jìn)化，結(jié)構(gòu)和功能，生存。例如：一般干擾素，1，蛋白質(zhì)工程上升的原因，分子內(nèi)半胱氨酸改為絲氨酸，(在體外很難保存)，玉米中的賴(lài)氨酸

2、含量低，將天冬氨酸激酶第352位的蘇氨酸改為異亮氨酸，玉米中的賴(lài)氨酸含量增加了幾倍，二氫吡啶二甲酸二甲酯合成酶第104，1，目標(biāo)：2，原則：3，流程：蛋白質(zhì)，結(jié)構(gòu)，修飾，合成，預(yù)期蛋白質(zhì)，氨基酸，脫氧核苷酸，根據(jù)功能的特定需要設(shè)計(jì)蛋白質(zhì)的分子。轉(zhuǎn)化基因(基因或基因)?！邦A(yù)計(jì)蛋白質(zhì)功能”“設(shè)計(jì)”“預(yù)計(jì)序列”“查找相應(yīng)序列”。第二，蛋白質(zhì)工程的基本原理(中心定律的逆推)，第二，蛋白質(zhì)工程的基本原理(中心定律的逆推)，基因DNA，氨基酸序列多肽鏈，蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)，生物功能，mRNA，轉(zhuǎn)錄，翻譯，折疊，折疊，預(yù)期功能，推測(cè)，蛋白質(zhì)工程的實(shí)質(zhì)是改造編碼蛋白質(zhì)的基因。第二，如果定義蛋白質(zhì)工程的基本原理(

3、中心定律的逆推)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)工程的運(yùn)作包括兩個(gè)方面： 1，即通過(guò)改造已經(jīng)有蛋白質(zhì)的基因來(lái)形成新蛋白質(zhì)的過(guò)程。2，按照人的意思直接合成符合我們需要的基因，合成相關(guān)蛋白質(zhì)。第三，蛋白質(zhì)工程的進(jìn)展和展望，蛋白質(zhì)工程的前景不太明朗。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)要發(fā)揮其功能，必須依賴(lài)正確的空間結(jié)構(gòu)，科學(xué)家們目前對(duì)大部分蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)幾乎不了解。，4，基因工程和蛋白質(zhì)工程比較起來(lái)，基因改造都是分子水平，新的基因，新的基因，原始的，不在自然中的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)工程是基因工程的應(yīng)用和擴(kuò)展，1。關(guān)于生物體中存在的天然蛋白質(zhì)的，a .在長(zhǎng)期進(jìn)化過(guò)程中由生物形成。b .他們的結(jié)構(gòu)和功能符合特定物種生存的需要。c .構(gòu)成天然蛋白質(zhì)

4、的氨基酸現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了20種d。必須完全符合人類(lèi)生產(chǎn)和生活的需要?？荚嚲毩?xí)，d .考試練習(xí)，2 .蛋白質(zhì)工程中需要直接操作的對(duì)象是()a .氨基酸結(jié)構(gòu)b .蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)c .肽鏈結(jié)構(gòu)d .基因結(jié)構(gòu)d .練習(xí)測(cè)試，3 .蛋白質(zhì)工程的下一個(gè)錯(cuò)誤主張是()a .蛋白質(zhì)工程改變方向，使蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)更適合人類(lèi)的需要。b .蛋白質(zhì)工程在分子水平直接操縱蛋白質(zhì)分子。方向變化分子的結(jié)構(gòu)c .蛋白質(zhì)工程是自然界中不存在的新蛋白質(zhì)分子xxmd。蛋白質(zhì)工程和遺傳工程密不可分，第二代遺傳工程b .4。以下關(guān)于蛋白質(zhì)工程的說(shuō)法是正確的()a，蛋白質(zhì)工程是以基因工程為基礎(chǔ)的。b，蛋白質(zhì)工程是酶工程的延伸。c，蛋白質(zhì)工程利用蛋白質(zhì)分解酶改造蛋白質(zhì)。d，蛋白質(zhì)工程只能生產(chǎn)天然蛋白質(zhì)。a、測(cè)試練習(xí)，5、蛋白質(zhì)工程的基本課程為：()蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)DNA合成預(yù)計(jì)蛋白質(zhì)功能根據(jù)氨基酸序列，脫氧核苷酸序列a . b .c .d .c .測(cè)試練習(xí)，測(cè)試。6，蛋白質(zhì)工程是以遺傳工程為基礎(chǔ)擴(kuò)大的第二代遺傳工程。結(jié)果產(chǎn)生的蛋白質(zhì)是()a .氨基酸種類(lèi)增加b .氨基酸種類(lèi)減少c .仍然天然存在的蛋白質(zhì)d .可合成的天然不存在的蛋白質(zhì)，d .試驗(yàn)練習(xí)，7