1、。強制1 分子與細胞第一章接近細胞第一部分從生物圈到細胞1.細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒，所有生物都是由細胞組成的。細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細胞組織器官系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))個體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈二、病毒相關(guān)知識：1.病毒是一種沒有細胞結(jié)構(gòu)的有機體。這種病毒的主要特征是：個體很小，只能用電子顯微鏡才能看到；只有一種核酸，即脫氧核糖核酸或核糖核酸，沒有含有兩種核酸的病毒；3專門研究細胞內(nèi)寄生生命；結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸(脫氧核糖核酸或核糖核酸)和蛋白質(zhì)外殼組成。2.根據(jù)不同的寄生宿主，病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)。根據(jù)病毒所含核酸的不

2、同種類，它們可分為脫氧核糖核酸病毒和核糖核酸病毒。第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性1.細胞類型：細胞根據(jù)是否有以核膜為邊界的細胞核分為原核細胞和真核細胞。第二，原核細胞和真核細胞的比較：1.原核生物：細胞小，無核膜、核仁和成核；遺傳物質(zhì)(一個環(huán)狀的DNA分子)集中的區(qū)域被稱為準核。沒有染色體，脫氧核糖核酸就不能與蛋白質(zhì)結(jié)合；細胞器只有核糖體；它有細胞壁，其組成與真核細胞不同。2.真核細胞：細胞大，有核膜、核仁和真核；有一定數(shù)量的染色體(脫氧核糖核酸與蛋白質(zhì)結(jié)合)；通常有許多種細胞器。3.原核生物：由原核細胞組成的生物。例如，藍細菌、細菌(如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎球菌)、放線菌、支原體等都屬

3、于原核生物。4.真核生物：由真核細胞組成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母、霉菌、食用菌)等。5.真核紅細胞：成熟的哺乳動物紅細胞是無核的，沒有各種細胞器，不合成蛋白質(zhì)。青蛙的紅細胞有細胞核，并經(jīng)歷無絲分裂(DNA復(fù)制，但沒有紡錘體和染色體變化)。第三，細胞理論的主要內(nèi)容：細胞是一種有機體，所有的動物和植物都是由細胞發(fā)育而來，由細胞和細胞產(chǎn)物組成。細胞是一個相對獨立的單位，它不僅有自己的生命，而且在由其他細胞組成的整個生命中發(fā)揮作用。舊細胞可以產(chǎn)生新細胞。第二章組成細胞的分子首先，蛋白質(zhì)1.相關(guān)概念：氨基酸：蛋白質(zhì)的基本單位，含有大約20種氨基酸。脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基

4、(NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(COOH)相連，同時一個水分子丟失。肽鍵：連接肽鏈中兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵。二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。多肽：由三個或更多氨基酸分子縮合形成的鏈結(jié)構(gòu)。多肽通常具有鏈結(jié)構(gòu)，這被稱為肽鏈。2.氨基酸分子的通式：NH2鋼筋混凝土3.氨基酸結(jié)構(gòu)特征：構(gòu)成生物蛋白質(zhì)的氨基酸分子包含至少一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并且兩者都具有連接到相同碳原子的一個氨基和一個羧基。不同的R基團導(dǎo)致不同種類的氨基酸。4.蛋白質(zhì)多樣性的原因是：組成蛋白質(zhì)的氨基酸的數(shù)量、類型和排列順序不同，多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)也在不斷變化。5.蛋白質(zhì)的主要功能(生命

5、活動的主要承擔者):(1)結(jié)構(gòu)蛋白是構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)；催化作用：如酶；調(diào)節(jié)：如胰島素和生長激素；免疫：如抗體；運輸功能：如紅細胞中的血紅蛋白。6.相關(guān)計算：肽鍵數(shù)=除去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)羧基數(shù)(-COOH)或氨基數(shù)(-NH2)=肽鏈數(shù)第二，核酸1.核酸的類型：脫氧核糖核酸和核糖核酸2.核酸：它是一種在細胞中攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)合成中起著重要作用。3.核酸的基本單位是：核苷酸，由一個磷酸分子、一個五碳糖分子(脫氧核糖核酸是脫氧核糖，核糖核酸是核糖)和一個含氮堿基分子組成；構(gòu)成脫氧核糖核酸的核苷酸叫做脫氧核苷酸，構(gòu)成核糖核酸的核苷酸叫做核糖核苷酸。4

6、.4中包含的基礎(chǔ)。脫氧核糖核酸是腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶核糖核酸含有腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶等堿基5.核酸的分布：真核細胞的DNA主要分布在細胞核中；線粒體和葉綠體也含有少量的脫氧核糖核酸；核糖核酸主要分布在細胞質(zhì)中。6.核酸的功能：生物遺傳物質(zhì)(主要是DNA)第三，細胞中的糖和脂類1.相關(guān)概念：單糖：這是一種不能再水解的糖。比如葡萄糖。二糖：它是一種糖，水解后能產(chǎn)生兩個單糖分子。如麥芽糖，由兩個葡萄糖分子組成；蔗糖由一個葡萄糖分子和一個果糖分子組成。乳糖由一個葡萄糖分子和一個半乳糖分子組成。多糖：這是一種糖，水解后能產(chǎn)生許多單糖。多糖的基本組成單位是葡萄糖。(可溶性還原糖：葡萄

7、糖、果糖、麥芽糖等。)分類元素常見物種分布主要功能單糖CHO核糖，脫氧核糖動物和植物組合核酸葡萄糖重要的能源材料二糖蔗糖、麥芽糖植物乳糖動物多糖淀粉植物植物儲能物質(zhì)纖維素細胞壁的主要成分糖原(肝糖原、肌糖原)動物動物能量儲存物質(zhì)2.糖類的比較：3.脂類的比較：分類元素常見物種功能脂質(zhì)脂肪碳、氫、氧1.主要儲能物質(zhì)2。保溫3.減少摩擦，緩沖和減壓磷脂碳、氫、氧(不適用、適用)細胞膜的主要成分固醇膽固醇它與細胞膜流動性有關(guān)性激素保持生物學(xué)的第二性征，促進生殖器官的發(fā)育鈣化醇有利于鈣和磷的吸收多糖、蛋白質(zhì)、核酸等。都是生物大分子，由許多基本單位連接。這些基本單元被稱為單體，這些生物大分子也被稱為單體

8、多聚體。每種單體都以由幾個相連的碳原子組成的碳鏈為基本骨架，許多單體連接成多聚體。四.水和無機鹽1.水存在形式內(nèi)容功能接觸免費水大約95%1.良好的溶劑2。參與各種化學(xué)反應(yīng)3.營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運輸它們可以相互轉(zhuǎn)化；當新陳代謝活躍時，自由水的含量增加，相反，它減少。結(jié)合水大約4.5%細胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分2.無機鹽的功能(大部分以離子形式存在):構(gòu)成一些重要的化合物，如葉綠素、血紅蛋白等。(2)維持生物體的生命活動(如果動物缺鈣，它們會抽搐)保持酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。第三章細胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié)細胞膜-系統(tǒng)邊界首先，細胞膜的組成：主要是脂質(zhì)(約50%)和蛋白質(zhì)(約40%)，以及少量的糖(約2%

9、-10%)第二，細胞膜的功能：(1)將細胞與外部環(huán)境(2)分開，以控制物質(zhì)進入和離開細胞(3 ),從而在細胞之間交換信息第三，植物細胞也有細胞壁。主要成分是纖維素和果膠，對細胞有支持和保護作用；它的性質(zhì)是全滲透性的。第二節(jié)機構(gòu)系統(tǒng)內(nèi)的分工與合作第一和第八細胞器的比較：1.線粒體：(顆粒狀，桿狀，具有雙膜，在動物和植物細胞中普遍存在，含有少量的脫氧核糖核酸和核糖核酸，在內(nèi)膜中形成脊，在內(nèi)膜和基質(zhì)中有許多與有氧呼吸有關(guān)的酶)。線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需的能量約95%來自線粒體，線粒體是細胞的“動力車間”。2.葉綠體：(扁平橢圓形或球形，有雙層膜，主要在綠色植物的葉肉細胞中)。

10、葉綠體是植物光合作用的細胞器，也是植物細胞的“食品制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。(它含有葉綠素和類胡蘿卜素，以及少量的脫氧核糖核酸和核糖核酸。顏料分布在粒狀薄片的膜上。光合作用所需的酶包含在層狀結(jié)構(gòu)的膜和葉綠體的基質(zhì)中)。3.核糖體：橢圓形顆粒小體，有些附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，有些在細胞質(zhì)基質(zhì)中解離，細胞質(zhì)基質(zhì)是細胞中氨基酸合成蛋白質(zhì)的地方。4.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：由膜結(jié)構(gòu)連接的網(wǎng)絡(luò)，是細胞中蛋白質(zhì)合成、加工和脂質(zhì)合成的“車間”。5.高爾基體：它與植物細胞中細胞壁的形成以及動物細胞中蛋白質(zhì)(分泌蛋白質(zhì))的加工、分類和運輸有關(guān)。6.中心體：每個中心體包含兩個中心粒，垂直排列，存在于動物細胞和低等植物細胞中，與細胞有絲分

11、裂有關(guān)。7.液泡：主要存在于成熟的植物細胞中，液泡中有細胞液?；瘜W(xué)成分：有機酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機鹽、色素等。它能維持細胞形態(tài)，儲存營養(yǎng)，調(diào)節(jié)細胞滲透和吸水。8.溶酶體：被稱為“消化車間”，它含有多種水解酶，能夠分解老化和受損的細胞器，吞噬和殺死入侵細胞的病毒或細菌。注：高等植物的根細胞中沒有中心體和葉綠體；體內(nèi)寄生動物的細胞中沒有線粒體。第二，分泌蛋白的合成和運輸：核糖體(合成肽鏈)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))高爾基體(進一步修飾和加工)囊泡細胞膜細胞外第三，生物膜系統(tǒng)：成分：包括細胞器膜、細胞膜和核膜。生物膜的組成和結(jié)構(gòu)相似，結(jié)構(gòu)和功能密切相關(guān)，反映了細胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間

12、的協(xié)調(diào)性。功能：a .細胞膜使細胞具有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時控制細胞的物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞；B.生物膜為各種酶提供了大量的附著位點；生物膜將各種細胞器分隔開來，使各種化學(xué)反應(yīng)可以同時進行而不相互干擾，從而保證細胞生命活動的高效有序進行。第三節(jié)，核心是系統(tǒng)的控制中心1.細胞核的功能：它是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的地方)和細胞代謝和遺傳的控制中心。第二，核結(jié)構(gòu)：1.染色質(zhì)：它由DNA和蛋白質(zhì)組成。染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。2.核膜：將核物質(zhì)從細胞質(zhì)中分離出來的雙層膜。3.內(nèi)核：它與某些核糖核酸的合成和核糖體的形成有關(guān)。4.核孔：實現(xiàn)核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交

13、換和信息交換。它是大分子物質(zhì)，如mRNA，進入和離開細胞核的通道。第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運的例子滲透：水分子(溶劑分子)通過半透膜的擴散。2.原生質(zhì)體層：細胞膜、液泡膜和兩膜之間的細胞質(zhì)。三。滲透條件：1.具有半透膜的2.膜的兩側(cè)有濃度差第四，植物細胞的吸水和失水成熟的植物細胞是一個滲透系統(tǒng)。細胞壁分離：外液細胞液濃度細胞脫水原生質(zhì)體層和細胞壁分離。細胞壁的分離和修復(fù)：外液細胞液濃度細胞吸水液泡和原生質(zhì)層恢復(fù)到原來的狀態(tài)。條件：活的、結(jié)構(gòu)完整的成熟植物細胞，具有大液泡原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性外部溶液的濃度和細胞液的濃度之間存在濃度差。第二節(jié)生物膜的流體鑲嵌模型1.

14、細胞膜結(jié)構(gòu)：磷脂蛋白糖磷脂雙層“m第二，細胞膜的結(jié)構(gòu)特征具有一定的流動性；細胞膜選擇性通透性的功能特性。第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞阶杂蓴U散、輔助擴散和主動運輸?shù)谋容^：比較項目運輸方向你想要一個承運人嗎它消耗能量嗎代表性的例子自由擴散高濃度低濃度不需要不要消費O2、CO2、H2O、乙醇、甘油等協(xié)助擴散高濃度低濃度需要不要消費葡萄糖進入紅細胞等活性遷移低濃度高濃度需要消費小腸細胞吸收葡萄糖，氨基酸、各種離子等第二，離子和小分子物質(zhì)主要通過被動運輸(自由擴散和輔助擴散)和主動運輸進入和離開細胞；大分子和顆粒物質(zhì)進出細胞的主要方式是胞吞和胞吐。第五章電池的能源供應(yīng)和利用第一節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶首先，

15、酶在細胞代謝中的作用細胞代謝：許多化學(xué)反應(yīng)一直在細胞中進行，統(tǒng)稱為細胞代謝?；罨埽悍肿訌恼顟B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活性狀態(tài)所需的能量。與無機催化劑相比，酶降低活化能的效果更顯著，因此催化效率更高。二、酶的概念和化學(xué)本質(zhì)：酶是由活細胞產(chǎn)生的生物催化有機體，其中大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是核糖核酸。酶合成的位點主要是核糖體，水解酶是蛋白酶。第三，酶的特性：高效：催化效率遠遠高于無機催化劑。特異性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)。溫和條件：在最適宜的溫度和酸堿度下酶活性最高，低溫抑制酶活性；過酸、過堿或過高的溫度會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，并使酶永久失活。第二季度細胞的能量“貨幣”三磷酸腺苷1.

16、三磷酸腺苷生理功能：直接能量物質(zhì)第二，三磷酸腺苷的簡單結(jié)構(gòu)：三磷酸腺苷是三磷酸腺苷的英文縮寫，結(jié)構(gòu)簡單：-，其中：代表腺苷(由腺嘌呤和核糖組成)，代表磷酸基團，代表高能磷酸鍵，代表普通化學(xué)鍵。注：大量能量儲存在三磷酸腺苷分子的高能磷酸鍵中，因此三磷酸腺苷被稱為高能化合物。這種高能化合物的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定。在水解過程中，由于高能磷酸鍵的斷裂，釋放出大量能量。酶三是三磷酸腺苷和二磷酸腺苷的轉(zhuǎn)化：(物質(zhì)是可逆的，能量是不可逆的；反應(yīng)酶也是不同的)三磷酸腺苷活力三磷酸腺苷形成途徑：綠色植物：光合作用(光反應(yīng)階段)；呼吸(包括有氧呼吸和無氧呼吸)動物和人類：呼吸(包括有氧呼吸和無氧呼吸)水解三磷酸腺苷：釋放的能量遠離腺苷高能磷