1、生物化學(xué)復(fù)習(xí)題分）1一、單項選擇（每題( ? 下列哪一類氨基酸對于人體全部是必需氨基酸1. ) 酸性氨基酸B 堿性氨基酸A 芳香氨基酸D 分支氨基酸C 2. ) ( 處有最大光吸收的成分是280nm在蛋白質(zhì)成分中，在 苯環(huán)pheB 酚環(huán)Tyr A. 哚環(huán)TrpD 咪唑環(huán)His C. ) ( 時，帶正凈電荷的氨基酸為pH6.0在3. Ala D Leu C Arg B Glu A ) ( 條件下，具有緩沖作用的氨基酸殘基是pH在生理4 Lys D His C B.Trp Tyr A ) ( ? 相當(dāng)pH來表示的，下列哪一式與pH濃度是以H+溶液的5 -In H+ D 1n H+ C B. -lg

2、 H+ 1g H+ A ) ( 氨基酸在等電點時，應(yīng)具有的特點是6. 不具負電荷B 不具正電荷A 在電場中不泳動D A+B C 堿基配對主要靠：DNA 7. C. 氫鍵B. 范德華力A. 鹽鍵D. 疏水作用中沒有的是：DNA中存在，而mRNA 8. U D. G C. C B. A A. 之所以有較高的熔解溫度是由于它含有較多的：DNA雙鏈9. A C. 嘧啶B. 嘌呤A G 和C D. T 和模型敘述正確的是：Watson-Crick對10. A. 兩條鏈的走向相反B. DNA 為二股螺旋結(jié)構(gòu)DNA之間形成氫鍵G與A在 C. 堿基間形成共價鍵D. 互補的片段為：TAGAp與片段11. A.

3、TAGAp D. TCTAp C. ATCTp B. AGATp 兩類核酸分類的主要依據(jù)是：RNA和DNA 12. 所含堿基不同B. 空間結(jié)構(gòu)不同A. 所含戊糖不同D. 核苷酸之間連接方式不同C. ，則32.1%所占的摩爾比為A分子中，若DNA在一個13. 所占的摩爾比為：G B. 17.5% A. 32.1% 67.9% D. 17.9% C. 雙螺旋的主要因素是：DNA穩(wěn)定14. 1 +的結(jié)合Na與d. 與精胺、亞精胺的結(jié)合c. 堿基堆積力b. 氫鍵A. 核酸中核苷酸之間的連接方式是：15. ，磷酸二酯鍵-5，B. 2 磷酸二酯鍵-3，A. 2 ， 磷酸二酯鍵-5，C. 3 氫鍵D. ，單

4、鏈分子進行雜交？RNA能與下列哪一種, -pCpGpGpTpA-35：DNA單鏈16. ， -pGpCpCpApU-3B. 5-pGpCpCpTpA-3A. 5 ，-pTpApGpGpC-3D. 5-pUpApCpCpG-3C. 5 ） 丙氨酸，則此酶屬于（+酮戊二酸-丙酮酸+谷丙轉(zhuǎn)氨酶催化反應(yīng)谷氨酸17 轉(zhuǎn)移酶B. 水解酶A. 合成酶D. 裂解酶C. ） 磺胺對二氫葉酸的抑制效應(yīng)是（18值增加Km不變，A.Vmax 值降低Km不變，B. Vmax 值降低Km降低，D. Vmax 值增加Km降低，C. Vmax 酶的高催化效率是因為酶能（19 ） 降低反應(yīng)的活化能B. 改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點A.

5、 增加反應(yīng)的活化能C. 降低產(chǎn)物能量水平D. ） 下列關(guān)于酶蛋白和輔因子的敘述中，哪項不正確（20 輔因子單獨存在沒有催化作用B. 酶蛋白單獨存在無催化作用A. 輔因子決定結(jié)合酶反應(yīng)的專一性D. 酶蛋白決定結(jié)合酶反應(yīng)的專一性C. ） 磺胺類藥物能抗菌抑菌是因為（21 B. 抑制了細菌的二氫葉酸還原酶A. 抑制了細菌的二氫葉酸合成酶屬于競爭性抑制作用D. 競爭對象是葉酸C. 酶的不可逆抑制是由于抑制劑（22 ） 與酶的催化中心以共價鍵結(jié)合B. 使酶蛋白變性A. 與酶的必需基團結(jié)合D. 與酶的表面的極性基團結(jié)合C. ） 以重金屬離子為輔助因子的酶，重金屬離子不具有下列哪些作用（23 傳遞電子、A.

6、 穩(wěn)定酶蛋白的構(gòu)象B. 提高酶的催化活性D. 決定酶的專一性C. ） 關(guān)于酶的活化中心的敘述，不正確的是（24 是酶分子上的幾個必需基團與整個酶分子無關(guān)A. 酶分子與底物結(jié)合的部位B. 酶分子結(jié)合底物并發(fā)揮作用的關(guān)鍵性三維結(jié)構(gòu)區(qū)C. 酶分子催化底物變成產(chǎn)物的部位D. ） 酶原激活的生理意義（25 B. 加速代謝A. 保護自身D. 恢復(fù)酶活性C. 使酶活性提高 2 具有抗氧化作用的脂溶性維生素是： 26. E 維生素D. C 維生素C. B1 維生素B. A 維生素A. 成人及兒童缺乏哪種維生素而導(dǎo)致干眼病？ 27. PP 維生素D. A 維生素C. 葉酸B. B5 維生素A. 除28 可以作為

7、?；d體之外，下列哪種物質(zhì)也可以傳遞乙?；?？CoA 硫辛酸D C. TPP 葉酸B. 生物素A. 可能引起下列哪一種癥狀？B1缺乏維生素29 腳氣病D. 惡性貧血C. 壞血病B. 賴皮病A.人類缺乏哪種維生素會患佝僂病或軟骨?。?0 維生素B. A 維生素A E 維生素D. D 維生素C. B1 ） ，則濃度峰出現(xiàn)在柱中心之（1有效分配系數(shù)大于31 上A. 右D. 左C. 下B. ） 具有凸線型吸附等溫線的物質(zhì)，洗脫峰（32 A. 對稱D. 不對稱C. 前伸B. 拖尾 ）吸附等溫線 各類層析在樣品量大時，均趨于有（33 A. S 直線型D. 凹線型C. 凸線型B. 型 ） 分析性柱層析，加樣量

8、一般不超過床體積（34B. 0.1-1% A. 0.1-0.3% D.1-1.5% C.0.1-0.7% ） 利用分配層析法分離溶質(zhì)中各組分，各組分的分配系數(shù)必須（35 有差異C. 1 小于B. 1 等于A. 無差異D. 。） 可作為流動相（與固定相不相溶）的是（36 有機溶劑C. 溶液B. 溶劑A. 無機溶劑D. ） 常用的普通國產(chǎn)濾紙為（37 號3新華C. 號2新華B. 號1新華A. 號4新華D. ）之間。 對于單相紙層析，點樣體積在（38D.3040L 30L C. 20 20mL B. 2 2L A. 1）處理。 樣品含有金屬離子，在層析前必須做（39都不對D. 脫鹽C. 濃縮B. 除

9、氣A. 防止對濾紙的污染，應(yīng)避免用（40 ）直接接觸濾紙。 手套D. 剪刀C. 鑷子A. 手D. ） （ 下列交換劑屬于陽離子交換劑的是41 氨基乙基纖維素A. 二乙基氨基乙基纖維素B. 磷酸纖維素D. 三乙基氨基乙基纖維素C. 下列交換劑屬于陰離子交換劑的是42 3 氨基乙基纖維素D. 甲基磺酸纖維素C. 乙基磺酸纖維素B. 羧甲基纖維素A.一般選擇為(mol/L)用酸或堿處理離子交換纖維素時，酸或堿的濃度43A. 0.1 1.5 D. 1.0 C. 0.5 B. 離子交換層析時，緩沖溶液44 的選擇決定于pH 離子交換劑的性質(zhì)B. 被分離物質(zhì)的分子量A. 緩沖溶液的離子強度D. 被分離物質(zhì)

10、的等電點C. 選擇離子交換劑時，首要的考慮因素是45 離子交換劑的類型B. 被分離物質(zhì)所帶電荷性質(zhì)A. 和離子強度pH洗脫液的D. 被分離物質(zhì)的生物活性C. 46. 的關(guān)系是Vt ,Vo, Vi, Vg D.Vt- Vi= V o+Vg C.Vt+Vi=V o=Vi+Vg B.Vt-V A. Vt+Vo=Vi+Vg o- Vg 為樣品組成在兩相間的分配系數(shù)，下面關(guān)系式正確的是47. Kd D. Kd=(Vo+Vi)/Ve o-Vi)/Ve C. Kd=(V o-Ve)/Vi B. Kd=(V o)/Vi A. Kd=(Ve-V瓊脂糖凝膠的商品名稱是48. A. sephacryl D. Bio

11、-Gel P C. sepharose B. sephadex 對于大分子的物質(zhì)一般采用哪種凝膠進行分離49. 交聯(lián)葡聚糖A. 復(fù)合凝膠D. 瓊脂糖凝膠C. 聚丙烯酰胺凝膠B. 測定柱的外水體積時，可用下列那種物質(zhì)50 B. C 細胞色素A. 胰蛋白酶D. 溶菌酶C. 蘭色葡聚糖電泳遷移率主要依賴于：51. SDS-PAGE 顆粒所帶凈電荷A. pH 溶液的D. 顆粒形狀C. 顆粒分子量B. 下列哪種物質(zhì)在制備聚丙烯酰胺凝膠中作為加速劑：52. 丙烯酰胺A. 過硫酸銨D. C. TEMED 甲叉雙丙烯酰胺N-，B. N對電泳速度的影響，不正確的是：pH下列有關(guān)溶液53.泳動速度也越快。則顆粒所

12、帶的凈電荷越多，值離等電點越遠，pH溶液的對蛋白質(zhì)而言，A.泳動速度也越慢。則顆粒所帶的凈電荷越多，值離等電點越遠，pH溶液的對蛋白質(zhì)而言，B. ，使欲分離的各種蛋白質(zhì)所帶的電荷數(shù)量有pH分離蛋白質(zhì)混合液時，應(yīng)選擇一個合適的C.較大的差異，更有利于彼此的分開。 值恒定，必須采用緩沖液作為電極緩沖液。pH為使電泳時D.不連續(xù)凝膠體系中，帶電顆粒在電場中泳動的效應(yīng)為：54. 分子篩效應(yīng)B. 電荷效應(yīng)A. 離子效應(yīng)D. 濃縮效應(yīng)C. ） 溶液吸收了綠光，透過紅色光較多，則溶液呈現(xiàn)（55 藍色B. 紅色A. 藍綠色D. 綠色C. ） 溶液對光選擇吸收，則呈吸收光（56 4 都不對D. 互補色C. 相近

13、色B. 相同色A.） 紫外分光光度計，使用（57 都對D. 玻璃棱鏡C. 石英棱鏡B. 光柵A. ） 對比色杯的最初洗滌，一般用（58 D. 75% 洗液C. 無水乙醇B. 蒸餾水A. 乙醇） 光電管，應(yīng)使用波長（GD-6、對紅光靈敏的59 D. 625-1000nm C. 420-700nm B. 360-800nm A. 200-800nm 2二、多項選擇（每題 分）蛋白質(zhì)具有的反應(yīng)是1.茚三酮反應(yīng)B 雙縮脲反應(yīng)A 反應(yīng)PITCD 反應(yīng)DNFBC屬于堿性氨基酸的是2.Lys A. Tyr D. Ala C. His B. 屬于酸性氨基酸的是3. C. Pro B. Asp A. Glu D

14、. Val 時，帶正電荷的氨基酸是pH7在4. C. Glu B. Arg A. Lys D. Asp 蛋白質(zhì)膠體溶液穩(wěn)定的因素有5. 分子量較大C. 分子周圍有水化層B. 帶有相同的電荷A. 具有高級結(jié)構(gòu)D. 有哪幾種特性：DNA熱變性的6. 磷酸二酯鍵發(fā)生斷裂 a. 處光吸收減少；260nm在波長b. 對的含量改變而變化A-T解鏈溫度直接隨d. 處光吸收增加260nm在波長c. 7. 的敘述，哪一項是錯誤的？tRNA下列有關(guān)的二級結(jié)構(gòu)是三葉草型結(jié)構(gòu)tRNA a.分子中含有稀有堿基tRNA b.分子中的額外環(huán)是不變的tRNA c.d. 三個堿基組成的反密碼子CCA反密碼環(huán)有 . 的二級結(jié)構(gòu)含

15、有二氫尿嘧啶環(huán)tRNA e.分子組成的敘述，哪一項是錯誤的？DNA下列關(guān)于8. a. A=T, C=G d.2A=C+T c. G=T, A=C b. A+T=G+C 雙螺旋結(jié)構(gòu)，下列哪一種敘述是正確的？DNA有關(guān)9. 二級結(jié)構(gòu)中都是由兩條多核苷酸鏈組成DNA a. DNA b. 二級結(jié)構(gòu)中堿基不同，相連的氫鍵數(shù)目也不同 5 ，磷酸形成磷酸二酯鍵-5與后面核苷酸的-OH3二級結(jié)構(gòu)中，戊糖DNA c.磷酸與戊糖總是在雙螺旋結(jié)構(gòu)的內(nèi)部 d. ） 關(guān)于磺胺藥物治病原理，下列不正確的是（10 A. 抑制了細菌的二氫葉酸合成酶B. 抑制了細菌的二氫葉酸還原酶屬于競爭性抑制作用D. 競爭對象是對氨基苯甲酸

16、C. 常見的酶活性中心的必需基團有（11 ）絲氨酸的羥基D. 谷氨酸的側(cè)鏈羧基C. 組氨酸的咪唑基B. 半胱氨酸的巰基A. 在下列12 ) ( 對酶反應(yīng)速度的影響作用的敘述中，不正確的是pH 值是酶的特征常數(shù)；pH最適A. 的曲線都表現(xiàn)為鐘罩型；pH所有酶的反應(yīng)速對B. 不僅影響酶蛋白的構(gòu)象，還會影響底物的解離；C. pH都正確。D. ） 在結(jié)構(gòu)上的共同點是（FAD、NAD13 B. B1 含維生素A. 一類脫氫酶的輔酶D. AMP 含C. 都是單核甘酸 ） 、與酶的高催化效率有關(guān)的因素是（14酶具有多肽鏈A. 底物與酶的靠近和定向B. C. 酶使底物分子中的敏感鍵產(chǎn)生電子張力D. 酶共價中間

17、物形成底物 ） 參與組成的輔酶有（PP、維生素15B.NAD A.NADP D.FMN C.FAD ） 的輔酶形式（B2、下列哪些是維生素16 磷酸吡哆醛B. A. FMN D. FAD 磷酸吡哆胺C. ） 下列哪一項不屬于分配層析法（17. 薄層層析C. 親和層析B. 柱層析A. 離子交換層析D. ） 、不屬于吸附等溫線的有（18 型D. S 鐘罩型C. 凸線型B. 直線型A. ） 、下列物質(zhì)不可做層析柱表面的保護裝置（19 人造絲網(wǎng)C. 尼龍紗B. 玻璃紙A. 橡膠塞D. ） 、裝好的層析柱應(yīng)該（20 無氣泡C. 無紋路B. 均勻A. 都不對D. ） 、樣品在上柱前的預(yù)處理，下列敘述不正確

18、的是（21都不對D. 盡可能小的體積C. 有高的離子強度B. pH 與起始緩沖液有不同A. ）影響。 、比移值受（22 D. pH 時間C. 濾紙B. 展層溶液A. ） 值，可以加入與水完全不溶的（Rf、為了減少溶質(zhì)的23 6 無機溶劑D. 有機堿C. 有機酸B. 有機溶劑A. ）不能用于紙層析圖譜的顯示方法。 （、24電泳法D. . 同位素示蹤法C 物理法B. 化學(xué)法A.） 值由大到小依次為（Rf、25 A. 草酸D. 琥珀酸C. 丙二酸B. 戊二酸 Rf值改變，pH、溶劑的26 ） 值變化較大的是（堿性氨基酸D. 酸性氨基酸C. 非極性氨基酸B. 中性氨基酸A.陽離子交換樹脂可分為27.

19、A. 弱堿型D. 弱酸型C. 強堿性B. 強酸型 離子交換層析基本操作步驟包括28. 洗脫D. 加樣C. 離子交換劑的平衡B. 樣品處理A.離子交換樹脂對不同離子的交換選擇性與下列因素有關(guān)的是29. A. 原子量D. 水合離子半徑C. 原子序數(shù)B. 離子價數(shù)處理干陽離子交換劑步驟不正確的是30. 水洗滌酸浸泡A. 轉(zhuǎn)型水洗滌堿浸泡轉(zhuǎn)型水洗滌-酸浸泡-水洗滌堿浸泡B. 水洗滌酸浸泡-水浸泡C. 轉(zhuǎn)型水洗滌堿浸泡轉(zhuǎn)型水洗滌堿浸泡酸浸泡-水浸泡D.離子交換層析法可應(yīng)用于31. 除去離子A. 分子量測定D. 分離與純化C. 濃縮與提取B. 凝膠層析又叫32. 分子篩層析B. 排阻層析A. 疏水層析D.

20、 親和層析C. 目前凝膠的主要類型有33. D. Sephacryl C. Sepharose B. Bio-gel P A. Sephadex 34. Kd 作為樣品在兩相間的分配系數(shù)可以是 D. Kd1 C. Kd=1 B. Kd0 A. Kd=0 ） 有色溶液顏色的深度決定于（35. A. 都對D. 液層厚度C. 溶液濃度B. 入射光強度 ） 、分光光度計中鎢燈，適用于（36紫外光區(qū)A. 近紅外光區(qū)D. 可見光區(qū)C. 近紫外光區(qū)B. ） 、下列適合做親和層析配基的有（37 瓊脂糖A. 受體D. 抗原C. 凝膠B.破碎細菌細胞常用的方法有：38. 與石英砂研磨B. 超聲波震蕩A. 勻漿法D

21、. 交替凍融法C. 7 蛋白質(zhì)的結(jié)晶條件包括：39. 溫度D. C. pH 濃度B. 純度A. 分）1三、填空題（每空。 天然氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是12 。 表示，其含義是-氨基酸的等電點用 時，氨基酸以pH=pI當(dāng)氨基酸溶液的3. 離子形式存在； 離子形式存在。 時，氨基酸以pHpI當(dāng)?shù)奈兆顝姟?，其中以 ， ， 具有紫外吸收能力的氨基酸有4. 。 和 、 含有羥基的天然氨基酸有5. 降低。 性質(zhì)改變和-喪失，其次是-變性蛋白質(zhì)的主要特征是6. 。 維系蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)最主要的力是7. -. 蛋白質(zhì)變性的實質(zhì)是8. 維系蛋白質(zhì)構(gòu)象的作用力有9. 。 、 、 、 、 雙螺旋結(jié)構(gòu)模型是10. DNA

22、 年提出的。 于 位置不帶羥基。 脫氧核糖核酸在糖環(huán)11. 嘌呤堿基與戊糖間的連接鍵是12. 。 雙螺旋的兩股鏈的順序是DNA 13. 關(guān)系。 在14. 條件下，互補的單股核苷酸序列將締結(jié)成雙鏈分子。 分子用作蛋白質(zhì)合成中活化氨基酸的載體。RNA 分子指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成，RNA 15. 組成。 和 染色體由16. 。 、和 、 雙螺旋穩(wěn)定因素有DNA 17. 的二級結(jié)構(gòu)呈tRNA 18. 型。 型，三級結(jié)構(gòu)為 。 和 、 性稱為酶的專一性，一般可分為 的 、酶對19 、全酶由20 組成。 和 。 和 、調(diào)節(jié)酶類一般分為（主要）兩大類21速度。 條件下，測定酶促反應(yīng)的 、 、測定酶活力的主要原則是

23、在特定的22 酶所具有的催化能力稱， 反應(yīng)生成物稱為， 在酶促反應(yīng)中被酶催化的物質(zhì)稱為、23為 。 型， 型和 其亞基可分個亞基構(gòu)成， 它的酶蛋白由為輔酶的， 乳酸脫氫酶是以、24種同工酶。 根據(jù)不同類型亞基的組合，乳酸脫氫酶可分為 、影響酶促反應(yīng)速度的因素有25 。 、 、 、 、 、 在有關(guān)酶的催化反應(yīng)中起FAD和FMN26. 分子中B作用，這是由于維生素 2位氮原子具有活潑雙鍵能可逆地加氫脫氫的緣故。10位和1環(huán)上的 8 又稱為鈷胺素。 維生素27. 。 又名核黃素，它的主要功能是B維生素28. 2 式形酶輔其，質(zhì)物種兩 、 括包PP素生維29. 。 ，主要功能是、 、 為 時，兩Rs=

24、1.5， 值越大，兩峰分得Rs，當(dāng) 相鄰兩峰的分開的程度稱為30. 峰 。 大小是影響分離效果 的多少和加樣 而是最關(guān)鍵一步， 使樣品成功分離，、31 的 因素。 等進行濃縮和脫鹽。 和 、 、樣品在上柱前的預(yù)處理，可采用32。 值Rf變大， 就隨之增加，則分配 ，物質(zhì) 、物質(zhì)分子中極性基團33。0.5 ，溫度改變不宜 、層析室溫為34 、樣品點的位置距紙端35直徑最大不超。圓形樣品斑點， 樣品點彼此間的距離為， 。 過等。 ， ， ， ， ， 離子交換層析包括36. 越大。對兩性化合物的選擇 越大， 陽離子交換樹脂對有機堿的選擇性是37. 越大。 越大， 性是其三類。 陽離子交換樹脂可分為3

25、8. 三類。 陰離子交換樹脂可分為39. 。 離子交換劑，若帶負電荷應(yīng)采用 被分離的物質(zhì)若帶正電荷應(yīng)采用40. 等。 ， ， ，用于凝膠層析的凝膠有 凝膠層析是一種41. 等。 ， ， 凝膠層析又叫42. 。 和 ， 影響凝膠層析的因素主要有43. 常用熒光染料44. 。RNA或DNA染色以觀察瓊脂糖電泳分離的 等。 、 、 、 蛋白質(zhì)的染色方法很多常用的染色液有：45. 帶電顆粒在電場中的泳動速度與本身所帶凈電荷數(shù)量、顆粒大小和形狀有關(guān)。所帶凈電46. 荷數(shù)量 形，則在電場中泳動越快。 ，越接近 ，顆粒 瓊脂糖印跡轉(zhuǎn)移技術(shù)也稱為47. 。 間的 及液層 溶液對單色光的吸收程度與溶液的 比爾定

26、律是討論-、朗伯48關(guān)系。 、 、 、 、 、分光光度計包括49組成。 、 、 、檢測器由50 。這四類物質(zhì)是生命現(xiàn)象的基本 和 、 、 生物大分子是指51. 體現(xiàn)者。 一般選擇用如材料處理量少，52. 方法破碎細胞。 或 9 方法。 細胞器的分離一般采用53. 生物大分子的保存可分為54. 保存兩種。 保存和 實驗室中最常用的吸收劑是55. 。 分）1四、判斷題（每題碳原子。-天然氨基酸都具有一個不對稱1. 蛋白質(zhì)分子中所有的氨基酸（除甘氨酸崴）都是左旋的。2. 值時，氨基酸才主要以非離子化形式存在。pH只有在很高或很低3. 用紙電泳法分離氨基酸主要依據(jù)氨基酸的極性。4. 維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)

27、最重要的作用力是氫鍵。5. 豐富區(qū)先熔解分開。G-C變性過程中總是DNA在6. 單鏈，在一定條件下能進行分子雜交是由于他們有共同的堿基組成。DNA不同來源的7. 核酸變性時紫外吸收值明顯增加。8. ） （酶的分類是依據(jù)其催化底物類型。9. ） （、酶影響它所催化反應(yīng)的平衡到達的時間。1011 ） （、對于酶的催化活性來說，酶蛋白的一級結(jié)構(gòu)與酶蛋白的構(gòu)象都是必需的。） （、輔酶是酶的一個類型。12） （愈大，表明酶與底物的親和力越大。1/Km、13） （、同工酶指功能相同、結(jié)構(gòu)相同的一類酶。14 維生素是維持機體正常生命活動不可缺少的一類高分子有機化合物。15. 機體缺乏某種維生素會導(dǎo)致缺乏癥，

28、這是因為缺乏維生素能導(dǎo)致物質(zhì)代謝發(fā)生障礙。16酮酸的氧化脫羧作用。-，在糖代謝中參與Tpp的輔酶形式是B1維生素17維生素對人有益，所以攝入的越多越好。18） （，吸附劑將比溶劑保留較小比例的溶質(zhì)。1、若有效分配系數(shù)大于19） （、在兩種物質(zhì)濃度相差較大時，要求較高的分辨率。20） （/、梯度洗脫的分辨率小于分段洗脫的分辨率21） （、分配系數(shù)大的組分，在紙上遷移的速度快。22） （、有些同分異構(gòu)物能被紙層析分離。23） （、有些有機溶劑體系，其組成隨溫度的變化而變化。24 pH離子交換纖維素使用前必須平衡至所需的25. 和離子強度。一般說來陰離子交換樹脂比陽離子交換樹脂穩(wěn)定性好。26. 用過

29、的樹脂可直接或經(jīng)過再生后保存。27. 可直接測定天然狀態(tài)蛋白質(zhì)的分子量，不被解離為亞基。PG-PAGE 28. 7.5%或T=7%分離膠為小孔膠，T=3%如樣品膠及濃縮膠不連續(xù)聚丙烯酰胺凝膠制備中，29. 10 為大孔膠。值。pH的作用是維持溶液的電中性積及Tris緩沖體系中的30. ） （、溶液的顏色是它所吸收光色的相同色。31 、分光光度計在紫外區(qū)多使用鎢燈。32 ） （） （、波長愈短，傳播速度愈慢，折射率愈大。33 一般選擇用石英砂和適當(dāng)提取液一起研磨的方法破碎細胞或用植物組織和細胞的破碎，34. 纖維素酶處理。35. SDS電泳、等電聚焦電泳法、高效液相層析等方法為蛋白質(zhì)或酶純度鑒定

30、的方法，選用任何單獨一種即可確定蛋白質(zhì)的純度。 種不同的純度鑒32選用任何單獨一種鑒定方法不能確定核酸的純度，必須同時采用36. 定方法才能確定。分）3五、名詞解釋（每題 構(gòu)象1. 簡單蛋白5. 蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)4. 肽單位3 構(gòu)型2 、酶活力10 值9.Tm 減色效應(yīng)8. 增色效應(yīng)7. 分子雜交6. 維生素15. 、別構(gòu)調(diào)節(jié)14 、多酶體系13 、酶的專一性12 、酶的比活力11值Rf、20 、紙層析19 、固定相18 、內(nèi)水體積17 維生素缺乏癥16. 25. SDS-PAGE 電泳24. 樹脂轉(zhuǎn)型23. 樹脂再生22. 離子交換層析21. 、比爾定律29 、朗伯定律28 分光光度法27.

31、）pI蛋白質(zhì)的等電點（26. 超濾法31. 提取30. 六、簡答題 如何以通式表示? 螺旋的特征是什么- 1? 系螺旋- ? 引起蛋白質(zhì)變性的因素有哪些? 什么是蛋白質(zhì)的變性作用 2. 雙螺旋的結(jié)構(gòu)特點。DNA簡述3. DNA 4. 值表示什么？Tm熱變性有什么特點？二級結(jié)構(gòu)的組成特點及其每一部分的功能。tRNA簡述 5. 競爭性抑制的特點。 6. 簡述金屬離子作為輔助因子的作用。 7. 的意義。Vmax與Km 8. + 是何種維生素的衍生物？作為何種酶類的輔酶？在催化反應(yīng)中起何作NADP、NAD 9. 用？10. 維生素分類的依據(jù)是什么？每類包含哪些維生素？凸線型吸附等溫線形成原因？11 1

32、1 比較分段洗脫與梯度洗脫。12離子交換法常用的洗脫方法？13值的變化？Rf改變?nèi)绾我餻H14如何選擇層析濾紙？15 Rf為了精確、重復(fù)得到16 值，實驗中應(yīng)該注意哪些方面？離子交換層析中的離子交換機制為何？17. 離子交換層析有哪些方面的應(yīng)用？18. 簡述凝膠層析的原理19. 進行凝膠層析時，應(yīng)考率的因素有哪些20. 用醋酸纖維薄膜做電泳支持物與濾紙相比較，有什么優(yōu)點？21. 簡述聚丙烯酰胺凝膠電泳的原理。22 解釋分光光度計具有靈敏、準確、快速的優(yōu)點。23. 比色杯常用清洗方法。24影響提取收率的因素有哪些？25. 簡述生物大分子的粗制分離方法。26. 七、論述題 的一級結(jié)構(gòu)有什么異同R

33、NA與1. DNA? 比較三種可逆性抑制作用的特點。2. 試述在酶促反應(yīng)中酶蛋白與輔酶（輔基）的相互關(guān)系。3. 梯度洗脫液的梯度應(yīng)滿足的條件是什么？4. 試述影響電泳速度的因素。5. 12 參考答案一、單項選擇9.d 8.d 7.d 6D 5.B 4.C 3.B 2.D 1.C 17.B 16.b 15.c 14.b 13.c 12.d 11.d 10.b 19.B 18.A c31.A 30. 29.d 28.d 27.c 26.d 25.D 24.A 23.C 22.B 21.B 20.C 46.B 45.A 44.C 43.B 42.D 41.D 40.D 39.C 38.B 37.A

34、35.C36.C 34.B 33.C 32.A 59.D 58.A 57.B 56.C 55.A ，54.a 53.b 52.c 47.A 48.A 49.C 50.B51. b 二、多項選擇11.ACD 8.B,C,D, 9.A,B,C,10.ACD D ，D 7.C，3. A.B. 4. A.B. 5. A.B. 6.C 1.A.B.C.D. 2.A.B. CD 13. 12.ABD 21.AB 20.ABC 19.AD CD 18. AD17.BD 16. 15.AB BCD 14. 23.AB 22.ABD 30.A.B.D A.B.C 29. 28.B.C.D .C 27.A CD

35、26. 25.ACBD 24.CD 33.A B 31.A.B.C32.A 39. A,B,C 38. 37.CD BCD 36. D35.ABCD C B 34.A D C B A,B,C,D, 三、填空題 COOH 1. | N-C-H H 2 | R 2. pI 值pH；當(dāng)兩性分子的凈電荷為零時所處的兩性；負電3. Trp ；pHe、Tyr、4. Trp ；Thr、5. SerTyr 生物活性；物理化學(xué)；溶解度6. 氫鍵7. 蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞8. 氫鍵；鹽鍵；二硫鍵；疏水作用；范德瓦爾斯力9. 1953 ，10.Watson-Crick ， 11. 2 ，糖苷鍵-C12. N 19反

36、響平行、互補13. 退火14. tRNA ，mRNA 15. ，蛋白質(zhì)（組蛋白）16. DNA 13 氫鍵，堿基堆積力，和正電荷結(jié)合17. 型L三葉草，倒18. 絕對專一性 立體異構(gòu)專一性 選擇性 底物19. 相對專一性溫度22. 共價調(diào)節(jié)酶 別構(gòu)酶21. 輔助因子 酶蛋白20. 初 pH 四 24.NAD 酶活性 產(chǎn)物 底物23. 五 H M 激活劑 溫度 pH E 25. S 抑制劑 傳遞氫，異咯嗪26. 27. B 12在生物氧化作用中起遞氫作用。28. + ，）NAD（Co尼克酸，尼克酰胺，29. ，傳遞氫 ）NADP（Co 完全分開 越開 分辨率30. 關(guān)鍵 體積 加樣量 裝柱31.

37、 超濾法32. 凝膠過濾法 透析法 極性 增加33. 小 系數(shù) 超過 4020 34. 0.5cm 2.5cm 2 3cm 2 35. 離子交換劑平衡，樣品物質(zhì)加入和結(jié)合，選擇性吸附，取代，洗脫，離子交換劑再生。 36. ，親和力pI越大，親和力，pK 37. b強酸型，中強酸型，弱酸型38. 強堿型，中強堿型，弱堿型39. 陽，陰40. 液相41. 聚丙烯酰胺凝膠瓊脂糖凝膠 交聯(lián)葡聚糖分子篩層析 凝膠過濾 排阻層析42. 操作壓 樣品體積 柱長43. EB溴化乙錠（44. ） ，銀染、熒光染料等。R250，考馬斯亮藍G250，考馬斯亮藍10B氨基黑45. 越多，越小，球形46. 印跡法47.

38、 Southern 有色48. 定量 厚度 濃度 單色器 光源49. 測量裝置 檢測器 吸收池 光電管 光電池50. 光電倍增管 蛋白質(zhì)、酶、多糖、核酸。51. 勻漿器，超聲波處理法52. 差速離心53. 14 干粉，液態(tài)54. 聚乙二醇55. 四、判斷題 8. 錯7. 錯6.錯5. 錯4. 錯3. 錯2. 錯1.15.錯14. 對13. 錯12. 對11. 對10. 錯9.對 對16. 錯錯27. 錯26. 對25.對24. 對23. 錯22.錯21. 對20. 對19. 錯18. 對17. 對36. 錯35. 對34. 對33. 錯32. 錯31.對30. 錯29. 對28.五、名詞解釋

39、：在分子中由于共價單鍵的旋轉(zhuǎn)所表現(xiàn)出的原子或基團的不同空間排(conformation)構(gòu)象1. 構(gòu)象形也沒有光學(xué)活性的變化，構(gòu)象的改變不涉及共價鍵的斷裂和重新組成， 布叫構(gòu)象。式有無數(shù)種。 ：在立體異構(gòu)體中的原子或取代基團的空間排列關(guān)系叫構(gòu)型。構(gòu)型不(configuration)構(gòu)型2 型。構(gòu)型的改變要有共價l-型和D-同的分子在立體化學(xué)形式上能夠區(qū)分。構(gòu)型有兩種，即鍵的斷裂和重新組成，從而導(dǎo)致光學(xué)活性的變化。 如肽鏈主鏈上的重復(fù)結(jié)構(gòu)，：(peptide unit)肽單位3. 稱為肽單位或肽單元，C-CO-NH-C每個肽單位實際上就是一個肽平面。 ：由氨基酸在多肽鏈中的數(shù)目、類型和順序所描述

40、）structure Primary 蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)（4. 碳原子的構(gòu)型以外的原子空間排列，同樣的也-的多肽鏈的基本結(jié)構(gòu)。它排除了除氨基酸排除了二硫鍵，所以不等于分子的共價結(jié)構(gòu)。 ：在蛋白質(zhì)分子中只有氨基酸的成分，而不含有氨基酸以外的成(simpleprotein)簡單蛋白5. 分，這種蛋白質(zhì)稱為簡單蛋白。 RNA（或DNA分子雜交：當(dāng)兩條不同來源的6. 鏈之間存在互補順序RNA與DNA）鏈或 形成雜交分這種分子稱為雜交分子。在一定條件下可以發(fā)生互補配對形成雙螺旋分子，時，子的過程稱為分子雜交。增色效應(yīng)：核酸變性時，其紫外吸收值明顯增高。該效應(yīng)稱為增色效應(yīng)。7. 減色效應(yīng)：變性核酸復(fù)性時，即發(fā)

41、生退火時，紫外吸收值明顯下降，該效應(yīng)稱為減色效8. 應(yīng)。 當(dāng)紫外吸收變化處的紫外吸收回急劇增加，260nm其在值；當(dāng)核酸分子加熱變性時，9. Tm值表示。Tm達到最大變化的半數(shù)值時，此時所對應(yīng)的溫度為熔解溫度、變性溫度或用 、酶活力：酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力?？捎迷谝欢l件下，它所催化的某一化學(xué)反應(yīng)的10 速度表示。 、酶的比活力：每毫克酶蛋白所具有的酶活力單位。11、酶的專一性：酶催化特定的底物發(fā)生一定的化學(xué)反應(yīng)生成特定產(chǎn)物的特性。12、多酶體系：在細胞內(nèi)的某一代謝過程中，由幾個酶形成的反應(yīng)鏈體系。13 15 使酶的構(gòu)相發(fā)生改變，某些物質(zhì)可與酶的非催化部位進行可逆的非共價結(jié)合，別構(gòu)調(diào)節(jié)：、1

42、4從而改變酶的活性。 ：維生素是機體維持正常生命活動所必需從食物中攝取的一類小分子有機化合 維生素15. 物。維生素雖然需要量少，但人體不能合成或合成的量不足，必須由食物提供。 維生素缺乏癥：當(dāng)缺乏維生素時，機體不能正常生長，甚至發(fā)生疾病，這種由于缺乏某16. 種維生素而發(fā)生的疾病稱為維生素缺乏癥。 包括食物中缺乏維生素或食物中的攝入量不足或缺乏。）1（維生素缺乏的主要原因為： 維）2（以及使用抗生素殺死了腸道菌，使由腸道菌提供的維生素發(fā)生缺乏。維生素被破壞， 生素的吸收發(fā)生障礙。維生素）3（由于消化系統(tǒng)疾患或缺乏維生素吸收所必須的某些因子。需要量增加，使攝入量相對不足。、內(nèi)水體積：在分子篩層

43、析中凝膠內(nèi)部所含水的總體積。17、固定相：在層析過程中固定不動的相?？梢允枪腆w，液體或固液混合物。18 通過毛細作用使另一種不相溶的流動相在紙上展以濾紙作為固定相的支持物，紙層析：、19開，并把被分離物分離的過程。、親和層析：在一種特制的具有專一吸附能力的吸附劑上進行的層析。20 答：是基于被分離物質(zhì)的帶電狀態(tài)和相對應(yīng)的離子交換劑間的靜電結(jié)合，通過離子間的21. 固相分析技術(shù)。-吸附與解吸附而將物質(zhì)各組分分開的液22. 答：用過的樹脂通過一定的化學(xué)處理恢復(fù)原狀的過程。答：樹脂經(jīng)過適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)處理，使之轉(zhuǎn)化為所需要的形式的過程。23. 電泳：帶電顆粒在電場作用下向著與其電性相反的電極移動，稱為電泳

44、。24. ：為消除凈電荷對遷移率的影響，在聚丙烯酰胺凝膠電泳時，在整個電泳體SDS-PAGE25. ，電泳的遷移率主要依賴于分子量，與所帶電荷和形狀無）SDS系中加入十二烷基磺酸鈉（。SDS-PAGE關(guān)，這種方法稱為 條件下，蛋白質(zhì)分子所帶正電荷數(shù)恰好等于負電荷數(shù)，pH：在某一）PI蛋白質(zhì)的等電點（26 值，稱為該蛋白質(zhì)的等電pH即凈電荷為零，此時蛋白質(zhì)質(zhì)點在電場中不移動，溶液的這一點。 、分光光度法：是利用物質(zhì)所特有的吸收光譜來鑒別物質(zhì)或測定其含量的一項技術(shù)。27 其光強度隨吸收光介質(zhì)的厚度增長而呈指當(dāng)單色光通過一吸收光的物質(zhì)時，朗伯定律：、28數(shù)減少。、比爾定律：單色光通過一光吸收介質(zhì)時，

45、光強度隨該物質(zhì)濃度增長呈指數(shù)減少。29 提取：提取是將經(jīng)過預(yù)處理或破碎了的細胞或組織置于一定條件下和溶劑中，讓被提取30. 不丟失生物活性并盡可能保持原來的天然狀態(tài)，的生物大分子以溶解狀態(tài)充分地是放出來， 的過程。 超濾法：是使用一種特制的薄膜對溶液中各種溶質(zhì)分子進行選擇性過濾的方法。31. 16 六、簡答題 形 。)分(1之間形成氫鍵N-H與其后第四個氨基酸殘基的OC螺旋中一個殘基的- 答：1. 。每個氫鍵的鍵能雖不強，但是大量的氫鍵足以)分(1幾乎成一直線-NOHC成的氫鍵 系螺旋-螺旋是-個原子13，氫鍵封閉)分(1個殘基63螺旋的穩(wěn)定性。一圈螺旋-維持系螺旋可用下列通式表示：-一種 的

46、 ，當(dāng)3n+4圈內(nèi)原子數(shù)為 螺旋。- 時，即為n 3時，即為n2。當(dāng)3.6螺旋也寫作：-，從而13螺旋圈內(nèi)原子數(shù)為-由于 13。)分(2構(gòu)象穩(wěn)定3.6螺旋。此螺旋構(gòu)象不如3.0 1310 。)分(2失去生物活性的現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變性作用蛋白質(zhì)分子在變性因素的作用下，答：2. (1蛋白質(zhì)變性作用的本質(zhì)是蛋白質(zhì)的特定構(gòu)象被破壞，而不涉及蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)的變化 。變性后的蛋白質(zhì)溶解度降低，黏度下降，失去生物活性，失去結(jié)晶能力，易被蛋白酶)分。)分(2水解 射線照射、超X引起蛋白質(zhì)變性的因素主要有兩類：物理因素，如熱、紫外線照射、 分(2波、高壓、振蕩、攪拌等 聲；化學(xué)因素，有強酸、強堿、重金屬、三氯

47、乙酸、有機)。)分(2溶劑等雙螺旋的結(jié)構(gòu)特點。DNA簡述3. (2雙螺旋 分子為兩條多核苷酸鏈以相同的螺旋軸為中心，盤繞成右旋、反平行的DNA ；以磷酸和戊糖組成的骨架位于螺旋外側(cè)，堿基位于螺旋內(nèi)部，并且按照堿基互補的原)分 ；雙)分(2間形成三個氫鍵C-G間形成二個氫鍵，A-T則，堿基之間通過氫鍵形成堿基對， ，所有的堿基平面都與中心軸3.4nm個堿基對旋轉(zhuǎn)一周，螺距為10，每2nm螺旋的直徑是。)分(2垂直；維持雙螺旋的力是堿基堆積力和氫鍵 值表示什么？Tm熱變性有什么特點？4.DNA 幾分鐘后，雙螺旋結(jié)構(gòu)即發(fā)生破壞，氫鍵裂，兩條70-100的稀鹽溶液加熱到DNA將 )分(2的熱變性DNA

48、鏈彼此分開，形成無規(guī)則線團狀，此過程即為的熱變性有很多DNA， 處的紫外吸收值增加黏度下降，生物活性喪失，比旋260nm特點，如：變性范圍很窄，在。)分(1度下降，酸堿滴定曲線改變等 半數(shù)時 變性時紫外吸收值達到最大變化值DNA在數(shù)值上等于值代表核酸的變性溫度，Tm。)分(2所對的溫度二級結(jié)構(gòu)的組成特點及其每一部分的功能。tRNA簡述5. 的二級結(jié)構(gòu)為三葉草型結(jié)構(gòu)。其結(jié)構(gòu)特征為：tRNA。)分(1的二級結(jié)構(gòu)由四臂、四環(huán)組成。配對的稱為臂，未配對的片段稱為環(huán)1 tRNA ，。)分(1，是接受氨基酸的位置CCA-OH 3葉柄是氨基酸結(jié)合臂，其上有2 氨基酸臂對面是反密碼子環(huán)，在其中部含有三個相鄰堿

49、基組成的反密碼子，反密碼子可3 17 。)分(1上的密碼子相互識別mRNA以與。)分(1合成酶餓結(jié)合有關(guān)-tRNA，與氨酰環(huán)）D左環(huán)是二氫尿嘧啶環(huán)（4。)分(1右環(huán)是假尿嘧啶環(huán)，與核糖體的結(jié)合有關(guān)5 在反密碼子與假尿嘧啶環(huán)之間是可變環(huán)，是6 。)分(1分類的指標(biāo)tRNA競爭性抑制的特點：6. 分）增大底物濃度1（分）抑制劑結(jié)合在酶的活性中心；1（抑制劑與底物的結(jié)構(gòu)類似；分）2（不變。Vmax增加，Km分）1（可降低抑制劑的抑制程度； ；作為連接酶與底物的橋梁，便于酶對底 分）1作為酶活性中心的催化基團參加反應(yīng)（7. ；中和陰離子，降低反應(yīng)的靜電斥力。分）1；為穩(wěn)定酶的空間構(gòu)象所必需（分）2物其

50、作用（ ；在于避免細胞產(chǎn)生的蛋白酶對細胞進行自身消化，并使酶在特定的部位和環(huán)境中分）1（。分）5發(fā)揮作用，保證體內(nèi)代謝的正常進行（ 值是酶促反應(yīng)速度為最大速度一半時的底物濃度；可用來表示酶對底物Km的意義：8. Km 3（的親和力；是酶的特征性常數(shù)之一； 分） 的意義：是酶完全被底物飽和時的反應(yīng)速度，與酶濃度成正比。如果酶的總濃度已Vmax 分）2（計算酶的轉(zhuǎn)換數(shù)。Vmax知，變可以 + 是何種維生素的衍生物？作為何種酶類的輔酶？在催化反應(yīng)中起什么作NADP、NAD9. 用？ + 的衍生物PP是維生素NADP、NAD(1。作為脫氫酶類的輔酶參與氧化還原反應(yīng))分(2。)分(2，在反應(yīng)中做氫和電子受體或供體起遞氫、遞電子的作用)分維生素分類的依據(jù)是什么？每類包含哪些維生素？10. 。)分(1根據(jù)維生素的溶解性將維生素分為兩大類：水溶性維生素和脂溶性