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文檔簡介
1、碘缺乏病防治知識檢測試題1、碘缺乏對成人最明顯的影響是C。A.患“大肚子病” B.骨質(zhì)疏松 C.甲狀腺腫2、A碘缺乏造成的危害在所有人群中是最嚴重的。 A婦女和兒童 B兒童和老人 C老人和青壯年3、甲狀腺激素合成過程中必不可少的微量元素是C。A. 鋅 B. 鈣 C. 碘 D. 鉀E. 肺呼吸 F. 維持生命活動所需的能量5、天然食品中哪些含碘量較高A. 菠菜 B.蘿卜. C. 芹菜. D. 西紅柿. E紫菜 F.黃瓜. G海帶6、人體缺碘的最主要危害是什么? BA. 偏癱 B. 影響智力和生長發(fā)育 C. 頭痛 D. 腹脹8、消除碘缺乏病最根本的措施是A. 服碘油丸 B. 食鹽加碘 C. 吃藥
2、D. 鍛煉身體9、碘缺乏病是由于土壤和水缺碘,導致食物、動物缺碘而造成人體長期碘攝入不足,請選擇補碘時間 D A5年 B. 10年 C. 50年 D. 世代碘 缺 乏 的 危 害 “碘”是人體所必需的一種微量元素,以碘為原料合成的甲狀腺激素是促進人類大腦及機體發(fā)育的源泉。碘缺乏致使甲狀腺激素合成減少,導致腦發(fā)育不全、造成不同程度的智力低下和生長發(fā)育緩慢等一系列危害。碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機體碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組有關聯(lián)疾病的總稱。主要表現(xiàn)為:地方性甲狀腺腫:人體甲狀腺腫大是碘缺乏的最明顯表現(xiàn),是碘缺乏的一個重要指征。克汀?。ù粜“Y)和亞克汀?。嚎送〔”憩F(xiàn)為呆傻、矮小、聾啞、癱瘓、生活
3、不能自理;亞克汀病以智力落后為主要表現(xiàn)。胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。單純性聾啞;成人體力和勞動能力下降;兒童生長、發(fā)育受影響。特別是育齡女性和青少年、幼兒對碘缺乏非常敏感。 此外,碘缺乏還可以影響牲畜的生長發(fā)育、繁殖和生產(chǎn)力,降低肉、蛋、乳等的產(chǎn)量和質(zhì)量。防治碘缺乏病最根本的措施是食鹽加碘,是各種補碘方法中最好的方法,它不僅安全、有效、經(jīng)濟和容易推廣,又符合微量、長期及生活化的要求。另外,含碘豐富的食物有為海產(chǎn)品,如海帶、紫菜、貝類等。食用碘鹽小常識一、 居民購買、存放和食用碘鹽應注意什么? 1.必須購買合格碘鹽。 購買的碘鹽要妥善保管:盛放碘鹽的器皿應為棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有蓋。碘鹽應放在陰涼、干燥處避免受日光直射和吸潮,離開灶臺存放避免高溫影響。碘鹽存放時間不宜過長,應隨用隨買,適當儲備。 為防止碘鹽丟失,食用碘鹽時應注意:不能用水淘洗。炒菜不宜過早放鹽,宜在食物快熟時放入。生活小常識鹽的用途1、在溫水中加少許鹽洗頭,可防止掉發(fā),也可洗得更
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